超カンタン!豆乳で作るチョコケーキ♡炊飯器で炊くだけでいいから手軽にできる!【炊飯器ケーキ】
緊急事態宣言や蔓延防止措置など外出制限や外出自粛などでおうち時間が増えていますが
簡単に」炊飯器で出来上がるスイーツは気分転換にもなります
@sunshine channel サンシャインチャンネル
ホットケーキミックスと豆乳でつくる簡単ケーキです
炊飯器で作ることで簡単に、忙しい朝やおやつにも手軽に食べられます
材料
豆乳(無調整) 150cc
チョコレート 100g
卵 1個
ホットケーキミックス 150g
ココア 25g
粉砂糖
サラダ油 適量
作り方
卵を割りほぐします
耐熱容器に豆乳とチョコレートを入れ、電子レンジで1分加熱します(500w)
卵を加え、よくかき混ぜます
ホットケーキミックスとココアを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます
炊飯釜にサラダ油を薄く塗ります
生地を流し入れます
トントンと軽く打ち付け、空気を抜きます
炊飯器にセットして、通常モードで炊きます
スイッチが切れたら竹串をさし、生地がついてこなければ炊飯器から取り出します
(生地がついてきた時は再度炊飯します)
粗熱が取れたらお皿の上に取り出します
粉砂糖で飾り付けたら出来上がりです
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