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‼️‼️‼️甜點主題郭士弘老師的新課又來啦‼️‼️‼️
‼️‼️‼️全美正火紅的烏比派 學起來訂單接不完💰‼️‼️‼️
‼️‼️‼️基礎款、變化款一次教給你😆‼️‼️‼️
🌈時間:9/12(週日)9:30-12:30
《全美火紅烏比派專修班》
🌈講師:郭士弘老師
🌈費用:1800💥團報另有優惠請洽北彩粉專💥
🌈地點:北彩手做烘焙教室
美國火紅的甜點,烏比派以暗黑系外型讓甜點控瘋狂搶吃‼️‼️‼️
介於蛋糕、美式軟餅乾之間的口感,並且在派皮中間夾入一層奶霜、棉花糖混和的內餡,打造邪惡又療癒的滿餡效果🤤🤤🤤
‼️還不趕快學起來 讓你訂單滿滿滿💰💰💰👍🏻
📌教學內容
✅巧克力烏比派
✅紫薯烏比派
✅ 香橙起司棉花糖烏比派
🌟基礎款
💓巧克力烏比派:
烏比派是美國1款烘焙產品,早期的烏比派口味以當地南瓜、薑餅居多,通常是由2片巧克力圓形蛋糕製成,幾年變化下來,它們之間夾有棉花糖,也陸續出現奶油糖霜或彩紅糖等內餡,可視為餅乾、派、三明治或蛋糕,吃起來的口感兼具牛力的軟、馬卡龍的脆,讓人愛不釋手的好滋味呀😋😋😋💯
🌟變化款
💓紫薯烏比派:
細膩多層次香草檸檬奶油餡夾於紫色圓片蛋糕,味蕾瞬間跳動起來🎉🎉🎉
💓香橙起司棉花糖烏比派:
圓片蛋糕夾著香橙起司餡與彩色不黏牙的棉花糖,同時嘗到酸甜滋味🍊🧀️
🌟成品🉑️帶回一盒(大約6-8顆)
🌟為響應環保需自備提盒♻️
(圖片提供/橘子文化)
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https://www.facebook.com/bakesitestudio/events/
🔷️北彩教室聯絡電話:0912-949-057
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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅新聞挖挖哇!,也在其Youtube影片中提到,買房是不少人的夢想,在農曆七月危機入市會是好時機嗎?! 房仲銷售話術和行銷手段又有哪些陷阱? #買房 #房地產 #仲介 最美博士是受害者?許藍方被聯手反殺真相 👉https://youtu.be/qqkgf53-y74 工友之女奉獻教職 鄭弘儀大讚蒲雅玲了不起! 👉https://youtu.be...
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#三月新書出版
#新手零失敗!一次學會人氣常溫蛋糕基礎&裝飾變化
‼️‼️‼️推出新書的甜點主廚郭士弘老師來啦‼️‼️‼
‼️‼️‼️達克瓦茲外酥內鬆的秘訣大公開‼️‼️‼️
‼️‼️‼️加碼獨家配方香提瑞士捲 讓你一吃就愛上的好滋味‼️‼️‼️
讓老師來教你烤出外殼酥脆內裏鬆軟的經典達克瓦茲,搭配老師的獨門奶油香橙餡,果粒微酸的滋味混合著溫潤的奶油內餡和酥脆的達克瓦茲完美融合😍😍😍
是一項你絕對不能錯過的經典法式甜點🇫🇷☺️🍰
老師還加碼諾曼地香堤瑞士捲,簡單的好滋味讓你一吃就愛上😆😆👍🏻👍🏻👍🏻
就是要給你最物超所值的課程
喜歡的學員千萬別錯過囉💯💯💯💥
🌈時間:8/15(週日)13:00-16:00
《達克瓦茲專修班 加碼瑞士捲》
🌈講師:郭士弘老師👨🏫
🌈費用:$2000💥團報另有優惠請洽北彩粉專💥
🌈地點:北彩手做烘焙教室
📌教學內容
✅香橙達克瓦茲 (示範)
🌟教你達克瓦茲外殼酥脆的秘訣
🌟教你做出不裂開的秘訣
🌟教你做出厚實鬆軟的口感
🌟教你如何控制烤溫
🌟教你清爽的奶油香橙餡
🌟教你如何保存及寄送
‼️加碼兩種餡料的配方‼️
✅諾曼地香堤瑞士捲
🌟綿密滑順入口即化的香堤鮮奶油,香甜濃郁卻不膩的口感,再加上蓬鬆柔軟的蛋糕體,仿佛沉入於其中,吃過都說讚的好滋味👍🏻👍🏻👍🏻🎂
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郭士弘老師 在 郭士弘 - 甜點主廚 Facebook 的最佳解答
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‼️‼️‼️教你做出有別其他人的渲染歐培拉‼️‼️‼️
‼️‼️‼️加碼酸甜老奶奶檸檬蛋糕🍋‼️‼️‼️
歐培拉是法式甜點的經典款式
但往往繁雜的手續總是會讓人卻步 但不要擔心 不要害怕 讓老師來教你其中的訣竅 ‼️‼️‼️帶你踏進法式甜點的世界🍰👍🏻💯教你做出道地的法式甜點🍰
🌈時間:8/15(週日)9:00-12:00
《法式甜點歐培拉專修班 加碼檸檬蛋糕》
🌈講師:郭士弘老師👨🏫
🌈費用:$2500💥團報另有優惠請洽北彩粉專💥
🌈地點:北彩手做烘焙教室
📌教學內容
✅渲染覆盆子歐培拉(示範課程)
內容物:
🌟杏仁海綿蛋糕
使用進口杏仁粉製作而成的海綿蛋糕體
🌟覆盆子奶油餡
材料使用法國進口覆盆子果泥,並運用義大利蛋白霜技法製作出入口即化滑順的奶油餡
🌟巧克力加拿許Ganache
使用法國進口Cacao Barry 58%苦甜調溫巧克力製作出如鏡子般光亮的淋面
🌟白紅色渲染淋面
上層運用白色、紅色、黑色大膽的用色,創作出時下流行的渲染淋面
✅老奶奶檸檬蛋糕(實作)
🌟蛋糕體加入檸檬皮屑及柚子醬 提升香氣, 外層再淋上酸酸甜甜的檸檬糖霜,創造出誘人的清爽口感
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郭士弘老師 在 新聞挖挖哇! Youtube 的精選貼文
買房是不少人的夢想,在農曆七月危機入市會是好時機嗎?!
房仲銷售話術和行銷手段又有哪些陷阱?
#買房 #房地產 #仲介
最美博士是受害者?許藍方被聯手反殺真相
👉https://youtu.be/qqkgf53-y74
工友之女奉獻教職 鄭弘儀大讚蒲雅玲了不起!
👉https://youtu.be/TLlHTIG5Iv0
戀愛訓練二擇一!郭婞淳三小時改變此生
👉https://youtu.be/pG9rJC2y2fQ
【分段重點】
00:00 開場介紹
01:25 鬼月非要開工裝潢 工班師傅好害怕?
09:15 北市鬧區廢墟 頂樓樹木穿出天花板!
13:52 家對門就是荒廢屋 對你家有影響嗎?
19:20 五十年老公寓 多了不知通往哪的門?
24:20 精華地段的熱門屋 一進去卻涼風陣陣?
30:30 台北鬧區美宅 每扇窗都正對著墳墓?
32:29 什麼都好的房子 偏偏客廳暗暗的?
36:00 想要賣房子 放這三樣法寶就對了?
41:06 看到買家是名人 屋主倏然轉身離開!
45:25 命中注定的房子 會自己找上你!
50:55 一天內買到夢想屋 竟是因為媽媽夢到狗?
53:48 就愛逆向操作 買房買到離島去!
58:29 一定會離婚的房子 長什麼樣?
01:00:10 失心瘋 怎麼會去買這樣的房子?
01:04:13 因為一張照片 美麗別墅賣不掉?
每周一到周五晚上10點半準時上傳最新節目!
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#新聞挖挖哇#鄭弘儀#新聞挖挖哇2021
郭士弘老師 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的精選貼文
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民進黨兵敗如山倒我不在乎,但你不能防疫也兵敗如山倒,全國國民都有危險ㄟ!這已經不是政治和選舉問題了,我的命跟大家一樣重要,民進黨只在乎選舉,我在乎我的命啊!
今日菜單【沒有贊助 總花費為:3880元】
波士頓龍蝦手工細麵 Homemade Tagliolini with Boston Lobster
$1,880
怡園澎湃小宴 Yi Yuan Set Menu
$2,000
醉香白玉腿 與椒鹽小卷
Shaoxing Drunk Chicken Legs, Sautéed Squid with Salt and Pepper
廣東老火例湯(台灣豬)
Seasonal Double-boiled Soup
蝦仁麻婆豆腐(台灣豬)
Mapo Tofu with Shrimp and Minced Pork
農村小炒松阪豬(台灣豬)
Stir-Fried Kobe Pork
清蒸玉露鮮魚片
Steamed Live Fish Filet
清炒季節時蔬
Stir-fried Mixed Vegetables
精緻港式點心(台灣豬)及白飯
Sherwood Dim Sum Platter, Steamed Rice
民進黨兵敗如山倒我不在乎,國際間處處被打臉,泰國也打妳臉,菲律賓也打妳臉,這我都可以忍,但你不能防疫也兵敗如山倒啊,全國國民都有危險ㄟ!這已經不是政治和選舉問題了,我的命跟大家一樣重要,民進黨只在乎選舉,我在乎我的命啊!然後還有那種讓民眾很難走高速公路閘道的白痴防疫政策,你不敢禁止民眾移動,不敢取消假期,不敢用水槍射上高速公路的人,就用閘道管制來刁難開車的人,結果公車、救護車、假日上班者、物流車、快遞貨運全都中標
這他媽的到底是甚麼白癡政策?以後要不要規定全民服用含笑半步顛,為了避免毒發因此大家只能不笑不走路,減少人際接觸。然後衛福部還要發文感謝大家配合?!再說一次,白癡,支持這種政策的人是奴性白癡!
民進黨最近竟然出來放話說自己側翼作戰失控,問問阿亮這到底甚麼意思啦?但是本人在網路上,混了這麼多年,見過那麼多蜜語甜言,我可以分享一下國民兩黨的差別:當國民黨叫大家團結一致對外時,表示他們覺得自己快要打贏;當民進黨叫大家團結一致對外時,表示他們覺得自己快要打輸,你看對不對!而且有眼睛的人就可以看出來,他媽的哪有甚麼側翼暫時休息這回事,這些人照樣打雙北打得跟打狗一樣!說休息是不是騙小孩呢?
另外還有上次阿亮來的時候談到台灣是不是只跟日本要了一百萬劑,人家還好心多給,但許多側翼就是不信!
只好這樣了,各位居酒屋翻譯家大家好,這次我就不用請陳弘美老師出來打你們臉了,不要只用總之先來一杯生啤等級的日文來翻譯,佐藤正久國會議員的發言的確就是如同我們之前所翻譯的一樣,台灣後面沒有再跟日本要疫苗。這次我們一樣請駐日代表謝長廷,加上日本外相茂木敏充來打各位的臉。
在蘋果日報的野島剛訪問謝長廷的專訪中,野島剛問了謝長廷:【接下來還會有第2次跟第3次的提供嗎?】謝長廷的回答不是總之先來一杯生啤,而是:【沒有下次的約定。但我們希望能用其他方式拿到多一點疫苗。】
根據聯合報的報導,日本外相茂木敏充是這樣說的:【茂木表示,正評估提供東協多國疫苗,同時,是否二度援助台灣、越南,也一併在評估之列。】,台灣上次沒多要,現在日本還要評估要不要再給。
總之,每次打臉我都累了,還請各位居酒屋翻譯家不了解日本政壇就不要出來分享自己在居酒屋怎麼點啤酒了,疫苗又不是啤酒。【笑】
另外,最近高端的免疫橋接和股價引起了那麼多的討論,但是黨跟元首為什麼還是一意孤行,到底背後是誰在堅持,誰在保證,誰在運籌帷幄找各種各樣的力量來消滅任何膽敢對疫苗提出挑戰的人?而且他們還各種亂放話,一下說是泰國阻擋疫苗出來(事後推到路透社翻譯錯誤,但我看原文就是沒講清楚啊),一下說是菲律賓覺得可以用我們的EUA(結果又被打臉),這樣的國際級打臉是不是已經資源不足才會導致這樣一連串的悲劇呢?
如果說總統身邊有甚麼位高權重又是生技業的大老,那麼人數不多ㄟ,難道只有那一個不能說的人嗎?【瞇眼】這個不能說的人會不會是外表看起來造橋鋪路行善積德,但其實骨子裡做了很多錯誤決策只是形象太過清新我們懷疑不到他身上呢?【再度瞇眼】
阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD
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郭士弘老師 在 康士坦的變化球 KST Youtube 的最佳解答
► 串流收聽
https://www.soundscape.net/a/13263
► 實體專輯
五大唱片|https://reurl.cc/l0LNlA
佳佳唱片|https://reurl.cc/5ogDVn
博客來 |https://reurl.cc/g8velL
誠品網路書店|https://reurl.cc/ynyDd6
► 康士坦的變化球 KST
YouTube| https://reurl.cc/Xe55k3
Facebook|https://www.facebook.com/KSTbandofficial
Instagram|https://www.instagram.com/kst_officials/
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〈更迭 Alternate Moments〉
那些你曾有過想像的事
重覆著沒有畫面的真實
而你所謂的無關緊要
矛盾的複製了遺失的瞬間
印象不深的模糊情緒
沒有人注意 我們並不再相遇
遺憾的路走的措手不及
把反悔裝回天真的抽屜
事過境遷的我 還有著虧欠
事過境遷的你 已不在人間
放開握住的燦爛天空
手心還是炙熱的嗎
什麼時候消失的悸動
生活還有沒有想像
籌出了生活
籌不出自由
► 音樂製作團隊
詞 Lyrics|張譯云 Gail米
曲 Melody|康士坦的變化球 KST
製作 Producer|韓立康 GummyBearMan
編曲 Music Arrangement|康士坦的變化球 KST
和聲編寫 Backing Vocals Arrangement|ARNY Wu
人聲 Vocals|康士坦的變化球 KST
電吉他 Electric Guitars|ARNY Wu、Creed Zhao
貝斯 Bass|陳佑祥 sionC
鼓組 Drums|張譯云 Gail米
合成器、取樣 Synthesizer、Sampling|ARNY Wu、徐平 Ping Hsu、韓立康 GummyBearMan
吉他錄音監製 Guitar Recording Producer|陳威達 Wei Da Chen
配唱製作人 Vocal Producer| 顏靜萱 Ka Ka Yen@ VH
製作助理 Assistant|趙宇晨
錄音師 Recording Engineer|蔡周翰( Drums/ Vocals/ Guitars)、韓立康 GummyBearMan( Guitars/ Bass) 、ARNY Wu( Guitars)
錄音室 Recording Studio|Lights up studio( Drums/ Guitars)、蠻好聽音樂工作社/ Pretty Good Music( Guitars) 、bb road studio( Vocals)、阿康工作室( Guitars/ Bass)
混音師 Mixing Engineer|周已敦 Itun
母帶後期工程師 Mastering Engineer|Randy Merrill
母帶後期工程 Mastering Studio|Sterling Sound
特別感謝 Specials Thanks To|陳威達/ Wei Da Chen
► 聲音的卡夫卡股份有限公司 出版發行
出品人|陳瑞凱
企劃宣傳協力|林子靖、鄭湘慈(睦木文化股份有限公司)
視覺|盧翊軒(見本生物)
藝人經紀|楊詩薇
► 影像製作團隊
導演 Director|Punch Chu
副導 Assistant Director|Mini Liu
製片 Producer| 李婉甄
製片助理 Production Assistant|陳品志、施俊弘
攝影師 Director of Photography|林哲旭
跟焦手 Focus Puller| 程鼎暘
攝影助理 Camera PA| 張家瑜、郭柏翔
DJI技師DJI technician| 劉得生
燈光師 Gaffer|陳孟緯
燈光助理 Best Boy|徐瑋彥、陳錫銓、王俊淵
化妝 Makeup Artist|王嘉瑩、楊繪錦、徐永青、蔡心騏 (王嘉瑩特效化妝造型)
劇照 Still Photographer|林生偉
剪輯師 Editor |鹿角影像(DEERHORN)
調光 Colorist |詹謹嘉(繼續映畫)
服裝協力 Costume provided|Vacant
特別感謝 Special Thanks|
Dixon Drums、Tony哥、Angus Chen、長興廟、陳鴻文、將敬堂、怡秀老師、趙咖丼飯烏龍麵
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健康生活,新零食主義「綜合堅果塔」大人小孩都喜歡~ 郭士弘- 甜點主廚老師說今天要挑戰10分鐘甜點! 快快學起來,吃零食更多變化又健康. 低GI 有機椰棕糖 ... ... <看更多>