教室的古早味快閃活動陸陸續續持續了近五年,最大的目標就是將古早的味道介紹給大家認識,這工作其實並不討好,因為這些老菜色距離現代人有些遙遠,不僅外型、口味大家陌生,就連菜名可能也沒聽過。推廣過程中很感謝朋友們願意一同認識古早美味,尤其許多朋友一路陪伴著我們長跑多年,我想在這裡辦一個小小的回饋活動,感謝這群老朋友的支持。
這次推出極限量的精緻菜餚「金醬肉」,數量只有十份,所以僅回饋老朋友訂購,這塊金醬肉一點也不普通,肥瘦層疊近七層,一頭豬大約只能取出一至兩塊,而且不是任何人都有能力取出這塊完整肉質,必須靠經驗老道的屠解師傅精準下刀取肉,因而珍稀異常。
製作時運用古法特釀醬油與酒小火慢煨,使得肉質散發出獨特的酒香與醬味,肉質也特別滑嫩細緻,瘦肉嬌嫩、肥肉不膩,就像黃金一般經過完美淬煉才能將肉質的完美呈現,佐以獨特絕美香氣,堪稱絕品大作。
每塊金醬肉重量一斤多,回饋售價1700元(含宅配費用),預計將於明日上午11:00推出訂購連結,此次的訂否方式與以往不同,不以先後填單次序做為購買順序,我們會依照訂購者過去的購買次數做為參考,如確認購買成功時,我們將會主動發送手機簡訊通知訂購成功,以此感謝長期支持我們的老朋友們。
這次希望透過最為珍貴的肉料理與一路相伴的老朋友分享,感謝你們!
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅ONE_ XianYo,也在其Youtube影片中提到,今天關台統一發放~ 我的IG : andv06151101 FB粉專:ONE XianYo 鮮佑 歐富寶寶 網址如下: https://payment.opay.tw/Broadcaster/Donate/A3D17E73E194380CDFFABCAFDD00EA72 感謝XY粉的大力支持 ...
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昨晚那集,好似係杜如風成功誘導七師傅變購物狂喎!
個得意「靈童」好陰功豬,喊得好淒涼,本來一抱就唔喊,點知師傅又突然搞喊佢!
結尾那些功德多做無妨。
其實成晚睇左乜?點解師傅連續兩晚都可以搵到件咁啱身嘅衫嘅?
#viutv #七救星 #師傅愛你
解師傅 在 BIOS monthly Facebook 的最佳解答
今晚九點半,那個小當家回來了。
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2015 年 3 月,確切原因不明,在直播平台上已不間斷連播近兩年的舊版《中華一番》動畫,忽然在 PTT、Facebook 等社群爆發觀看熱潮。有人說,可能是因為當年在《龍族拼圖》手遊中一款角色「曲藝士」太強,被玩家戲稱為「廚藝士」、抽到曲藝士被稱為「考上特級廚師」的連帶效應;有人說,伏筆早在 2012 年八卦版「小當家之亂」就已埋下。
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無論實因為何,巔峰時期曾同時有 6000 人在線觀看《中華一番》直播。而在直播畫面旁人人皆可留言的聊天室裡,也誕生了堪稱近年最精彩、創意能量極為豐沛的直播哏文化:
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你或許知道雷恩是誰,但你可能不知道聊天室裡的網友喚他「零勝恩」—— 因為整部舊版《中華一番》動畫裡他一次對決也沒贏過;當小當家前往陽泉酒家修煉,廚房中一名小角色王福,靠著一盤豆芽菜勝過其時廚藝尚生澀的小當家,成為全劇唯一擊敗過小當家的男人,加之其長相時常與動畫中的路人撞臉,「王福」於是成為鄉民心中隱藏要角,地位堪比《火影忍者》中無論木葉村發生什麼災難都活得好好的拉麵一樂大叔,甚至結局戲小當家以豆芽菜製作獻給皇帝的鳳凰水晶,也被稱為致敬王福的料理。
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網友奇想如煉金,讓這部二十多年前製作的動畫可能不夠精密之處,都昇華為可觀細節:樓麟艦對決中,身處背景的阿 Q 沒有被動畫組加上表情變化,被稱為「阿 Q 斷線」,成為該集必看橋段;因為諧音和配音咬字太快,錦江飯店的新吉長老獲得「緊張飯店的心急長老」之稱;神韻與藝人徐乃麟相似的解師傅,於台灣配音版中不知為何在第 28 集更換了配音員,適逢徐乃麟「不錄了」風波,從此解師父坐實了另一個名字:乃哥。
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但最為人知的,或許是因製作水準莫名躍升、被暱稱為「中華一番劇場版」,在第 24 到 27 集之間與面具廚師李嚴的「龍蝦三爭霸」。在這四集中的直播哏,匯集了《中華一番》直播文化的各種面向:中二的宣言炫示(「所以我說那個醬汁呢?」)、人物關係的八點檔化(毒針是梅香放的!)、字幕組的惡趣味(「你怎麼帥成這樣?」)、與台灣本地的偶然連結(決戰在台中公園的異人館?)、同性情誼的腐點(李嚴及第 CP)⋯⋯李嚴本人也因為追求完美的性格(因為把擺盤弄太美來不及做醬汁)和被暗戀女子陷害的苦情形象,成為網友心中的悲劇英雄。
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每播到龍蝦三爭霸,直播觀看人數總會飆高。戰敗的李嚴在兩束噴高的火焰中自焚的場景,也被稱為「告別演唱會」—— 既帶幽默,也有同情。
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本作直播的蓬勃,或許有機遇,但背後隱然有台灣電視黃金時代回憶的交織。其實,在手遊或卡牌遊戲中,太強的卡片或角色被玩家以「廚」「廚卡」形容,後來也衍生聯繫到《中華一番》裡的「傳說中的廚具」。孰因孰果,早已難分。
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未取得版權的直播,終歸是違法的。那些年的直播在版權問題未解之下終止,聊天室的神話真的成了神話。然而,多年後的今天,版權代理團隊木棉花國際取得了《中華一番》的代理(是的,是富國錄音版),將在木棉花 YouTube 頻道播映這部作品,首播就在今晚九點半。
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會不會開聊天室?不曉得,但是那個小當家,終於回來了。
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錯過當年直播盛況的你,或者想找經典片段卻遍尋不著的你,懷念童年的你,或者在直播時刷過留言的你,今天晚上別忘了回到四川菊下樓,陪李提督一起探望他兒子(不是)
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這次又錯過,你還是 21 小時之後再回來吧!
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❝ 中華一番! (1997) ❞
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▍播出時間_ 2021 年 8 月 6 日起每晚 21:30 更新
▍木棉花 YouTube 頻道_ https://reurl.cc/gWpXbp
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#中華一番|#小當家|#嘟嘟|#四郎|#解師傅|#雷恩|#阿Q|#王福|Muse木棉花
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是的
我要講的就是燒賣對決那次
一個麵點師周遊全國各地
無非為的就是精進自己的技藝
從別的廚藝精湛的廚師手中學到自己沒學過的東西
可是遇到小當家那一次
首先是對方不肯跟他對決他就開始拿那根老練的鋼棒砸店
接著對決題目又選自己最擅長的燒賣(這邊不太確定,有錯請指正)
但這些都還算其次
最讓我覺得不可取的地方
是在於他拿黃金比例燒賣出來時
內心 OS:這是讓無數麵點師懾服的傑作
世上再也沒有比這更完美的燒賣了
這代表什麼
代表他發現 or 發明出一種很傑出的燒賣口味後
就開始四處用這燒賣去踢館
對方輸了就把對方的白星畫在老練的鋼棒上羞辱對方
完全沒有任何想學習新事物的意願
這樣的人竟然也能把羅根唬得一愣一愣的
說得好像料理之旅是多麼有意義的一件事
想到就為末代麵點王感到悲哀
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Suckcomic/M.1423667574.A.C3A.html
是啊
動畫裡面小當家因為負起掌管陽泉的責任拒絕比試
解師父就開始拿棍子狂轉把店裡搞得亂七八糟
就算這次比試不是燒賣
從他的說法也可以看出他過去靠這個黃金比例燒賣羞辱了多少人
就心態不健康啊XD
可是吸了油被炸過的粉絲感覺會刺穿我的喉嚨
會為了個炒什錦蔬菜沒過油就把負責人叫來
還一副要對方付出極高代價的模樣
我不覺得這人是單純的想來吃蔬菜XD
另外對方燒賣做得好吃跟特地選燒賣來比試沒有絕對關係
黑暗料理界沒品是人盡皆知的事啊
你號稱光明料理界
結果做的事格調還比人家低
不如回家去種毒蘑菇算了
可以啊
我只是要說他打從一開始四處找陽泉酒家在哪
到後來小當家為了蔬菜的事出來後他所表現的態度
可以證明他不是單純無辜地吃到爛蔬菜的客人而已
另外雖然在下舌頭沒像裡面角色那麼樣的出神入化
但相信沒過油應該不會難吃到難以下嚥的程度
頂多是美味程度比不上而已
... <看更多>