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拉傻吃貨日常|竹北
📍揚新麵食館
好惹拉傻兒已經吃了不知道N回他們的蛋炒板條惹！我認真說我真的超愛他們家蛋炒板條ㄧ週吃三天都可以！對竹北我最愛板條在這啦！我知道每個人都有自己的客家板條心頭好！拉傻已交出！不如你們也把你珍藏的掏出！快！交出來
✔️蛋炒板條
✔️青醬炒飯
基本上沒吃過雷！水餃沒吃過因為只有韭菜我想要高麗菜啦！
#揚新麵食館
地址：新竹縣竹北市福興東路二段150號
電話：(03)668-4520
營業時間：週日公休，早上10:30~晚上9:00
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滿滿配料超級澎湃！「蛋酥粄條」鹹甜涮嘴一碗接著一碗
在家也能做出超級澎湃的炒粄條💯
吸滿醬汁的板條吃在口裡
鹹甜又彈牙十分涮嘴💦💦
身為靈魂人物的蛋酥充滿蛋香✨
搭配油香四溢的肉絲、油蔥酥
還有爽脆的豆芽菜、🍤鮮甜的蝦米
吃起來一點也不油膩
加上喜歡的食材整鍋更加豐富😍
🥬食材
🔸雞蛋
🔸肉絲
🔸蒜末
🔸香菇絲
🔸蝦米
🔸油蔥酥
🔸豆芽
🔸韭菜
🔸粄條
🔸香菜
🧂調味料
🔹醬油
🔹胡椒
🔹雞精粉
🔹糖
🍳作法
1️⃣ 熱鍋下油倒入蛋液快速攪拌，倒入肉絲翻炒
2️⃣ 依序加入蒜末、香菇絲、蝦米、油蔥酥、豆芽、韭菜段拌炒
3️⃣ 倒入些許水、醬油、胡椒、雞精粉、糖調味，放入粄條翻炒
4️⃣ 最後撒上香油、香菜即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#蛋酥粄條
#粄條
睽違十個月的早餐推廣大使終於又早起工作了，
差點就忘記自己還有這個身份了真是失職！
這次我們發現了幾個特殊冷門早餐要來去吃吃看讚否，
同時在這次也加入兩家我們平時團員就有在吃的特殊營業時間早餐店，
好讓喜愛精緻澱粉又不愛在早餐時間吃早餐的邱比特～～
在下午或晚上也能花小錢就有不同選擇。
這次真心感謝我們的財沈發票怪獸，讓我們當回早起的早餐推快廣大使，
還創造了一個既能養怪獸又能存發票減少紙張浪費的讚APP，
裡面還有一堆好康甚至六月還要抽SWITCH跟魔物獵人的同捆包！
只要開始刷載具存發票人人有機會啊～
不只六月，每個雙月都會抽讚禮物還不趕快下載起來！！
AV8D載起來
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✿涓豆腐餐車（松山車站）：台北市松山區松山路11號
早餐供應時間為上午08：00開賣賣完就沒
✿sukiya松車（聽說早餐有限定店家）：台北市松山區市民大道六段312號
早餐供應時間為上午05：00～10：30
✿京星港式：台北市大安區敦化南路1段216號2樓
早餐供應時間為平日上午07：00～10：30
✿路易莎（每間店面營業時間餐點可能有不同）：台北市松山區八德路四段786號
✿麥味登（每間店面營業時間餐點可能有不同）：台北市松山區民生東路四段57號
攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
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泰式炒河粉 Pad See Ew
食材:
雞蛋 大蒜 辣椒 芥蘭菜 雞肉(自己選擇喜歡的肉類) 河粉(板條)
蠔油 2Tbsp
醬油 1.5Tbsp
魚露 0.5Tbsp
老抽 2Tsp
以上是兩人份的醬料比例 一份要放2Tbsp+1Tsp
雞肉有先用少許醬油抓醃
有跟著做的讀者們可以去我的IG跟我分享喔！
真的簡單又好吃～我覺得醬油可以再多一點點然後加辣椒拌炒
完美複製美國的回憶啊❤️
參考食譜
https://hot-thai-kitchen.com/pad-see-ew-new/
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