【合時湯水】秋天是養肺的季節
⭐要補氣先補脾
⭐消化吸收功能好氣血才會好
#星期五湯水
秋日補氣健脾湯
秋天宜養肺,因為秋天對應的人體臟腑為肺,秋氣與人體的肺氣相通,秋燥容易傷及肺陰,令人出現口乾舌燥、鼻咽乾燥、乾咳等症狀。肺氣不足的人容易出現反覆感冒、多汗、怕風、容易疲倦等症狀,連進行行山這類低強度活動,都可能出氣短、頭暈的情況,就需要好好養肺,適量進食有補氣健脾作用的食物例如人參、花旗參、淮山、北芪、紅蘿蔔、山藥等。平日宜飲食清淡,多喝溫水,忌吃生冷、重口味及辛辣食物。平日可以多按足三里穴,有補中益氣、通經活絡、激發氣血生化及運行的作用。
補氣健脾湯水小貼士:
適當地添加補氣健脾的食材如靈芝、黨參、海底椰、栗子等。
太子參沙參無花果湯
功效:補氣潤肺健脾,紓緩口乾、容易乾咳等症狀。
材料:紅蘿蔔1根、雪梨2個、太子參20克、沙參15克、栗子80克、無花果乾3枚
做法:
1. 所有材料洗淨,紅蘿蔔去皮切塊
2. 鍋中加入2500毫升水,放入全部材料,武火煮至水滾,調文火煮1.5小時,最後下鹽調味即可。
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Autumn soup to nourish the qi and strengthen the spleen
Autumn is the best time to take care of the lungs as the season is closely related to the organ. The dry autumn weather might hurt the yin of the lungs, hence causing individuals to experience dry mouth, dry nasal passage and dry cough.
Individuals with the lack of qi in the lungs might experience cough, excessive sweating, aversion to cold and fatigue repeatedly, and they might even experience shortness of breath and dizziness during low intensity activities such as hiking. Therefore, it is important to take good care of the lungs.
Consume food that can nourish the qi and strengthen the spleen, such as ginseng, American ginseng, Chinese yam, Astragalus root, carrot, and Chinese yam. Have a light diet, drink more warm water, and avoid heavy flavoured and spicy food. Massage the ‘san li’ acupoint regularly, as it is beneficial for the qi, and can improve the Meridian’s circulation, invigorate the qi and the blood, as well as the circulation.
Appropriately add in ingredients such as lingzhi, codonopsis root, palm fruit, chestnut etc.
Radix pseudostellariae and glehnia root soup with fig
Effects: Nourishes qi, moistens lungs and strengthens the spleen. Relieves symptoms such as dry mouth and dry cough.
Ingredients: 1 carrot, 2 pears, 20g radix pseudostellariae, 15g glehnia root, 80g chestnuts, 3 dried figs
Preparation:
1. Rinse all ingredients thoroughly. Peel carrot and cut into pieces.
2. Combine all ingredients with 2500ml of water in a pot and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 1.5 hour. Add salt to taste.
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#男 #女 #我疲憊 #氣虛 #頭暈 #感冒
同時也有73部Youtube影片,追蹤數超過440的網紅Tammy Chen,也在其Youtube影片中提到,【一鍋三菜 ~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯】 #一鍋三菜大挑戰💪 9/29 WMF x MOMO超級品牌日搶先看 ➡️ https://bit.ly/3AzTQNj 過中秋後、秋意正濃~也正是蓮藕當令好時節。 富含維生素C與膳食纖維的蓮藕,可清熱生津、涼血止血; 與排骨煮湯更是絕配,除了湯頭很...
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補氣健脾湯水 羊肚菌黨參螺頭湯
材料👇
- 羊肚菌6粒
- 黨參3條 (切段)
- 北芪5條
- 淮山6塊
- 百合1湯匙
- 蜜棗2粒
- 瑤柱4粒
- 螺頭4粒
- 豬𦟌400克
做法👇
- 豬𦟌汆水
- 螺頭用薑蔥水煲10分鐘、關火再焗10分鐘
- 羊肚菌用40度溫水泡20分鐘,用手抹去菌上的沙塵,泡羊肚菌的水留下備用(要隔去沙塵)
- 其他材料用水泡10分鐘
- 水滾下所有材料,加入泡羊肚菌的水,先大火煲20分鐘,後轉細火煲1.5小時
- 最後加少許鹽調味😎
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補氣健脾湯水 羊肚菌黨參螺頭湯
材料👇
- 羊肚菌6粒
- 黨參3條 (切段)...
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【一鍋三菜 ~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯】
#一鍋三菜大挑戰💪
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過中秋後、秋意正濃~也正是蓮藕當令好時節。
富含維生素C與膳食纖維的蓮藕,可清熱生津、涼血止血;
與排骨煮湯更是絕配,除了湯頭很是清甜,還可以健脾養胃、補氣養血呢!
排骨要熟軟、蓮藕要Q軟、需要經過一段時間燉煮浸潤,湯頭才更鮮甜!
燉煮一好鍋湯的確很花時間,更何況還要料理其他菜餚….
想要省時省力,又能速速上菜,
那就有請能夠一鍋同時讓三道菜廚同時上桌的料理神力好幫手
~ WMF_ Fusiontec 6.5L快力鍋~出場啦!
蓮藕排骨湯與玉米一起燉煮,上頭再放入蒸架蒸盤來個粉蒸排骨,全部一起煮好後,
取出湯裡的玉米以稍加調味一下~
嘿嘿嘿~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯,一鍋三菜就同時完成啦!
粉蒸排骨熟軟入味,蓮藕Q軟湯頭味美鮮甜,加上還有奶油檸檬玉米可以啃一啃,
一鍋三菜讓人妻老木輕鬆上菜
這只 Fusiontec快力鍋陶鋼合一的鍋身,升溫迅速導熱快升壓洩壓都很快速,
從炒辛香料、燉煮、蒸煮,從開火到升壓洩壓完成, #全程只要約30分鐘!!!
快速神力又時尚美麗,果然跟它的名兒”快力鍋”一樣;
叫老木怎能不愛它❤️!!!
新自炊時代來臨,人人都有機會拿起鍋鏟當自家主廚自炊自煮!
省時省力能輕鬆上菜的鍋具也特別重要!
到底這支Fusiontec 快力鍋有多給力💪呢?
👩🦰 老木一日三餐,日日美味真愛大推
【粉蒸排骨食材】
地瓜 2條 250g;排骨 (小排)330g;香菜末 1小株(可用蔥花代)
*醃漬醬料
薑末 5g;蒜末 2瓣
米酒 30ml;水25ml
糖 1大匙;醬油2大匙
番茄醬1大匙;辣豆瓣½小匙
五香蒸肉粉 1包50g;香油 1/2小匙
【蓮藕排骨湯】
食材:
薑片 約5-6片;蔥段(蔥白) 2支;蔥花(蔥綠) 適量
蓮藕 400克;排骨(豬肋排)350克
蓮子20克;紅棗5顆
水1500ml;鹽 約1/2茶匙
【奶油檸檬玉米】
玉米 2支;鹽 適量、黑胡椒 適量;檸檬汁 少許;
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🎊好康報報 :
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材料:
1)杜仲 2 両
腎虛腰痛補肝腎,有助暖子宮
2)乾螺頭 6-8 隻(視乎大小)
養陰、補虛勞
3)海竹頭 3両
養陰、補氣、滋潤
4)合桃 2両
暖肺、補腎、舒緩肺虛
5)無花果 5粒
健脾、滋潤、清熱
6)青仁黑豆 2両
青仁黑豆性平,營養成份比黃肉黑豆高75 %,養陰補氣、活血利水、補肝腎、烏髪
7)肉眼半斤
8)鐵棍淮山 2支
養陰、補水為主
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補氣健脾湯水 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
材料:(4人份量)
1)雪梨乾2両
清熱潤肺
註:雪梨帶點寒,可改用蘋果代替
2)鴨腎3-4個
開胃、下火
3)麥冬2両(大顆的麥冬用1両已足夠)
養陰、生津、除煩、潤肺
4)鐵棍淮山2支
養陰補水
5)海竹頭3両
滋潤皮膚、養陰潤燥
6)栗子半磅(素湯可用1磅)
7)百合2両
養胃健脾、補腎、強筋骨
8)太子參2両
太子參又叫孩兒參,補氣、養陰,功效雖不及黨參強,但適合身體虛弱卻不能太補的人
9)粟米心約2両
清心火、祛濕
註:可加入無花果或椰棗增加滋潤度
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