牛排教父鄧有癸師傅領軍首次進軍南台灣的新餐廳 ，#Capstone Steakhouse 午餐菜單中有990元的價位，想嘗鮮又怕太傷荷包，可從午餐入門。
#水京棧國際酒店H2O Hotel
#牛排教父 #熟成肋眼牛排
鄧有癸 師傅 在 Facebook 的精選貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過210萬的網紅Joeman，也在其Youtube影片中提到，在台北喜歡牛排的人一定都有聽過「教父牛排」的大名，而這次我們這次特別請到牛排教父來教我煎牛排！比想像中還簡單～雖然我自己煎的不到超好吃，但經過幾次練習應該會很不錯，如果大家不知道怎麼煎牛排，一起來看看吧！然後深夜不要看，會很餓～～ 訂閱我的Youtube頻道 ：http://goo.gl/H5hU...
鄧有癸 師傅 在 鏡週刊 Facebook 的最佳解答
阿興師透露，董座們都愛吃鮑魚，他會提早2個月就去找日本黑金鮑。阿興師認為，自己能不斷提升，主要就是被這2位董座逼出來的！
【國中畢業當鐵板燒學徒 深耕40年開店月收450萬】
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鄧有癸 師傅 在 美國在台協會 AIT Facebook 的最佳解答
🇺🇸「美」味在台灣：「美」食尋寶趣🥳
😋對美食的熱愛是美台友誼的DNA！美台人民都擁有對食物的熱情，也發展出越來越多美味的融合風料理。AIT新推出台灣「美」食尋寶趣系列，介紹使用美國食材的美味據點。
這個系列的第一發，我們很榮幸與台北米其林名店教父牛排 Danny's Steakhouse合作，分享一道經典的烤馬鈴薯食譜，主角就是美國愛達荷州的褐皮馬鈴薯。身為 #牛排教父 的 #鄧有癸 師傅是料理牛排的箇中好手，而與牛排絕配的烤馬鈴薯當然也難不倒他囉！一起來看看吧！
＊感謝Top Cap Steakhouse提供場地拍攝
＊更多美國食材就在這周末台北國際食品展美國館：https://bit.ly/2LH8D47
🇺🇸America’s Food on Taiwan’s Table: Scavenger hunt 🥳
😋Food is part of our friendship DNA! U.S.-Taiwan people-to-people ties have long thrived on our shared love of food and the fusion between our cuisines. AIT’s “scavenger hunt” food series introduces eateries around Taiwan that use U.S. ingredients. To launch the series, we are delighted to partner with a renowned Michelin restaurant in Taipei 教父牛排 Danny's Steakhouse to share with you a classic recipe of baked potatoes using Russet potatoes from Idaho. Known as Taiwan’s ‘Godfather of Steaks’, #DannyDeng certainly knows what makes the best steaks and steak’s bast mate: baked potatoes! Check out this video, and if you want to learn more about American ingredients, don’t miss the 2020 food show this weekend: https://bit.ly/2LH8D47
鄧有癸 師傅 在 Joeman Youtube 的最讚貼文
在台北喜歡牛排的人一定都有聽過「教父牛排」的大名，而這次我們這次特別請到牛排教父來教我煎牛排！比想像中還簡單～雖然我自己煎的不到超好吃，但經過幾次練習應該會很不錯，如果大家不知道怎麼煎牛排，一起來看看吧！然後深夜不要看，會很餓～～
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更多影片：
Joeman開箱趣：https://goo.gl/MUYDfS
Joeman飛機餐與貴賓室：https://goo.gl/Tn9D4y
Joeman夾娃娃系列：https://goo.gl/F3JkyJ
Joeman一起轉蛋去: https://goo.gl/68KWB3
Joeman全世界網咖體驗:https://goo.gl/1QJLHx
Joeman筆電開箱:https://goo.gl/DsiLnX
Joeman百元販賣機: https://goo.gl/d7oUEg
Joeman九件事第二季：https://goo.gl/cUXQgB
Joeman九件事第一季：https://goo.gl/ho1b3k
Joeman打槍去：https://goo.gl/TZmSdG
拍攝器材:Sony A7m3、 RX100 m5、GoPro Hero 7 Black
收音器材:Rode Pro Plus、Sennheiser ClipMic digital
剪接軟體:Adobe Premiere、Sony Vegas 13
鄧有癸 師傅 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
＃和牛與聽海
這是一段預告片，日前跟我葛格保師傅和牛排教父鄧有癸一起盲眼試吃日，美，澳等七款和牛。
結果這裡沒有，想知道是哪一國哪一區的和牛勝出？請看下周的壹周刊相關報導。
不過有本事同時邀請我和我葛格連袂擔任評審，很不簡單，因為她是邱雯敏，壹周刊美食的扛霸子。
還有這段影片非常療癒，很油的和牛在鐵板上滋滋作響，讓我想起坐在花蓮海灘邊聽海。
＃吃美食也要長知識
＃食後感就是爽
鄧有癸 師傅 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
☞港仔廚師混得好 單點麻辣鍋 飄香台北15年
經營麻辣火鍋店的老闆是位香港僑生，
他當初是想當律師，後來改行賣起了麻辣鍋，
而且一賣就15年，這一位型男主廚，
經常上綜藝節目介紹如何做料理。
餐廳業績也嚇嚇叫，看一下這位香港僑生，
如何在台灣創造餐飲王國的故事！
☞頂級手工婚紗 環肥燕瘦都成維納斯
當初是在南部工廠當女工開始，
家境貧困所以想賺更多的錢，
一個人北上苦學新娘造型，
現在是年營業額破億的婚紗店老闆！
包辦了政商名流、演藝明星的白紗，
兩個女人如何聯手掀起台灣的婚紗革命？
☞大陸淮揚菜 台灣落地生根
當年有一群，原本要反攻大陸的空軍弟兄們，
因為一直回不了老家，索性在台灣開餐廳，
賣起他們家鄉菜，也就是淮揚菜。
有名的菜色如文思豆腐、鍋粑蝦仁等，
都是淮揚菜經典之一。
☞政商名流最愛 鄧有癸成牛排教父
鄧有癸主掌的餐廳，都能創下一年上億的營業額，
如今還以月薪7位數字，被飯店聘為顧問。
三十七年的資歷，奠定他牛排教父的地位，
不過鄧有癸不以此為滿足，他到紐約時發現，
一百多年的牛排館，也在求新求變，
回台後成立一家創新的鐵板燒牛排，
要讓台灣與世界美食接軌。
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