【吳獨麵-無毒乾拌麵三團】8/19-8/22
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本來這團七月就要開,但因為前陣子大缺貨就拖到現在,之前開團後就有很多人敲碗回購,終於來囉,有時不想煮飯,又不想外食時,我就會在家簡單弄個拌麵,再加些青菜肉片或蛋,既營養又健康,所以都會固定在家裡備些拌麵,不然每天要下廚,不只累人也很花腦力,
拌麵就是簡單又不用花腦的料理,只要選擇安心無毒的拌麵,也能安心給孩子吃, 吳獨麵就是我會給次子吃的速食麵。這次除了乾拌麵外,還多了米豆簽和純麵條。
另外因為純麵條的材積較大,怕壓壞,所以和拌麵會分二個不同連結訂購,大家再注意哦。
👉特色整理:
拌醬成份天然,且醬包不含塑化劑
✅ 蘆薈乾拌麵:
1。麵條手工日曬,Q彈帶勁
2。蘆薈保水,耐煮不爛
3。麵條保溼,久放不沾黏
4。免另外水煮,可直接下鍋
四種口味 #黑芝麻醬 #羅勒醬 #味噌辣椒醬 #麻油薑香醬
同大爺最愛羅勒醬
✅ 米豆簽:
1。澱粉含量較低
2。高蛋白,豆粉本身含豆蛋白、大豆異黃酮
適合吃的人:家有正在控制血糖的人,正在減肥的人
四種口味 #黑芝麻醬 #羅勒醬 #味噌辣椒醬 #麻油薑香醬
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅黃君聖Sunny營養師,也在其Youtube影片中提到,再過兩天就是阿環小姐的生日 以前慶生的時候都吃豬腳麵線 不過考慮到阿嬤的身體狀況 飽和脂肪酸還是少點比較好 所以這次準備了鮮蝦豆腐煲 高蛋白料理吃起來較不負擔 有興趣的朋友也可以做看看 會幫助阿嬤減重的目的其實是為了健康 只希望阿環小姐能夠快快樂樂平平安安 有想要對阿環小姐說的話也歡迎留言喔 ...
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🛒真的無毒的吳獨麵開團👉 https://wudu-noodles.com/LOIS-乾拌麵團
🌷四袋成單,此團免運
🌷可以單買純麵體
我想很多臺灣人都跟我一樣很愛吃乾拌麵吧,市面上才會有各種乾拌麵品牌啊!還有很多藝人也紛紛推出自己的品牌,想當年我住在美國的時候,因為沒什麼宵夜能選擇,所以回臺灣的時候都一定會囤一堆乾拌麵啊!
在我吃過一輪以後,我大推吳獨麵啊!也是少數我會願意煮給孩子吃的乾拌麵,跟市面上大部分類泡麵的乾拌麵有非常大的不同啊!除了口味不會太油過鹹之外,最大的亮點就是 #從麵體到醬包都是無毒無添加。
🥂通過311項無農藥檢測
🥂通過12項無防腐劑添加檢測
🥂通過無黃麴毒素檢測
🥂通過醬包材質無塑化劑成份檢測
大家可以點進表單看看成分標示跟營養標示都清清楚楚的,跟大部分即食麵的成分常常出現一堆看都看不懂的化學合成物大不同啊!
主要是吳獨麵的老闆本身是在食品業打滾多年,看了太多添加一堆化學添加物的食品,想要讓國人能有更好的選擇,所以花了多年的時間研發,最後使用「有機蘆薈打漿」來代替麵條中的改良劑,不會因為不加任何修飾澱粉就犧牲口感喔,吳獨麵的麵體超Q彈又不含化學成分,還是我最愛的波浪麵體, 就算煮火鍋想吃麵,直接丟進吳獨麵的麵體,湯也不會混濁而且久煮也不易爛!
除了麵體之外,醬包一樣用心喔!一樣是使用 #臺灣在地小農的作物,同樣不添加化學添加物跟防腐劑(是使用高溫滅菌達到物理性防腐),連醬包的材質都take care到了,使用耐高溫殺菌且不含塑化劑的硬質塑膠自動包材。
一共有四種口味跟四種麵體,但都是搭配好的無法混搭!但我覺得每一款都超好吃,推薦第一次嘗鮮的朋友們可以每個口味都來一袋啊!
#四種麵體
原色原味/黃色的南瓜/紫色的紫地瓜/藍綠色的藍藻,我覺得口味上沒有很明顯的差異,就是麵體有不同的顏色和不同的營養價值,不同的顏色的麵體可以讓孩子充滿驚喜感,也真的讓吳獨麵色香味俱全!
#四種醬包口味
🍜黑芝麻麵
可不是一般的麻醬,是使用營養價值更豐富的「黑芝麻」, 選用台南善化的黑芝麻粒去做,還另外添加純黑麻油,所以跟一般的麻醬不一樣,芝麻味很香濃卻不會有那種讓喉嚨沙沙很膩的感覺(這部份很抽象啦),我覺得非常好吃好香!
🍜羅勒青醬麵
是使用來自屏東竹林有機農場的紅骨九層塔加上臺灣九號毛豆、臺灣無毒蒜頭,所有食材都是要愛臺灣沒錯,所以這個台式青醬非常清爽超開胃的啊!孩子也超級買單的一個口味啊!
🍜麻油薑香麵
我個人非常愛麻油,所以當然最愛這個口味啊!有些麻油不夠薑就是不對啊!但吳獨麵的麻油真的黃金比例啦!使用小農的有機薑加上冷壓榨出的黑麻油以及純正黑蔭油提味,每一口都可以吃到清爽的薑末真的超讓人齒頰留香,搭配上波浪寬麵真的太過癮了,波浪可以充分的沾滿醬料啊!
🍜味噌辣椒麵
唯一的加辣的口味,我平常少吃辣,覺得這款是吃起來過癮到不至於流淚的中辣!味噌辣椒醬採用臺灣產的朝天椒可不是化學辣油啊!加上辣味讓味噌更有層次,味增也是超香啊!這口味是四個口味裡面比較重口味的一款,但我覺得依舊不會太鹹喔!吃完也不會口乾舌燥很推!
這次還有新增 #米豆簽,這一味在古早農村被稱作是窮人家所吃的麵條,早期農家買不起麵粉,所以把米豆磨成粉,和在麵粉裡製成麵條,豆香味十足又有嚼勁,多了豆類蛋白質又減少了醣類澱粉,很適合減醣的朋友或是孕婦也適合喔!
自己在家想簡單吃或是太忙碌想要快速開飯就得仰賴吳獨麵了,把玉米筍、花菜或是金針菇跟著麵一起川燙再弄個蛋就可以吃一餐了!常溫保存不會佔冰箱空間喔,一包會有兩塊麵體,我覺得份量也相當紮實。還可以用保溫罐煮麵,上班族也很適合喔!
🌷有很多人特別愛吳獨麵的麵條,想買來搭配自己烹調的湯料或是醬料也有純麵體的組合,只是純麵體跟乾拌麵不能一起合購及合運喔,想買純麵條的這邊請 👉 https://wudu-noodles.com/LOIS-純麵條團
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#吳獨拌麵麵補貨團開團囉
#完全無添加_健康_快速_美味
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🚩純麵條連結:
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#注意:
拌麵和純麵條包裝不同,為了怕壓碎麵體所以無法併單,需分開下單、分開寄送。
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大家敲碗很久的吳獨麵補貨團終於又開團囉!上次開團大家反應非常的熱烈!!
最近疫情期間大家每天煮的頭昏眼花,甚至煮到有點厭世...
想要快速輕鬆的搞定家人的一餐,又兼顧營養美味,吳獨拌麵真的是一個非常棒的選擇!!!
這次開團除了原本就有的 #蘆薈麵外,還多加了 #米豆簽麵!
它在麵粉裡加入大量的米豆粉來代替澱粉製成的麵條,所以是個高蛋白低澱粉的食材,也因此深受很多減醣人士的喜愛...
吃起來口感很好很順滑,但又不會軟爛,我自己非常喜歡!
如果比較喜歡有點嚼勁的可以選蘆薈麵,喜歡順滑咬起來好咬的可以選米豆簽麵。
建議兩種都可以嘗試看看!
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疫情期間很多人囤了很多泡麵,我囤的是他們家的泡麵和麵條...
因為只要仔細看過一般市售泡麵、拌麵包裝後的成份表總會不由得卻步...
縱使麵體本身標榜無添加,但醬包一看一樣有不少添加物,因為保存期限的關係,醬料包要做到完全無添加,對廠商來說是很難且成本會很可觀的一件事...
願意這樣去做的的更是少之又少...
我第一次認識吳獨是在好幾年前的電視媒體,一步一腳印、發現心台灣和台灣真善美的節目裡...(我找出紀錄大家可以看看,真的會被感動)
https://m.youtube.com/watch?v=WYjMVoZi82U
https://m.youtube.com/watch?v=JKMZprwuK8I&feature=youtu.be
深深被老闆的堅持所感動!
我換位思考,如果是我大概撐不下去了吧...
為了要做到完全無添加,以家鄉在地小農種植的有機蘆薈果肉代替水分、改良劑、修飾澱粉...加上手工天然日曬,所以作出的麵條就算沒有加那些有的沒的,依然口感Q彈好吃!且我發現冷了一樣很好吃!
重點它的醬料包一樣做到完全無添加!!!這個真的很難!!!
醬包所有成分沒有一樣是我們看不懂的!!!
而且它是用檸檬取代防腐劑,來調節醬包的PH值達到抑菌效果,就連醬包的外包裝都必須用不含塑化劑的材質做包裝,才能做到完全零檢出的要求...
連麵體本身選擇關廟麵形式也是別有用心!寬板麵條,中間厚兩邊薄,受熱面積大因此縮短烹煮所需時間,加上蕾絲狀的捲曲更能均勻吸附所有的醬汁,吃起來也更美味!
龜毛的老闆才有令人期待、安心的產品問世...
它是我唯一真正放心、敢頻繁給孩子吃的乾拌麵了...
所以之前在廠商找上詢問是否開團合作,我興然答應,因為在這之前它早就是家裡的常備糧食了!
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開團的除了 #有四種口味的拌麵,另外還有 #純麵條,也就是不含醬包,這也是我自己很喜歡的,可以自己變化各種料理,怎麼煮都可以!
#拌麵四種口味:(1袋3包,4袋免運)全素
▪️藍藻-麻油薑香醬(我最愛)
麻油薑是萬年不敗的口味,怎麼煮都很好吃,可以乾拌也可以煮成湯麵,加點枸杞、肉片、青菜也可以吃的很滿足。
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▪️南瓜-羅勒醬(我最愛)五辛素
老闆是用香氣較濃的紅骨九層塔+外銷日本的毛豆+松子,所作出的羅勒醬,真的香濃好吃!這個必買推薦!
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▪️原味-黑芝麻醬(很香很好吃)全素
不是一般的麻醬麵,而是用純黑芝麻所磨製的黑芝麻醬,香氣濃厚好吃,但不會讓人感到膩口,我和老李都很愛。
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▪️紫地瓜-味噌辣椒醬(會辣)全素
這款對我來說真的有辣!而且真的會吃到冒汗那種...又香又辣,喜歡吃辣的朋友應該會覺得很過癮。
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#純麵條也是四種但沒有醬包:(1袋8片,6袋免運)
藍藻、南瓜、紫地瓜、原味
#注意:
拌麵和純麵條包裝不同,為了怕壓碎麵體所以無法併單,需分開下單、分開寄送。
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沒吃過的朋友,非常推薦可以入手品嚐看看,有孩子的媽媽很推薦這完全無添加的拌麵,忙碌時也可以沒有罪惡的快速上桌。
吃過要補貨的朋友也要把握喔!
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▪️開團時間:即日起至8/8止
▪️到貨:8/13開始陸續出貨
▪️付款:刷卡、轉帳、Linepay
▪️客服資訊請看表單裡都有喔!
豆簽麵營養 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的最佳解答
再過兩天就是阿環小姐的生日
以前慶生的時候都吃豬腳麵線
不過考慮到阿嬤的身體狀況
飽和脂肪酸還是少點比較好
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高蛋白料理吃起來較不負擔
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字幕原文
嗨大家好
歡迎回到我的頻道
我們現在在
Okinawa
耶
我們剛到我們的a irbnb
快累死了
現在已經快要一點的時間
然後呢
這集影片呢
想要分享一下我們剛才在
這邊的便利商店
叫做
ㄟWilson那叫什麼啊
(Lawson)
喔Lawson
聽說是日本最好的便利商店
然後他那邊的雞胸肉非常多的選擇
所以我們就每一個口味都買一個
然後等下來試試看如何
他們都長得很類似
但是我也不知道差別到底在哪裡
然後這一包大概是
你剛說台幣一包六十對不對
其實也不太貴
你看還有這種
超特別的
然後還買了這個
看起來超厲害的欸
Burger steak
Burger的牛排
這個很貴
這個好像要日幣三百多
然後這個
現在正在加熱白飯
這種白飯
這種白飯他是放在室溫裡面的
竟然不是放在冷藏
然後直接三分鐘加熱
陶現在在熱這裡的食物
然後我在吃這個
Rocky road
好香喔
喔好燙喔
這上面是咖哩醬
下面是雞胸肉
其實加了那麼多咖哩醬
根本吃不出來
剛剛那兩種不同口味的雞胸肉
恩
為什麼是冰的
微波爐壞掉了
因為之前說
這邊seven的這兩個是herb口味的
香草口味的雞胸肉
吃起來偏鹹
但是配飯就剛剛好
然後很軟嫩
不過就是
好像有點微死鹹的感覺
然後這個咖哩醬汁還不錯
然後現在來吃那個
納豆
他超黏的
然後他聞起來就臭臭香香的
但我覺得是香的啦
那個滑滑黏黏的口感
蠻特別的
有點像是台灣豆瓣醬的感覺
豆瓣醬的味道
但是黏黏稠稠的東西
很像
這就不好說了
欸更正一下喔
昨天我吃這個咖哩飯的時候
是冷的
是冰的
所以後來我吃幾口就把它收回冰箱
現在加熱吃
他們雞胸肉蠻厲害的
便利商店的雞肉
因為他很嫩
加熱過後還是很嫩
然後一般啊
我在台灣吃過的一些
很嫩的那種真空包的雞胸肉
都會有一種
就怪味
不知道是
可能加什麼化學的藥劑
或是什麼食品添加劑
然後可以讓他保存的比較久
但這個完全不會
就吃起來很像新鮮的雞肉
然後不知道怎麼處理的
很嫩很嫩
Wilson選了一個
每個魚都有一塊的
豆皮壽司
然後這他們在旁邊玩貓
魷魚天婦羅
這裡一盒才五百塊日幣
大概台幣一百出頭
一百多而已
你說這個也五百塊日幣而已
丼飯欸
我感覺我的比較漂亮
很特別
一顆一顆的
然後咬起來會在
爆在你嘴巴裡面
然後黏黏滑滑的
很鹹
哪啊
那裡面
好啊走啊
你們看這個沙朗有多漂亮
這隻牛不知道
生前吃了多豐盛
這邊的牛都好
都那個
其實我不知道這什麼東西
但他現在熱熱的脆脆的
我們選的是brown sugar
摁 是炸的
但是蠻好吃的欸
他是蠻像炸的啦
感覺外面脆脆的
Not bad
噁
猜一下這什麼
在下面留言
(I can come back and pay later)
要自己投幣
然後我要看一下剛才的
我要選的這個
Mix cut
的日文不知道是什麼
他這邊牛排是吃到飽
啊對不起是他的自助吧是吃到飽
我只裝了一咪咪
因為我怕不好吃
嗨
Can I have a onion rings and root beer
Thank you
然後現在Wilson喝的這個是
Tao一直說很好喝
你有喝過嗎以前
啊你剛喝了嗎
好喝嗎
喝起來很特別
(罪惡感很重)
什麼很重
(罪惡感)
罪惡感
沙士加上冰淇淋
沙士上面有冰淇淋
這個是雞肉的
這個是牛肉
這個叫什麼啊
(Cheese burger)
Cheese burger
然後這個是雞肉三明治
吃一口
就不會想要再浪費我的熱量
這個
期望他很好吃
我對你抱有很高的期望
哇他長得比較好看欸
嗯還好
但是比剛才兩個都好吃
他漢堡皮就不一樣了
然後裡面的肉的味道也比較香一點
但是還是還好
我們現在在的這個餐廳
是TripAdvisor上面推薦的
那霸市第三名
然後他的menu全部都是日文
然後還好剛剛這個女生
他會講英文
所以他就有幫我們點了兩個有肉的拉麵
好不好吃我也不知道
這個豬肚好像是他們這邊厲害的
因為我看到牆上簽名有被寫的
恩
這個不知道是什麼東西
好吃
很甜
而且他是清淡的
但是味道卻很夠
他的麵好香喔
而且他這個豬肉是完全滷到裡面的軟骨
都已經
輕鬆咬就可以碎掉
おいしい餒
我跟你們講我覺得這家拉麵有多好吃
我們前幾天呢在沖繩其實吃得蠻誇張的
然後回台灣我就有一個拍攝
連續兩天的拍攝
那我最近其實發胖了
所以我今天就想說
我要減少我今天的碳水量
但是他這個麵是真的好吃到
我覺得不管了
我就是要把他吃完
如果你有來沖繩
一定要吃一下這家
但是他有點小難找
他在巷子裡面
真的很厲害
他這個好吃的地方是
你每吃一口麵喔
不只是麵很Q
麵的味道很香
他的那個豬
不知道是他的高湯還是什麼
就整個在你口中散開
然後我現在直接喝這個清湯
通常我吃完麵
我是不會喝湯的
但是這個湯我想把他喝完
台灣也有了
但是就想要吃一下
吃看看跟台灣有沒有一樣
而且平常在台灣
不太能吃這種東西
摁
好好吃喔
欸我這是起司的欸
Cheese cake的欸
巧克力的
摁
這種的好吃
然後還有這種顏色
長條形的
那種也好吃
剛因為太好吃了
我一打開就把它全部吃完
忘記錄影
到沖繩的前一個晚上呢
我又一如往常的
就是在出去玩以前先做很多工作
希望可以讓出去的時候比較安心
所以那個晚上我好像只睡了三個小時
然後到了沖繩的第一個晚上
也睡不好
然後呢昨天也睡不夠
所以今天呢
我們就完完全全的待在這個飯店
然後員工們就自己去附近玩
然後我們食物好像買不夠
可是我們又沒有車
所以就只能在冰箱挖一些
我們前幾天在便利商店買的東西
然後我們住的這個地方
非常的偏僻
我走到最近的便利商店
大概要走兩個小時吧
然後這邊很安靜
非常的安靜
你只會聽到鳥叫 蟲鳴
跟海浪的聲音
超舒服
這就是我夢想中
一直想要來住的
就海邊的房子
然後什麼事情都不要做
就在這邊放空
但是現在很可惜的是天氣不太好
有點小冷
如果有太陽的話
我就直接躺在這個草坪
曬太陽
然後我現在要來吃
我們冰箱的東西
這個是hamburger steak
其實是什麼肉我也不知道
他這邊寫一個豚 一個牛
所以我猜是豬牛肉
果然是一分錢一分貨
這份的話
他是我們在便利商店
買的眾多肉類裡面最貴的一個
這個要日幣399
大概是台幣一百多塊
那像我們買雞胸肉
那個台幣大概六十塊
五六十塊就有了
這個比較貴但真的比較好吃
然後他是漢堡肉排
然後發現他們這邊的Lawson蠻特別的
Lawson是他們的便利商店
蠻特別就是你看他們會賣這種漢堡肉
然後另外賣比如說白飯
或是三明治的吐司
然後或者是漢堡麵包
然後都是這樣包成一份一份的
就是讓你自行搭配
然後旁邊還有不同的cheese
或是一些沙拉類的
不像是台灣的便利商店
大部分是都已經幫你組合好了
比如說這個是鮭魚御飯糰
然後比如說這個是什麼雞肉起司三明治
都是一組
他不是
他就是不同的料
然後讓你自己去做搭配
還不錯
這樣選擇比較多
這個真的好吃欸
而且他寫
保存料合成著色料
化學調味料不使用
我現在要再來吃這個
剛才被那個漢堡肉
整個把胃給開啟了
然後這個是black pepper
黑胡椒口味的雞胸肉
然後這個是檸檬口味的雞胸肉
其實我蠻不太解他們的雞胸肉
為什麼會有這麼多種
不同的 口味 尺寸
跟包裝
可能是用口味尺寸去分
我也不知道
反正總是在他們的超市就是眼花繚亂
好的這個是檸檬口味雞胸肉
摁
沒有說到非常好吃
但是我覺得還蠻厲害的是
他的檸檬味怎麼可以做得這麼重
然後還不苦不酸
很適合拿來搭配沙拉的一種
清爽的口味
今天我們在民宿待了一整天對不對
然後同事他們剛才有帶回一些
麵啊 還有一些
就是那種微波食品回到airbnb
然後他們要在那邊吃
不過我跟Tao
我們出來了一個日式居酒屋
然後這個居酒屋非常非常的道地
就非常的local
一般餐廳他們都會講英文嘛
但是這邊完全沒有
所以我們剛是使用google翻譯
然後請他對著手機講話
然後給你們看一下喔
他說我們不能自己帶水只能花兩百塊買水
Yeah
這個很方便
Google翻譯
嗚~~花生豆腐
這個豆腐怎麼那麼黏啊
好硬喔
他的這個口感好奇怪喔
他是黏的欸
摁 おいしい餒
好好吃喔
這個豆腐吃起來是Q的欸
麻糬的感覺
這個花生豆腐真的是驚艷我
他應該是我這一趟在沖繩
我吃到
覺得最好吃
也最特殊
然後也最好吃
因為也有其他好吃的
像生魚片那些
可是生魚片就是平常到處都可以吃到
那這個是我這輩子第一次
他是Q的豆腐
然後是像點心
然後又不會太甜
麻糬豆腐的感覺
然後花生的味道
叫做花生豆腐
這個蠻厲害的
Rice
Taco rice是什麼
(就是Taco的rice)
苦瓜火腿
沒想到這個看起來不起眼的苦瓜蛋豆腐加spam
就是很像罐頭火腿的東西
這麼好吃
還是說其實是吃居酒屋就是這麼好吃
只是我們這趟第一次吃
(反而那個偏僻的比較道地啊)
真的很好吃欸
他說就是他不知道回什麼就是
我來試試
日式煎餃
摁~
嗚~~salmon
這個就是海葡萄
我密集恐懼症看到這個覺得非常的可怕
沖繩的名產
哇這家店真的蠻超過我的意料的
其實我們沒有特別的找這家店
我們原本是看了幾家不錯的餐廳
但是因為同事
我們只有一台車
然後同事回到airbnb的時候已經蠻晚的
然後附近只剩下這家有開
所以我們就隨意地到了這邊
結果沒想到他們的菜
真的蠻令我驚豔的
唯一大概只有生魚片
有點小失望
可能是他們鮭魚的部位
油脂不夠多
但是其他都覺得哇
整個就是味蕾食神大爆發
就是覺得哇靠怎麼那麼好吃
就是隨便選的
給你們看一下他叫什麼名字
摁~~
好啦
那這集沖繩吃什麼的
瘋狂亂拍影片
希望你會喜歡
如果你喜歡這種類型影片的話
留言讓我知道
以後多拍一點
好 那我們下次見
Peace