關於 軟嫩滷牛腱飯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 溫體滷牛腱燴飯 - 第一牛肉

料理是一件幸福的事 · 在這裡你可以尋找喜愛的食譜 · 做一道菜，飄散幸福的香氣.

#12. 02 家常滷牛腱｜滷一鍋讓煩惱通通消散 - 主婦聯盟

合作社的牛肉肉質新鮮，搭配醬汁調配與火侯掌控，即可凸顯牛肉風味的軟嫩鮮美。 滷牛腱食譜影片. 家常滷牛腱，放涼後切片，現吃或 ...

#13. 食譜／滷一鍋【醬牛肉】 三醬香牛味天天輕鬆端上桌 - 聯合報

醬牛肉，我稱滷牛腱，要滷的入味好吃，料理上是需要耗點時間的功夫菜， ... 試，只要筷子能輕易穿過，表示牛肉煮得夠軟嫩，冷藏後切薄片就很容易的。

#14. 瘋霸美味-滷牛腱心餐盒

燉煮美國牛腱心，肉質軟嫩穀飼的牛肉，柔軟且香甜使用來自西螺產的芙蓉香米，又Q又香搭配上特製的酸菜，鹹香適中一口牛肉一口飯，一口酸菜一口飯讓你停不下來的味道 ...

#15. 牛腩｜軟嫩美味的紅燒牛肉燉飯 - 芸彰牧場

【芸彰牧場】牛腩，不使用「瘦肉精」、「抗生素」、「生長激素」。紅燒、清燉及咖哩等料理，取自牛腹及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，口感軟Q有嚼勁，是您最方便的食材選擇。

#16. 滷牛肉|ETMall東森購物網

【扒扒飯】牛二寶滷味任選-牛筋/牛腱兩種口味任選x3包(150g/包冰熱滷味/下酒菜). $1,163(售價已折) ... 愛上新鮮祕製私房紅燒滷牛腱 ... 滷的軟嫩入味甘甜香醇不油膩.

#17. 滷牛腱 - 料理123

大家狂敲碗 最愛的滷味料理又來啦~ 今天就跟著我們的滷神麥哥把這道滷牛腱學起來做法簡單又好吃.

#18. 食譜｜第一次滷牛腱就大成功、在家自己煮紅燒牛肉麵（參考阿 ...

阿基師說滷牛腱肉沒有祕訣， 就是一定要滷2.5小時， 滷上2.5小時真的剛剛好， 牛健肉剛剛好軟嫩多汁，

#19. 滷牛腱(醬牛肉)- 入味不柴、軟嫩不爛的秘訣-Instant Pot 壓力鍋 ...

閉著眼睛都能魯出好吃的滷牛腱(醬牛肉) ！入味又不柴的秘訣是什麼呢？要怎麼滷才軟嫩但不爛？這道涼拌菜絕對是懶婦必備，拿來當小菜、做牛肉麵都可以 ...

#20. 【川味滷牛腱食譜】千呼萬喚始出來，麻香帶勁的滷牛腱、牛滷飯

【川味滷牛腱食譜】千呼萬喚始出來，麻香帶勁的滷牛腱、牛滷飯 ... 撲鼻而來的香氣真不可思議，軟嫩鹹香的牛肉 隨之而來的是舌尖上的麻香，讓人不禁想 ...

#21. 滷牛腱肉的價格推薦- 2022年11月| 比價比個夠BigGo

【牛羊豬肉品系列】牛肚(蜂巢肚)/約500g±5%~ 牛肚燉煮入味Q彈或軟嫩口感皆宜~香滷或清燉搭配牛筋牛腱組成牛三寶. [Y拍1111] 超贈點免費送，現領現折！一點抵一元.

#22. 【家常料理】好吃的『家常滷牛腱』軟Q入味在家就可以動手做 ...

◇【家常料理】好吃的『家常滷牛腱』軟Q入味在家就可以動手做，搭配軟嫩 ... 大家分享我家小朋友最愛吃的【家常滷牛腱】每次我煮他總能吃一大碗飯，.

#23. 【新開店】百元內吃超飽！「爆量肉肉便當」CP值破表，酥炸肉

△「香滷大排骨飯」（85元）排骨外層口感綿綿的，肉質軟嫩又帶點嚼勁，吃 ... △「吃貨滷牛腱飯」（100元）牛腱滷到很入味，吃起來帶有獨特香氣及肉 ...

#24. 【食譜】味噌牛筋。白飯殺手土手燒(どて焼き ... - J&A的旅行

我很喜歡燉的軟嫩、帶有膠質口感的牛筋，收汁後的味噌滷汁會呈現出濃稠滑順的味噌醬 ... 倒入步驟1的味噌滷汁煮滾，味噌與柴魚高湯、清酒、味醂融合。

#25. 家常料理》眷村年菜滷牛腱｜冷熱都好吃｜滷汁還能煮牛肉麵

以前過年回外婆家一定可以看到超大一鍋的滷牛腱，不誇張真的是營業用的那種 ... 我心中年節必學常備菜第一名的滷牛腱 ... 牛腱的筋也都滷到軟嫩，好吃.

#26. 「牛肉各部位到底該煎還是燉？」85% 的人都搞不懂這件事！

為什麼牛肉可以越燉越軟嫩？ 而為什麼「滷牛肉」、「燉牛肉」這種需要長時間加熱的料理，卻能夠越煮越軟爛，甚至在嘴裡呈現「入口即化」的口感呢？

#27. 牛腱子加它一起煮，肉質變得更為軟嫩，下酒配飯 - 每日頭條

牛腱 1600g、姜2片、蔥3-4支、八角3粒調味料:蒸魚醬油7T、醬油膏2T、可樂做法:Step1.牛腱先川燙,去除血水,洗淨備用.Step2.在鍋中加入調味料、可樂、薑 ...

#28. 台南｜漢記牛肉麵：獨家紅燒湯頭香而不辣，加入自炒辣椒鮮辣 ...

... 乎「挑肉、煮麵、熬湯」半筋半肉牛肉麵除了牛腱肉外，牛筋也燉煮得非常軟嫩入味， ... 想不到牛肉麵專賣店還有賣咖哩牛肉飯，這裡的咖哩相當特別!

#29. [食譜] 麻辣滷牛腱-用快力鍋/壓力鍋快速又入味

沒有壓力鍋的替代方案：燉牛肉的時間要拉長到至少要90分鐘、並且試吃軟度去調整需不需要加長時間，當天煮完不要馬上吃，而是加蓋放涼後冷藏至隔夜才會入味 ...

#30. 經典家常酒釀「紅燒牛三寶」！肉質軟嫩Q彈入口即化...做牛肉麵

肉質軟嫩Q彈入口即化. ... 其中阿慶師使用了秘密武器「啤酒跟豆腐乳」，能讓牛腩、牛筋、牛肚充分 ... 煸炒完後，將爆香料加入剛才滷牛肉的壓力鍋內。

#31. 電鍋版的簡單2步驟提供給喜歡牛腱 - Instagram

... 爽霜不專業懶人料理滷了一鍋牛腱真的好方便 萬用鍋設定30分鐘就軟嫩嫩了 另外還加了我最愛的豆乾滷成一大鍋。 當下酒菜、拌麵配飯、帶便當都好讚捏～ 牛腱放 ...

#32. 牛肉滷肉飯 - Rudy m

【關鍵字】：牛腱、牛肉飯、牛肉麵、滷汁、肉桂棒、滷牛腱、白蘿蔔台湾 ... 而五花牛油花較多，吃起來口感較軟嫩，饕客們可以依照自己的喜好做選擇。

#33. 紅燒滷牛腱 - i3Fresh 愛上新鮮

選用進口優質牛腱，結合主廚祕製私房滷製配方細火燉煮，使牛腱口感軟嫩帶筋，鹹甜回甘，加熱即食快速方便，是讓人停不下來的懷念美味！ 原價：269; 折扣：7.4折起.

#34. 滷牛腱 - FitMe 健身餐

FitMe的滷牛腱在料理前先醃漬了20分鐘，然後再下去滷，讓牛肉更軟嫩，FitMe的滷牛腱不只低脂營養，同時口感跟美味都兼顧！ 一份106大卡. 高含量天然肌酸，幫助長肌肉. 牛體 ...

#35. 卤牛腱卷饼酥脆餅皮+軟嫩牛肉超滿足_哔哩哔哩

【卤肉卷的做法】正宗卤肉卷饼的做法，实体. 1.1万 3. 1:18:01 ; 番茄土豆炖 牛腱 ，软烂入味，汤汁拌饭绝了. 2.1万 1. 0:59 ; 酱 牛腱 怎么做好切又好吃，方法 ...

#36. 滷牛肉豆瓣醬 - Alpha13

標題[問題] 滷牛肉的辣豆瓣醬時間Sun May 3 20:53:41 2015 最近想滷一鍋醬 ... 醬牛肉選用牛腱心部位，半筋半肉加上白滷方式，口感特別軟嫩，味道香甜 ...

#37. 湮雨平生牛肉麵舖 - iCHEF Online Store

秘制的滷牛腱淋上特調的麻油醬汁，爽口又軟嫩，是不容錯過的好味道。牛肉產地：美國。 NT$150 ...

#38. 招牌眷村滷牛腱｜無添加冷凍料理包護理師創立 - 關於巧食

嚴選美國安格斯牛腱心，搭配古法釀造180天的優質好醬油，甘醇風味絕非化學醬油可以媲美，經過長時間燉煮入味後，再交給師傅高超手藝切成薄片，享受軟嫩多汁的滷牛腱 ...

#39. 如何滷肉才會軟 - SA.COM

為了避免這種狀況，我們要教大家五個可以讓肉變得軟嫩的方法，在料理之前先 ... 牛肋條與牛腱心最適合長時間燉滷，牛肉入味後口感軟嫩多汁不乾柴。

#40. 【滷牛腱】 2022熱銷推薦－還有滷味、牛肚、牛筋 - 生活市集

生活市集精選的滷牛腱，提供實惠價格以外，還有快速到貨、及七天無條件鑑賞期服務，讓您在家輕鬆購物享便宜 ... 【拾貳食品】紅酒燉牛腱心加熱即食肉質軟嫩紅酒燉牛肉.

#41. 紅燒滷牛腱&牛筋-Vermicular電子鑄鐵鍋 - 艾比的小日常

紅燒滷牛腱&牛筋. 每到過年時期媽媽都會滷一大鍋的牛腱，滷好的牛腱切成薄片擺盤宴客就是大氣，滷牛腱&牛筋要軟嫩好吃，需要花較長的時間去燉煮，這 ...

#42. 顛覆傳統不一樣的帶筋牛滷飯- 尋找台灣感動力 - 台視

新北市永和的樂華夜市附近，有一家很特殊的牛滷飯專賣店。有別傳統滷肉飯是用豬肉製成，這裡的牛滷飯，吃得到一塊塊帶筋牛肉，而且十分軟嫩入味， ...

#43. 爌牛肉飯軟嫩口口香｜蘋果新聞網

爌牛肉飯70元。白飯上淋了牛肉肉燥，搭配軟爛的滷牛腩，順口好吃。 潮州牛雜湯老闆陳秀芬當初原是要和家族做牛雜湯生意的朋友一起創業，沒想到，店租 ...

#44. 蔥燒牛腱- PChome線上購物

紅燒滷牛腱1包(240g±10%/包) 選用進口優質牛腱，結合主廚祕製私房滷製配方細火燉煮，使牛腱口感軟嫩帶筋，鹹甜回甘，加熱即食快速方便，是讓人停不下來的懷念美味！

#45. 五香滷牛腱 - Pinterest

用家常滷肉的方式就能滷出好吃的牛腱，入味的秘訣是在滷好後浸泡滷汁至少4個小時，等到要吃之前再切片，吃起來又香又嫩，牛筋部分也軟Q不爛，搭配滷汁一起配飯或拌麵都很 ...

#46. 五香滷牛腱 - 奇摩新聞

用家常滷肉的方式就能滷出好吃的牛腱，入味的秘訣是在滷好後浸泡滷汁至少4個小時 ... 又香又嫩，牛筋部分也軟Q不爛，搭配滷汁一起配飯或拌麵都很合適喔！

#47. 猴子玩柚子- 另一個WordPress網站

有人喜歡滷牛肋，有人喜歡滷牛腱，我家都是用牛腱，原因無他，就是家人喜歡均勻分布的膠質，咬下去軟嫩蜜唇的口感囉！ 每次老公都會說為什麼一次買這麼多牛腱，就滷一 ...

#48. 美食餐點 - 東勢牛稼莊

炒牛肉飯. Stir-fried Rice With Beef. 取牛最結實的大腿部位加上些許蔥段快炒，顆粒 ... 主廚私房醬料加上軟嫩的牛肉. ... 滷牛舌. BRAISED BEEF tongue. 每日限量.

#49. 鄰近老市場牛肉麵店，清燉湯頭滋味清甜，牛肉軟嫩入味！

店內也有供應丼飯、肉燥飯、燒肉飯等飯食，像這碗牛肉飯以大塊牛腱肉，搭配鴨血、青菜、滷蛋為主的飯食，上頭還會澆淋店內自製的醬汁。

#50. 最快都要年尾先有得去台灣想回味一下台灣牛肉麵,小吃滋味就 ...

... 台式滷肉飯還點了一個酥炸魷魚$42 ,加配飲品只要$10 新鮮檸檬柚子茶$29 紅燒牛腩牛筋 ... 湯還湯好有分離感,但整體水準唔錯,牛腩牛筋滷得軟嫩伴以紅蘿蔔,香菜等等, ...

#51. 十時滷TEN＿HOUR< 滷牛腱肉> | 蝦皮購物

鮮味四溢就像家裡養了一頭牛～ 口感軟嫩卻不失嚼勁，下酒配飯的好夥伴！ 立即購買→https://ten-hour1010.waca.ec/ #十時滷#老滷牛腱肉#澳洲來的#澳牛#下酒好菜.

#52. 輕鬆料理好簡單X 御皇極品牛肉爐、鹿骨藥膳燉烏雞 - 尼力

媽媽還以為我去哪裡外帶滷牛腱，我說是宅配冷凍美食，只要復熱就可以吃 ... 使用頂級鮮切牛肉製作，牛腱保有軟嫩口感不柴～好厲害! 秘製滷汁燉煮48 ...

#53. 【滷牛腱牛肚牛筋-食譜-材料】滷牛三寶，滷多久時間

醬油醬油半碗ย 搜尋食材回好菜食譜紅蘿蔔2條確認滷牛腱… ... 愛料理精選17篇簡易食譜做法與步驟，有最新的滷牛健電鍋全聯食材滷包牛肉飯/麵、茶葉香滷小雞腿豆乾、麻辣 ...

#54. 台南好市多對面「漢記牛肉麵」獨家紅燒湯頭香而不辣

裡頭加了很多洋蔥和紅蘿蔔，都熬煮到非常的軟嫩，咖哩的味道都滲進紅蘿蔔中，沒有紅蘿蔔的生味好吃好吃! △咖哩牛肉飯裡的牛肉也是牛腱肉喔! 每一塊牛腱肉 ...

#55. 牛谷飲食店牛肉麵，清燉牛肉麵湯頭清甜牛肉軟嫩入味

店內也有供應丼飯、肉燥飯、燒肉飯等飯食，像這碗牛肉飯以大塊牛腱肉，搭配鴨血、青菜、滷蛋為主的飯食，上頭還會澆淋店內自製的醬汁。 ▽鴨血、青菜.

#56. 逆紋怎麼看？牛肉絲、滷牛腱、牛排切法看這篇就對了！

那是因為牛肉的肉質較緊實，所以料理前使用正確「切法」，有助於牛肉口感變得軟嫩喔！ 那麼牛肉怎麼切呢？切之前要先懂得辨認肉紋方向，牛肉表面會有較直 ...

#57. 北棲創意餐飲商行 - 大麥智能餐飲

[椒香老滷牛腱心]加入花椒與乾辣椒以低溫燉煮熟成的牛腱心，濃郁椒香但一點都不辣，軟嫩口感保留肉汁原鮮，喜愛肉派的你肯定不可錯過的饗宴。 $165. 媽媽思慕魚.

#58. 20年秘制卤牛肉配方，原来诀窍这么简单，五香浓郁

美味小舍快過年了！今天給大家分享怎樣在家做五香鹵牛肉。鹵好的牛肉色澤醬紅，牛肉香味十足，筋軟醬香，咬著有嚼勁。肉質緊實，切片時保持完整不會松散， ...

#59. 饒河夜市必吃撒旦牛滷味饕客最愛牛筋、牛肚 - 艾莉絲愛旅行

滷味依品項至少會滷2-6小時，牛腱軟嫩入味、牛筋Q彈、牛肚有咬勁，買滷味免費送滷汁， 可以自煮牛肉麵、牛肉爐等料理，不想出門還有宅配訂購服務，豐盛 ...

#60. [新竹] 野禾廚坊--好吃的牛肉飯與滷肉飯 - 愛吃魚的生活記事

這家店已列於我們家外食店家清單上好幾年了，口味清淡，很接近自家煮食的味道。 牛肉飯裡的牛肉是採用牛腱，滷得軟爛恰到好處，不油不膩，軟嫩卻又帶 ...

#61. 經典法式名菜「紅酒燉牛肉」第一次料理就上手 - 愛買

7.加入少許鹽、黑胡椒及百里香、月桂葉，煮滾後蓋鍋轉小火燉煮約1小時至牛肉軟嫩，熄火不開蓋，燜約30分鐘。 8.另起一平底鍋，以小火融化奶油後炒香蘑菇，將奶油蘑菇倒 ...

#62. 滷牛肉/豬肉|滷味/煙燻 - 森森購物

大成食品 · TOP. 【溫國智主廚】軟嫩花生豬腳400g/包x8包(. 嚴選台灣豬腳Q彈有嚼勁/高溫滅菌技術可常溫保存 · TOP. 愛上新鮮祕製私房紅燒滷牛腱. 任選 · TOP. 【溫國智主廚】 ...

#63. 这样卤牛肉，肉特别嫩，方法很简单_电饭锅 - 搜狐

... 嫩，方法很简单. 食材：牛腱肉、葱、姜、蒜、八角、老抽、生抽、料酒、五香粉、盐 ... 盖上盖子，按下煮饭键，大约1小时的时间，卤牛肉就做好啦 .

#64. 向附近的今頂小吃訂購| foodpanda 外送

川味酥牛肉飯. 台灣黃牛肉片椒麻川味燉至酥化 ... 咖哩牛肉飯. 濃郁微辣椰奶咖哩牛腱塊軟嫩下飯 ... 滷牛腱飯. 辛香老滷牛腱切片搭配老滷醬汁香軟入味使用美國腱子心.

#65. 滷牛肉最正宗的做法，掌握好這4步，牛肉軟爛入味，不腥也不柴

一直以來，牛肉都是深受老百姓喜愛的食材，它的做法不下百種，燉、煮、燒、鹵、炒樣樣都行。其中滷牛肉是我的最愛，醬香濃郁、軟嫩入味、有嚼勁又不粘 ...

#66. [烹飪]清燉牛肉麵&燉牛腱肉|兩種料理一鍋完成 - VIVIYU小世界

之前分享過紅燒滷牛肉的作法之後，一直想要試試比較清爽的清燉牛肉， ... 腱肉|兩. 牛肉悶好後忍不住先偷吃了一塊，果然很軟嫩好吃，趕緊來碗牛肉麵~.

#67. 【台南】【食記】中西區。只有牛｜家庭料理。料好實在

周末和友人聚餐，來到去年新開的家庭牛肉料理【只有牛】，【只有牛】坐落在海安路夏林路一級 ... 牛筋～和滷牛筋比起來更軟嫩一些，有紅燒湯的香氣.

#68. 舒肥食譜：超懶人零失敗紅燒牛肉作法。牛肉麵、牛肉燴飯

以前小林我就分享過零失敗滷牛腱的食譜當時是用最傳統的鑄鐵鍋放瓦斯爐小火慢燉做法也是超級簡單，有 ... 這樣做出來的湯不但清澈，肉質也會軟嫩又Q彈

#69. 入冬漸冷》用「台式啤酒燉牛肉」溫暖你的胃！燉好後這樣做

燉好後這樣做，讓肉質軟嫩又入味. 撰文者：KT 謝凱婷. 矽谷美味人妻 2018.11.14.

#70. 滷牛腱時,記住不能放它,放它這鍋就廢了,怪不得牛肉又柴又難吃

燉牛肉時，記住「2放3竅門」，牛肉軟嫩鮮香不塞牙，熟爛又入味。 但是山楂乾的用量不能太多，一般一斤牛肉放5片即可，放多了酸味重會影響牛肉的鮮味 ...

#71. [食譜] 日式咖哩牛肉。咖哩燉牛腱。簡易便當菜料理

以前煮牛肉咖哩都用牛肋條，但吃起來比較油膩，後來就改用牛腱來燉，雖然需要花更長的時間慢火熬煮，但把牛腱燉一個半小時以上，燉到軟嫩後，超級好吃 ...

#72. 零廚藝懶人家常料理-鑄鐵鍋滷牛腱(免滷包) - 日本自助｜美食料理

剛起鍋的熱騰騰牛腱香Q軟嫩，可以用密封容器將牛腱浸泡在滷汁中冰鎮一晚更加入味，口感凝集緊實，切片的牛肉晶瑩剔透，讓人一口接一口.

#73. 30天減肥健身日記-Day 7(一鍋兩吃滷牛腱與紅燒牛肉燴飯)

剩下牛腱切寬片丟回鍋內再加入洋蔥與紅蘿蔔滷30分鐘到滷汁變少一點（我有再加一匙蠔油和一匙糖），熄火再悶個一個鐘頭就會變的入味又軟嫩，用悶的不但 ...

#74. [牛肉食譜]白蘿蔔滷牛腱~家常牛肉麵就靠這一味

外面吃牛肉麵肉不夠多吃的不過癮，慕曦時不時就會自己滷一鍋牛肉，自己滷就是豪邁，肉切厚一點大塊一點，配飯吃很下飯，想吃牛肉麵只要把滷牛肉的原汁 ...

#75. 滷牛腱燴飯&amp;牛肉酥餃&amp - 隨意窩

材料：牛骨2斤、牛肋條2斤、牛腱2斤、牛筋1斤、毛肚1斤、胡蘿蔔1條、牛脂1兩、老薑3片、蒜仁10粒、青葱2兩、辣椒2支、嫩薑絲適量、香菜適量、青蒜適量、八角5粒、甘草3片、 ...

#76. 【牛腱飯】料理－ 31 篇食譜與家常做法- Cookpad

牛腱飯料理怎麼做才好吃？這裡有31 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：牛腱燉馬鈴薯泡飯, 香港風味牛腱肉炒飯, 咖哩牛腱（拌麵、拌飯都好吃）, 懶人香滷牛腱/牛肉麵/ ...

#77. 新竹美食|台南溫體牛肉火鍋新竹旗艦店馬偕忠孝路.沙 ... - 踢小米

每天新鮮限量溫體牛肉軟嫩又甜美.來自道地台南沙茶牛肉炒麵.牛雜湯.滷牛肉飯適合一家大小美食餐廳(菜單地址電話營業時間馬偕忠孝 ...

#78. 悅品中餐廳-防疫便當-值得推薦的美食便當 - 沙拉麵@田園生活

五香滷牛腱&川辣拌牛肚：牛腱切片很厚實，吃起來軟嫩又頗為入味，牛肚蓋滿了飯，微微帶點辣，很下飯的啊！搭上旁邊的黃金泡菜(非常好吃)、腐皮卷、 ...

#79. 燉牛肉掌握5技巧牛肉軟嫩不塞牙

燉牛肉要怎麼燉才會軟嫩不失風味，讓大人小孩都適合吃呢？牛肉營養價值高，也適合老人小孩吃，擔心不會料理牛肉，怕煮了牛肉乾柴不好吞嗎？

#80. 大阪特色美食｜土手燒【日式味噌滷牛筋】 - tasty-note

由於牛筋是一種會越煮越軟嫩的食材，因此用壓力鍋煮是最簡單快速的方式。 土手燒最適合拌飯一起吃。 加上運用滷汁做出的半熟蛋更加倍美味。 食譜中的味噌 ...

#81. [味道人適] –-家常滷牛肉vs純米酒 - 美麗島下町物語

... 嚼勁的好嘴口人士特別喜歡、里肌肉則是偏軟嫩，入口即化不難、牛腩則是廣東人 ... 以下是筆者母親擅長的滷牛腱、牛筋製法，提供大家參考一下：）.

#82. 經典美食 - 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER

軟嫩 豆干絲大火快炒鹹香牛肉絲，炒得絲絲入扣、食指大動。 孜然銷魂排(6支) Deep-fried Cumin Ribs. $450 ...

#83. MENU- 美食寶典 - 首頁| 三商巧福

澎湃擺上香嫩牛肉與軟Q牛肚， 搭配手打風味自家製麵，蘭州寬拉麵再次征服你的味蕾。 ... 台式老滷汁的香濃鮮美，搭配附有彈牙口感的牛筋，以及主廚嚴選的牛肉，

#84. 鄭爌肉飯｜開業近20年人氣便當店！為了三層五花肉

經過滷汁慢燉的五花肉，一整塊拿起來真的很漂亮，五花肥瘦恰到好處，一咬下去就能感受到濃郁滷汁香，帶皮肥肉吃起來挺軟嫩，還真的是肥而不膩，瘦肉 ...

#85. 自己在家如何做卤牛肉 - 抖音

抖音为你提供自己在家如何做卤牛肉、卤牛肉一般卤多长时间能做好、在家自制卤牛肉 ... 电饭煲懒人版低卡卤牛肉无油无糖少盐软嫩入味零难度的减脂餐#减脂餐分享#低卡低 ...

#86. 御選紅燒牛肉飯|請客樓聯名！7-11超商星級美食 - 捲毛阿偉

軟嫩軟嫩 的牛腱肉，經過燉煮後帶點小Q彈，軟嫩的非常美味，醬汁都有被牛肉吸進去。

#87. 【羅東美食】約翰兄弟二號店｜台灣冠軍炒飯！推薦三杯雞炒飯 ...

滷牛肉– $50. 滷到肉質軟嫩，筋Q彈口感的美味牛條肉，搭配炒飯最佳小菜首選. 【羅東美食】約翰兄弟二號店｜台灣冠軍炒飯！推薦 ...

#88. 家常滷牛腱完全攻略 - 菜單市集

滷牛腱 除了製作方式簡單，而且牛肉滷味完全有高價值的感覺 ... 牛腱肉2條約1000公克白蘿蔔半條蔥1支薑1條約100公克辣椒2條. 調味料： 醬油約100c.c.

#89. 老皮牛肉麵．桃園龜山美食（不用跑新竹，低消90元內用薑汁豆花

這是爸爸點的，不想吃麵，改點牛肉拌飯，沒想到還蠻意外的好吃， 最主要是因為老皮的牛肉真的滷的很軟嫩好吃。

#90. 【大安區小吃】郭董麻辣牛肉麵，台北和平東路美食推薦

來到大安區和平東路巷弄的《郭董麻辣牛肉麵》，菜單提供牛肉麵、牛肋排麵、炸蛋 ... 軟骨Q彈軟嫩，超下飯，食量大的也可以把飯升級變大，都是免費的！

#91. 哈根達斯吃到飽台北餐廳，麻辣/魷魚螺肉蒜湯底讓食材更美味 ...

美國極黑和牛最佳食用熟度約是5分，所以不要涮太久，無筋的牛肉吃起來口感軟嫩，能吃到和牛自然的肉香和鮮甜多汁的風味。 松江南京麻辣火鍋-石‧撈麻辣鴛鴦 ...

#92. 屏東萬丹、長治小旅行！吃美食、親近大自然農場體驗！

... 圖為牛腱，酸辣雞超好吃雞肉很軟嫩Q彈，超特別的月亮骨，一隻豬只有兩片，滷到軟骨都一咬就化開了，超美味！右邊則為牛腱，跟牛肉麵的牛腱一樣， ...

#93. 台北萬豪冷凍年菜外帶選擇多12/30前訂購享九折 - 工商時報

... 牛腮飯」，私房秘滷和牛牛腮肉及牛筋，搭配加入自煉和牛油及牛肉蒸拌入味的長糯米與爆香青花椒，以荷葉包覆蒸熟後香氣撲鼻，軟嫩可，每份980元。

#94. 台北萬豪冷凍年菜外帶選擇多12／30前訂購享九折

... 牛腮飯」，私房秘滷和牛牛腮肉及牛筋，搭配加入自煉和牛油及牛肉蒸拌入味的長糯米與爆香青花椒，以荷葉包覆蒸熟後香氣撲鼻，軟嫩可，每份980元。

#95. 【滷牛腱牛肚牛筋-食譜-材料】滷牛三寶，滷多久時間？免 ...

要怎麼做才能做出軟嫩、入口即化的滷牛三寶，主要是火侯與時間要抓對，根本沒有特殊方法。 滷牛三寶懶人作法–食材：. 牛肚500克; 牛筋500克; 牛腱心750 ...

#96. 滷牛肉的做法 - Educivica

要燉煮出軟嫩的牛肉並不難，只要掌握幾個訣竅，你也能輕鬆燉出一鍋軟嫩牛肉！ 燉牛肉料理怎麼做才好 ... 也來分享不會失敗＆一次就成功的滷牛腱食譜。

#97. 【松江南京美食】佳佳小吃店，低調的長安東路台菜餐廳(菜單)

材料很簡單，就是牛肉＋韭黃大火爆炒，牛肉吃起來非常的嫩，韭黃吃起來甜 ... 豆腐有先炸過，所以外層吃起來有點硬度，裡面的豆腐很軟嫩，鮮蚵不用說 ...