📣網友狂敲碗!超好吃【 新加坡琉元堂 鮮雞湯、干貝、伊比利豬、智利鮭魚菲力】開團!
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食材太好吃,零廚藝媽媽也能輕鬆變大廚🤤
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‼️缺貨超久的智利鮭魚菲力有少量現貨到,要手刀搶喔!我已經下單補貨了😆
網友狂敲碗新加坡琉元堂食材,終於等到現貨了!👏
加熱一下就有美味雞湯,乾煎就能有好吃干貝、伊比利豬
不用到市場購物備料,冷凍庫打開就有滿滿頂級食材
縮短備料時間,煮飯變得很輕鬆
加上食材太頂級,乾煎就非常好吃,廢媽我瞬間愛上料理耶!
剛好冰箱庫存也煮完了,趁開團我也要趕快補貨,各位媽媽們快跟上👍
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【 #西班牙伊比利豬】世界上最好吃的豬肉
伊比利豬含豐富不飽和脂肪酸,又被稱為「會走路的橄欖樹」
擁有如同和牛般的油花,肉裡頭蘊藏橡樹果實的芳香
沒有一般豬肉常見動物腥味,不會有油膩感
不小心煎過頭也不會柴,超像又多汁,灑點海鹽就超好吃🤤
急速冷凍獨立真空包裝,一包兩片剛好煮一餐
好吃到讓寶哥狂說吃不夠,他自己就可以吃掉兩片,必囤!
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【 #澳洲頂級野生雪白干貝A+++ 】
身為干貝控,在家就能吃到鮮甜美味的干貝,真的太幸福了😍
澳洲西岸的鯊魚灣優質的環境讓澳洲干貝呈現雪白色
口感也比加拿大、日本等產區更加鮮甜
被視為世上品質最佳、最高等級的干貝
生食級的干貝,高品質天然純野生干貝非養殖
體型扁平重量輕,一顆干貝等同其他兩倍重的甜度與鮮度
零廚藝的我只會乾煎,灑點海鹽就超美味鮮甜
餐桌上只要出現干貝,菜色就立刻變高級了
干貝控不能錯過啊~~~~~😋
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【 #頂級智利鮭魚菲力】老饕最愛的無骨厚切鮭魚
來自大西洋純淨冰冷清澈海域的智利鮭魚
肉質緊密細緻、口感滑順富有彈性,成為饕客最愛的頂級食物
而且每一條鮭魚只能取兩條菲力,非常珍貴!👍
鮭魚有豐富的高蛋白、OMGA-3脂肪酸、膠原蛋白、DHA
幫助腦部發展,提升注意力及防止心血管疾病
是全方位的營養補給食材
急速冷凍,獨立真空包裝,讓品質、鮮度維持在最好狀態
去除頭尾、去骨、去刺,讓小孩吃也很放心喔😊
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必狂囤貨鮮雞湯,直接加熱就能喝到厲害的雞湯
一包可以1-2人食用,一家三口煮兩包超滿足❤️
【 #牛蒡鮮雞湯】我們家最喜歡的口味💕
嚴選台灣在地新鮮牛蒡,搭配枸杞、山藥養生食材
經長時間慢火高壓燉煮、山藥溶於湯中
讓口感更加溫潤、營養完整
並搭配CAS認證氣冷雞的雞腿肉,軟嫩好咬、多汁入味
湯頭甘醇好喝,老少咸宜養生雞湯
【 #四物鮮雞湯】女生必吃的補湯🙆🏻♀️
四物湯「當歸、川芎、白芍、熟地 + 枸杞、紅棗、甘草」
長時間溫火慢熬,中藥香氣四溢,藥膳精華溶於湯中
中藥味不會太重,每一口都甘醇濃郁順口、滋補全身
搭配通過CAS認證氣冷雞的雞腿肉,長時間慢火燉煮
雞肉飽含藥膳精華軟嫩入味,我超愛😍
【 #菇菇鮮雞湯】居然有加白木耳!
溫潤養生 山珍鮮菇清甜美味
嚴選台灣在地「白木耳、杏鮑菇、鴻喜菇、柳松菇、金針菇」
五鮮菇細火慢熬,擁有豐富的膳食纖維
白木耳燉的超透軟,香氣撲鼻,湯品清甜可口
雞肉也很嫩,就跟現煮的一樣好吃😋
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【 #元氣燉烏骨雞】比餐廳吃到的還要夠味
一整隻烏骨雞完全是年節大菜等級,太適合廢婦的一到菜色了
雞肚裡滿滿的糯米,完整吸附雞肉營養精華
烏骨雞肉質緊實彈牙,煲湯湯頭更是鮮味十足
還有很多的松茸,用料很實在!👏
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【 #新加坡正宗肉骨茶】
嚴選「台灣珍豬」上等豬肋排、豬大骨
全程以溫潤養生的中藥材、蒜頭12小時長時間細火慢燉
不添加醬油調味,遵循經典醇厚的胡椒香氣,是最道地的新加坡迷人風味
超推薦肉骨茶可以加麵、菜、肉或自己喜歡的食材下去煮,吃起來更澎派
一包容量煮兩碗湯麵是沒問題的喔!😆
新加坡琉元堂食材必須囤起來,零廚藝也能輕鬆出好菜
料理輕鬆有成就感,美味健康更照顧家人健康☺️
▲團購時間➔ 9/29~10/5 晚上11點59分
▲出貨時間➔ 依序由10/13開始出貨,若訂單中的商品,有「現貨+預購」的品項,將統一於10/25開始出貨,如有提前到貨則會提前出貨。
▲運費➔ 冷凍本島運費180元(台灣本島單筆滿2000元免運費),外島運費340元。(限同一地址)
● 暫不接受海外寄送
▲付款方式➔ 刷卡 / 虛擬帳號匯款
▲客服電話:(02)2750-6810 週一至週五(09:30~17:30)
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同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 使用我最愛用的五花肉 這次把金針菇捲起來 做這種肉卷的好處是 雖然沒有吃到很多肉 但是口感面很豐富!(๑´ڡ`๑)b ...
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金針菇 纖維 在 Facebook 的最讚貼文
┌──────┐
🍄 台 灣 金 滑 菇
└──────┘
你 有 吃 過 金 滑 菇 嗎?
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金 滑 菇 跟 金 針 菇 就 好 像
同 父 異 母 生 的 兄 弟,
同 样 姓 金,長 得 很 像 样,
但 一 個 膚 色 是 以 前 的 古 天 樂,
一 個 是 現 在 的 古 天 樂。
.
根 據 網 絡 搜 索 資 料 所 得,
金 滑 菇 的 多 醣 體 是 金 針 菇 的 三 倍,
甜 度 是 金 針 菇 的 六 倍。
hmm… 甜 度 我 倒 是 沒 吃 出 來,
但 菇 味 是 比 金 針 菇 來 得 強。
.
口 感 方 面,兄 弟 兩 差 不 多 爽 口,
但 我 覺 得 金 滑 菇 較 容 易 咬 断。
金 針 菇 你 可 能 要 咬 個 18 下,
但 金 滑 菇 大 概 不 到 10 下。
.
據 說 它 的 纖 維 比 較 短,
比 較 好 消 化,
所 以 吃 了 明 天 不 會 再 見 。
.
這 點,我 留 明 天 再 跟 大 家 確 定。😆
.
好,接 下 來,全 民 最 關 心 的 問 題
(到 底 who cares?) 就 是 售 價 啦 ~
1包 金 滑 菇 的 身 價 = 4 包 金 針 菇 = RM4.20
.
金 針 菇 的 日 文 名 叫 Enoki。
金 滑 菇 的 日 文 名 叫 Nameko。
.
包 裝 上 印 有 菇 菇 料 理 食 譜,
吃 法 有 點 特 別 (但 又 感 覺 很 敷 衍 🤨)
其 中 一 道 是 金 滑 菇 披 薩 😳。
Well ,喜 歡 的 朋 友 可 以 試 試 看。
.
我 個 人 是 覺 得 金 滑 菇 或 金 針 菇 都 長 太 瘦 了,
若 用 來 烤 的 話 會 乾 巴 巴,
搞 不 好 還 會 塞 牙 縫 😂,
水 煮 或 蒸 應 該 會 比 較 美 味 吧。
金針菇 纖維 在 跟著Annie邊旅行邊享瘦 Facebook 的最讚貼文
膳食纖維都是一樣的嗎?
膳食纖維分成
水溶性纖維、非水溶性纖維
水溶性纖維
吸水之後膨脹
佔住胃部空間
有飽足感
#就像吸塵器可以抓住油脂糖類減少身體吸收
非水溶性纖維
刺激腸道蠕動
增加糞便
同樣有飽足感
#就像掃把可將體內廢棄物掃除使腸道通暢
可聰明選高纖食物
木耳、秋葵、香菇、花椰菜、金針菇、芭樂、奇異果
#你每天攝取多少纖維呢?
金針菇 纖維 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
使用我最愛用的五花肉
這次把金針菇捲起來
做這種肉卷的好處是
雖然沒有吃到很多肉
但是口感面很豐富!(๑´ڡ`๑)b
也有吃到纖維
當下酒菜很適合
而且這種口味常溫也可以享受
裝在便當盒也很適合喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
照燒肉卷金針菇/えのきの肉巻き
[1人份]
金針菇 Enoki―100g
豬肉片 Pork, sliced―4片
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper―適量
太白粉 Potato starch―少許
清酒 Sake―2大匙
砂糖 Sugar―1大匙
味淋 Mirin―1大匙
醬油 Soy sauce―2大匙
蔥花 Scallion―少許
白芝麻 White sesame―少許
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#豬肉
#照燒醬
#便當料理
#日式料理
金針菇 纖維 在 YYTV 許洋洋媽媽說 Youtube 的最佳解答
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影片目錄
0:00 Q 為什麼金針菇又叫明天見?
0:08 Answer
▬▬▬▬▬▬ 本集內容 ▬▬▬▬▬▬▬
https://yytv.tw/enoki-mushroom/
Q:為什麼金針菇又叫明天見?
不少人吃火鍋時,喜歡加金針菇,但為什麼它在隔天上廁所時,又原封不動的出現在馬桶裡面?
金針菇本身有一種結構紮實的「幾丁質」多醣體,它是組成蝦、蟹等甲殼類動物殼的主要成分。
「幾丁質」多醣體至少要攝氏390度以上,才有可能被分解。
因此人類的腸胃才會沒辦法把金針菇給分解消化,
所以金針菇很容易成為明天見。
如果不想明天再見到金針菇,建議吃金針菇的時候,不要馬上吞下去,一定要細嚼慢嚥,或是烹調前就先切段,減少明天見的機會。
除了金針菇以外,韭菜、玉米等高纖維食物,
都有可能是「See You Tomorrow」。
▬▬▬▬▬▬ 頻道介紹 ▬▬▬▬▬▬▬
大家好!我是「YYTV 許洋洋媽媽說」的洋媽。
現在是YouTuber和部落客,同時也是作家和老師 。
我想要讓我的「YYTV 許洋洋媽媽說」個人品牌
和「知識變現」相連,
就以「知識變現小學堂」為主題出發。
藉由問答的方式來製作成
IG 圖卡、 YouTube 影片,Podcast 音頻
從生活問題來學習108課綱核心「素養」
(因應社會之複雜生活情境需求,
所不可或缺的知識、能力與態度),
也能順便幫我的小學生兒子複習功課。
還能結合我所要推廣的「0成本出書」課程,
讓我的學員們當特別來賓出題,
宣傳他們自出版的電子書!
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金針菇 纖維 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
減肥必備【涼拌什錦菇】微辣鮮香!清爽下飯!
菇類低卡低脂,
又有豐富的食物纖維!
想吃又不想變胖就吃這道!
今天的『涼拌什錦菇』
和以往的醬汁不一樣
多了『花椒』的香氣衝進鼻腔
加上鮮菇的滑順多汁的口感
光是想想口水都要流下來了!
趕快點開影片來這道菜吧!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉綜合菇 350克
(依個人口味選擇菇類)
👉芝麻 半小匙
👉醬油 2大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉辣油 1.5大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉蒜頭碎 20克
👉辣椒碎 10克
👉蔥花 20克
👉花椒 1小匙
🥘開始簡單製作🥘
①開火冷油加入花椒,小火煉製香氣出來
②將花椒油沖入放蒜頭、辣椒、蔥的碗中
③加入醬油、醬油膏、鹽巴、白胡椒、辣油、芝麻拌勻
④瀝乾後放入冰塊水冰鎮後再瀝乾
⑤將什錦菇和醬汁拌勻後即可上桌
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#涼拌什錦菇
#夏日必備
#麻辣鮮香
#清爽一夏
#簡單料理
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