關於 醇茶 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

✅ 食品界米其林2星得奖茶饮 #黑鲸新中式现萃鲜茶 《茶之精髓系列》1/10正式推出🏆！⁡⁡
✅ #第2杯半价💥！推出首2天 1/10 & 2/10（五 & 六）有第2杯半价大优惠哦😲！⁡⁡
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黑鲸以 《品好茶、品好味、品百味人生》理念，将 #顶级古茶叶「白桃乌龙，大红袍，云雾绿茶」#现点现萃， 以 “润”、 “泡”、 “熬”、 “沏” #四大古茶道技艺萃取鲜茶， 配搭进口牛奶和雪绒顶，打造出中国古风范儿的现代茶饮🍵！这次茶叶都是由中国各大高山茶园特别定制，沿用古法12道工艺精心烘制而成，耗时整整一年的时间，经过 #136次反复调试研发，就是要让你喝到诚意满满的优质好茶🌱！ ⁡⁡
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首推3款火爆茶饮：⁡⁡
1⃣️ 芊芊乌龙：精选云南高山顶级优质白桃乌龙茶叶 + 纽西兰进口牛奶。乌龙香气中带有馥郁的白桃香，入口回味悠然。此茶茶味清香，适合喜爱喝清香淡雅茶味的你！⁡⁡
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2️⃣ 茶韵悠然：福建武夷山顶级炭培大红袍茶叶 + 纽西兰进口牛奶。浓醇茶香味带有独有炭培香气，入口回甘顺滑。此茶茶味较重，适合喜爱喝茶味较浓郁的你！⁡⁡
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3️⃣ 武夷水仙：精选中国庐山顶级优质云雾绿茶叶 + 纽西兰进口牛奶。清幽淡雅的茶香与奶香相得益彰，入口味醇香馨。此茶茶味清新，适合喜爱喝茶味清新可口的你！⁡ ⁡
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喜欢鲜奶油的朋友们，还可以在饮料上加 #雪绒顶，味道香甜浓郁，搭配香脆的 #碧根果碎 或 #草莓干果粒，让整杯茶饮的口感更佳哦❤️！这次黑鲸还特别设计了3款独特中国古风纸杯，让你可以喝到美味可口的奶茶之余，也能拍到美美的INS风高级感照片啦🥤！⁡⁡
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还等什么？1/10就冲过去黑鲸以优惠价购买火爆茶之精髓系列饮品吧，品味 ‘茶’ 中之美好吧，只限全马27家黑鲸门店售卖👍！⁡⁡
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【Black Whale MSIA 黑鲸】⁡⁡⁡⁡
📍KL & Selangor⁡⁡
➡️ Setapak PV128⁡⁡
➡️ Kepong Rimbunan⁡⁡
➡️ Taman Segar⁡⁡
➡️ Gombak⁡⁡
➡️ Taipan USJ⁡⁡
➡️ Klang⁡⁡
➡️ Kajang⁡⁡
➡️ Lot 10⁡⁡
➡️ Mytown⁡⁡
➡️ Ikon Mall⁡⁡
➡️ Plaza Arkadia⁡⁡
➡️ Bandar Puteri Puchong⁡⁡
➡️ Sunway Pyramid⁡⁡
➡️ Ecosky（10/10推出）
➡️ Sg Long⁡⁡
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📍Johor ⁡⁡
➡️ Mount Austin JB⁡⁡
➡️ Permas Jaya JB⁡⁡
➡️ Eco Botanic JB⁡⁡
➡️ Sutera Utama JB⁡⁡
➡️ Muar Pesta⁡⁡
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📍Melaka⁡⁡
➡️ Dataran Pahlawan⁡⁡（10/10推出）
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📍Ipoh⁡⁡
➡️ Kampar⁡⁡
➡️ Ipoh Soho⁡⁡
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📍 Pahang⁡⁡
➡️ Jerantut ⁡⁡
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📍Penang⁡⁡
➡️ Karpal Singh ⁡⁡
➡️ Bayan Lepas ⁡⁡
➡️ Raja Uda⁡⁡
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Website: https://www.theblackwhaletea.com/⁡⁡
Facebook: https://www.facebook.com/theblackwhaletea/

月餅🥮配茶唔怕滯
月餅🥮一向與茶被稱為絕配，不過飲茶🍵也有大學問，不同體質適合飲的茶類也不同，也要注意要濃淡得宜和切忌過量，否則反而傷胃傷身。

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中秋節🌕，不吃過月餅又怎算應節。傳統上，吃月餅要配濃茶，我有朋友就愛喝濃得似墨的普洱。茶的確有調解消化、分解脂肪的效用，唐代著名醫學家陳藏器在《本草拾遺》一書提到：「諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。」還有指茶具有保健療疾的功效，茶還可與中藥配伍而製成藥茶，紓緩病症。💪🏻

西方營養學也有大量研究證實，喝茶有助降血脂、血壓及血糖。茶中的多酚類化合物能降減低密度脂蛋白（壞膽固醇），同時增加高密度脂蛋白（好膽固醇）；茶所含的鉀質，能促進排走血液中的鈉質，有效預防高血壓；而茶中的水溶性雜鏈多醣化合物，也有助降血糖。

此外，茶更有抗氧瘦身功效🧏🏻‍♀️✨，茶葉當中的茶多酚，含有強勁抗氧化物兒茶素；而茶多酚能抑制細胞中的脂肪酸合成酶的活性，減少細胞中的三酸甘油脂和脂化膽固醇，刺激脂肪分解，幫助瘦身。

不過喝茶也有大學問，不同體質和季節，適合喝的茶類也不同。民間有所謂「春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶、冬飲紅茶」之說，一般飲用的茶葉，可經過其製茶的方法分為綠茶、紅茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大類，當中以綠茶、白茶及黃茶屬性寒涼🥶有清熱、生津功效；青茶則由偏寒涼至平性到微溫熱都有，需視乎甚麼茶種；紅茶及黑茶則味性溫熱🥵，多有暖胃、散寒功效。至於花茶則用上茶葉與具有香氣的鮮花拌和🌸，根據茶葉而具獨特功效。

一般來說，陰性體質者適宜喝溫性茶如紅條茶、普洱，陽性體質者則宜喝涼性茶如龍井、碧螺春、壽眉等，至於台灣烏龍和鐵觀音則屬於平性茶，無論哪種體質人士也適合。

除了按體質和季節來選擇茶的種類，喝茶時也要注意要濃淡得宜和切忌過量。濃茶會影響胃酸分泌，刺激胃粘膜，影響腸道吸收鐵質，容易產生胃潰瘍。茶葉中的咖啡因更有興奮作用，喝高濃度濃茶會引起心跳加快、失眠😵‍💫等症狀。

研究發現，茶葉中含有一種微量元素──氟。氟雖然是人體必須的化學物質之一，但其需要量每天約1.5毫克，而茶葉的氟含量比其他食品高出十倍之多。攝取過多有可能導致牙齒變色、四肢和脊柱疼痛等病症。所以喝茶解膩也不能夠過量，每天以喝不超過5克的茶葉量為佳。

我早已戒掉濃茶，踏入初秋🍂，我愛喝青茶類的台灣烏龍，有潤膚、益肺、生津之效。而吃月餅則最愛配玫瑰花果茶，玫瑰花性質較溫和，有消脂瘦身、嬌嫩肌膚、消除疲勞等功效。吃月餅後來一杯暖果茶，清香幽雅，更能消滯解膩，纖瘦小肚腩。😊👍🏻

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勿讓小朋友濫吃西藥：https://youtu.be/dMSn5CqnNto
#中秋 #月餅 #普洱 #濃茶 #茶飲 #健康 #唐安麒
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【就。很。波。】
純正。古早。紅茶。
順口。濃醇。茶香。
蜜糖。珍珠。吃爆。
讓你。波不。及待。
　　
👉🏻仙女波波紅茶
純正古早味紅茶，加入新竹寶山蜜糖珍珠，回甘茶香甜而不膩
👉🏻仙女波波醇奶茶
順口濃醇的醇奶茶搭配蜜糖珍珠，每口都有豐富層次的口感

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#泰國美食 #Bingsu #必食

店名：茶日子Daebyday 大稻埕一店
電話：02 2559-0377
地址：台北市大同區迪化街一段18號
營業時間：am09:00-pm19:00
官網：https://www.daebyday.com.tw/
關於：
以 「喝好茶， 過好日」 為概念， 2014 年於台北創立品牌 { 茶日子 Dae by Day }。 { 茶日子 Dae by Day } 以365個日子為靈感， 1 個日子 1 種茶味，希望未來能發展出 365 種好茶配方，1 年 365 日，日日陪你過好日。 { 茶日子 Dae by Day } 100% 以台灣茶為基底，依不同時節搭配嚴選自世界各地優質產區生產的原料，按一定比例調配而成的複方茶，品質穩定，茶香甘醇。 { 茶日子 Dae by Day } 堅持天然不添加，原片三角立體茶包將茶原本美好的味道完整保存，搭配好日子即可輕鬆享用一杯茶。
#Meck大叔#茶日子Daebyday大稻埕一店#凍頂觀音烏龍茶

近日台灣茶飲店開個不停，再有一間台灣過江龍「木衛二鑄茶所」到港，並不以黑糖珍珠鮮奶作主打，而是以蜂蜜和二砂調味的自家製黑白珍珠、有機茶和頂級茗茶作主力。
店內特設手沖現泡茶專區，使用紫砂壺人手沖泡來自台灣阿里山高山茶葉，入口甘醇茶味濃。
另外不同飲品亦可加錢追加珍珠，除了店內特有的蜂蜜珍珠，較特別是為海外店而設的茶珍珠，珍珠以茶沖製，味較清淡帶少許茶香。
店鋪取名為木衛二，因為衛星木衛二（Europa）是人類已知67顆木星衛星中最漂亮綺麗的一顆，店家期望能像該衛星一樣，即使不是最大，也能成為最閃亮突出的一間店。
店面亦放置了與店名互相呼應的衛星裝飾，感覺夢幻，讓人在等待茶飲的同時，也可以打卡拍照消磨時間。

採訪：范名雅
攝影：周義安


木衛二 香港鑄茶所
地址：銅鑼灣怡和街22號地下三號鋪
營業時間：11am-11pm
電話：3618 7576

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