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<十月飯局：「懷舊菜飯局」 ～六國飯店>
故事可以從八年前開始說起。
在我的飲食著作當中，曾參與過這一本書的出版：「品味老香江。
這是一本描述好幾道港式懷舊粵菜的飲食書，當中除了包括菜式的典故及食譜。而當中出手的就是六國酒店中菜廳「粵軒」的馬師傅。
叫好叫座的一本好書，當然早已賣斷市。而有一天剛好團友提起，不如在這裡搞一局如何？立即聯絡馬師傅，就以這本書中的懷舊菜為藍本，辦一晚老香江懷舊菜飯局。
當晚除了一眾懷舊菜以外，當然也加入店子近年極受歡迎的「黯然銷魂飯」。其實我從來未試過這一款叉蛋飯，據師傅說原來已發展至2.0的版本，也正好趁此機會試試。
當晚菜式如下：
鹽焗珍肝
大良野雞卷
懷舊鷓鴣粥
沙律煙鯧魚
百花釀仙掌
紙包肉排
穿蓮八寶鴨
玫瑰脆皮雞
黯然銷魂飯
西米蓮蓉焗布甸
老香江的懷舊菜大家又有沒有興趣？局已開，不消半天已差不多爆滿。
六國酒店粵軒
#KC飯局 #粵軒 #六國飯店 #懷舊菜
【贈書】【好書分享：《活在大漢》&《活在大宋》套書】
「穿越到大漢，體驗世井風情遊方趣；轉生至大宋，盡享豪門貴冑買笑去」
提及「漢朝」，聯想到什麼關鍵字？大腦依稀浮現國、高中課本的模糊記憶：漢高祖劉邦、漢武帝、文景之治，喜歡稗官野史的朋友可能會憶及善妒的呂后與被做成人彘的戚夫人悽悽慘慘戚戚。教科書上的知識離我們很遙遠，結束學生生涯，再也沾不上邊，曾經死記硬背事件、年表，一問三不知，早早還給老師。
老師諄諄教誨讀史應以史為鑑，考盛衰、知興替，然而多數人只為了考試，歷史有趣之處消磨於日復一日。《活在大漢》讓沉睡的死板板歷史躍然而出，以輕快流暢的文字帶領讀者駕時空機穿越回大漢，用現代價值觀瞧瞧漢朝有多「潮」？在沒有冷氣、網路與手機的古代，如何讓生活動起來。
穿越守則第一條切記，就算你的夜晚比白天還美麗，夜貓子請好好待在家裡，大漢有宵禁，晚間七點便無法通行，孫叔叔充滿磁性的嗓音提醒：「夜深了，趕快回家吧！」流連街頭夜不眠，官府衙役會親自在牢房留盞燈給你，不妨以此為藉口留宿美男子霍光住所，逮著機會生米煮成熟飯，順便請他哥哥霍去病簽名。
次者莫忘漢代禮節繁瑣，謀生求職不可小覷來而不往非禮，拜訪親友記得拎隻風乾野雞，菜過五味方能言事，陳設便餐得右手放羹湯、左手擺乾菜、燒烤置遠，醬料佐近，諸事與禮教文化脫不了關係，處處講究和諧統一，吃飯吃到胃潰瘍，下次乾脆自個兒關廁所吃便當才輕鬆愜意。
在漢代謀什麼出路CP值高，作者一併細說分明，誤以為錢多事少離家近想考公務員大錯特錯不要去，不懂詭譎多變政治遊戲規則，休想魚躍龍門，連鹹魚翻身也難。瞧瞧飛將軍李廣建功不易封侯難，小小史官司馬遷御前獲罪遭宮刑，外交使節蘇勿牧羊北海邊羈留十九年。尤其漢武帝在位間，宰相是高風險職業，七人被罷免、五人上黃泉，僅一人得善終，那光明燈不知點了幾百遍。
看了書別嚇到倒退三百步掉進井裡面，漢代宮廷流行香薰，妃嬪姬妾視珍奇香料為獲得萬千寵愛的寶貝，王公貴族追求藥效，希冀返老還童，長生不老，調香師靠一手絕活，盆缽滿盈賺個飽；漢樂府發揚光大，宮廷娛樂不能少，人人皆迷金曲K歌這小愛好，通曉音律展現才能變漢朝周杰倫，亦或擔任樂工收集樂曲任君選；再不然加入方士集團，鑽研修仙煉丹、召神劾鬼，把皇帝唬得一愣一愣，然謹記歷史發展，伴君如伴虎，巫蠱之禍前記得收拾包袱趕快逃。
本書自社會常識、政治制度、科技文化、娛樂生活、時尚潮流等面向切入，角度新奇、觀點全面，活靈活現呈現漢朝的舊故事、新面貌，融深度學識於幽默談笑，大幅提高可讀性及趣味性，輕鬆讀史不可少，讀後漢代風情於腦中自然展現，有如3D立體畫面，無須懸梁刺骨也能記牢。
在漢朝玩了一遭，現在我們穿越至宋朝～
宋朝在一般人印象中是國力積弱不振的朝代、匯集內憂外患的朝代，疆域狹小的朝代、重文輕武的朝代，岳飛領十二道厄運金牌而非奧運金牌的朝代。但它也是文藝復興與經濟革命的時代，文化商業教育興興向榮的時代，文人最崇尚的年代，時光穿梭機會大塞車的年代！
《活在大宋》以各式各樣鮮活之歷史專題，深入介紹這個富饒美麗的文明，從食、衣、住、行至文藝娛樂，無一不品，讀者可將自身代入時空旅人，一窺宮闈華麗生活下之秘辛，或假想轉生成平民百姓，全方位地觀察、體會活在當代一流大都市之樂趣。
例如宋朝戶籍制度流通開放，即便投胎在雞不生蛋的鄉下，亦能透過經商、應試、出差、求職等方式，至輕歌漫舞幾時休的汴梁居住工作，一年期滿，即在當地落戶，化身天龍國人，當然有戶在蛋黃區無貸款的高門大戶帝寶更好，屆時騎寶馬、乘坐轎，風頭一時無兩，比開藍寶堅尼更風光。
在經濟昌盛的宋代就業法子多，賺錢機會也不少，首先歡迎你報名大宋公職補習班，宋朝公務員選考限制少，百歲人瑞能報考；社會地位高、一朝中舉人人稱羨；工資福利好，不僅有糧食、衣料各類額外收入和補助，還有大大小小的節日和帶薪假，足夠你一年出國兩次遊，玩樂不忘上工，才能拒絕賄絡引誘，專心為朝廷工作。即日起街頭巷尾揪團報，最高折扣可抵三貫錢，現在報名便送金廢帝完顏亮畫像一禎，鼓勵考生臨陣磨槍不亮也光。
不擅讀書，有一技傍身也能闖天下，宋代商業繁榮興盛，瓷器、冶煉、釀酒、造紙、印刷，百業興興向榮，汴梁日夜車水馬龍，餐飲服務業可投入東京城七十二家五星級大酒店，專營官酒販賣，夜夜笙歌不知醉。攢夠了資本，便加盟最著名的白礬樓酒店，全盛時期共有三千家加盟腳店，比五十嵐還多駐點，不妨試著激發創意開發品項，推出酒家新招牌─酒麴加粉圓（結果馬上倒店）。
錢賺多不怕沒處花，出遊可逛山水、觀園林、參寺廟，穿有羅裙、百褶裙，趕上裙，頭戴金銀掐絲珍珠冠，身圍紋理如玉通天犀角帶，渴了淺酌蒲中酒、蘇合香，薔薇露，餓了細嚐軟羊麵、私雞麵、炒鱔麵，飯後再來些梨圈、李子旋、林檎乾甜甜嘴。
哎喲客官白銀萬兩，要求食精膾細，小店還不先端出只取羊頭兩腮嫩肉的羊頭簽，再上盤肉慾橫流吃珍稀的雙下駝峰角子和雪天牛尾狸，收尾吃風雅則來碗農曆十月割下初綻梅花，在蜜罐中細細封存，隔年夏天才取熱湯泡製的湯綻梅，舌尖上的大宋是五感交織的狂歡饗宴。若仍嘴饞，請至書中一覽，玉盤珍饈、雕欄畫棟、歌舞百戲盡在此書，為你濃縮整整三百年，繁華璀璨的驚喜。
【抽獎辦法】如下：
1、這裡有『三套』《活在大漢》&《活在大宋》套書，要送給網友，有興趣的朋友請在本則動態下『按讚』+『留言』索取。
2、留言請告訴我，你穿越至漢朝或宋朝時，最想從事的職業？例如：
「《活在大漢&活在大宋》：憑我傾國傾城的姿色，看來只能當名妓賣藝不賣身惹～（其實在街頭要飯）」
3、活動時間：即日起，至2021/9/19(日)晚上十二點截止，屆時將於粉絲團公布名單。
4、請正取得獎者於2021/9/20(一)晚上十二點前，回覆寄件資訊，超過領獎期限未認領者由備取遞補，寄送僅限台澎金馬。
#活在大漢 #活在大宋 #祈莫昕 #劉曙剛 #商周出版 #人文 #歷史
📖博客來75折：https://bit.ly/39cG2My
靠向國民黨卻又不敢面對假論文的人，不論嘴上把自己包裝得多正義，本質就是假貨與走狗
.
你可以看到臺灣政治只有假貨與趴舔美國或趴舔共產黨的軟骨蟲
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陳真 | 2021.09.10 13:06 | #
在舊黨國年代，只要乖巧聽話，只要有點錢，只要忠黨愛國，凡事都好辦；透過關係，跑些形式上的流程，安插各種人事，一點困難也沒有，更何況是蔡啥小那樣一個始終和當權者緊密掛勾的土豪劣紳家族。特別是在黨校，當個什麼教授，根本就是輕而易舉。
據我了解，這個假博士真詐財的教職任命案之關鍵人物之一很可能就是當年不學無術、論文涉嫌抄襲的黨國學閥馮滬祥，近幾年因為性侵外籍女佣而入獄，但是關沒兩天就以健康為由而保外就醫。此人就是蔡英文當年的貴人，同時也是蓬萊島案的主角，當年害阿扁坐了一年黑牢；明明以翻譯代替著作，官司竟然照樣勝訴，把阿扁打入監牢。
至於LSE那邊，事後幫忙喬假學位的人之一就是LSE 的前院長Anthony Giddens，幫忙牽線的人是我在英國的一位已故舊識叫做黃國俊。當年(1998)我在英國發起反種族歧視運動(CARD)，請我去演講的人就是黃國俊，演講地點就在倫敦大學。演講結束當天，返回劍橋時，我的三個好朋友就在路途中遭到英國種族歧視者的圍毆成傷，全被打倒在地。
至於LSE，雖然不是野雞大學，但它過去就有由校方高層主動販賣假學位的前科，那位假博士就是後來遭到希拉蕊屠戮慘死的利比亞強人格達費的兒子，根本沒念過研究所，論文卻有人代寫，校方公然奉上一個博士學位，所獲得的酬勞不光是鉅額捐獻，更包LSE在海外勢力與政治人脈的拓展，有助於學校擴大影響力。
幾個月前，我針對這幾個假學位的案子，寫了幾篇較為深入細節的文章，但已不知下落，簡單說就是上述這樣。
這位姓蔡的富家女，什麼都敢騙，什麼都敢做，謀財害命都不在乎了，更何況只是區區一個假學位。不可思議的是，這麼大的一件丟人醜聞，媒體卻封鎖至今不報導，而台灣人亦無所謂，國民黨更是假裝沒看見。為什麼呢？因為蔡英文是舊黨國餘孽，後來見風轉舵，由藍轉綠，假學位一事若掀開來，不但臭不可聞，而且恐怕會危及許多類似的人事案。
台灣整天高喊轉型正義，實在很好笑，自己轉自己，自己審判自己嗎？過去的黨國餘孽，現在還是黨國，而且是呼風喚雨的當權者，惡行變本加厲，目無法紀，貪得無饜，根本無法無天，轉型正義是要轉個屁嗎？自欺欺人莫此為甚。
哪天解放了，共產黨會不會執行轉型正義，會不會懲奸鋤惡，表揚忠良，我都很懷疑，更何況藍綠一脈相傳的島內黨國。所謂政黨輪替就是同樣一批人，不同時期舉著不同顏色的旗子，高喊截然相反的詐欺口號。斂財奪權才是這群政治人渣的惟一目的。台灣之所謂民主，就是這麼一回事。
美國人希望看到的也就是這樣，只要你肯當狗，肯聽話，就會有骨頭吃。你儘量貪吃沒關係，他怕的就是你不貪。有貪才有把柄，有把柄才會乖乖聽話。不然你告訴我，美國的哪個殖民政權是乾淨的？非常少。就島內來講，馬英九政府是個例外，其它全是貪腐集團。李登輝更是黑金教父，而目前掌權的全是李登輝的徒子徒孫，黑金本質，一脈相傳。
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野雞 團 在 Re: [心得] 差點死在信用卡配合的肯驛機場接送- 看板creditcard 的推薦與評價
剛好最近也有類似情況 導致到現在全家人都不敢再搭免費的機場接送。事情是這樣~
2022年底跟家人出國去玩，團費刷玉x無限卡 配合的車商是 x-go. 來回程機場接送都預
訂
7人座車。
去程一切順利。回程飛機抵達 大約晚上6點 出關後打電話給司機 是一位女性接電話。確
認一下簡訊 回程是女性司機沒錯。
見面後簡單核對資訊 是一位大約40左右的女司機外觀看上去 無特別疲勞。當時上車有發
現 後排3個坐位只有一個安全帶，覺得心想應該不會有問題 所以只有一位家人帶安全帶
。
在行駛中 女司機完全沒說話，有開小聲的收音機。大約開半小時左右 在國道上 突然間
無預警猛踩剎車，差點撞到前車。
因為衝擊力太大 後座無安全帶的兩人直接翻滾過去前排，行李爆開 裡面的東西都掉的亂
七八糟。事後女司機轉身看一眼 完全沒講話，然後回過頭繼續開車。我們狼狽的爬起來
收拾東西坐好位置，還好只是皮肉傷。當時以為司機在開車 不能分心所以才沒說什麼。
抵達目的地後 女司機也是一言不語。把行李拿下車後就開車離開了。沒有關心 沒有任何
道歉。如果不是前面有通過電話及上車前確認資訊，我還懷疑她是不是啞巴。
當然事後跟信用卡客服及租車公司都有反應，也是回電話關心幾句。家人是心裡留下陰影
到現在都不敢搭免費接送...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.26.13 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/creditcard/M.1680498004.A.91E.html
撞上去才猛踩剎車
※ 編輯: swehtet (180.217.26.13 臺灣), 04/03/2023 16:04:53
※ 編輯: swehtet (180.217.26.13 臺灣), 04/03/2023 16:15:33
沒有安全帶。
寫這篇的目的不是想怪誰 ，以前搭過很多次 同車商的車 也都很順利。不會因為一竿子
打翻一船人。只是想提醒各位開車小心 不管是自己開，還是給別人開。也希望 業者看到
這篇後 可以減少疲勞駕駛，加強技術訓練及 確認車內配件完整度。
※ 編輯: swehtet (180.217.26.13 臺灣), 04/03/2023 22:10:06
※ 編輯: swehtet (180.217.26.13 臺灣), 04/04/2023 09:54:49
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