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[ Mama Mai Pizza & Pasta ]
𖠈
上環高性價比西餐
好吃好吃
少數不選魚選了吃雞的西餐
前菜是濃濃的南瓜湯
份量又大味道又好 配搭麵包
就是無法挑剔
主菜選了雞肉
上菜賣相跟吃起來的味道大驚喜
她們用的確實是雞胸 但不厚
沒想到聞起上來是如此的香
吃起來又非常多汁
不會有吃肉類的飽膩感
旁邊也有薯蓉跟西蘭花伴碟
絕對不會不夠飽
朋友的安格斯似乎也不錯
不過我最近不太想食厚牛扒
所以就沒有刻意嘗試了
最後有一道甜品 藍莓芝士蛋糕
賣相非常精緻
唯一美中不足就是味道不夠濃郁
𓊓 #tastewithSally
好吃到ㄟ噠吉的美食大總匯
【冷凍小食堂企劃】
葉師父嚴選美食｜東區鵝肉吳｜鬍子國王貝果｜果木小薰舒肥雞胸/調味去骨雞腿｜嚴選港點｜PaParice燉飯抹醬
補貨囉🙋♀ https://gbf.tw/yvqo4
自從固定補貨冷凍食品後
我再也不怕下雨沒外送或被外送員棄單
也不怕煮膩吃膩了卻變不出新菜色
或終於煮了新菜色卻難吃到自己也嫌棄🤪
冷凍庫裡一包包的美食能夠解救我以及我們的胃✌️
能輕鬆準備一餐少說省下一個小時的寶貴時光和體力
超驚嘆現在的冷凍食品都能100%鮮美呈現，好吃到像現做
本來擔心葉師父冷凍包份量太大一餐會吃不完
結果一上桌就被我們K.O.沒得留到下一餐
#小卷芋頭米粉絲
我們家超愛這道一致舉牌給它💯 分!!
我超愛冬菜的高湯底真的很香，讓人一秒回到小時候
因為配料中有炒白胡椒會微辣，孩子還是邊配水把一大碗吃光光
用料超級實在，滿滿一整包已經幫你炒到入味
蝦B、香菇絲、杏鮑菇切塊、豬肉絲、乾魷魚、油蔥酥
邊加熱就香味四溢，吃起來也超夠味的
不虧是傳統功夫菜，葉師父把食材都處理的恰到好處
芋頭綿密而不爛吃得到一絲一絲的纖維口感
外皮保留脆度卻好咬帶口感，新鮮芋頭香
小卷本身已經是熟的真空包裝保存
只需要丟進湯底中滾煮20秒就能撈起
小卷脆口又彈牙小孩愛到讚不絕口
選用超細米粉很好入喉又容易吸滿湯汁不會又乾又硬的噎喉嚨
份量很實在一包3~4個大人吃都沒問題
#水煮牛肉
這道真的無敵下飯你要有心理準備
大概就是圓桌合菜或熱炒店會出現的美味
花椒、乾辣椒、辣椒油與豆瓣醬炒出香氣與牛肉片滾煮
你只需要隔水加熱或微波！
在舌尖上的麻香微辣忍不住一口再一口
牛肉片超厲害完全還是軟嫩的好入味
黃豆芽也處理的很好完全沒有可怕的豆味土味
我把水煮牛肉加熱後才把黃豆芽泡在湯中
沾滿椒麻醬汁勁麻，再加上黃豆芽的爽脆口感 銷魂啊～
#隱味牛腩筋
嚴選澳洲3A牛腩與香料油炸後與紅白蘿蔔熬煮
以我燉東西的經驗這道應該至少熬了3個小時以上
才能將牛筋和牛腩燉到如此Q軟化口
醬汁已經熬到充滿膠質的濃稠，拌飯拌麵都是一絕
香濃程度真的不輸一天限量20碗的店名
這道也好讚愛牛肉的老饕一定要吃吃看!!
#煙燻豚耳絲
這道未免也太好吃了吧我這次要買五包XD
超級入味又爽脆啦！退冰後涼涼的吃就可以了
「老闆切一份豬耳朵」一秒來到菜奇啊吃傳統美食的感動
重口味的開胃小菜，吃麵吃粥當配菜或當下酒菜都有幸福感
#三杯黑嚕嚕
食材只要炒成三杯就會搖身一變成為下飯第一
麻油、米酒、醬油膏跟過過熱油的大腸及米血糕一起翻炒
大腸軟嫩好咬，米血糕好入味又有Q軟米粒口感
又好吃又下飯，在我家是一道還要還要吃不夠的料理
色香味俱全保證讓公婆、爸媽和來訪的朋友也一吃愛上
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早餐下午茶一起補貨！
🔺#鬍子國王貝果
鬍子國王堅持選用頂級原物料且保留麵團的Q度
扎實而彈牙不會韌性的咬不動，還有口口小麥香
好吃到孩子早餐可以嗑掉一顆還能再把一杯牛奶喝光
六種口味六種滿足
■陽光麥香: 單吃就好讚了
橫切剖半就能夾入各種食材
也能抹果醬、cream cheese、馬鈴薯沙拉
巧克力醬或隨心變化
■紳士黑巧: 選用苦甜巧克力豆、可可粉
濃郁的巧克力香，甜而不膩口
■地瓜救星: 紅地瓜丁甜又綿密
清爽的內餡不會讓人覺得黏呼呼很膩口
■戀戀紅豆: 是吃的到口感的紅豆粒餡
紅豆處理的很好，不會讓人覺得太乾噎喉嚨
或太糊太爛像在吃紅豆沙泥
■驚嘆起司: Q黏口感又鹹鹹的乾酪塊
真的是貝果的好搭檔，能帶出貝果的香氣
■滿分肉鬆: 加入後腿肉肉鬆和蕨餅
像港式月餅的雙層內餡，迸出新滋味
肉鬆吃的到纖維口感，不會粉粉乎乎的
而蕨餅滑嫩的口感則讓整體吃起來更清爽
我最愛起司、麥香、紅豆、地瓜口味
一顆重達110g非常有份量（麥香款100g)
有包內餡增加營養與膳食纖維，連大人吃完都覺得很有飽足感
沒有包內餡的原味陽光麥香，能夾上愛吃的餡料或是抹醬
讓你可以隨心所欲變化每天都能吃的不一樣!!
還有上一團賣的超好的 #39年老店東區鵝肉吳
跟我一樣愛軟嫩肥美的鵝肉鵝油香的你一定也會愛
#PaPaRice好食燉飯 又有了新口味喔～
微波加熱拌一拌連飯都不用煮就能搞定一餐
也是解救了不少個我想發懶的午餐烹飪時光
喔對了～PaPaRice的抹醬你也要囤一波
收到冰冷藏櫃就可以了，吐司麵包和貝果都能抹
香蒜奶油抹醬是我不能斷貨的品項之一
吐司回烤後再抹上蒜香奶油抹醬，瞬間升級成西餐前菜麵包
我都是這樣救我家當天就要過期的吐司😆
我的冷凍庫要空空了
也揪大家一起來嚐鮮補貨～
現在買起來中秋連假除了當天烤肉以外
其他天可以好好休息方便料理一樣能吃得很幸福
也不用擔心逢佳節或颱風天菜肉價上漲的問題
一起吃起來🤗🤗
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🔺漾媽咪獨家優惠：
➊ 獨家優惠含運組-鬍子國王貝果8組(16顆) 團購價$990本島免運！***只要購買此組合即享整筆訂單免運!! 外島運費$200
➋ 獨家優惠含運組-鬍子國王貝果(麥香原味)6顆組 團購價$450
➌ 餐桌溫度熱銷優惠4入組團購價$199
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➎ 餐桌溫度×果木小薰 舒肥雞/雞腿排 任選七包團購價$990元本島免運！***只要購買此組合即享整筆訂單免運!! 外島運費$200 ※不含剝皮辣椒舒肥雞胸/果木微冷薰舒肥雞胸
✔由冷凍倉直出，於9/5拋單依序出貨
✔同時購買現貨+預購商品，須等預購商品到貨後才安排一起寄出喔
✔因冷凍商品黑貓宅配送當日會電話聯繫客戶是否方便收件，如有未接來電請務必回撥聯繫喔～感謝！
【Wine Houz】酒吧屋推出“主食”新餐单啦😍
Draught Beer 不用现场喝还可以Take Away 带走⁉️
Wine Houz 最新推出一系列的新Menu 让顾客可以美酒配美食，全新餐单除了包括Burger/ 西餐/ 意大利面/ Pizza
居然还有法式料理（前菜/ 汤类等）😱 每一样都选择多款式多✨
单单Burger 选择就有20种任你选择✨ 搭配都很创新
🍺现在在家也可以喝到Draught Beer啦‼️ 贴心准备了特别的封盖包装，让你连 Draught Beer都可以打包带走，真的超方便超爽Der~ 现在Connors (650ml ) 才RM26.80 nett‼️
Wine Houz环境非常宽阔舒适，现也开放给堂食，外卖或打包，赶快Tag朋友去试试看咯💗
📍地址: No.77-G-3, Penang Times Square, Jalan Dato Keramat, 10150 Georgetown, Pulau Pinang. 位于槟城 Time Square 底楼
🕰营业时间: 11am-2am
🕰MCO营业时间：10am-10pm
联络号码：014-3111361
Facebook Page: https://www.facebook.com/winehouzmmall/
#TimesSquare #槟城 #Penang #WineHouz #酒吧 #红酒 #啤酒 #draftbeer #draughtbeer #Connors #槟城西餐 #前菜 #啤酒打包 #外卖 #堂食 #打包 #Burger #ChickenChop #PorkBurger #Beef #Pizza #Spaghetti #Beer
八爪魚腳，唔一定要高級餐廳先見到。係屋企remake 其實都可以好輕鬆，仲非常見得人！
不論係慢燉，慢煮都係類似嘅做法。
如欲購買可以聯絡：
https://www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=381a787c59ff94bd13196823b77e14ea&catid=2de654e9a33861ef5512775234ab4d2f
#燒烤 #八爪魚 #慢煮
牛排甜椒佐蘑菇起司食譜：http://www.yokofu.tw/cheese-steak-chilli/
所需食材
3顆半 紅甜椒
3顆半 綠甜椒
鹽
胡椒
橄欖油
250 g 蘑菇
300 g 牛排
1顆 洋蔥 切碎
1瓣 大蒜 切碎
植物油
12片 薄莫扎瑞拉起司
作法：
1.) 將甜椒切成半，加點橄欖油、鹽和胡椒調味。放進160度烤箱20分鐘。
2.) 將洗好切好的蘑菇和洋蔥放進鍋內炒熟。
3.) 然後加入牛排，撒些鹽和胡椒調味。小火慢炒，直到肉熟。小提醒：肉不可以炒過熟，這樣會過老。
4.) 取6片莫扎瑞拉起司片，放到甜椒上。
5.)然後小心地用牛排混合物填滿甜椒。
6.) 放上剩下的6片莫扎瑞拉起司，再次放進160度烤箱20分鐘。
7.)最後，將誘人的甜椒從烤箱裡取出，撒些切碎的香菜，然後上桌。
帕瑪森香蒜麵包結食譜：
所需材料：
奶油大蒜醬：
帕瑪森起司粉 20g
香芹 1湯匙
蒜頭 1瓣
奧勒剛 1 茶匙
橄欖油 60ml
麵團：
麵粉 250g
鹽 1/2 茶匙
糖 1 茶匙
泡打粉 1/2 茶匙
奶油 75
優格 150ml
作法：
1.將所有的奶油大蒜醬食材倒入一個碗中並攪拌均勻。
2.再拿一個碗陸續加入麵粉、鹽、糖、泡打粉和奶油，將這些食材揉成一團。 接著，再倒入優格，繼續揉捏，直到有一個光滑的麵團。
3.取小部分麵團，放在工作台上滾動成長條狀，然後將其打成結(可參考影片)。
4.最後，將步驟3的麵團結浸沾在步驟1的大蒜奶油漿裡，放在烤盤上，放入175度烤箱烤14分鐘，完成。
西餐前菜 在 傅大博的廚房實驗- 蒜炒蘑菇(適合西餐前菜)... | Facebook 的推薦與評價
蒜炒蘑菇(適合西餐前菜) 材料:蘑菇、蒜、辣椒、任意香草類(蘿勒、九層塔我認為是首選，圖示使用歐芹Perejil)。 調味料:鹽與胡椒。 作法:一顆蘑菇通常切兩至三片、小火 ... ... <看更多>