看大家去遠百吃 #海底撈 都要 #梅花坐 區隔開
而且還是一人一桌那種梅花坐😅
光看大家發的限時動態就不想去吃
想說我最常來 #中友百貨 那就打電話問看看
沒想到意外得知他們不用採 #梅花座
但是兩位用餐的話必需用透明隔板隔開
而且一定要對坐
於是呢就立馬來了~
礙於我吃 #鍋邊素 #蛋奶素 的關係
我一坐下來就點了
「香菇、娃娃菜、鵪鶉蛋、豆皮、」
#櫛瓜 是因為我很愛吃「烤櫛瓜」
想說不知道水煮的好不好吃
所以就點來吃看看
勸大家還是不要亂點😂
水煮的櫛瓜….真的不行✋🏻
即便海底撈的湯頭再好喝也一樣
母湯啊!煮起來爛爛的口感很噁心
還有濃濃的瓜味
總之下次知道不要亂點了😅
海底撈豆皮很強我個人覺得~
因為我不喜歡吃煮的爛爛的豆皮
但他的 #豆皮 第一次點
超級耐煮 意外好吃
煮很久也不會太爛 口感很好~
娃娃菜跟香菇純粹是我愛吃的菜其中之一所以才點
鵪鶉蛋也是因為我愛吃蛋點的
沒啥特別吃素就是這麼樸實簡單
現在因為 #疫情 的關係
醬料會給你一張單子勾選
可以在旁邊備註什麼醬料要多一點
很衛生又更適合懶人
不用走來走去很方便吧
總之海底撈服務就是一極棒
愛死他們的服務
#台灣牛 也是第一次點
對面那位直接用滾燙的菌菇湯底
淋在牛肉上看起來超像牛肉湯
用看的就感覺很厲害
他也有把牛肉丟下去煮
他說用淋的牛肉很嫩相較起來比丟下去煮好吃😋
大家可以試試
如果不敢吃太生的牛肉的人
我覺得可以涮幾下再吃
總之這麼好吃的肉不要整鍋煮浪費掉了
甜點 #炸湯圓 依然有夠厲害
吃很飽了還是可以吃下好幾顆
裡面的 #爆漿 #芝麻 餡
每次吃每次都覺得超級好吃😋
冰淇淋也是服務生幫客人盛好端上桌
巧克力口味大推👍🏻
不甜膩微苦我覺得超殼以的!
草莓就偏甜~
另外他們的醬料除了本身那張自選的醬料單子
還會有另一張海底撈 #特色沾醬
有吃 #蔥 #蒜 #香菜 的人都可以點來沾看看
他點了兩碟醬料
說兩個都超厲害超好吃👍🏻
尤其是看起來最不起眼的「 #蒜泥香油 」
他說超厲害
要不是我不吃蒜跟蔥還有香菜
我也是會想嘗試的
畢竟我也是醬料控一枚
但我吃火鍋永遠都是生辣椒加白醋😂
本來都會加沙茶醬
但現在吃素就不加沙茶了
如果想吃海底撈又不想自己一個人一桌
我覺得中友超適合👍🏻大推
而且常常有活動例如會員日抽獎之類的
還有開車來的人離開要記得去按車牌繳費機繳費
因為中友沒有跟海底撈配合所以用餐不折抵喔!
來還是要 #掃實聯制登記
沒在用餐時記得隨時 #戴口罩 喔!
📍#海底撈中友店
🕚11:00-4:00
📞 04 2222 0515
台中市北區三民路三段161號A棟14樓
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅Hi A Day,也在其Youtube影片中提到,#韓國料理 #韓式豆腐鍋 #hi a day食譜 上一集的料理心電感應 因為妞覺得從頭到尾都是一個人忙 回顧 https://youtu.be/GYXHgUyZM1k 所以這次決定來喜娜家突擊喜娜的韓國菜考驗啦!!! 到底喜娜的涓豆腐鍋會不會成功呢XDDDD ===韓式豆腐鍋食譜大公開===快點...
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手工丸雪濃湯飯
雪濃湯飯是用牛骨
熬成的濃厚高湯
搭配飯類的韓式料理
為了增加濃郁口感
與更接近長時間燉煮的感覺
我加了些許牛奶
而加入的手工丸類
在烹煮時的鮮味
也會融進湯中
讓湯飯的味道更為鮮甜
今天手工丸使用的產品是
【Fresh Creator創鮮家】提供的
•花枝丸
•牛肉丸
•花枝漿
•花枝蝦漿
花枝丸與牛肉丸口感非常扎實
而且特別Q彈爽脆
牛肉丸煮完
還能感受到明顯的牛肉湯汁
花枝丸還有明顯口感的花枝肉
而花枝蝦漿與花枝漿
則是有明顯可見的
大塊蝦肉 花枝肉
煮完除了能感受到滑口的口感
也能咬到大口的蝦 花枝
身為酷愛這類食材的我
真的大推
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時間:45分鐘
份數:3人
材料:
花枝丸>>>>>>300克
牛肉丸>>>>>>300克
花枝漿>>>>>>300克
花枝蝦漿>>>>>>300克
(雪濃湯)
牛骨高湯>>>>>>800毫升
鹽巴>>>>>>1/2茶匙
牛奶>>>>>>2大匙
香油>>>>>>1茶匙
蒜泥>>>>>>1茶匙
白飯>>>>>>300克
(白飯依照喜好調整)
蔥花>>>>>>15克
糖心蛋>>>>>>1顆
牛肉片>>>>>>100克
做法:
1.蔥切蔥花 蒜頭切末
2.花枝漿與花枝蝦漿混合
3.塑形成圓形後入鍋燙熟
4.與花枝丸串起備用
5.牛骨高湯 鹽巴 牛奶 蒜泥 香油加入鍋中煮滾
6.放入串起的丸類 牛肉丸 牛肉片
7.沸騰後轉小火 滾約10分鐘
8.白飯鋪底 放上丸類 牛肉丸 泡菜 溏心蛋
9.淋上湯 撒上蔥花
完成
#美食 #烹飪 #料理 #食譜 #韓式 #湯飯 #創鮮家 #手工魚丸
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⏰今天午夜結團倒數提醒
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八月即將漲價,幅度聽說很嚇人!!
預購商品預計九月中出貨,現在訂是舊價格,等到貨到想再買就是新價格喔~
🗣『不繡鋼保鮮盒請問一下都可以進微波爐跟烤箱嗎?那電鍋可以使用嗎?』
主體都可以進去,但微波不能超過五分鐘,還有蓋子都不能進去。
是的!酷藝師就是全世界第一個可以微波的不鏽鋼抗菌保鮮盒!
微波時間請不要超過五分鐘
夏天冰箱裡常常有韓式小菜
沒有胃口時,燙個冬粉炒盤肉煎個蛋皮
用鋼盆拌一拌就是爽口的韓式拌冬粉,很典型的清冰箱料理
✅韓式涼拌冬粉
韓式冬粉水煮三分鐘,沖冷水瀝乾備用
豬梅花肉絲用醬油蒜泥香油醃製約半小時,炒熟加鹽調味
煎蛋皮再切成絲
韓式泡菜黃瓜
韓式泡菜
韓式胡麻泡菜
👏最重要的步驟來囉~
拌冬粉之前,蔥花先淋上熱香油,再放入所有的備料,拌勻隨自己喜愛的味道調味
一餐吃不完可用酷藝師不銹鋼盒,放入冷藏保存,密封效果好不會有異味。
✅社長第一次開團的藝匠/初行/征旅系列
尤其是藝匠系列市面完全缺貨中,廠商很夠力幫忙搶到少量現貨,開團第一天就被搶光了,預購是9月中出貨,八月漲價先買是聰明的。
征旅系列的分隔餐盒,正好響應疫情期間在家吃飯不共餐,實在是因為家戶感染比例高,從小細節做起,一人一盤不共食。
初行系列的餐袋,酷藝師不愧是不繡鋼界的愛馬仕,車縫做工完美到無懈可擊,很多都是單人雙人款都買,就可依照使用份量而挑選,再次慎重提醒,八月即將漲價!!
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#韓國料理 #韓式豆腐鍋 #hi a day食譜
上一集的料理心電感應
因為妞覺得從頭到尾都是一個人忙
回顧 https://youtu.be/GYXHgUyZM1k
所以這次決定來喜娜家突擊喜娜的韓國菜考驗啦!!!
到底喜娜的涓豆腐鍋會不會成功呢XDDDD
===韓式豆腐鍋食譜大公開===快點做筆記喲!!
食材
涓豆腐 200g/豬絞肉 30g/洋蔥 20g/大蔥些許/水/蛤蠣 5-7顆
醬料
粗辣椒粉/大蒜泥/香油/醬油/鹽巴/糖/細蔥/雞蛋/胡椒粉
大蔥細蔥切小段
洋蔥切小塊
1/5匙香油(可混合沙拉油)炒豬絞肉
加入大蔥及洋蔥拌炒
放醬油跟水
放蛤蠣 鹽巴 糖 辣椒粉
煮滾後放大蒜泥跟涓豆腐
最後加入蛋根蔥花關火上菜囉!
Cozywhite
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【文化】畢業必做的事!寫本本、簽制服你也玩過嘛?
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