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Q: 薯仔炆腩肉李漫芬 Fanny Lee 在Facebook 的評價

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薯仔炆腩肉在 Hailiah媽媽爸爸Diary x 媽媽專欄 Facebook 的最佳貼文

By Hailiah媽媽爸爸Diary x 媽媽專欄

2021-08-21 01:41:20 有 114 人按讚

#呀媽話坐月要坐得好

上一胎我係媽咪同我坐月，我怕佢辛苦所以都係有訂月子餐，點知喺我就生bb前兩個月嗰間野話暫時唔做，搞到我超徬徨就求其訂咗間，五年前其實都唔係太多月子餐公司當時抱住有得訂就訂嘅心態，所以今胎我都有試吓唔同嘅月子餐，都可以同你哋分享吓經驗，講到月子餐最緊要就係湯水。今次就試咗喺媽媽谷有人講過嘅盧太太，盧太太月子餐係天天不同而且每日新鮮烹調即日送到府上。

佢嘅包裝係一個暖壺入住啲湯，有1000ml，而月子餐用即棄膠盒同真空包裝嘅，好衛生乾淨，但就要自己翻熱，係一個產婦食嘅份量，不過如果坐月就請屋企人/工人姐姐翻熱會方便啲。

而佢每日嘅湯水就係熱嘅，可以即刻飲，好方便！我就收到每日嘅餐單有早餐、午餐、晚餐，一日有一份早餐、3盒餸、2盒菜、2碗白飯，所以午餐晚餐係按自己喜好去食嘅，味道係有嘅，肉質都好淋，而時菜都唔會焗到黃哂，餐單都係用心設計，我最鍾意就係番茄炆豬軟骨、薯仔炆腩肉、檸汁雞脾等等都係令產婦開胃嘅餸✌🏻

湯水每日都唔同，佢有個時間表，一目了然，湯嘅份量好足夠大概4至5碗左右，屋企人飲都仲得，絕對無味精、真材實料嘅，唔會太多油，唔怪得盧太太湯水係咁多人讚。
我試咗三日嘅湯水👇🏻
蟲草花木耳鰂魚湯
椰子鮮奶烏雞湯
節瓜蓮子百合豬𦟌湯

如果有興趣了解價錢同餐單可以直接搵佢哋👇🏻
盧太太上奶湯水

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Hailiah媽媽爸爸Diary x 媽媽專欄

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經典惡搞歌「佢家下黃色衫」唱作人之妻；育有4歲大女，現為孕媽媽，為多個親子/美容平台博客，兩公婆有個Youtube channel ，想識玩識食就留意我哋啦！

薯仔炆腩肉在 Nana 媽媽 × 藍哥。璦妹。礥弟 Facebook 的最讚貼文

By Nana 媽媽 × 藍哥。璦妹。礥弟

2021-01-21 19:55:20 有 191 人按讚

#文末送現金劵 #每人100蚊健康農場現金劵

上星期去買餸，經過荃灣楊屋道街市附近，開咗間「健康農場」嘅肉舖，見好多選擇，又有優惠🤩，就入去睇下喇。

除咗有即切嘅豬肉外，仲有預先包裝嘅冰鮮豬肉🐖同埋雞🐓。我就買咗豬腩仔、肉碎，經店員推介下買多兩包「無激素雞翼」，加兩排日本雞蛋。

「健康農場」嘅冰鮮豬肉🐷，由泰國豬場進口，每日新鮮空運到港✈，豬隻嘅飼養及飼料均有嚴格監控，而且無添加激素🚫。仲有泰國出口衛生證明。至於雞隻🐔，亦受嚴格審批才進口，亦係無激素無防腐劑🚫，有多款選擇，蒸、炸、煲湯都一樣掂。

今次，我整咗 #薯仔炆腩肉，肉質細嫩又夠腍😋。另外，#蛋黃醬氣炸無激素雞中翼，簡單又健康，小朋友至愛🥰。而佢哋嘅 #日本雞蛋，蛋黃係好靚嘅橙黃色🍳，炒出黎色澤鮮黃，蛋味香濃。

大家係咪都想去「健康農場」買到呢d安全、健康又衛生嘅優質冰鮮肉呢？今次，我就送出共 $600 「健康農場」#現金劵 (適用於各間分店，分店地址請參考官方專頁)，#名額6個，每人各得 $50 現金劵兩張。

❣參加方法:
1. 👍🏻讚好本專頁 Nana 媽媽 × 藍哥。璦妹。礥弟及健康農場 Health Farm
2. 👣IG 用戶請追蹤 http://www.instagram.com/dalasfirenze 及 http://www.instagram.com/healthfarm.hk
3. 🌏讚好及公開分享此帖子
4. 💬於留言回答問題「你會用去健康農場買咩呢？會整咩菜式？」及 tag 3 位朋友👥
5. 👍🏻讚好本專頁最近5個帖子

🔸️截止日期 2021年1月24日中午12時
🔸️得獎者需於公佈後24小時內確認領獎
🔸️現金劵將由健康農場直接寄出
🔸️只限香港用戶參與
🔸️參加者必需做齊以上步驟，才有得獎資格
🔸️若有任何問題，本專頁保留一切最後決定

#健康農場 #優質豬肉 #頂級世界靚豬 #無激素添加 #無抗生素添加 #每日空運到港 #冰鮮肉

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Nana 媽媽 × 藍哥。璦妹。礥弟

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薯仔炆腩肉在李漫芬 Fanny Lee Facebook 的精選貼文

By 李漫芬 Fanny Lee

2020-04-16 00:21:07 有 21 人按讚

#慳家師奶煮飯仔今日有奶奶好湯飲謝謝奶奶幫忙今天要去處理銀行業務去左4間銀行, 回來都已經很晚了, 奶奶幫我準備了真材實料 #西洋菜豬骨湯香煎豬扒同埋薯仔炆腩肉我只是烚了一個生菜就ok了, 奶奶真的好好, 感謝😘😘而且啲餸好好味, 在心最喜歡食薯仔和飲湯湯, 明天下午我哋都可以繼續食呀, 仲有甜品蕃薯餅
#奶奶是最好的
#hkiger

Tags: 薯仔炆腩肉慳家師奶煮飯仔西洋菜豬骨湯奶奶是最好的 hkiger

李漫芬 Fanny Lee

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專業演員主持人司儀喜歡瑜伽喜歡扮靚喜歡食好東西新手媽媽女兒叫談在心 Alfa 希望每天學習更多和大家分享更多珍惜和家人相聚時間

薯仔炆腩肉在飲食男女 Youtube 的最佳貼文

By 飲食男女

2021-01-31 12:15:11 有 96,075 人看過有 1,921 人喜歡

食譜： https://bit.ly/33z4OV5

材料：
牛腩兩斤
洋葱兩個
薯仔數隻
辣底一碗（用紅葱頭、蒜頭、辣椒粉爆香）
咖喱粉一碗（一半馬來西亞咖喱粉，一半印度咖喱粉）
鹽適量
糖適量

做法：
1.爆香洋葱，備用
2.爆炒薯仔，備用
3.辣底加咖喱粉炒香
4.加入預先汆水然後切件的牛腩
5.加入預先炒好的洋葱
6.加水至剛蓋過牛腩
7.炆大概半小時
8.加入薯仔再炆15分鐘左右
9.熄火焗兩小時以上
10.視乎喜愛牛腩的軟硬程度，可以重複以上炆焗
11.加入適量鹽及糖調味

Ingredients:
Beef briskets 2 catty
Onions 2 pcs
Potatoes Several pcs
Spicy base 1 bowl (Stir-fry shallots, garlic, and chili flakes)
Curry powder 1 bowl (Half Malaysian curry powder, half Indian curry powder)
Salt Some
Sugar Some

Steps:
1. Stir-fry onions till aroma comes out, set aside.
2. Stir-fry potatoes, set aside.
3. Stir-fry spicy base and curry powder.
4. Boil beef briskets for several minute, clean, cut into pieces, and add to spicy base and curry powder mixture in pan and stir-fry.
5. Add fried onions to pan.
6. Add water until beef briskets are covered.
7. Braise for half an hour.
8. Add potatoes and braise for another 15 minutes.
9. Remove from heat, leave pan covered and let it sit for at least 2 hours.
10. Repeat step 9 to cook to your preference of tenderness.
11. Add salt and sugar to taste.

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薯仔炆腩肉在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答

By {{越煮越好}}Very Good

2021-01-03 07:00:08 有 303,756 人看過有 4,095 人喜歡

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
炆牛筋（高速煲）：

材料：
生牛筋2磅半
白蘿蔔2斤
果皮2片
辣椒仔2隻

處理：
1. 生牛筋，放入高速煲，加入1升半水，用“再加熱”功能。如果用明火炆，就用鑊汆水3分鐘。
2. 白蘿蔔，去皮，切細舊。
3. 牛筋，已用高速煲汆水15分鐘，倒去水分，清水逐件沖洗乾淨，擎乾水。
4. 高速煲，洗乾淨後，放牛筋落煲。
5. 加入：
a. 果皮
b. 辣椒仔2隻
c. 蒜蓉半湯匙
d. 豆瓣醬半湯匙
e. 柱侯醬1湯匙
f. 蠔油1湯匙
g. 生抽1湯匙
h. 老抽半湯匙
i. 冰糖100克
加入水100毫升攪勻。

烹調：
1. 第一轉，用“豆／蹄筋”功能，炆40分鐘，連續煮2次。如果用明火炆，加入水2升，大火煮滾後，轉中慢火，炆45分鐘，熄火，焗30分鐘，再炆45分鐘完成。
2. 加入蘿蔔，撈勻。如果用明火，蘿蔔要用中慢火炆15分鐘，熄火。
3. 第2轉，再用“豆／蹄筋”功能，炆40分鐘。
4. 高壓煲已煮好，要先放氣，才可以打開煲蓋。
5. 完成，可享用。

Braised beef tendon (with pressure cooker):

Ingredients:
Beef tendon 2.5 lb
White radish 2 catty
Dried orange peel 2 slices
Chili 2 Nos.

Preparation:
1. Beef tendon, put into pressure cooker, add water 1.5L, use "reheat" function. Or if it is cooked by fire, use a wok to soak the beef at high flame for 3 minutes.
2. White radish, get it peeled and dice in small cubes.
3. Beef tendon, has been soaked in boiled~up water for 15 minutes by pressure cooker. Pour away water, rinse the beef one by one thoroughly. Hang dry.
4. Pressure cooker, has been rinsed well. Put beef into it.
5. Add:
a. Dried orange peel
b. Chili 2 Nos.
c. Garlic sauce 0.5 tbsp
d. Chili bean sauce 0.5 tbsp
e. Chu hou paste 1 tbsp
f. Oyster sauce 1 tbsp
g. Light soya sauce 1 tbsp
h. Dark soya sauce 0.5 tbsp
i. Rock sugar 100g
Mix well with water 100ml.

Steps:
1. First round, use "bean/tendon" function, braise for 40 minutes, cook for 2 times consecutively. Or if it is braised by fire, add water 2L, boil up at high flame, turn to medium~low flame after boils up. Braise for 45 minutes. Turn off fire. Leave it for 30 minutes. Braise for 45 minutes again at medium~low flame after boils up. Complete.
2. Put white radish. Mix well. If it is cooked by fire, cook with the beef for 15 minutes at medium~low flame, turn off fire.
3. Second round, use "bean/tendon" function, braise for 40 minutes.
4. It has been cooked well by pressure cooker. Release the air first, then open the cooker.
5. Complete. Serve.
?牛(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_S2wAihQZYfNmS6ECkDEztP

1.苦瓜炒牛展https://youtu.be/OUk5OsJSupY

2. 奇異果牛柳絲https://youtu.be/tZQ-e9Em5u8

3. 蘿蔔炆牛展https://youtu.be/KtK2DjES6qo

4. 金菇肥牛卷https://youtu.be/5qG7r_zbNjg

5. 番茄牛肉湯https://youtu.be/DVMgj92TKr8

6. 咖哩牛腩
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/ZkqbNuX2Hro

7. 牛仔骨
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/RxXSr_P7NF8

8. 牛扒點樣揀點樣醃https://youtu.be/DlD77veJ-14

9. 煎牛扒秘訣公開https://youtu.be/IOCliVuSG-g

10.菜心炒牛肉https://youtu.be/WVzhx3PNOBk

11. 爽脆牛肉湯烏冬https://youtu.be/l81xe7uPdM8

12. 炆牛筋
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Braised Beef Tendons? Sticky, Gelatinous & Melt-in-Your-Mouth Tender?

炇牛筋!
黐笠笠充滿膠質入口溶化般淋滑

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薯仔炆腩肉在飲食男女 Youtube 的最佳解答

By 飲食男女

2020-12-18 07:15:13 有 3,061 人看過有 63 人喜歡

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

眉豆花生雞腳湯
https://bit.ly/3ntobXc
材料：
眉豆4両
花生4両
雞腳約8隻
雞殼1個
螺片1片
調味:
鹽適量

蒸三色蛋
https://bit.ly/3gUSJi5
材料：
雞蛋3隻
皮蛋1隻
鹹蛋1隻
熟油1湯匙
生抽1湯匙

椒絲腐乳炒蕃薯苗
https://bit.ly/2WpxfAo
材料：
蕃薯苗1束
辣椒 (切絲) 1隻
蒜頭1瓣
腐乳2磚
調味料：
紹酒1茶匙
糖1茶匙
生粉水半茶匙
鹽少許

南乳炆蓮藕豬腩
https://bit.ly/3r25hZE
材料：
蓮藕1節
花生小半碗
豬腩 300g
薑 2片
南乳1磚
葱適量
調味料：
糖適量
米酒適量
鹽適量

足本食譜： https://bit.ly/3ntPTTM

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#5. 麻辣醬薯仔炆腩肉食譜與作法by Raymond Lai - Cookpad

預備食材 · 材料 · 腩肉600克(香港1斤) · 薯仔4至5個 · 蒜4片，薑一塊，指天椒一隻 · 腩肉醃料 · 鹽半茶匙，糖半茶匙，胡椒粉適量，米酒1湯匙，生抽半湯匙，豆 ...

#6. 肉じやか- 日式薯仔燉肉| Juzycook 食餐好

做法 · 以可煎燉的鍋具（深鍋或鑄鐵鍋都可），白鑊煎香豬腩肉，最好先煎有皮或肥膏的表面令其釋出油分，再煎香表面至淺金黃，盛起備用 · 同鑊下洋蔥，薯仔，甘荀，略炒 · 豬肉 ...

#7. 薯仔洋蔥炆豬肉@ 富樂之廚 - Xuite

201103061818薯仔洋蔥炆豬肉 · 1. 五花腩切塊, 薯仔去皮切塊, 紅蘿卜切塊, 洋蔥切粗條. · 2. 開鑊將五花腩爆至微焦出油有香味,加入洋蔥同炒. · 3. 加鼓油,糖,水, 煮滾后用小 ...

#8. 日式薯仔燉肉 - DayDayCook

薯仔, 2 個. 紅蘿蔔, 1 個. 洋蔥, 1 個. 蒟蒻, 1 塊. 豬腩肉, 1 包. 薑, 20 克. 水, 200 毫升. 生抽, 3 湯匙. 味醂, 2 湯匙. 砂糖, 10 克. 清酒, 20 毫升.

#9. 蠔汁薯仔炆豬腩肉片 - Money EE Kitchen

2) 薯仔去皮, 切片, 未煮之前用水浸住. 3) 燒熱平底鑊落油, 下豬腩肉片煮至變微黃色, 盛起隔油備用 ...

#10. 〈職人吹水〉豬腩仔咁樣炆點解好似食薯仔小朋友都話鍾意食 ...

職人吹水〈職人吹水〉豬腩仔咁樣炆點解好似食薯仔小朋友都話鍾意食冬菇鮮淮山炆豬腩肉.

#11. 印度咖哩香--咖哩薯仔炆豬腩肉 - 魚の夢工場- 痞客邦

今天轉轉口味,來個印度咖哩. ... 做法: 腩肉先用豉油糖醃,落鍋前才拌入粟粉. 爆香洋蔥,薯仔,紅蘿蔔,放入肉炒香,放入咖哩粉炒香再加水和鹽,水滾後用最慢火,炆 ...

#12. Alice花事食趣- 蠔油薯仔燜排骨... | Facebook

1）排骨洗淨抺乾，用醃料醃約30分鐘。 · 2）馬鈴薯去皮及切塊，煮之前先泡在水裏。 · 3）用蒜末、蔥末，起油鍋，加入排骨煎至微金黃色，加入馬鈴薯拌勻，加 ...

#13. 《五花腩肉》食譜與做法 - 愛料理

韓式辣醬炆五花腩肉. 甜蜜蘋果的美食與攝影世界. 食材：五花腩肉、韓式辣醬、老抽、醬油、薯仔(中)、洋葱. 50 讚 · 紅燒肉. 米太廚房手記. 食材：五花腩肉、蒜頭、 ...

#14. 北海道秋日大豐收！和風薯仔蘿蔔炆豬肉- 米芝蓮師傅親授簡易 ...

這個名為Red Moon品種的馬鈴薯，紅皮黃肉，像甜蕃薯一樣，香甜，薯仔味濃。長時間炆煮也不容易煮爛、變黑。煮熟後，薯仔口感有粘度，順滑香濃 ...

#15. 三杯炆薯仔五花肉 - 小煮婦littlewife

秋冬天最岩食炆的菜式同煲仔菜啦！暖粒粒得黎又夠濃貪佢好送飯！用STAUB呢啲鑄鐵鍋鎖水、省時、保溫、上枱又靚！呢個三杯風味無得啖，五花腩炆得好 ...

#16. 經典和風暖笠笠煮物！簡易日式薯仔燉肉食譜2步完成日本媽媽 ...

馬鈴薯燉豬肉做法： ... *薯仔、紅蘿蔔先滾刀切成小塊。洋蔥切絲。 1. 燒熱鍋落少許油，豬肉片稍為煎熟，拿起備用。 ... 2. 炒香洋蔥、紅蘿蔔及薯仔，落清水， ...

#17. 薯仔蓮藕炆腩排食譜、做法 - Cook1Cook

1腩排洗淨切件，薯仔和蓮藕去皮切塊 · 2下油熱鑊，下薑和蒜頭爆香，加入腩排煎至二面金黃 · 3下調味汁料及適量水煮滾，加入蓮藕，蓋蓋炆五分鐘 · 4下薯仔同炆 ...

#18. 四蔬炆豬肉- 基層醫療健康辦事處 - Health Bureau

「適飲適食」食譜 · 瘦肉洗淨，切件，然後加入生粉拌勻。 · 紅蘿蔔、洋葱及薯仔洗淨後去皮及切件；西芹洗淨後及去筋及切件。 · 下油於易潔鑊，將瘦肉煎至金黃，然後加入洋葱兜 ...

#19. 薯仔燉肉食譜｜日本經典料理從失敗中誕生！做法簡單切法是 ...

使用牛肉或豬肉和薯仔，並依喜好加入洋蔥、紅蘿蔔等食材拌炒，最後再用豉油、砂糖、味醂等調味料燉煮出鹹甜口味的「薯仔燉肉」。這道料理的來源有各式各樣 ...

#20. 煙肉炆薯仔 - Pinterest

煙肉切粗條，薯仔切粗件，燒熱鑊下2片薑，下煙肉爆炒，迫出煙肉油份，下薯仔及1杯水炆，其間留意水分及翻 ... 煙肉炆薯仔 ... 蒜香魚露煎腩肉- YouTube Youtube Movies.

#21. 請教點整薯仔燜豬肉呢，謝謝- 自由講場- Baby Kingdom

做法：薯仔切小塊，豬肉（我中意用腩肉）先飛水後切小塊。爆香蒜茸後落豬 ...

#22. 薯仔炆排骨 - 雀后

薯仔炆排骨，. 真係朱家家常餸嚟架! 唔炆排骨，. 炆雞翼都一樣咁好食呀! 今次買咗唐排嚟炆，. 唐排肉味香濃，. 用嚟蒸和炆都好食架!

#23. 咖喱薯仔燜腩肉--冬日暖身菜 - 每日頭條

咖喱薯仔燜腩肉--冬日暖身菜 · 1.準備好所有的食材。 · 2.鍋燒熱，放油，下腩肉。 · 3.然後再把土豆塊與洋蔥，薑片放入鍋內翻炒。 · 4.炒至肉色變白，有洋蔥的 ...

#24. 土豆（薯仔）炆腩肉 - 下厨房

【土豆（薯仔）炆腩肉】01.猪肉洗净切片，土豆切片（厚切）,11.热锅，不用下油，猪腩肉爆香出油,21.爆香出油后放入蒜头爆香,31.放入土豆炒香， ...

#25. 五花肉焖薯仔怎么做好吃_百度知道

... 2017-05-08 薯仔焖排骨怎么做好吃，薯仔焖排骨的家常做法; 2017-12-28 五花肉闷土豆的怎么煮; 2017-05-07 咖喱薯仔焖腩肉的做法，咖喱薯仔焖腩肉怎么做 ...

#26. 黑椒薯仔炆花腩肉- 家素素食私房菜 - OpenRice 香港開飯喇

黑椒薯仔炆花腩肉- 香港觀塘的家素素食私房菜.

#27. 食譜- 麻辣薯仔炆排骨 - 淘大醬油

麻辣薯仔炆排骨. ... 腩排（排骨） 400克、馬鈴薯250克（1個）、蒜1粒、洋蔥20克（1/6個） ... 腩排浸水半小時以釋出血水，然後洗淨，吸乾後用醃料醃15分鐘.

#28. 香蔥薯仔炆排骨 - Knorr

薯仔味偏淡，加入濃湯寶同煮使薯仔完全入味。 ... 香蔥薯仔炆排骨. 烹煮時間 ... 腩排250克; 薯仔600克; 京蔥1條; 家樂牌濃湯寶(豬骨濃湯) 1粒; 清水3碗(750毫升).

#29. 火腩炆薯仔的做法 - 美食天下

1.小土豆下入开水锅中烫煮，不用煮熟，煮至能轻松撒掉皮即可，然后处理好土豆皮备用。2.热锅热油，下入烧肉爆炒出香，其实不爆已经很香了，爆炒目的是出些油，让肉肉吃 ...

#30. 減肥不用捱餓黃凱詩教煮日式薯仔燉肉【附食譜】 - TOPick

【延伸閱讀】黃凱詩：豬頸肉肥過豬腩肉？ ... 筍及薯仔，然後加半杯水，用大火煮5分鐘，再收中火炆煮20分鐘，待甘筍薯仔腍身後，放回半熟肉片，多煮6 ...

#31. 素燒腩仔炆薯仔 - 素茂Vege Prosper

素燒腩仔炆薯仔. Braised Roasted Veggie Pork Belly with Potatoes. 146_CH311A_素爌肉丁_素爌肉丁炆薯仔. 材料: 好素素燒腩仔 – 150克薯仔（切件）- 30克鮮冬菇（切 ...

#32. 食譜及烹飪短片- 日式薯仔芋絲炆豚肉 - 史雲生

1.薯仔切好後用水浸泡可防止變黑。 2.豬腩片可以排骨或豬頸肉代替。

#33. 麵豉薯仔炆排骨 - SixtwoSix

麵豉薯仔炆排骨 · 1、用醃料把排骨調味備用 (約半-1小時). · 2、薯仔切粒洗淨, 用水浸泡, 可把薯仔部份澱粉質除去. · 3、把蒜片乾蒽頭爆香, 排骨煎至七成熟 ...

#34. 紅炆薯仔腩肉配白飯 - 靚婆婆

雪柜還有少許腩肉，我用了三只細薯仔炆埋佢，跟少少白飯就算。我用咗台湾的油膏，加入老抽，糖，慢火炆到肉腍及收汁便可配吃白飯。

#35. 薯仔排骨煲-韋太-我家私房菜-吃喝玩樂 - ETNet

燜煮餸菜可以預早準備及放進瓦煲。回家後，不用趕忙做飯，亦可以享用美味及熱辣辣的煲仔菜做晚餐，十分方便！材料：排骨 ...

#36. 住家菜

雞類雞類 abc XO白切雞 XO豆卜炆雞 XO青瓜炒肥牛 xo醬豆卜蒸雞 XO醬青瓜墨魚球 XO醬蒸滑雞 XO醬爆雞球三杯雞

#37. 香辣薯仔炆腩肉 - 快樂的馬家

香辣薯仔炆腩肉 · 這幾日老公唔太舒服, 所以少左煮雞, 今日又買左件腩肉回家都唔知點煮, 問吓d女, 通常就是旦, 咁摷吓有咩, 薯仔一只, 青椒再加d洋蔥, 佑唔 ...

#38. 30分鐘大放餸– 第695集黃薑炆豬腩肉及西洋牛「月展」 - 開電視

今集John教嘅多汁送飯菜：黃薑炆豬腩肉以及西洋牛「月展」，就絕對幫到大家。 ... 第651集紫香金菇豚肉卷配涼拌大豆芽及芝士咖喱薯仔焗無骨雞翼.

#39. 薯仔炆雞翼＋酸甜咕嚕肉＋開胃辣酒煮花螺！中式3餸1 ... - 新假期

薯仔炆雞翼可是兒時媽媽常煮的家常菜，今次教你3餸1湯食譜，除了有這道媽媽的拿手菜外，還有酸咪咪的咕嚕肉及開胃菜辣酒煮花螺，一定食到Lam Lam脷， ...

#40. 薯仔炆雞翼【港式家常菜】 Braised Chicken Wings with ...

若你住慣香港，相信會吃過薯仔炆雞翼。媽媽也煮過。兒時吃的，那種味道總是深深留在腦海中。

#41. 黑椒薯仔炆腩排 - 黃師奶廚藝小百科

<<黑椒薯仔炆腩排>> 呢2日天氣唔錯~唔太熱又有D風咁~如果日日都係咁就好喇~!可以日日同囡囡去公園玩又唔駛變濕頭豬~爽呀!~~

#42. 韩式辣酱炆五花腩肉 - 心食谱

1、先用滚水拖五花腩肉约1分钟(抹干水份)2、开炉略煎香五花腩和洋葱及薯仔3、开电饭煲加入以上(材料),加上(盖过)材料水份4、加入韩式辣酱,按上电饭煲制约35-40分钟、按 ...

#43. 豬肉食譜︱梅菜炆腩肉送飯必備！ - Oh! 爸媽

梅菜炆腩肉經典家常菜梅菜炆腩肉，肥瘦恰到好處的腩肉配上解膩的梅菜，送飯一流！材料1. 五花腩300克2. ... 家常小菜｜薯仔炆雞翼兩樣材料就搞掂.

#44. 薯仔炆排骨的做法 - 豆果美食

薯仔炆排骨的做法 ... 将排骨洗净斩段。（如果有时间的话可以将排骨放入流水中泡15-30分钟把血水泡出，肉质会更滑嫩。）下入生粉、盐、蚝油、糖、老抽、生抽、米酒拌匀腌制15 ...

#45. 薯仔莲藕炆腩排怎么做 - 食天下

食材（3-4人） 1小时内 · 步骤 · 标签 · 相关菜谱 · 和风米汉堡 · 双椰肉丝 · 凉拌皮蛋肉松麻酱豆腐 · 甘笋洋葱青椒三丝炒猪润 · 梅菜扣肉 ...

#46. Ep54 薯仔炆排骨 - McFatty

熱鑊落油，煎香排骨表面至微微金黃色，撈起。 · 原鑊爆香蔥白、蒜頭、洋蔥及冬菇，撈起。 · 在炒鑊中炒香海鮮醬和磨豉醬。 · 鑊中加入排骨及已瀝乾的薯仔粒， ...

#47. 懶人食譜日式薯仔芋絲炆五花肉簡易版 - WinnieJoy Blog

夜返屋企食咩好我基本上要返工的日子都是晚上9點幾先開始準備晚飯等老公回來所以整的都是要又快又簡單的五花腩我老公愛吃真係又邪惡又充滿罪惡感的 ...

#48. 薯仔炆排骨 - 天天食譜

薯仔炆排骨 · 薯仔去皮以不規則狀切塊 · 排骨洗淨滴乾多剩水份 · 熱鑊落1 湯匙油，加入薯仔走油，煎至薯仔表面現透明及有點變硬起焦，盛起備用 · 熱鑊落1 茶匙 ...

#49. 香草蜜糖醋骨配格薯by angelma21 | 靚太食譜天書 - 家庭生活易

材料: 排骨1斤, 薯仔1只醃排骨料:半茶匙鹽, 1湯匙酒, 生粉3-4湯匙調味: 香草1湯匙, 鎮江醋1湯匙, 蜜糖. 做法. 薯仔去皮洗淨切片. 掛骨先加入酒撈勻後加鹽再撈勻, ...

#50. 星期三午餐～東波排骨＋蠔油薯仔炆雞翼 - 小寶＠WoNDerLaND

星期三午餐～東波排骨＋蠔油薯仔炆雞翼. 想整東波肉，以為買的是豬腩肉，想著最多都係冇皮啫。但係買的原來是肉排。無計，我一想整就算食材唔係好 ...

#51. 薯仔炆雞翼| 美味食譜| 李錦記香港

原鑊再下少許油，爆香蒜蓉，下薯仔炒勻。倒進水，加蓋用小火煮至馬鈴薯開始軟身。雞翼 ...

#52. 薯仔紅蘿蔔燉肉【日式家庭菜】Potato Carrot Stew - 肥丁手工坊

燒熱平底鍋加少許油，爆香一半洋葱，將洋葱置於準備炆豬肉的大鍋中. 4. 再用平底鍋分別煎香薯仔和紅蘿蔔，不用煎很久，薯仔很易煮爛，約大火炒2 分鐘 ...

#53. 食譜: 蕃茄炆腩肉 - 飛叔生活

材料：豬腩肉（約300克）、蕃茄兩個、檸檬一個. 調味：冰糖、砂糖、鹽、豉油、黑椒、生粉、水. 做法：. 檸檬榨汁，一半用作醃肉，其餘在烹煮時放.

#54. 阿爺廚房(Sr.5) - tvb.com - 節目表

起油鑊，下薯仔走油，加入少許鹽，盛起備用。 4.起油鑊，爆香薑、乾蔥、蒜、陳皮，加入五花腩炒至轉色，下紹興酒、麵豉醬、磨豉醬炒勻。

#55. 30分鐘大放餸– 第663集免治豬肉焗薯及和風海鮮意大利粉

「正義女神」林希靈今集嚟到《30分鐘大放餸》，示範免治豬肉焗薯以及和風海鮮 ... 500 薯仔炆雞翼及廣東生菜包 ... 488 葡式香草炆豬腩肉及葡萄牙雞飯.

#56. 薯仔燉紅燒肉 - J.miAka 寵愛宅

薯仔燉紅燒肉 · 五花腩洗淨、切件； · 煲一鍋水，未大滾前倒加2片薑片及1湯匙米酒，放入五花腩煲5分鐘，盛起瀝水片刻，用廚房紙印乾水份，再加少許胡椒粉及 ...

#57. 枝竹炆五花腩-簡易食譜 - 阿里手工坊

... 冬菇蠔油扒生菜、清蒸盲鰽原汁原味做法、還有阿里中意飲的湯水，蕃茄薯仔紅衫 ... 但阿里卻鍾情於鹹酸菜炒豬肉、客家炆豬肉、南乳蓮藕炆腩肉、及 ...

#58. 無添加韓式水梨炆豬軟骨 - Daphne 樂思廚

加入甘筍及薯仔，再煮20分鐘，期間要不時開蓋看看，因薯仔會使醬汁變杰，所以有需要時再加水及調味; 煮好後焗20-25分鐘，以叉插入肉看看是可已稔; 如未稔 ...

#59. 食譜: 沙嗲豬肉炆薯仔 - 通之廚房

, 炸或焗薯條就唔同不過, 我家皇后喜歡吃, 咁我就試下整啦, 我仲學左blog友何師奶, 玩雕花 · 正所謂: 沙嗲豬肉炆薯仔, 香口惹味好開胃 · 係唔係雕得好靚呢?

#60. 薯仔炆一字排

薯仔炆先D汁送飯真系真系....好好味！冇用雞改用排骨一樣好正 .

#61. 日式馬鈴薯燉肉(肉じゃが) （附食譜）【深夜 ... - 鬼嫁料理手帳

肉じゃが（讀Nikujaka) 是日本很常見之家庭料理，沒有什麼叫最正宗，各家也有自己的風格，「肉」是肉，「じゃが」是薯仔，冰箱有豬肉片就豬肉，有肥牛肉 ...

#62. 日式味噌薯仔炆排骨 - Yahoo Food

wesharehk: 近排好鐘意用味噌嚟煮餸，. 上次用咗嚟炆雞翼，. 今就用佢嚟炆排骨喇! 落咗薯仔、甘筍和洋蔥一齊煮，. 煮到個薯仔和洋蔥都溶溶哋，. 加埋D ...

#63. 薯仔炆火腩 - 藍媽媽

熱鑊落油, 放入蔥頭爆香, 再放入腩肉兜勻, 最後放入薯仔, 爆炒一陣之後落調味,用中小火煮至薯仔稔, 跟住落鹽調味, OK！上碟，又食得啦.

#64. 【食譜】日式家常料理- 薯仔燉肉 - mywaystogetfat

以中火燒熱油，油熱後下豬肉片把兩面煎成金黃色，盛起備用。在另一個鍋中，放入已隔水的薯仔、甘筍、洋蔥、昆布鰹魚高湯、日本 ...

#65. [家常餸菜]。麵豉醬炆薯仔排骨(附食譜)

麵豉醬炆薯仔排骨(附食譜). 服過中藥後好了很多太感恩吧~~!!!!! 這2天天氣開始回暖春裝也出場去哈哈媽媽在荃灣買了靚靚的麵豉醬很香又粒粒大豆超正呀 ...

#66. 食譜：薯仔比排骨好吃的薯仔炆排骨 - 公子飯堂

因為美麗的誤會，結果在台北的美食推廣活動上，多了一款家常薯仔炆排骨。腩排特色是富少許脂肪,肉軟柔,久煮不 ...

#67. 號外：KC廚房~ 媽媽的最後一個食譜：薯仔炆排骨

當時的我在工作中，那時還嫌她長氣，有句沒句的回應，心想：「薯仔炆排骨我還不懂煮嗎？」煮這個菜，要買新鮮腩排. 沒有多把她說的東西記入腦，第二 ...

#68. 「豬腩肉食譜」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

LE CREUSET鑄鐵鍋用來炆肉，一向有口碑，廚師Gavin Chow教用LE CREUSET炆豬腩仔。（更多內容：https://topick.hket.com/article ...

#69. 南乳薯仔炆猪肉 - 美食吧

其他类似菜谱 · 南乳花生 · 南乳排骨 · 南乳鸡腿 · 南乳扣肉 · 南乳扣肉 · 南乳鸡翅 ...

#70. 餐牌 - 譚仔三哥

豬肉, 腩肉, 魚蛋, 腐皮, 豆卜, 乍醬, 木耳絲. 牛肉, 火腿, 生菜, 牛丸, 雞肉, 酸菜, 魚片頭. 韭菜, 貢丸, 魚腐, 豬膶, 芽菜, 金菇, 鮮冬菇.

#71. 陳家廚坊：最愛香港菜2 - 第 2 卷 - 第 3 頁 - Google 圖書結果

... Renmian Sauce 100 牛肉薯仔餅 Potato Pancake with Beef 74 筍蝦燜豬肉 Braised PorkBellywith DriedBamboo 102 齋鴨腎 Shoots 76 VegetarianDuckKidney 煎芙蓉蛋 ...

#72. 【聖誕大餐2022】聖誕主題餐廳推薦：酒店下午茶/晚餐

早午餐前菜包括刺身拼盤、Zoku壽司卷、蟹肉薯仔沙律、日本蘑菇等等。 ... 晚餐嚐味菜單的亮點包括麵包糠炸鹿兒島五花腩日式三文治、宮崎縣A5和牛配辣椒、柚子和紫蘇天 ...

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