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今天慶祝大阿姨、老媽、表妹的生日，沒想到表妹今天竟然因為發燒去了急診室，是難忘的生日XD
午餐吃了重順川菜，座位真的有點小，連照片都忘了拍，最後吃蛋糕的時候，明明是阿嬤、姨婆生日，怎麼搞得像是時髦生日一樣😂
最後肯吉去景美拿iMac，繞到附近真的很喜歡這邊的環境，畢竟我小時候是在公館長大，景美木柵一帶一直都是我們常晃的區域，很多綠意，很多巷弄很清幽，可惜現在房價都太高，不然真的也很想住在景美木柵一帶啊，好舒服的環境❤️
今天也穿了2NANA 雙娜新款，露肩上衣就是好看啊，今天跟家人聚會穿的超休閒，搭上簡單的牛仔褲跟懶人鞋，沒洗頭帶草編帽一樣很好看耶！我155，露肩穿可以這株屁屁剛剛好👍
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Aiko Chiu
肯吉丘 Fashion Monster
跑來精英公館校區補英文！
消耗的腦力當然要靠美食來恢復呀🤔
小胡天蘭真心推薦「重順川菜」
我私人口袋名單的超棒餐廳
又香又麻吃了超過癮😍😍
記住一定要點酸辣高麗菜、酥炒臭豆腐唷
包君滿意😂😂😂😂
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🌸食譜：
酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一，夏天食慾不振的時節，來碗好吃的酸辣粉吧！
比起川菜常見的麻與辣，酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油，但實際上是香多於辣，吃起來完全不油膩。
最近宅在家的時間太久，很怕體重節節高升，用了上次做低卡蒟蒻果凍的概念，來做蒟蒻粉條，效果意外的好，重點熱量超低，真的太讚了，尤其膳食纖維的量很高呢！
怕辣的朋友可以選比較不辣的辣椒，甚至降低辣椒的份量，其實我家孩子們不是每個都能吃辣，不過完成的酸辣粉全家都能接受，雖然可能麻辣程度不如四川當地的，不過料理就是那麼自由，可依個人喜好自行調整成喜歡能接受的味道！
用台灣在地的冬粉或韓式冬粉也都可以，不過口感硬度都要依據自家喜歡的口感調整煮的時間囉！
我的配方鹹度辣度酸度是我家能接受的，如果喜歡重口味的朋友，就再自行微調鹹度、辣度、酸度囉！
相信這個配方學起來，開家小店也沒問題。
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6apDk5
👩🏻🍳 食材 Recipes
《湯底調味》
蒜末1大匙
辣椒粉1大匙
生辣椒適量
白芝麻1大匙
蔥花1大匙
香菜適量
醬油1大匙
蠔油1大匙
烏醋2 大匙
糖1小匙
雞精適量
冷壓酪梨油100克
高湯或清水600克
油潑辣子（辣椒油）適量（不加也可）
炒花生米2大匙
榨菜碎1大匙
《粉條做法》
蒟蒻果凍粉40克
清水550克
（請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #酸辣粉 #傷心酸辣粉 #四川
被我拖很久的紐約vlog終於來了！
這是我的畢業旅行哈哈哈 謝謝 @yyselina 的陪伴😍
她真的是很棒很貼心的朋友！要來畢業旅行完全是她的安排跟主意💜
第一次來紐約的時候是高三那年來audition
那時候短暫的待了不到一天就飛走了 印象只有去中央公園冷得半死^^
這次待了五天 多數觀光景點都沒去的原因是因為賽琳娜她來過紐約很多次
所以她說我想去哪都ok
殊不知我本人就是不太喜歡去跑景點的人：））
我只要跟朋友到處亂晃就很開心了！然後吃川菜：）））
吼川菜真的有夠好吃 我下次一定會因為川菜回紐約玩
順便把小賈拎去吃！（我們兩個都超愛川菜🥺 因為很辣很爽）
講到川菜就停不下來 能吃真是幸福🥲
這次在紐約還刺了身上第二個刺青
是從三歲陪伴我到現在、對我來說意義重大的鋼琴
這不會是我最後一個刺青 下一個刺青一定會是我家貓咪們！
還做了人生第一次光療（簡直學壞了？）xddddd
總之希望你們喜歡這支影片！
最近在找工作、八月底要搬家
所以不會拍很多影片 還請大家見諒～
我想等我一切穩定下來再跟大家分享我的生活😍
如果想念我的人可以去我instagram找我
https://www.instagram.com/itsamandalo/
我比較常在這裡出沒！
🎵
She need him - Her’s
Music by Marc Wavy - i hate being around me - https://thmatc.co/?l=C7189921
Come Through - Pilo. Video/Music Link: https://youtu.be/G11JJm32kYU
Blossom with Paul grant - Chris Mazuera
Fern house with g miles - Chris Mazuera
Music by Neffe - Don't Trip - https://thmatc.co/?l=69B85D61
Music by Rytas - 2016 - https://thmatc.co/?l=2FDDE964
Guardians - Sebastian
sadtoi - Beach Volley Club https://chll.to/cf33f1ee
Whassup - FewDoors
How does she know - Steven Beddall
Music by Jinnie - who are you? - https://thmatc.co/?l=D4132369
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這支影片並不是贊助影片！
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English Subtitle: Jessica Lin
字幕翻譯: Jessica Lin
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佐敦出名多小炒店，但水準參差。最近發現了這間臥虎藏龍，門面不起眼，原來開業已大半年，零宣傳，但有口皆碑，難怪在禁聚令下，仍有一班熟客捧場。選擇不多，以粵菜為主，也有川菜和順德菜，還有些要預訂的私房菜。
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#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 #佐敦小炒店 #釀鯪魚
堅持用最好的食材，給客人最平價美味的川湘料理中正區羅斯福路三段316巷8弄3-2號, Taipei, Taiwan 100. ... <看更多>
重順川菜 在 [飲食] 公館重順川菜餐廳必吃啊!! - 看板Taipei - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文並茂版:
https://www.wretch.cc/blog/alicevip/433685
今天要來分享在公館必吃的餐館----重順川湘料理
這是我們家每次請客人吃飯或是自己家人聚餐最常去的餐廳
這次也是為了帶我哥哥來吃~因為他長期在大陸工作
一年難得回來一趟
所以當然二話不說就帶他來吃這間超美味餐廳囉~~~
這間餐廳的特點在於他的每道菜都很好吃!!!
不臭蓋的~太讚了!!!
而且以這種美味程度來說
他的費用真是太便宜了
平均下來一個人約250元就可以在那裏吃到超撐超滿足
而且這間餐廳幾乎都是爆滿狀態居多
所以如果想吃
切記一定要先訂位~~否則你就會感受到排隊的痛苦~~
好啦!話不多說
馬上來看我們那天點的菜:)
由於公館很難停車~我哥哥他們停車花了點時間~
為了怕訂位的位置被占走
我只好一個人先進去入座點菜
看看當天爆滿的人群↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
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而我則點了川湘料理必吃的幾道菜~也是普遍大家都熟知的菜色
1.宮保雞丁---
他的特色是有加花椒所以很香~因為大部分餐廳都沒有加~口感就沒辦法那麼特別~
並且花生也是選比較大粒的~配上鮮嫩的雞肉~濃郁的醬料~流口水啊!!!!!!!
2.麻婆豆腐
特色是-他是用傳統豆腐做的 不會一夾就散掉 辣而不油 超下飯!!!!
3.豆酥鱈魚
特色是-豆酥炒的香又濃郁~配上鮮嫩新鮮的鱈魚..........一個字讚!!!
4.炒空心菜
特色-他的菜炒得又香又甜~翠綠度高~雖只是一般的炒青菜~但就是特別好吃~真不知怎麼
辦到的XD
5.腰果蝦仁
特色-蝦子都有挑過沙子~所以口感就不會沙沙的~而光挑沙就是要非常用心的料理人才會
做的事
6.蒜泥白肉
特色-切的很薄口感韌又脆 配上他特調的醬料 太下飯了!!!喔賣尬~
(SO~拍照就來不及拍到整盤...只剩下肉的近照.請見諒...囧)
總之我認為一間成功的餐廳
一定都是在每道菜上都有下功夫去做出不一樣的地方
才會那麼的好吃又成功!!!
果然餐飲業細心認真料理才是王道啊~~~
然後這間店
白飯是無限續"鍋"的喔!!
所以保證吃很飽拉~~~~~~~~~XD
以及他都會送湯喔~~~那天是送紫菜蛋花湯
也是料多實在又美味啊
所以我們都習慣喝他準備的湯就不在另外點了
但是我們也點過他的湯 也都好喝又鮮美
總之是CP值爆高~大推一定至少要吃過一次的店!!!!
以下是店的資訊:
地址:台北市羅斯福路三段316巷8弄3-2號(就是在鼎鼎大名的陳三鼎黑糖粉圓那條巷子進
去就是了~全家隔壁的隔壁)
電話:2368-4549
(記得一定要預約再去喔!!!!)
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