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💃🏻少女時代-'說出你的願望'在停機坪上露出九雙美腿，大跳勾腿舞，創下超高收視率
💃🏻Apink-'I don’t know'這個戶外舞台好像一群會牧羊的小天使們在唱甜甜的歌
💃🏻T-ara-'Sexy love'你跟我說這是7個芭比娃娃我都相信！
0:00 開場
0:41 少女時代
1:09 SHINee
1:24 F(x)
1:43 MBLAQ
2:04 KARA
2:25 Infinite
2:56 T-ara
3:17 Beast
3:34 橙子焦糖
3:49 CNBLUE
4:14 Apink
4:28 SISTAR
4:54 帝國之子
5:16 Wonder Girls
5:30 Secret
5:50 B1A4
6:05 Rainbow
6:18 4minute
6:38 Davichi
7:00 Boyfriend
少女時代-'說出你的願望'在停機坪上露出九雙美腿，大跳勾腿舞，創下超高收視率！SHINee-'Lucifer'這場戶外手銬舞，泰民的頭超像小獅子的！F(x)-'nuabo'以前有很多戶外舞台都在遊樂園，nuabo就是其中一個。MBLAQ-one better day白馬王子駕到啦！從打開大門那一霎那，就知道這一定是鎮上最受歡迎的王子們。.KARA-’MISTER‘那時候可是冬天呢！她們還是穿著露肚臍裝。Infinite-’再次回來吧‘當初在看這個舞台的時候，除了覺得地板超滑，還能跳這麼好！.T-ara-’Sexy love‘你跟我說這是7個芭比娃娃我都相信！Beast-’Fiction‘他們穿著深灰色的帥氣模樣，讓整個表演充滿魅力！橙子焦糖-’魔法少女‘
如果剛剛T-ara是7個芭比娃娃，那她們就一定是三隻可愛的玩偶。CNBLUE-’love‘
這個戶外舞台竟然在水上！製作單位也太用心了吧！Apink-’I don’t know‘這個戶外舞台好像一群會牧羊的小天使們在唱甜甜的歌。SISTAR-‘LOVING YOU’又是一首充滿夏天氣息的歌曲，而且大家都穿著泳衣看表演。帝國之子-’here i am‘對韓國偶像團體有了解的一定知道帝國之子！Wonder Girls-’Like this‘這個戶外舞台會讓人興致勃勃誒！Secret-‘Starlight Moonlight’在浪漫的花園裡唱著可愛風格的歌曲。B1A4-‘Baby Good night’夜晚的舞台總有一種被迷惑的神奇感覺。Rainbow-’A‘這個戶外舞台超級多男粉愛的！4minute-‘huh’
有人說如果少女時代有停機坪跟溜冰場入場券的話，那4minute就是有垃圾場的許可證了。
Davichi-’時間啊停止吧‘小風車跟草皮搭起來，有種天線寶寶的既視感呢！.Boyfriend-‘Janus’
網友稱這戶外舞台如史詩般一樣。
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🌻我的身材
身高 160cm
體重 54-55kg
腰圍 26
臀圍 38
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02:07 🐣MIT口袋袖繡字T
顏色：白色、粉紅色
我穿M
售價：599
可單穿可當內搭的兩穿上衣，利用V領小臉、腰線往前設計修身，讓整個人看起來很挺的感覺，版型正常長度微微偏短，可以稍微扎進褲頭裡。白色不會透是夏天搭配的好夥伴，粉色是象牙肌提亮氣色、看起來青春的好選擇！右邊袖口有hey super star刺繡，送給最閃耀的妳！
06:20 🐣後腰鬆緊前打褶落地褲
顏色：深綠、卡其
我穿M
售價：980
Aka 180落地褲，穿了立刻顯腿長，有挺度的棉質布料讓大腿跟屁股的最肉都隱藏，中間的打摺線做的比一般的款式更加長，修飾效果超級好！一款可以同時帥氣、優雅的褲子搭配復古t＆球鞋或是襯衫＆尖頭鞋都很美！褲頭一樣有hey super star刺繡，送給最閃耀的妳！一年四季都可以穿的材質，怕冷的人冬天可以加一件內搭褲/發熱褲
10:15 🐣棉質皺面條紋打褶裙
顏色：深藍、卡其
我穿S、M
售價：799
Aka 夏日涼涼裙又名依依條紋裙2.0，材質摸起來像棉麻但他其實是100%棉質，布料透氣但有垂墜度，正面及背面都有可以修飾下半身的抓褶！不論穿跟鞋、平底鞋、球鞋都百搭！夏天穿起來超級涼～～～褲頭一樣有hey super star刺繡，送給最閃耀的妳！總之，出門不知道要穿什麼就拿他吧
13:10 🐣MIT大圓領弧擺寬版T
顏色：灰色、黑色、卡其
我穿S
售價：599
超舒服的必包色款版T！！！舒服到不想脫下來那種，而且又是我最喜歡的五分袖，可正穿、拉斜肩、扎起來、當長版上衣的多種穿法，尺寸偏大可以拿平時的小一號。背後有一個別具意義的小壓印，很適合買來送給你最重要的姊妹！
14:35 🐣袖繡字丹寧外套
顏色：淺藍
我穿S
售價：1380
不敢露手臂的人夏天必備，以牛仔外套來說材質偏薄，夏天可以在冷氣房披著或是在戶外擋太陽那種！袖口也有hey super star刺繡，送給最閃耀的妳！我其實穿s或是m都可以，可是他們說我穿s比較瘦，所以我就選s XDDDDDD
夏天可以當外套，冬天可以加上針織外套作多層次搭配，或是穿在羽絨外套裡
15:32 🐣腰內鬆緊丹寧七分褲
顏色：藍色
我穿M
售價：980
其實這件我穿起來是九分褲～腰有彈性，穿起來很舒服，尤其喜歡從腰貼到腿的感覺，大腿跟屁股都被包覆得很好！厲害！蘋果型身材的人一定要試一次這件神褲！
17:05 🐣前開衩方口袋窄裙
顏色：杏色、綠色
我穿L
售價：799
這款腰圍稍微鬆一點點，但是超修飾屁股跟大腿的，看起來腿很直，中間的開叉露出腿部肌膚也是小心機之一，我自己是推綠色！本人真的是超有氣質的那種美裙！！！
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以上謝謝大家看完＋讀完，愛你們！
透過這次的聯名舉辦了幾個有趣的企劃，跟讀者們一起拍攝形象照＆吃飯＆玩遊戲，在聯名倒數的時候每天進行友情傳情的活動，還有晚上23:00下課十分鐘聊天室！！謝謝每一個陪著我們的你，謝謝團隊，謝謝最佳隊友潔西卡！
FTC: This video is NOT sponsored.
You are what you eat. 人如其食。食物落肚，就是組成「你」的成分。北角「蛇王良」，關心的不在食物氣質，而在乎你的「身體」。一碗招牌蛇羹，混合味湯藥湯，且隨季節轉換，好味亦保健；出名燉湯，也因人調配，講求食療。
You are what you cook. 是老闆細緻和順所以耗時的羹湯做得出色？還是年年月月的慢燜細燉令劏蛇佬變得溫柔？Cook，沒有花巧，只見年過六旬的老闆夫婦，一日十八小時埋首細活，切洗燉煮間，洋溢濃香，釋出營養，還有一道長流細水。
從早上九時三刻鑽進店鋪廚房，到下午四時多，老闆葉國良才首次踏出小店蛇王良，一枝箭直奔街市。「我每日都來春秧街，買燉湯的雞和豬肉，一定要新鮮的。」他三步併作兩步，買了竹絲雞，即去本地黑毛豬專賣店要了一塊「大?」，貪它燉湯最鮮甜。
而藥材，他選地道的：西藏那曲蟲草、甘肅當歸、長白山人參……「雖然藥材多是人工培植，但水土氣候不同，不地道性味差很遠。」貴價藥材年年漲價，他數年就大量入貨一次，以保湯價穩定。像全日供應的淮杞竹絲雞燉三蛇補氣血、花旗參響螺竹絲雞滋陰補氣補腎，幾年也不過一百五十元；需預訂的，或人參或阿膠或石斛，燉蛇燉鴿燉竹絲雞，連工包料從二百多到近四百元；最名貴的冬蟲夏草燉水鴨，一千六百元有找，豐儉由人。
一盅燉湯，盡收食物藥材精華。除了用料講究，必須燉夠時間。有謂三煲四燉，他盅盅燉上最少四個小時。
度身訂做 隨季而變
家庭主婦也懂用淮山杞子煲湯保健，蛇王良的獨特在於食療，「食療湯水因人而異，譬如你腰骨痛，我們下補腰腎的藥；你咳，下補肺的藥。每個人用的材料不同，所以比較花時間，急不來。」葉國良說。
以前，有個相熟中醫師教他怎樣用藥，訂湯愈做愈多，2004年他乾脆去浸會修讀中藥學課程。一排證書至今高掛在鋪面近天花處，不仔細找未必察覺。但無相干！因為訂湯者多是熟客。
時正初春，乍暖還寒，氣管易犯病。像馮小姐逢星期五就來飲湯，「每次藥材成分都不一樣。我星期五朝早就會whatsapp我的脷過來，跟着告訴老闆狀況。飲了湯感冒少了，氣管也舒服了。」來飲湯，除了buy time，更因那份貼心。
蛇鋪以蛇掛帥，蛇羹自然少不了。蛇王良四張小枱，最多擠坐20人。上午11時40分營業前半小時，食客已在店外引頸以待。無他，蛇羹足料，常跟飯餐，入冬又加配炆羊肉、臘味糯米飯，吃了又飽又暖。
「蛇羹兩個湯底混合，一個好味，一個療效。」葉國良說。取味的湯，用上老雞、豬骨、蛇骨、金華火腿，夠濃夠甜；藥湯不同時令不同用料，「冬天下一點當歸川芎雞血藤，行氣血；夏天減少這些分量，加薏米沙參玉竹，清熱清潤。」是以四季他都賣蛇羹。
小店，細細手作
葉國良入行30多年。1985年跟姐夫在紅磡開鋪劏蛇，兩年後與友合夥自立門戶，取名「蛇仔良」，店逾千呎。他回憶：「人多，管理好吃力。」1994年，他結束蛇仔良，搬到北角開了「蛇王良」。
「那時店只300來呎，大鋪變細鋪，但不用管理人事，所以更加專心工作，適合自己的性格。」全副精神放在出品上，他心裏踏實多了。沒幾年，搬來電氣道現址，做電器的弟弟國強旺季來打理樓面，太太黎玉蘭廚房樓面兩邊走。
「我朝早九點九回來，一直做到十一點八開檔、夜晚十一點半收檔。然後做預備工夫，直至凌晨三點多。」雖然食物種類不多，但全是手作。譬如糯米飯，臘味蒸熟後開邊、反轉，讓油分全流出來。「有些客人覺得糯米飯乾旱，我們覺得這樣比較健康。」
蛇肉、雞絲，由人稱「蛇太」的事頭婆全日不停手撕。清香幼細的檸檬絲，慷慨地放在枱上任君添加，也是她將檸檬葉一片一片洗淨抹乾、刨走葉骨，邊賣邊切，確保檸檬葉新鮮、青綠。
飲湯定姻緣
種種瑣碎，都要認認真真一點一滴去做。因為店小而客人川流不息，湯藥配伍、處理臘味糯米飯、炆羊肉……工夫得待店鋪關門後才有地方、時間做。
每晚夜闌人靜，小店獨剩夫婦倆。在鋪面，這邊十來廿個燉盅在空枱上列陣，老公葉國良時而拉櫃桶，時而鑽廚房，抓出一包包藥材，手眼代秤，調配湯方。那邊蛇太也佔一桌，原條蛇肉堆了個小山；一縷縷的被指間小刀迅速劃成細絲落下。
「結婚前，我很怕蛇。」蛇太說。婚後嫁雞隨雞，老公「用蛇搵食」，她就要與蛇朝夕相對，慢慢克服了恐懼。事實上，二人姻緣，也自蛇鋪燉湯。
玉蘭當年是職業女性，做時裝辦房。因患哮喘和鼻敏感，聽朋友介紹到公司附近的蛇鋪飲蛤蚧燉湯，主理者正是葉國良。「他醫好我才追我的，當年他很風趣幽默，總之見到他就笑。」蛇太想起已笑。葉國良看伊人勤力肯捱，誠是人生好伴侶，「現在的人，首先要她外貌好，當然有錢更加好。以前的人，你一定要性格刻苦。」
「當年嫁個劏蛇佬，我老闆同事朋友都反對；不過家人沒有，驚我攝灶罅！認識他時我已經28歲，幾年後才拍拖。」玉蘭偷笑。「我和太太一起在廚房做了十多二十年了，拗撬是有的，拗完就算數。」老公總是不慍不火。「我性格非常急，又中氣十足，所以老公很忍到我。」蛇太哈哈大笑。她以老公為偶像，十多年前也完成了中藥學基礎課程，好能助夫一臂。後來兒子回店，一樣讀了。
不能計劃 做好當下
31歲的兒子Andy在澳洲讀商科，五年前因缺人手回店來。生劏活蛇的階段早已遠去，作為蛇王之子，現在他煲煲蛇羹，執頭執尾。葉國良深明飲食業困身，接手與否，他尊重年輕人的意願，「老實說，像我們一天做十幾二十個小時，你都未必想他做。」年屆62歲，他承認步近退休，「但真是欲罷不能，很多客人來訂湯，名人都不少，因為私隱問題我們都不說，政商界又有，娛樂圈又有。」
回首，正是燉湯讓劏蛇佬蛻變，闖出名堂。話說90年代他劏活蛇，同時賣蛇羮、燉湯。「2001年，衛生幫來查牌，他說葉生你叫我們怎做呢？你新鮮糧食牌不能賣熟食的，但你賣燉品連我老闆也來光顧，不如索性轉飲食業牌啦！」他惟有「封刀」，停止劏活蛇蛤蚧，02年轉熟食牌照。
「真是塞翁失馬焉知非福！」他舊事重提仍如中六合彩，笑到四萬咁口。03沙士，一度謠傳蛇是病毒源頭，「整個行業好慘澹，很多蛇鋪都結業了，我們剛轉了牌照無活蛇，客源沒受影響，避過了那一劫。」
不少蛇鋪都是「冬天搵埋夏天錢」，葉國良得意說：「我敢說夏天全港九蛇鋪最旺我們了。」因兼賣飯類，蛇羹又隨季節調配，夏天也不乏捧場客。「有些事，你計劃了不代表你可以做得到；你不計劃，又不代表你不成功。」蛇太忙加註腳。
夫婦倆全日擠在三四十呎的廚房，蛇太甘之如飴：「人生苦短呀！明天也不知道發生甚麼事。我對住我老公就好開心，所以怎樣做也無所謂。」老公凌晨三點收工，她也跟着凌晨三點收工。
老公也說：「逼逼狹狹，但做得很開心。因為我們做出來的，第一，客人讚賞；第二，我們真是幫到很多人，很多人回頭多謝我們。」除了燉品，鋪面吊架上擺滿一瓶瓶寫了姓氏記認的蛇酒蛤蚧酒，客人有的長居美加菲律賓等地，一年回港一次就來飲酒飲湯，彼此相見歡，都怕他退休。
小店不時受訪，食客蜂擁而至。夫婦倆意見一致：不會客多了就做多些，「一對手，做得多少就賣多少。」老公說。除了日常燉湯，度身訂湯多時十來盅；蛇羹秋冬最旺，「800碗已盡了，多也做不來。你也想行更長的路，老了，就做少些、早些收鋪吧！」蛇太望一望老公說。
小廚房有道接連後巷的窄門，早上透進白日光，慢慢變成暗灰，然後泛起夜燈的昏黃……夫婦倆低頭專心手活，渾然不覺，臉上，總是一抹笑。
撰文：韓潔瑤
攝影：關永浩
蛇王良
地址：北角電氣道298號地下A舖
電話：2578 8135
營業時間：星期一至日 12:00nn-12:00nn
詳情： http://bit.ly/2VRnbPa
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