關於 蔓越莓醋十全 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

平常吃得太重口味，偶爾來吃點養生滴～🤤
位於永康商圈的「 永康錄 」
不但符合大人的口味，連我跟男友也吃得津津有味
整體裝潢像一些港片會出現的餐館📷特別好拍
而且在台北吃到這樣的價錢實在是太佛心💕💕
加套餐竟然只要210！健康又能填飽肚子😋
——♡
🍲🐔🍗今日の美味餐點🍗🐔🍲
🔸麻油雞腿湯
採用花蓮的放山土雞（男友的家鄉味啊～）
一大隻雞腿沒有在客氣，肉質非常鮮嫩
這裡的麻油雞沒有很重的酒味而且不油膩
湯汁非常濃郁醇厚，味道層次相當豐富
瞬間從舌尖、喉頭一路暖到胃
非常適合冬天❤️❤️❤️
🔹香菇糙米雞腿湯
這道比較清淡一些，但老闆大力推薦
湯底嚴選有機糙米、香菇， 以及加天然蔬果
配上熬煮了「15個小時」的滴精雞湯
喝起來非常的清爽可口喲～😇
🔸滴雞精雞油拌飯
豬油拌飯一點都不稀奇，你們吃過雞油拌飯嗎？
一端上來的香氣就讓人垂涎三尺
不要小看一碗飯，撒上香酥油蔥和醃漬的小黃瓜片
加上滴雞精的雞油融入米飯中🍚整碗都是精華啊！
🔹滴雞精雞油麵線
喜歡麻油雞的人基本上都會配上麵線來做搭配
滴雞精麵線口感滑順，加上油蔥香濃入味
男友原本說他很飽，但竟然在3分鐘內解決這碗🤣🤣
🔸舒妃雞
除了大拇指，還是大拇指的啦👍👍👍
老闆強調他們是將雞胸肉以低溫定時烹調
多一秒還是多一度都會被淘汰！
一般外面的雞胸肉吃起來普遍都很乾澀
這裡的非常柔軟美味，低熱量而且營養💗
配上店家的特調醬料，爽口又好吃
🔹十全滷味（豆干 + 滷蛋 + 香菇蒟蒻丸）
平常我對這種沒有湯的滷味沒有太大興趣
但是這邊的滷味太讓人驚豔👀
豆乾咬下去是直接噴汁的！
採用10種中藥材自製調配的滷包，每天滷兩小時
再泡24小時滷製而成，相當入味
尤其是香菇蒟蒻丸🍄原本以為會很硬
但吃起來相當Q彈而且在嘴裡散發甜味呢～～
🔸糙米綠豆湯
有別於普通的綠豆湯，這裡加上糙米
口感層次豐富了許多🤗冰冰涼涼的特別消暑
如果覺得餐點很膩也可以藉由綠豆湯解膩喔！
🔹糖衣蛋香花生🥜
不得不說，這可是花生界的LV！
採用台9號花生，我平常不喜歡吃花生
但吃起來脆爽順口，像餅乾一樣讓人想一口接著一口
🔸飲料：鎮烏龍茶 + 冰鎮蔓越莓醋
烏龍茶是無糖的，但是會回甘，採用高級鹿谷茶葉
蔓越莓醋我特別喜歡💋酸酸甜甜又解渴
包裝也不輸人！透明的瓶子正流行🍹
（任何套餐+50就可以享有十全滷味和冷泡茶喔！）
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另外這家店的主打招牌「滴雞精」
永康錄滴雞精是100％的純滴雞精，不添加任何其他的食材
所以這裡的滴雞精禮盒🎁可是特別熱賣呢！
食用時不必解凍退冰，只需要隔水加熱
無腥味，僅有雞湯的香氣，大人小孩都適合
一盒10包售價$1500（一包$150）
常常煩惱要送長輩什麼禮物的話，可以參考看看☺️
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📝店家資訊
地址🔍106台北市大安區永康街14巷3號
電話☎️（02）-33932120

—ᴛᴀɪᴘᴇɪ•大安區—
［永康錄雞湯］
|糙米雞湯+滴雞精雞油拌飯套餐 $240|
|麻油雞腿湯+滴雞精雞油拌麵套餐 $240|
|舒妃雞 $130|
|冰鎮烏龍茶 $50(加購價)|
|糙米綠豆湯 $50(加購價)|
|醋溜木耳 $50(加購價)|
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好拍程度：🌕🌕🌕🌗
好吃程度：🌕🌕🌕🌕
(文末抽獎❤️❤️)
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永康路一直都是觀光客喜歡造訪的區域，但是現在厲害的不只有芒果冰(//°ꈊ°//)上週跟朋友聚餐約在永康錄雞湯，發現價格平易近人之外，餐點的表現也相當優秀🌸口味上並非想像中的傳統濃厚中藥材味，而是大眾都可以接受的溫潤香氣
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麻油雞腿湯🐔：套餐附上十全滷味和飲料，飲料有四種選擇，我們選擇了高山烏龍茶及蔓越莓醋。加入大量蔬果跟龍眼乾熬製的湯頭，喝起來比一般市面上的麻油雞甘甜而且不燥熱👍🏻酒精濃度不高，如果是害怕濃烈酒味的人也可以放心嘗試～湯的味道層次豐富，特別喜歡土雞腿的部分，不愧是花蓮嚴選的放山雞！口感紮實肉質新鮮!熬煮入味卻不會過於軟爛👏🏻
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糙米雞湯🐔：喜歡清淡口味的話可以選擇糙米雞湯(๑˃̵ᴗ˂̵)و 製作工程很費工，需要先將糯米熬成粥，再去除米粒熬煮雞湯，表面的油脂分布看起來油膩，但喝起來的味道是清爽版的雞湯！
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滴雞精雞油麵線(拌飯)：我吃的是麵線，朋友吃的是拌飯☺️麵線均勻混合了雞油跟紅蔥頭的香氣，麵體Q彈我蠻喜歡的❤️份量小小一碗～所以套餐女生不用擔心吃不下！白飯使用的是關山米，朋友說跟雞湯比起來，拌飯得油膩感比較重一些
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舒妃雞：使用舒肥法低溫烹調，讓雞胸肉的肉質更加軟嫩，而且油脂含量低，是健康的蛋白質來源✔️
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配菜：十全滷味套餐有爆漿豆干、滷蛋、香菇蒟蒻丸，使用數十種中藥熬製而成🌿口感跟口味讓我驚艷！特別是爆汁豆乾，原先以為口味就是平凡一般的豆乾，但咬下去真的有湯汁在口中噴出來～小菜的話「醋溜木耳」跟「椒麻滷雞胗」的表現也都不錯😍整體而言價格平實CP值高，是秋冬滋補好去處（人´∀`*）
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抽獎獎品❤️
（糙米雞湯/麻油雞腿湯）套餐 X5
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抽獎方式❤️
1.追蹤 @amber_foodie
2.按此篇文💗
3.標記1位朋友+天氣涼了一起吃永康錄雞湯燉補
4.可重複留言，但需標不同人
5.不要標不認識的人造成困擾呦，包括食記帳號、商業帳號
6.即日起-11/4截止
📍會檢查以上條件都做到才符合資格喔🤚🏻
📍本人保有活動最終修改之權利
📍希望是真心喜歡才參加抽獎
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🚩台北市大安區永康街14巷3號
🔍12:00-14:30/17:00-21:00
✔早午餐各類食記可以找tag⤵
#安ㄅ在台北 (台北/台中/台南/高雄/雲林)

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