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Lagom Kaffe 係桔梗姊妹店，今次去既係觀塘分店，環境幾大又有空間感，外面露天花園可以飲酒同shisha🍻 日間時間到訪應該可以影到靚相🤪 btw講真平時我出去食飯都幾好彩～其實甚少中伏😂🤭之前見到好多人推介呢間黃店🤩 但係今次體驗真係一般，可能係唔岩口味吧🙈 唔知大家既體驗又係點呢？🥺
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1️⃣ 觀塘分店係非常唔近地鐵站的🙈
今次行過黎真心遠既😐非常不幸地餐廳話夜晚商場關左冷氣，所以整體餐廳真係好焗，一路食一路出汗... 夏天咁樣真係搞唔掂😢
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2️⃣飲品價錢同質素不成正比
叫左幾杯野飲但係我地幾個朋友都覺得性價比極低☹️ 全部都好細杯... 其中京都抹茶鮮奶 $48 可以話係伏中之伏😫完全係無抹茶味！！真係飲緊抹茶奶水咁😐 就連平時要求唔算太高既男朋友叫佢 Iced Black Coffee都話好少何會覺得齋啡係難飲😂
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3️⃣食物選擇少
一打開dinner menu，淨係見到得10個main course 揀😦 真心咩😱 咁大間餐廳淨係得10樣野食揀，仲要3個都係燉飯😂
最出名嘅牛肉千層麵咁岩又賣晒...
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4️⃣食物味道不過不失
花雕雞risotto 係本身最期待，但食完係好失望既🥺 雖然無生米既情況而且食落都係creamy，但係覺得花雕雞同奶油呢但個組合真係唔夾，食落較苦。(利申平時我哋都勁鍾意食花雕醉雞) 好彩雞肉都煎得幾嫩滑同香口。 松露嗰個好好多，波特菇幾惹味👍🏻反而炸雞做得較出色🍗配左拉差美乃滋、香菜優酪同醃水果。個炸雞外層香脆而且軟嫩多汁，醬汁少辣惹味，而且份量真係好大👍🏻
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花雕雞風味奶油雞肉燉飯 $128
波特菇松露酒漬藍莓奶油燉飯 $148
經典風味炸雞 $128
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📍 Lagom Kaffe (觀塘)
觀塘偉業街180號Two Harbour Square1樓
醃水果 在 [轉錄][請問] 醃李子用的黃黃的碎屑是什麼東西? - 看板cookclub 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 ask 看板 #1DQWaieH ]
作者: femaletiger (偶不是母老虎) 看板: ask
標題: [請問] 醃李子用的黃黃的碎屑是什麼東西?
時間: Sun Feb 27 16:19:53 2011
今天去指南宮玩還有坐貓覽,很好玩
這要謝謝版上大大們熱情提供我們資訊啦~~
(*￣▽￣)/‧★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆,.-*'`"*-.,
出去走一走心情果然好很多捏
我們有順路去深坑吃豆腐
然後...問題來了
我們有試吃一攤賣新鮮醃水果的
(ex:小蕃茄,情人果,橄欖,金棗)
尤其是金棗,小時候家裡拜天公一定有買,但因為它很酸,都沒人要吃
(就小小一顆顆,黃色橢圓形有帶葉子那種)
但這種有醃的就沒那麼酸,非常好吃,因為它有用醃料醃過
我回來後查網路上資料都找不到那黃色的碎屑到底是什麼
(含google,ptt cookclub版都找過了)
有人知道那種醃料是什麼嗎?先謝謝大家哦~~^^
ps:比較常見,李子盛產的季節也有人用它醃李子,但沒那麼好吃就是了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.11.150
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只因 總在揣想 想幻化而出時
將會有絢爛的翼 和你永遠的等待
今生 我才甘心 做一隻寂寞的春蠶 在金色的繭裏
期待著一份 來世的 許諾
(席慕蓉/春蠶)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.11.150
啊,原來是加很多糖啊,難怪我們一直討論它到底是什麼,就是沒人吃得出來它是薑
即使光吃那黃色的碎屑,我們都猜不出來說...冏
大大知道怎麼醃嗎? 嗯..應該說哪裡有賣南薑?
還有配方要怎麼調?有人知道嗎?
攤子上也有南薑醃小蕃茄,我們試吃也覺得不錯吃
可是一袋小蕃茄和金棗比起來,金棗比較難得吃到,而且cp值好像比較高,就沒買小蕃茄
一袋差不多一台斤,都是一百元啊~~
就只買金棗,現在想想,一些平常不很愛吃的水果醃了南薑好像都變得很好吃呢!!
補上找到的連結
https://www.calldoor.com.tw/myblog/tkikirose/articles/14496
最下面的那個南薑蕃茄就是我看到的那種
※ 編輯: lanser 來自: 123.193.11.150 (02/27 20:36)
樓上大大是說水果批發行有賣醃南薑的水果嗎? 在哪裡?(超興奮的~~)
害我都想合購了呢(想太多~~~哈哈)
剛才又查到,南薑好像很有功效呢,可以調體質(?)
越查越有趣了~~
※ 編輯: lanser 來自: 123.193.11.150 (02/27 20:42)
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