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逸小光呱呱山丘北極失敗麵. 醫生○ ○. 冰箭摸光香菇小燕微笑兔. ○ ○ ○○. 喔喔. 慘了. 醫生死了. 香菇被做成鹽酥菇了. 提名. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ... <看更多>
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12 F →oline1004: 角板山小烏來拉拉山大溪老茶廠大溪老街關西老街 03/13 10: ... 32 F →oline1004: 喝杯水蜜桃冰沙吃炸香菇，回程再去大溪逛老街很剛好 ... ... <看更多>
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... 甜緊實中帶著彈性是我喜歡吃的土雞肉口感金針香菇湯(小) NT.50 湯的部分稍微油膩了一些些香菇加上金針的清甜滋味倒是還不錯整體上這家店算是平價美食讓我對角板山 ... ... <看更多>
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角板山 公園旁邊的小徑就通往溪口吊橋, 可以到對岸的河階那裡去. 不常運動的一對虛胖夫妻, ... 路旁有些山地農產販賣, 包含水蜜桃禮盒, 筍子, 香菇等. ... <看更多>
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角板山香菇ptt 在 [食記] 桃園復興鄉角板山，泰雅小棧- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：泰雅小棧
消費時間：2014年/7月
地址：桃園縣復興鄉澤仁村中正路41號
電話：03-3573361 091835360
每人平均價位：100-300
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：高粱酒香腸 鹽酥杏鮑菇 水蜜桃優格冰沙
圖文網誌連結：https://chieh56.pixnet.net/blog/post/106352393
純文字版
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說真的，這兩三年下來，每年至少去一次角板山，而且都是挑水蜜桃盛產的季節，大概就
是6、7月左右
首先，我要先來介紹一下這家超級無敵美味的"水蜜桃優格冰沙" ((知道字體放大又加粗
的重要性吧...
看起來很不起眼吧!但我以我的人格擔保，他真的超。級。無。敵。好。喝。((雖然我的
人格不值幾毛錢...orz
他好喝在於，不像其他家的水蜜桃放得很小氣，喝起來會很稀，好像在喝水一樣
他水蜜桃放的分量很足夠，所以喝起來水蜜桃的味道是很濃郁的，光是這一點就贏了阿
因為我們曾經因為這家沒有營業，跑去買了附近其他家的，超沒味道的，很失望，再也不
想去買
重點來囉!!他光是水蜜桃冰沙就很好喝了，但是我們點的是有加鮮奶的，所以味道更濃更
香，波棒!!
所以之後就變成這家的常客了，每次去一個人都要喝兩杯，沒錯!!!飯前先喝一杯，回家
前再買一杯在路上喝
哈哈~我真的沒在誇張，我很認真的。今年一樣又喝了兩杯，很滿足!!
它的位置就在泰雅小棧的隔壁喔，因為他們是一家人啦
真的超推薦，給他★★★★★五顆星滿分 :)
◎竹筒飯★★
竹筒香味適中 米飯偏黏 沒有讓人驚訝的味道 不過不難吃 很平淡的一道料理
建議點小米白飯
◎涼筍沙拉★★★★★
他們用的是綠竹筍 很新鮮很嫩 不會瓜瓜(台語)的 必點料理之一
◎泰雅山豬肉★★★
主要與洋蔥一起拌炒 味道很香 胡椒灑很多 山豬肉的肉質很有咬勁 但是覺得山豬肉越放
越少 都是洋蔥 有點失望
◎鹽酥杏鮑菇★★★★
外皮炸的很酥 杏鮑菇也很新鮮 必點料理之一 如果想要吃到多種菇類可以點鹽酥綜合
菇喔 也是很好吃
◎橙汁排骨★★★★★
橙汁加的量夠多 味道有點偏酸 排骨也很有咬勁 列入必點料理之一
第一次點他 味道有點讓我嚇到 因為很好吃 之前怎麼都沒點他呢!!
◎山野竹雞★★★★
一樣炸的很酥很香 因為竹雞很小 所以肉不多 主要是吃他的味道 肉質很有咬勁
我們點了兩盤 因為人很多 可以嘗試一下 因為它肉真的很少 價格也偏高
◎泰雅高粱香腸★★★★★
也是我的必點料理之一 高粱味道夠濃郁 與香腸結合再一起真是絕配 香腸也不會老老
的 口感很嫩喔
每盤都是一次點兩份 吃的比較過癮 不然一份的話有點少 一定要吃!!
◎蔥爆溪蝦★★★
真的每樣的炸得很蘇 老闆真的很會炸 味道很香 很適合當下酒菜
這道雖然不是我的必點料理 但是我覺得還不錯
◎鹽酥溪魚★★★
又是炸物 一樣很香酥 找不到其他台詞 可以當下酒菜 也很下飯
◎楓樹段木香菇★★★★★
必點料理之一 香菇很嫩很鮮很多汁 老闆也很會炒 配料搭得很入味 不過香菇縮水了
原來她的名字這麼美喔 因為我們每次都直接說炒香菇一盤....很low這樣
◎小米酒★★★★
不喝酒的人 喝一口都會愛上 甜甜的小米酒 跟剛剛的下酒菜 超搭
硬是請老闆招待的小米酒 哈哈 小酌了一杯 還蠻喜歡的
第一次寫這種食記，一些味道的形容還不太會，只會說好吃、不錯>"<
希望可以越來越進步，畢竟國文造詣不是那麼好所以用語比較通俗囉!
評價食物是很主觀的，所以到底是好吃還是不好吃，還是要自己親自去品嘗囉!
我只是提供一個資訊，推薦我喜歡的料理，以及我個人對料理的評價
但是希望你們有機會去吃的話，也可以喜歡呦:)
對了，老闆人很nice喔!!
記得要去喝水蜜桃優格冰沙喔!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.77.71
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