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#傑菲亞娃遊大陸 #天津TianJin #天津國民小吃 #天津三絕 #耳朵眼炸糕 #煎餅果子 #狗不理包子
●飲食文化一直是旅遊很重要的環節，尤其是道地美食，那來到天津想要更接近「地氣」當然要好好認識天津的國民小吃囉！天津傳統小吃非常多，傑菲亞娃根據當下所看到聽到的整理如下：熟梨糕(又稱為甑兒糕)，如果你有看《那年花開月正圓》女主角周瑩最愛吃的甜點就差不多類似囉，其他還有果仁張、18街大麻花、茶湯及有『天津三絕』之稱的煎餅果子、耳朵眼炸糕、狗不理包子，到天津旅遊不妨試試囉！
◤傑菲亞娃延伸閱讀◎大陸天津TianJin必需知道的國民小吃及【天津三絕】耳朵眼炸糕、煎餅果子、狗不理包子◢
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追了那年花開月正圓以後便是嘴饞得不得了
自己做了女主角孫儷最愛吃的甄糕
發現食材簡單也不需要特有技巧的
把三樣食材通通都丟進電鍋裡簡單料理就十分美味了呢！
準備的食材：
紅豆 (或大紅豆/花豆)
糯米
紅棗
做法：
1. 糯米跟紅豆洗淨，至少先淨泡過3個鐘頭以後
2. 紅棗洗淨，取一杯水進電鍋裡蒸熟
3. 將浸泡過的糯米及紅豆水瀝乾、熟透的紅棗去子，備用
4. 取一個深碗，先鋪上一層糯米→紅棗→紅豆→紅棗，層層疊上
5. 然後置入電鍋內，蒸5~6個鐘頭，直到所有的用料都熟透軟爛了即可！
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許願下次想看到的神還原料理噢！
Angel.安小揪 × 無毛喵星人
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