#新北食記 吃膩傳統日式居酒屋的話～
歡迎 #收藏 今天介紹的店家！#右滑有菜單
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📌泰式酸子辣汁豬肉特色菜 $280
炸豬肉塊配上擠上去的檸檬汁，再與底下的高麗菜絲和醬汁拌在一起，酸辣口感包覆了炸豬肉塊的油膩，吃起來很涮嘴。
📌泰式特製酸辣涼拌菜 $320
裡面有豐富的番茄、洋蔥、豬肉、蝦仁，以及少量花生粒去提升料理的口感層次，只可惜料理時間較費工，需要等候50分鐘，否則絕對是100分的開胃菜。不過特別注意的是，整道菜偏辣，不吃辣的吃貨們可能不太適合點～
📌泰式傳統紅土陶鍋（月見牛肉+豬肝）$388
市面上比較少見的特色鍋物，使用泰國當地的紅土陶鍋，說是可以讓湯越煮越鮮甜，吃之前要把蛋打散後跟食材拌一拌再倒入鍋中，整體湯頭有滿滿的草本香氣，喝起來清爽回甘，很適合天冷暖胃。
📌泰式街頭悶烤吳郭魚 $420
是我最喜歡的一道！店家把魚烤的非常鮮甜，吃起來一點腥味都沒有，肉質非常彈嫩甚至入口即化，但是製作時間比較費工，要等比較久之外，一天也只有限量五條喔
📌泰夯酥皮蛋
超級特別的一道菜！嘗試過這道菜之前，完全不知道皮蛋跟花生這麼搭配，再加上店家的特調醬汁，是老闆娘推薦我們一定要點的🤤
📌各種串燒
裡面我最推薦的是 醬烤秋葵牛五花！第一次在串燒店遇到這樣的搭配，秋葵清爽脆脆的口感，剛好可以中和掉牛五花的油膩，特別又好吃。第二推薦的是豬肉蔥卷，完美保留了蔥的鮮脆，再搭配鹹甜的豬肉片，也是非常美味。
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📝這次是二訪泰夯，雖然整體服務品質感覺有些下降(上菜速度緩慢、少上菜)，但食物水準依然保持美味也非常有特色，店內座位安排還算寬敞，適合週五下班跟朋友小酌，最特別的點是店內的音樂都是放泰國歌ＸＤ
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📍泰夯 @taihang1127
新北市新莊區新泰路2-13號
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營業時間：
二-日 17:30~00:30
公休日 週一
交通：捷運新莊站 步行8分鐘
備註：可線上訂位、每人低消300、有收10%服務費
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超有肉涮涮屋菜單 在 [食記] 超有肉涮涮鍋中壢店(鄰近SOGO平價火鍋) - 桃園 的推薦與評價
◆詳細圖文介紹：https://www.darren0322.com/blog/post/lieutenant-cheap-hot-pot
◆Darren蘋果樹旅遊玩樂誌：https://www.darren0322.com/
◆超有肉涮涮屋中壢貳店
電話：02-422-6164
地址：桃園市中壢區環北路210號
交通方式：桃園機場捷運A21環北站步行5分鐘/中壢sogo步行8分鐘
營業時間：11:30~23:00
用餐時間:2018/11月
中壢平價火鍋推薦鄰近中壢sogo美食，搭乘桃園機場捷運A21環北站步行約5分鐘的超有肉
涮涮屋鍋物料理
台灣人愛吃火鍋不論春夏秋冬，而火鍋樣式除了料多實在之外，還要比多比浮誇，像是肉
多多火鍋就是比肉多
而牧石鍋物、大魔大滿足鍋物、福叁鍋物就是走浮誇路線，這次要分享的超有肉涮涮屋總
店在南崁交流道附近
火鍋主打平價超多肉路線，加上店內飲料以及冰品吃到飽，算是頗受歡迎的火鍋店，夾著
高人氣來到中壢開分店囉
◎桃園不是美食玩樂沙漠，歡迎加入桃園中壢吃喝玩樂報馬仔的社團及粉絲團，給你滿滿
的吃喝玩樂大平台
超有肉涮涮屋就在中壢環北路上，鄰近中壢sogo不遠，開車來對面就有停車場，不用擔心
停車問題，店面是三角窗
位置有大大的肉字招牌，就像在呼喊著肉控們吃我吃我，門前有花牆可以讓大家拍照打卡
，開幕不久還有打卡活動唷
超有肉涮涮屋中壢店的用餐空間共有兩個樓層，夾帶著一店的超人氣來中壢開分店，中壢
店開幕沒多久人潮爆滿
店內用餐環境簡約明亮，以白色和綠色為主在視覺上走小清新路線，用餐座位的部份有6
人桌、4人桌、2人桌等
如果像我一樣是孤獨的美食家的話，也有一個人的座位，二樓的座位比較多，適合多人來
聚餐包場一起吃火鍋
▲▼飲料和冰淇淋自助無限吃到飽
超有肉涮涮屋提供汽水機、油切綠茶、烏梅汁、咖啡機等，想要減輕罪惡感就喝點油切綠
茶，烏梅汁解渴解膩還不錯
冰淇淋有4種口味，重點是非常好挖!!!不會讓你在那邊使盡吃奶力氣才挖到一滴滴，而且
4種口味也算夠囉
自助醬料區，基本的該有都有，有沙茶、青蔥、辣椒、蒜頭等，都是自行取用，而且就算
沒有了也補得很快唷
超有肉涮涮屋中壢店11月開幕限定，打卡就贈送海鮮拼盤，有草蝦、蛤蠣*、生蠔等算是
很有誠意的打卡禮
中壢超有肉涮涮鍋菜單MENU，火鍋店主打超有肉，就是滿足肉控的需求，有加大8盎司或
超值特大12盎司可以選擇
如果還覺得爽度不夠的話，店內還有24盎司可以選擇，另外除了肉類，這裡的海鮮類也很
可以，都可以雙拼或單點
主食都有菜盤和副食一份，菜盤可以更換肉盤(牛五花或黑毛豬五花任選一)或蛤蜊一份，
總之就是要讓肉控們滿足
基本菜盤以蔬菜為主，不喜歡吃菜喜歡吃肉的朋友，可以把菜盤更換成肉盤或海鮮蛤蠣，
這對肉控來說真得很有爽度
副食有白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵以及超有肉丼飯要+10元，丼飯上面有肉塊，又是滿
足肉控的需求XDD
超有肉涮涮屋是以單點鍋物為主，價格來說基本上不貴，加上打卡活動換肉盤，讓滿桌肉
超有肉視覺上好嗨啊
店家強調原味高湯採用北海道昆布以及多種新鮮蔬果熬煮，沒有使用任何調味粉，火鍋湯
底總有6種品項選擇
北海道昆布、香醇牛奶鍋+60、泡菜鍋+60、番茄鍋+60 、泰式酸辣鍋+80、麻辣鍋+80，想
要省點就選原味鍋吧
菜盤種類真得不少有高麗菜、大陸妹、香菇、玉米筍、南瓜、金針菇、豆腐、蛋餃、豆皮
、蟹肉棒等滿滿一鍋料
我選擇香醇牛奶鍋，因為樹小編看到菜單上寫著豬雞海鮮最搭，腦波很弱的我就決定是你
了，其實搭牛肉也不錯
香醇牛奶鍋走清爽奶香路線，如果你喜歡單純吃食材原味可以點昆布高湯，喜歡重口味我
看不少人點麻辣鍋底
海陸大亨399元 低脂板腱牛、白蝦、透抽、蚵仔、蛤蜊、鱸魚
喜歡吃肉跟海鮮的朋友可以點雙拼，海鮮跟肉品都有，他們家的食材都很敢給，肉片都不
會很小片，海鮮也是很實在
低脂板腱牛的油花比較少一點，肉質還算Q彈不會太油膩，可以稍稍降低一點點的罪惡感
XDD
各位觀眾!!!火鍋出現龍蝦是不是很浮誇，龍蝦特餐799元有加勒比海龍蝦、嫩肩沙朗牛、
蛤蜊、白蝦
友人說我在深夜po圖太邪惡了，龍蝦連頭都是飽滿蝦肉，龍蝦口感鮮甜緊實不需要調味，
沙朗牛則是柔嫩多汁
喜歡吃蝦的朋友不妨考慮點蝦蝦鍋680元，有天使紅蝦、大草蝦、虎斑明蝦、白蝦、日本
牡蠣
其實超有肉涮涮屋的海鮮都表現不錯，不論在鮮度及質量方面，至於蝦子的部份樹小編還
是喜歡天使紅蝦的口感
<(￣︶￣)/ 以下開始肉控模式：
牛五花油花較多吃起來口感嫩度適中略帶點Q度，如果以12盎司來說330元就份量跟水平來
說很可以唷!!
在鍋物料理中一定會有雪花牛肉出現，類似大理石油花脂肪含量均勻豐富，牛肉充滿爽滑
口感柔嫩沒話說
霜降牛的肉質比較鮮嫩結實，加上切得夠大片所以涮起來很過癮
沙朗牛油花較少吃起來潤嫩略帶些許嚼勁，不喜歡油脂太多的朋友可以選擇
如櫻桃般的粉嫩色澤，油花分布均勻的無骨牛小排，肉質細緻帶點厚度口感柔嫩
如果不是牛的話這裡的豬肉有黑毛豬、活菌豬、綿羊豬、伊比利豬等，所以不吃牛肉的朋
友完全不會感到邊緣唷
再次強調他們家的肉片都算大片而且都有一定厚度，活菌豬油脂適中口感較為Q彈，不會
太油膩也沒有肉腥味
喜歡吃豬肉推薦西班牙伊比利豬，那種薄嫩彈牙口感，肉質一點腥味都沒有非常好吃，愛
吃豬肉的朋友別錯過了
其實我發現牛奶鍋不僅涮豬肉和海鮮都不錯，連牛肉都很可以，接下來就是豪氣涮肉大口
吃肉的時刻很有爽度
超有肉涮涮屋能在桃園竄紅真得不是沒有道理，店家抓住了鍋物能接受合理的價位，提供
實在又帶點浮誇的食材
滿足肉控以及海鮮控的需求，火鍋推出超級多肉的概念，還有飲料冰品無限供應，來到中
壢展店中壢人趕緊來嚐鮮囉
◆超有肉涮涮屋中壢貳店
電話：02-422-6164
地址：桃園市中壢區環北路210號
交通方式：桃園機場捷運A21環北站步行5分鐘/中壢sogo步行8分鐘
營業時間：11:30~23:00
用餐時間:2018/11月
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