那天清心的葡萄柚綠喝起來就是冰塊水帶點葡萄柚的味道清心的支持者不要打我喔小女子無半句虛言我很好奇很好奇綠茶有加葡萄柚汁有加(我都有看到) 為啥? 為啥? 價難喝? ... <看更多>
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葡萄柚綠茶ptt 在 [心得] 北部葡萄柚綠茶評比- 看板Drink 的推薦與評價
這紀幾天中秋連假 很多飲料店都推出柚子系列的飲品
個人是很喜歡葡萄柚綠茶這個品項
所以想說整理一下近期喝過的飲料店
拋磚引玉跟大家討論看看
先說一下個人的口味
本身不嗜甜 最多能接受的就是微糖(3分)
綠茶、青茶這類的純茶都喝無糖
紅茶、鮮奶茶、果汁系列的都微糖
我覺得葡萄柚綠茶的基本就是要清爽、自然
所以一定要用葡萄柚原汁
濃縮還原或是糖漿等等一律OUT
有果粒大加分
裝飾用的葡萄柚片可有可無
下面的評比是根據口味還有價錢打分數
1~2分:別吧!你可以有更好的選擇
3分:沒得選的話加減喝
4分:好喝~想喝點別的口味可以點
5分:大推!!!一定要點來試試
會蠻主觀的 所以大家參考就好不要太認真~~
裝潢、包裝等等有些會提到 但都不列入評分標準
畢竟好不好喝才是重點嘛~
1.五桐號-老實人鮮柚冰茶 $60
據說是網美開的店,裝潢風格明亮舒適
類似的品項有老實人鮮柚冰茶跟蜂蜜鮮柚綠茶
因為老實人是推薦品項就點來試試
感覺像是紅茶或是其他發酵程度比較高的茶底
有現剝的果粒 約兩匙左右 葡萄柚片兩片
以內容物來說價格十分親民
口味上很不甜 順口但略顯平淡 微冰微糖喝起來像無糖
下次會想試試蜂蜜鮮柚綠茶(希望不是那種韓國柚子醬)
4分★★★★
2.初韻-韻律鮮紅柚 $80(uber)
那天在滑APP滑到 感覺是間主打鮮果汁系列的飲料店
雖然一杯要價80元 但還是咬牙的點了下去xD
這杯整體的平衡度做得很好 果汁與綠茶有融合的感覺
果粒飽滿 吸起來很涮嘴
是一杯很理想的葡萄柚綠茶
裡面塞滿了葡萄柚片 剛拿到的時候覺得很彭湃
但放久一點葡萄柚片的苦澀味全部跑到飲料裡了QQ
最後剩幾口真的沒法喝 覺得超級可惜
這也是為什麼我覺得葡萄柚片可有可無的原因
4分★★★★
3.龜記-紅柚翡翠 $69
最近遍地開花的一家連鎖店 裝潢走墨綠色古早風格
因為工作地點的關係,暴紅前就常會喝八德總店的飲料
紅柚翡翠一推出後就立馬買來試試
先說口感 果粒的部分口感相當讚 飽滿且粒粒分明
到最後一口都還是有很多果粒 口感上堪稱滿分
口味的部分則不是我想像中的葡萄柚綠茶
他們果粒應該是有泡過糖水或是蜂蜜類的東西
所以入口會有一種甜味,這甜味會一直巴在舌頭上
正常的現剝葡萄柚粒應該要是清新帶有些許苦澀味
但他們的果粒外面有一層糖的甜味 而且跟茶混合後甜味也會跑到茶裡
整杯就會顯得偏甜不清爽
不過一開始真的有被他們家的果粒口感驚艷到
4分★★★★
4.迷克夏-香柚綠茶 $50
上次喝已經是學生時期了 算是我第一次接觸葡萄柚綠茶
當時懵懵懂懂還以為葡萄柚綠茶就是這個味道
後來喝到別家才茅塞頓開…..
簡單來說 它比較像是"葡萄柚風味綠茶"
沒果粒 沒葡萄柚片 果汁的部分貌似也是濃縮的或是風味糖漿
不太推這個品項
3分★★★
5.春山茶水-鮮葡萄柚綠茶 $65
應該是台北最天然的一家葡萄柚綠了
直接現場榨葡萄柚汁
一般的飲料店通常沒這種自動榨汁設備
一入口就是非常清新自然的味道
味道上偏酸 可以感受的到滿滿的維他命c 哈哈哈
就算沒有果粒還是很推
那天去可能是因為產季的關係
他們使用的葡萄柚是比較偏向白肉種,也是就顏色比較黃的葡萄柚
跟一般認知上的紅寶石葡萄柚不太一樣
台灣的葡萄柚大致分為紅、白兩類品種
紅寶石的味道濃郁豐厚 白肉的則是清新不帶苦味
我個人是覺得紅寶石的葡萄柚搭綠茶比較適合
但是春山的呈現出來的很順口自然 蠻推薦的
現榨就是+100分
5分★★★★★
6.茶聚-霧丘陵熟葡柚綠 $50
這家的葡萄柚汁與綠茶搭起來並沒有很加分的效果
果粒有些大到吸管完全吸不起來
而且感覺不是現剝的 應該是冷凍批發那種一包包的
一咬下去滿嘴都是苦澀味
貌似也不是用新鮮的葡萄柚原汁
整體來說有點像有加冷凍果肉的迷克夏
3分★★★
7.麻古茶坊-葡萄柚果粒茶 $70
對這家其實沒什麼好感
因為幾個暴紅的品項滿滿的"喜茶"既視感
但它的金萱跟葡萄柚綠茶是在爆紅前就很受歡迎的品項
葡萄柚綠茶裡面會放一顆梅子 梅子的鹹味會讓層次感提升一階
算是蠻特別做法 有1+1>2的效果在
整杯平衡感呈現得很好 喝的到茶香跟果香
4分★★★★
8.不夜侯製茶所-特級柚香綠茶 $60
這家在小巨蛋附近 算是公司蠻常叫的一家
之前比較常喝鮮奶茶 但後來看到版上有人推就點了柚香綠
還請同事跟店員確認是不是真的葡萄柚汁加綠茶
很怕跟迷克夏一樣是"葡萄柚風味綠茶" 好險不是xD
透明杯裝 果粒蠻多的 有一片葡萄柚片
一吸下去有被驚艷到 果粒很飽滿 是咬到會爆的那種
而且綠茶跟葡萄柚結合的很到位 一體性很夠
不會有茶跟果汁分離的感覺
看顏色應該是使用紅肉的 葡萄柚的香氣有展現出來
而且價錢上也不貴 算是近期內有打中我胃口的一杯葡萄柚綠茶
5分★★★★★
9.白巷子-滿杯紅柚 $55
這家也算是新開的飲料店 比較多分布在新北地區
白色方磚風格的網美店
跟麻古一樣也是有放入一顆話梅
但這杯跟麻古的比起來就差多了
我沒有馬上喝 買完回家大概10分鐘左右
插吸管素了一口
話梅的味道已經完全覆蓋了整杯飲料 基本上喝不出有葡萄柚
比較像是加了果粒的梅子綠茶
被喧賓奪主的感覺
2分★★
10.春紀本家-葡糖柚綠茶 $45(胖胖杯SIZE)
開在八德中崙市場旁,原本這個位置是龜記本店
但後來龜紀移至巷弄中,取而代之的就是這家
紫金的招牌配色,店內則是純白的背牆配上大理石的櫃台
當天點了兩杯,一杯水果茶一杯葡萄柚綠茶
是用圓底的胖胖的裝 有些許果肉及葡萄柚片
一入口是很不自然的葡萄柚味道 已經到有點香精感的味道
這種味道是會直接衝到腦門的那種
好險只有45塊 不然應該會很嘔…..
1分★
目前想到的就這幾家,等版上大大有推薦厲害的店我再去造訪喝喝看
葡萄柚綠茶在我心中一直都是很特別的存在
有別於一般純茶或鮮奶茶,葡萄柚綠茶通常不會是一家店主打或力推的品項
但也正是因為如此 可以看出一個店家有沒有用心去重視每一個產品
這杯飲料其實不難 使用天然新鮮的材料都能表現出一定的水準
但是這幾年喝下來發現
偏偏就是很多店做不到QQ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.215.180 (臺灣)
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