大家猜猜我在做什麼?
認真洗出晶瑩剔透的愛玉凍
加上蜂蜜🍯、檸檬🍋
便是最消暑解膩的聖品
#原來愛玉本人長這樣
#熱量低助消化
#信義鄉的田間好物
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過823的網紅小樹懶的生活,也在其Youtube影片中提到,使用天然的愛玉籽洗搓成凍,融合檸檬與蜂蜜的酸甜,晶瑩剔透沁涼消暑又美味,不含任何添加物,也不必擔心熱量爆表!自己做最安心~ 詳細食譜|https://goo.gl/AyhfK1 小撇步 1.愛玉是果膠類,需要使用有礦物質的水質才可凝固,可先將水燒開後冷卻備用。 2.天然的愛玉在室溫下放超過2...
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蜂蜜檸檬愛玉熱量 在 仙女懶媽愛轟趴 Facebook 的精選貼文
我本身正是個檸檬控( 誰在乎),若是點手搖杯第一選擇總是有含檸檬的,翡翠綠、檸檬蘆薈、金桔檸檬、蜂蜜檸檬⋯,感覺飲料裡有了檸檬加持就可以消熱量和含糖量的業障,然後假裝沒看到店家的熱量標示(瞇眼)。
💛檸檬檸檬我愛你~
我也很愛把檸檬入菜、烘焙、特調,泰式海鮮沙律、檸檬蝦、檸檬魚 、檸檬生蠔;檸檬塔、老奶奶檸檬蛋糕;檸檬紅茶、檸檬愛玉⋯。
還有啊,眾所週知我乃阿婆之三補身體 ( 到底誰在乎 ),深諳自己感冒破病的前兆都是從喉嚨痛開始,若我喉嚨又有異狀時,我都採土法煉鋼,撕一塊檸檬大叔的檸檬磚加冷水給他灌下去,症狀一般就好轉一半了呢。
💛檸檬檸檬真淘氣~
平常要用時冰箱沒有半顆,不然就是在賣場買六顆一盒裝的都放到發黃發硬發霉了。
💛檸檬檸檬壞脾氣~
我有各式榨檸檬汁的工具,結論還是直接用手擠最快,但有些檸檬皮超硬、籽又很多,還沒喝到檸檬汁我火氣都上來了,想徒手捏爆還自傷。
我之前有買過玻璃瓶裝的檸檬原汁,產標示說開封後兩個月要用完,但也是用沒幾次就放到忘記過期。
中秋節家家戶戶免不了要小群聚一番,邪惡的月餅、萬惡的烤肉,放縱之餘,快為家人調製一壺冰冰涼涼去油解膩的蜂蜜檸檬,爽快無負擔。
想要有新鮮檸檬汁又要兼顧優雅還要蓮花指!
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台灣在地100%龍眼樹花蜜,甜度高、微酸且氣味醇厚,甜蜜中帶著淡淡桂圓香和微酸的餘韻。有別於市面上的蜂蜜,春釀堂放棄高溫快速脫水工法,只選擇在蜂巢中自然純釀脫水的花蜜,保留蜂蜜中的珍貴酵素及營養,讓蜜蜂有時間將花蜜轉化成單醣,釀造出真正「零蔗糖」的蜂蜜!
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#檸檬大叔 #龍眼蜜
蜂蜜檸檬愛玉熱量 在 Ginacooking Facebook 的最佳解答
#夏季飲品推薦 自己洗的 #檸檬愛玉
前陣子我把剩一點點的愛玉籽拿來洗,調了一杯檸檬愛玉,看起來清涼可口,熱量又低,引的好幾個親朋好友跟著一起洗,我以為愛玉沒什麼味道,應該不太會有人喜歡,沒想到愛玉還滿受歡迎的。
我是跟傳統市場攤販買的阿里山愛玉籽,依照我家2大2小的口數,1包可以分兩次洗,沒用完封好冰在冰箱可保持新鮮。
👩🏻🍳手工洗愛玉
材料:
📌愛玉籽15g
📌未過濾的開水1200c.c
📌茶袋或中藥袋
📌砂糖或蜂蜜適量
作法:
1️⃣雙手洗乾淨。
2️⃣一容器裝開水。
3️⃣愛玉籽裝在袋中,浸泡在開水中,用雙手輕輕搓揉約7分鐘,愛玉籽開始出膠,開水會越來越濃稠,愛玉籽洗完就可以整包丟了。
4️⃣靜置1小時結成凍狀,可以冰到冰箱或直接切塊加糖去蜜它。
洗愛玉成功的小秘訣:
✏️新鮮愛玉籽上會有鮮豔的紅色細毛,暗紅色的已經不新鮮了不要買。
✏️愛玉籽需要水中的礦物質作為介質出膠結凍,用自來水煮開的開水很容易洗出膠,千萬不要用純水、蒸餾水、逆滲透水或其他過濾水。
✏️出膠之後,要給愛玉足夠時間好好冷靜,不要一直搖晃愛玉。
✏️自己洗的愛玉最好盡快吃完,放越久會一直滲水,結凍的愛玉也會越來越少喔!
#愛玉 #洗愛玉 #檸檬 #蜂蜜 #飲品 #配料 #美食 #點心 #甜點 #低卡 #低熱量 #減脂 #傳統小吃 #台灣小吃 #小吃 #food #食譜 #果膠 #台灣特有種 #夏季飲品 #taiwanesefood
蜂蜜檸檬愛玉熱量 在 小樹懶的生活 Youtube 的最佳貼文
使用天然的愛玉籽洗搓成凍,融合檸檬與蜂蜜的酸甜,晶瑩剔透沁涼消暑又美味,不含任何添加物,也不必擔心熱量爆表!自己做最安心~
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小撇步
1.愛玉是果膠類,需要使用有礦物質的水質才可凝固,可先將水燒開後冷卻備用。
2.天然的愛玉在室溫下放超過2小時就會開始化成水,所以凝固後立刻放入冰箱即可。
3.愛玉籽與水的比例可控制在1:50,口感最為適中。
4.因天然愛玉不含任何添加物,所以請盡快吃完,以免通通化成水。
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今天下午嘴纏跑去買了一杯檸檬愛玉(微糖)
酸酸甜甜真好喝>////<
結果去翻了一下書~
愛玉的熱量..200cc/100大卡@.@
一杯700cc的檸檬愛玉~
一半是愛玉一半是檸檬汁~~
300+300=600 = =粗估一杯檸檬愛玉就快要700大卡耶!???
這模高熱量..=口=傻眼了我!
看來明天還是乖乖喝無糖綠.....0rz
減肥加油!!!>"<
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◆ From: 220.129.72.250
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