【 居家防疫煮什麼? 】🔖文末抽獎🔖已截止
/川味麻辣乾鍋豆腐 - 全素/
這次料理成功的最大功臣
就是 蔬亨居的 #川味麻辣乾鍋 料理醬包
先煎一塊板豆腐再拌入這包拌一拌快速上桌
(本身也有配料,更懶惰的人加白飯就可以吃囉!😆)
這包絕對可以囤貨,任選食材拌進去讓你的餐桌瞬間升級!
麻辣程度中等,剛好符合大眾口味👍🏻
另外還有3款餐廳等級的 濃湯系列
#有機糙米野菇 #有機南瓜腰果 #法式玉米毛豆
三款都好濃郁鮮甜,濃湯控的我極喜歡💕
(保證不是稀稀水水還有不明香料味那種😅)
可依心情挑選想喝的口味
隔水加熱料理方式極簡單
想給另一半驚喜用蔬亨居料理包絕對事半功倍唷🤣
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
— 川味麻辣乾鍋豆腐 — 2人份
材料:
川味麻辣乾鍋醬/1包
板豆腐 /1盒
作法:
1. 將板豆腐切大丁
2. 用加入少許油將豆腐煎至上色(口感會更好
3. 將退冰好的醬料倒入鍋內與豆腐拌均勻就完成囉!
4. 是不是超簡單😆
另外還很推 #拿坡里經典肉醬
和我愛慘的 #飄香家傳滷肉 超好吃😋
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
▪感謝蔬亨居提供抽獎▪
提供「2包川味麻辣乾鍋」
FB和IG各抽一位,可以兩邊都留言增加中獎機率🎉
🔖活動方法:
👉🏻追蹤 蔬亨居職人坊
👉🏻tag一位朋友留言「想吃川味麻辣乾鍋」
📌6/30 公布得獎者
(抽獎結果會公布在留言區並標記得獎者)
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蝦皮賣場:https://shopee.tw/veganhome2020
👉🏻目前滿2千有送價值150元的保冷袋唷!
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蔬亨居工作坊 在 蔬食記者·阿芳FunFood Facebook 的最佳貼文
【 #抽獎 即食料理包開箱 |蔬亨居-在家就能吃到職人的好味道】
現在市面上有好多素食的即食料理包真的超方便
簡單從冰箱拿出來料理一下就有美味料理❤️
分享在無肉市集熱賣300多份麻辣燙的廚師克里斯自創的品牌-蔬亨居
他推出一系列的即食料理包正塞滿我家的冰箱
都是他自己做的喔🤩
分享開箱即食包做了什麼料理
第一個開箱的是
🌱飄香家傳滷肉
這個滷肉醬功用超多
可以做滷肉飯、拌麵、拌青菜...
我是拿來拌青菜
清燙青菜之後加入滷肉醬調味就能10分鐘內輕鬆上桌👌🏻
裡面的料非常多、還有多種香料調味
豐富的層次風味
可以吃到一塊塊完整的素肉塊
裡面還添加了「桃膠」來增添滑嫩的口感💯
🌱 御膳麻辣燙
這個麻辣燙果然厲害
難怪在無肉市集狂賣300多份
味道超˙級˙香
下鍋後燉煮一下香氣就會整個散發出來
口味有濃濃花椒香氣帶點麻麻的口感
覺得不夠辣可以加入辣醬
即食包裡面已經有超入味的蔬菜
一包可以3-4人享用
裡面有
白紅蘿蔔、香菇、杏鮑菇、花干、凍豆腐、手工植物肉丸
我怕辣可以加一些水下去煮依然香氣不減
然後再加一些自己喜歡吃的配料下去燉煮就能吃到滿滿一鍋麻辣燙火鍋
用電子鍋、電鍋或是直接煮都可以👍🏻
很喜歡他的植物肉丸
潤嫩好吃、其他蔬菜也燉的超級入味😋
🌱拿坡里經典蕃茄肉醬
這個醬我超愛的🥰
香香濃濃的義大利麵醬
剛好家裡冰箱有年糕
就來個暗黑料理
義大利醬佐年糕、馬鈴薯
竟然意外的超好吃
只要簡單將馬鈴薯去皮
削的跟年糕一樣大塊
先用水燉煮到熟之後
在鍋內加入一點點水滾之後倒入義大利麵醬
再把煮熟的年糕跟馬鈴薯丟進去拌勻就好了
超級簡單方便又好吃
大家可以跟我一起玩暗黑料理蹦出新口味
🌟另外這次還有推出三款美味的醬料🌟
適合拿來調味或是拌麵都適合
麻辣燙也可以加入沾醬調味喔
❶大紅袍椒麻醬(麻、微微辣)
❷猴頭菇XO醬(微微辣)
❸秘制辣椒醬(小辣)
每個辣醬都有不同的風味
很適合在家煮個麵加入調味就香氣十足好吃
喜歡吃辣的人會非常喜歡
不敢吃辣的義大利麵醬跟滷肉醬適合你❤️
⚠️這次搭配蔬亨居的優惠活動一起舉辦抽獎要將商品送給大家試吃體驗⚠️
跟大家分享蔬亨居的「御膳麻辣燙、拿坡里經典蕃茄肉醬、飄香家傳滷肉」一組
🎊FB抽獎辦法🎊
1.按讚 @蔬食記者·阿芳FunFood 及 蔬亨居職人坊
2.標記2位朋友「 @ 陳悅凌 」
就有機會抽到1組美味的即食包喔💜💜
⚠️活動時間至9/30日晚上10點截止
⚠️幸運兒將於10/1中秋節抽出,會公佈在標註在留言區請密切關注
⚠️抽獎活動本人保有變更、修改及最後解釋之權利
‼️目前蔬亨居也有優惠活動
有興趣可以過去看看喔👇🏻
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/宅配美食、罐罐料理系列/🔖文末有優惠
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上次分享的「蔬亨居」還記得嗎!
除了辣椒醬、XO醬外,還有今天要分享的“即食料理包”,據說在這次無肉市集中相當受歡迎👏🏻
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▶▶▶▶三款即時料理包▶▶▶▶
❶『拿坡里經典蕃茄肉醬』-全素
這是之前林口「品萃蔬食咖啡廳」的老闆研發,將以前餐廳的招牌熱門餐點還原,只要會煮麵就可以吃到經典美味,裡面有完整的鷹嘴豆,營養素又大加分,也通過我最在意的肉醬口感,好吃😋
❷『飄香家傳滷肉』-全素
居然是南部口味的滷肉飯!!
口感有層次、料多,以植物肉、非基改大豆蛋白做的素肉,很大塊不是細碎那種(再加分👍🏻),這次我做成炒泡麵,取代原本調味料,這樣吃真的方便又健康!
❸『御膳麻辣燙』
最最最重頭戲,就是這鍋 #麻辣燙 !
原以為只有湯包,沒想到居然有多達7種配料(白、紅蘿蔔、花干、凍豆腐(非基改)、香菇、杏鮑菇、手工植物肉丸),肉丸裡還有很夯又有口感的植物肉,滷得非常入味。
煮個麵、菜就好,像我一樣浮誇也可以😁
湯底偏麻小辣,加入適量水後即可上桌,最近轉涼可以囤個幾包了,暖身又過癮🥰🥰
👉🏻料理包都是2-3人份唷,與家人朋友一起吃量夠也方便。
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『三款醬料』-之前有分享👉🏻
特點都是作為料理調味、提味會超加分👍🏻
❶大紅袍椒麻醬(麻、輕輕辣)
❷猴頭菇XO醬(輕輕辣)
❸秘制辣椒醬(小辣)
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🌟【優惠在這裡】🌟
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蔬亨居工作坊 在 [情報] 無肉市集3.0 @新北板橋- 看板love-vegetal - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
\ 無 肉 市 集 3.0 新 北 板 橋 / #無肉送出豐盛的禮物
「吃得像一位國王一樣,一位真正的國王。」
2020,「無肉」帶著更巨大的使命,串連起每個關於愛、關於善、關於美的行動與祝福,
集結大家的力量,共同創造幸福的王國。
8月29日「無肉」打造了一個全台最大的純素無痕市集! 除了知名純素店家,更有多個葷食
品牌轉素開發的無肉美食,及環保植物性生活品牌加入。集結 #全台100以上品牌,橫跨衣
、食、育、樂,生活裡的不同層面,及暖心的現場演唱與人氣藝人、Youtuber料理分享,
一場空前豐盛、友愛的市集,邀請您來玩、來「 哇 ! 」、來分享愛。
此回無肉3.0希望傳遞出去的力量,是關於如何真正的「吃得像一位國王」。
在不同的文化中,我們都能發現「吃」之於生活的重要,比方常能聽到的「吃得像國王一
樣」「呷飯皇帝大」!是的 ! 「吃」是生活中,展現無比至高力量的行為,如同國王一樣
。
那麼我們是一個什麼樣的國王呢?
先有國王,才有王國的。
在餐桌上,可以看見天地世界、傾聽萬物生命、呵護大地母親,善用自己那份至高無上的
權力,當一個真正的國王。
「無肉」相信,每個人的內在都有一個像國王一樣的力量與身份,也相信每位國王都有創
造「從此過著幸福快樂的生活」的力量。2020,8月29日,期待我們一起創造一個更和平、
更珍惜生命、更有愛的國度。
無肉日子|8 / 2 9 (六)
無肉時間|1 4 : 0 0 - 2 0 : 0 0
無肉領土|新北板橋 第一體育場 戶外廣場
無肉必備|環保餐具+環保袋 #裸買愛地球
主辦單位| 無肉市集 / 稻荷集團
協辦單位| 新北市政府教育局 / 找蔬食 / 蔬暢吧 / cooper劉家成 / 夠維根
主視覺設計 |Tim讓我畫你 / Doris Wu
贊助廠商|純素光芒 / veg. & Things / 正巧文旅X督賀蔬苑 / Buluba民宿
ﴊ抽 獎 方 式
▶ム籈Y日起至8 / 26 晚上12 點止」
1、按讚無肉市集NoMeat粉絲頁
2、留言處@三位好友 並留言
「#829一起到無肉市集找回心中的愛與信念」
3、公開分享本貼文
無 肉 享 愛 地 球 國 王 禮
【無肉免排隊快速通關 *3名】
【正巧書院住宿 *1名】
【Buluba 民宿 *1名】
【無肉王室200元料理卷 *5名】
【無肉國王商品 / 無肉x找蔬食聯名T+徽章*1名】
【無肉國王商品 / 無肉T-Shirt +徽章 *1名】
【無肉國王商品 / 無肉環保袋+徽章*1名】
【無肉推薦好書 / 純素天堂*1名】
【無肉推薦好書 / 豐蔬食*1名】
【無肉推薦好書 / 全植物料理哲學*1名】
無 肉 貼 心 叮 嚀
防疫期間務必幫我們戴上口罩
愛的社交距離 保護自己與他人
活動現場備有酒精消毒液請善加利用
請務必自備環保餐具 (勿帶一次性餐具)
全 台 100 + 品 牌
【 雲林/嘉義/ 台南/高雄 】
veg.& Things / 植福餅wheels of fortune / 老爹蔬食 X 拾叁珈琲 / 囍丸。Hopeyaki /
這里室 / 青鳥原味甜點 Madárka Authentic Desserts / 菇王食品 / 林針嬤鹹水G/
Maru日式糰子/ 林家涼麵/述古(承述 ‧ 古味)/ 初衷義式拿坡里窯烤披薩 / 路米
Lumiere / BG - 遇飯糰 / 黑輪妹の三輪車/ 登愣 / 壞朋有廚房 / Campo Vegetarian 蔬
食古巴三明治 / SOi植物系甜點
【 素食小夜市 】
嘉憶香碳烤玉米&鳳梨兵茶 / The Green Move 綠霂蔬食專賣 / 善田素油飯 / 妙緣素食/
善良肉圓 / 樹巢蔬食餐車
【 台 中 】
樂膳自然無毒蔬食超市|Goodie-Veggie/ 植芮堂 /YuGuo榆菓點心/3V惟根小鎮|純善食·
真好物/半半食室 / 純素光芒/ YuRi's 蔬食日嚐/ VeganHug 米耕好廚 /
大瑪南洋蔬食DaMa/ Bolla 寶啦鮮釀 / Mumu好Cook!
FYE法樂齊/ 臺中市蔬食台灣促進會
【 桃/竹/苗】
Cha Cha Vegan Ice Cream X 綜也 / Peacevegan 痞食維根 / 飯飯蔬食製研所 / 台灣天
貝食品企業有限公司/舒醒熊 Vegan Bear 蔬食手作坊 / 有間披薩
【 台北 / 新北 】
穗科手打烏龍麵/一禾豆乳/元禾食堂 / NEWB!E / 純素天堂 / 一禾堂 / Fortunate
Coffee 世界幸福咖啡/ Kun vegan cake / 零居 Zero Living / Vegyun全素手作司康 /純
植甜室/ AUGANIC澳根尼特級冷壓初榨橄欖油 / 超素複合式蔬食 / 植日生手作蔬食 / Kai
Kombucha 開-康普茶/ 吳獨麵 / NUTTEA 堅果奶茶/ 共時間 The Present Room / 佛里
斯特廚房 Forest Kitchen / Vegan Taipei /
綠帶純植物烘焙 / 野菜鹿鹿 / 好迪爾/ 蔬亨居工作坊 / 貝多蕾納 / 靈感咖啡 / 究愛醬
子 / Chef Adrian Wu x 嬉皮麵包/ 咖啡杯杯/ 腴釀康普茶 / ADF晶潤雪耳
稻荷文創 / Tim 讓我畫你/PiOTOPIA / 聖結石 Saint/
找蔬食/ 蔬暢吧 / 夠維根go vegan/ 青瓢 / LUUMI /Greenpeace綠色和平 / Green
Monday / nsòu 保養級天然彩妝 / Gullar 葛樂鞋履 / C.L.M - Taiwan 製作所 / 優米
豆動物溝通 x MAOKIDS我最漂亮/ 洗晶晶 /蔬特羅 /TrioLife / Liber Gumi / 臺灣嚮光
協會 Bright Side Projects / 台灣動物權利推動聯盟
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蠻多攤位可以選擇,各縣市的一些素食店家齊聚,難得的機會可以品嘗,
到8/26還有抽獎活動可以把握,參加活動也遵照好防疫規定
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※ 編輯: cl520756 (118.166.192.17 臺灣), 08/24/2020 19:25:09
※ 編輯: cl520756 (118.166.192.17 臺灣), 08/24/2020 19:27:52
※ 編輯: cl520756 (118.166.192.17 臺灣), 08/24/2020 19:35:18
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