【台灣本土蜂蜜團購:買大送大優惠中】
台灣本土優質「嘟嘟家蜂蜜」天然純正、品質優良。中秋檔期特別推出買大送大特惠專案!紅藜棒是添加健康藜麥的刷嘴零嘴,有原味、芝麻和鹹蛋黃三種口味。藜麥好蔬粥是加熱水沖泡即可食用的粥品,營養健康低熱量,早餐、宵夜都適合。中秋檔期團購進行中。
https://lordcat.tw/archives/85280
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過440的網紅Tammy Chen,也在其Youtube影片中提到,#果醬餅乾 很有歡樂氣氛可愛❤️的果醬餅乾 只要用有節慶的餅乾模具,烘烤成香酥的餅乾⭐️,再夾進進喜愛各種果醬,灑上糖粉裝飾一下,就是好吃又好看,節慶意味濃厚的果醬餅乾啦⭐️ 食材: 無鹽奶油 200g(放室溫軟化備用);糖粉 200g;鹽 1/4小匙; 全蛋 1個;蛋黃 2個; 低筋麵粉 400g...
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【台灣本土蜂蜜團購:買大送大優惠中】
台灣本土優質「嘟嘟家蜂蜜」天然純正、品質優良。中秋檔期特別推出買大送大特惠專案!紅藜棒是添加健康藜麥的刷嘴零嘴,有原味、芝麻和鹹蛋黃三種口味。藜麥好蔬粥是加熱水沖泡即可食用的粥品,營養健康低熱量,早餐、宵夜都適合。中秋檔期團購進行中。
https://lordcat.tw/archives/85280
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【期限內限時不限量預訂活動訂購通知完畢公告】
感謝大家熱情參與 「Yoyo Yeung - Raby 棉球 蜂蜜團子」期限內限時不限量預訂活動,目前已經以 e-mail 寄送訂購確認信通知所有訂購的客人,請訂購者在指定時間內完成付款程序,逾時將不另通知。
蜂蜜團 在 Tammy Chen Youtube 的最佳解答
#果醬餅乾
很有歡樂氣氛可愛❤️的果醬餅乾
只要用有節慶的餅乾模具,烘烤成香酥的餅乾⭐️,再夾進進喜愛各種果醬,灑上糖粉裝飾一下,就是好吃又好看,節慶意味濃厚的果醬餅乾啦⭐️
食材:
無鹽奶油 200g(放室溫軟化備用);糖粉 200g;鹽 1/4小匙;
全蛋 1個;蛋黃 2個;
低筋麵粉 400g;泡打粉 約1/2小匙 ;
手粉(防麵團沾黏) 適量
裝飾用糖粉 適量;
果醬 :適量
❤️這裡使用 #英橋夫人果醬 的紅櫻桃果醬、厚切柑橘果醬、檸檬萊姆果醬、草莓香檳果醬....
英橋夫人果醬&紐西蘭恩賜蜂蜜團購資訊:
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#果醬餅乾做法 :(此份量按模具大小不同,約可做30~40組餅乾)
1.無鹽奶油放室溫軟化後;加入過篩後的糖粉、鹽以電動攪拌機攪拌均勻至 顏色變較白蓬鬆乳霜狀
2.蛋+蛋黃打散後,分2-3次加入,每次皆以電動攪拌機攪拌均勻
3.低筋麵粉、泡打粉過篩後分次加入,以橡皮刮刀攪拌均勻至無粉狀之麵團
4.將麵團分成2-3團,放在保鮮膜中間,保鮮膜四個角折入包好,隔著保鮮膜以桿麵棍稍微桿平,放入冰箱冷藏約30分鐘~60分鐘以上
5.取出麵團;撒上手粉後以擀麵棍(也要塗上手粉)將麵團桿成約3mm厚
6.用各式餅乾模型壓模、脫模後(模具壓模前也沾上手粉比較不會沾黏),記得下底與上蓋的餅乾壓模*2各一才可成對(星星對星星、圓對圓;愛心對愛心...);當上蓋的餅乾於中間可以較小的餅乾模具再壓模一次挖成中空狀;放於鋪好烘焙紙的烤盤上(若麵團變得太軟,則再以保鮮膜包好放進冰箱冷藏約5-10分鐘再重新操作)
7.放入預熱過的烤箱以180度C烤約8-10分鐘後上烤色後出爐,靜置放涼
8.當上蓋的餅乾們撒上糖粉,當下蓋的餅乾們塗抹喜歡的果醬,上+下蓋合;中空處可補填一些果醬,好吃又好看的餅乾果醬歡樂完成
