[★燕兒美食樂園★📍越春真越式傳統牛肉河粉]
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寧夏夜市除了眾多小吃之外~
巷中也有一間道地的越南料理
原本叫阿忠,後來改名+重新裝潢
不僅環境變得比較舒適、文青感
生意也好很多唷,巔峰需要候位
(東區也有分店)
(疫情期間提供外送&外帶)
💡最後一張有放「完整菜單」👉
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🔹傳統牛肉河粉 $130
🔹酸辣海鮮炒飯 $150
🔹靈魂蝦肉生菜春捲 $90
🔹炸春捲包生菜 $60/小
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#牛肉河粉 有分全熟、全生、各半
我點全生的,是使用溫體黃牛肉
再淋上熱滾滾牛大骨湯沖熟
(上桌其實就已經像熟的狀態啦)
湯頭帶點微酸味,以及大骨甘甜
這碗麵量很多~還可以額外加料
⚠️提醒湯中有香菜,不加要先說
相比起來,個人更愛 #酸辣海鮮炒飯
炒飯口味可選酸辣、咖哩、魚露
我點酸辣的,原本第一口覺得不夠味
結果沒想到酸辣後勁立刻衝上來!
如果喜歡更酸,一旁還有新鮮檸檬
海鮮配料也不少,有鮮蝦.透抽.魚丸
這有附一碗湯,蠻清甜的也可以再續
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春捲部分~炸&生的都想吃,通通點
薄透的 #靈魂蝦肉生菜春捲
香酥的 #炸春捲包生菜
兩種我們都蠻喜歡的耶!可以點~
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👉IG文
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🏠:越春真 寧夏店
🚇:捷運雙連站1號、中山站5號👣9分鐘
📍:台北市大同區重慶北路二段57巷19號
📞:(02)2555-1235
🕔:11:30-15:00、17:00-23:00
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🏠:越春真 復興店
🚇:捷運忠孝復興站
📍:台北市大安區敦化南路一段190巷43號
📞:(02)2776-2337
🕔:11:30-21:30
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道地越南小吃菜單 在 Vivi in Vietnam Facebook 的最佳解答
#胡志明必吃台灣菜小館🇹🇼
#蚵仔嫂在越南經營20年🇻🇳
人人難以抗拒台灣小吃蚵仔煎的美味,算一算已經快一年沒回故鄉寶島台灣,何時能回家還是遙遙無期中,想念家鄉菜想到要起肖,是該怎麼辦呀😭😭….
那就快到「蚵仔嫂」,品嘗最道地台灣小吃一解鄉愁😍😍。
「蚵仔嫂」坐落於第五郡華人區,位置很好找,舉凡從1、2、3郡過來約30分鐘車程以內可抵達。
店內空間不大,走的是樸實無華風,十足的像是台灣每個城市巷道,都能見到的小館餐廳,擺放厚實的木椅木桌,桌上附照片MENU,黑白影印紙菜單及筆,供客人自行點菜用。
牆角上掛立著電視撥放著台灣新聞,快炒的香味從廚房一陣陣飄出來,夾雜著客人進門時,店員喊著「歡迎光臨」的口號…你說說這一幕幕場景是不是很台味呀🇹🇼🇹🇼~
「蚵仔嫂」菜色選擇很豐富,想的到經典台菜這裡都有,店家特別推薦以下幾道超人氣必吃菜,千萬不能錯過唷!
👍👍蚵仔煎:超大顆的鮮蚵,飽滿多汁,一咬下去,天呀嘴內溢出滿滿鮮蚵香氣,且有爆漿的口感。憶起每逢回高雄必吃六合夜市的蚵仔煎,今天在胡志明的「蚵仔嫂」也吃的到了,真的太滿足了。(85,000 VND/份)
👍👍蚵仔酥:炸得酥酥脆脆,一口咬下去,口味清爽,外酥內鮮嫩,搭配九層塔和黑胡椒好提味,連咬在嘴裡發出喀ㄘ喀ㄘ的聲音都好好聽(這描述似乎有點誇張🤣),無疑這道菜根本是餐桌秒殺的私房好菜!(110,000 VND/份)
👍👍沙茶牛肉:用的是道地台灣牛頭牌沙茶醬,重口味的沙茶,配上炒的鮮嫩牛肉,實在是太完美合拍,忍不住,來杯啤酒入喉,彷彿來到熱炒99,好酒好菜ㄙㄨㄚˋ嘴呀~(100,000VND/份)
👍👍三杯雞: 相信大家都很喜歡, 經典【三杯雞】,的做法是香油、醬油、米酒各一杯,這一道菜絕對是台菜料理的最佳選擇,香氣口味夠勁又下飯,讓家裡的大人小孩都讚不絕口,不知不覺白飯可以吃兩碗。(100,000 VND/份)
👍👍平日也提供便當外送,「排骨飯」是首選,有炸排骨及滷排骨兩種口味(85,000 VND/份),排骨超大塊,厚度也很夠,口味是古早懷舊風味,類似鐵路排骨便當,兩種都很好吃。因為每日新鮮製作,製作時間約20~30分鐘,請於中餐前即早下單唷。
不能回台的日子,有「蚵仔嫂」滿足你我思鄉🥰解饞好胃口。
🥇蚵仔嫂台式料理
🕹地址:922 Trần Hưng Đạo P7 Q5 TP.Ho Chi Minh
🖲定位:https://is.gd/mjKTi0
📞外送/訂位專線:0789-135-922
🕰營業時間:上午10:30 - 下午2:00 、下午4:30 - 下午8:30
道地越南小吃菜單 在 露西吃貨地圖 Facebook 的最佳貼文
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[#吃貨露西in斗六]
➡️雞肉河粉$70
➡️牛肉炒米粉$80
➡️冰咖啡牛奶$40
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✔️露西一直很愛東南亞料理,兩年前去過越南自助旅行後就更加喜歡 #越南美食 了!斗六的越南小吃店很多,天氣炎熱胃口不好時,河粉就是我用餐首選,而 #美幸越南小吃店 是許多友人一致推薦最厲害的,但它的營業時間和一般越南小吃不同,只開早上到中午,那天特地一早就來朝聖,果真生意超好!😳內用位置不多,外帶的人居多~
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✔️早餐吃河粉喚起我旅行的回憶,加上不少來用餐的客人都是越南人~當下有回到胡志明市的錯覺⋯ 我點的 #雞肉河粉 是基本款,總覺得早餐口味選清淡點好,湯頭很清甜,而且料很多,菜放得很大器,吃河粉一定要加點醬汁提味,店家提供瓶裝檸檬汁,直接倒不沾手滿貼心的!👏🏻還有特製辣椒給愛吃辣的朋友,一樣要酌量食用哦!😌
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✔️吃到 #牛肉炒米粉 整個驚為天人!印象中斗六其他越南小吃店都以湯和炒河粉為主,沒看過涼拌的方式,菜單寫米粉但它就是乾河粉唷,超級爽口,搭配青菜、牛肉再加上一點越式醬很涮嘴,份量都很大碗但我們一下子就吃光光了!(ノ゚▽゚)ノ
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✔️本來沒有想點 #冰咖啡牛奶 ,先前喝過道地越南咖啡,個人覺得那味道我實在不太能適應⋯😅(苦味好重啊~)不知哪來勇氣點了一杯來試試,想不到意外好喝耶!煉乳比例滿剛好不會太膩~☕️
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✔️店面從外面看不太起眼很容易錯過,應該已經開有一段時日,道地的好味道藉由口耳相傳讓美幸成為斗六越式料理的扛霸子!而且早鳥限定~晚來吃不到哦,下回一定要再來吃炸春捲和法國麵包!( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
☎️0987341148
⏰08:30-13:30(週一公休)
📍雲林縣斗六市力行街45號
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