小芭樂提早過生日, 9歲了, 也代表我育兒9年了, 真的是一轉眼啊! 好可怕的快!
這次的蛋糕跟小元寶生日的蛋糕一樣是甜素他們家的, 無蛋奶的蛋糕,
甜素其實顛覆了我對無蛋奶蛋糕的刻板印象,
無蛋奶蛋糕口感原來也可以那麼鬆軟, 而且用料感覺都很天然、很營養,
用堅果類去打成奶油, 用原型食材去做成蛋糕體,
甜素- Sweet Vegan 創辦人Julie老師用心研究無蛋奶蛋糕多年,
滿滿的經驗、歷練及用心, 可以從蛋糕感受得到,
每一顆蛋糕的裝飾都很細膩, 很有美感, 講求內外兼具, 讓我收到蛋糕時非常愉悅,
好像精品一般的蛋糕, 很有質感~
.
Julie老師現在要把他多年來的經驗傳遞給大家,
告訴你純素甜點「替代食材」的秘密,
將會以紮實的教學方式, 帶你輕鬆轉換甜點的製作思考,
輕鬆學會 5 大植物蛋 8 款經典甜素甜點~
從植物蛋介紹、模型準備、粉類介紹、植物性乳化操作、烘焙注意事項,
4 種果醬 3 種鮮奶油, 到成品裝飾, 簡單帶你進入純素甜點的世界！
線上教學熱烈開課中! 這次透過我的優惠碼報名, 可以享有200元的折扣喔~
.
🍎 5 大植物蛋替代食材｜水果類、根莖類、蔬菜類、豆類、堅果類
🍰 8 種經典點心種類｜戚風蛋糕、磅蛋糕、杯糕、焦糖布丁、起司蛋糕、瑪德蓮、乳酪蛋糕、甜甜圈
🥕 9 種健康食材選擇｜藍莓、蘋果、紅蘿蔔、甜菜根、南瓜、覆盆莓、檸檬、桑椹、紅藜麥
🎃 4 種美味果醬基底｜ 蘋果、桑椹、甜菜根、覆盆莓
🍋 3 種綿密鮮奶油｜藍莓、覆盆莓、香草
🔐 課程 400 人 即將解鎖：落英繽紛小塔（無麩質）－ 教學影片
開放 #台灣及新馬 的朋友一起共相生舉!!
新馬朋友使用信用卡付費, 依照當天的匯率,
大約是馬幣RM289.71 （NT2050）左右~
6大烘焙錦囊，一次帶走！（趕快點進課程頁）▶ https://ps.yottau.net/3kcne8
★ 限時優惠：$2,250元 ( 8/24起恢復原價$3,150元)
★輸入優惠碼「芭樂媽200」, 享200元折扣★
.
#馬來西亞太太的台灣生活
#追蹤我的ig @qistinwong
#我的新書熱賣中請看留言處
蛋塔模替代 在 [問題] 想做蛋塔但是沒有烤模- 看板baking 的推薦與評價
請問如果要做葡式蛋塔，但是沒有塔模，家裡只有杯子蛋糕的紙模、矽膠模，
還沒嘗試過，雖然覺得可能太薄，不知道有甚麼其他的東西是可以代替?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 86.56.30.225
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1402682377.A.DB0.html
... <看更多>
相關內容