SNSで人気の 黒蜜と きな粉の レインドロップ ケーキ のレシピと作り方を動画でご紹介します。水にアガーを混ぜて冷やすだけ!ぷるぷるでつるんつるんの見た目も食感も新しい、夏にぴったりのデザートです。カロリーがほとんどないので、ダイエット中でも罪悪感0ですよ♪
■材料(2人分/10分)
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
・水(ミネラルウォーター):250cc
・クールアガー:8g
・砂糖:7g
・黒蜜:大さじ1/2杯
・水(ミネラルウォーター):小さじ1杯(黒蜜用)
・きな粉:適量
■下ごしらえ
黒蜜に水(小さじ1杯)を加えて溶いておきます。
■作り方
①アガーと砂糖をよく混ぜ合わせ、水を3〜4回に分けて加え、完全に溶けるまで混ぜます。
②①を小鍋に入れて火にかけ、混ぜながら強火で沸騰させます。沸騰したらそのまま1分ほど加熱し、小鍋ごと氷水に浸けて粗熱を取ります。
③小さめの丸い器に②を流し込み、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
④水で溶いた黒蜜をシリンジ(針のない注射器)に入れ、③の中心に注入したら完成です!きな粉をかけて召し上がれ♪※シリンジは100均で購入できることが多いですが、ない場合には黒蜜をかけて召し上がってくださいね。
■コツ・ポイント
アガーは固まるのが早いので、粗熱を取ったら素早く容器に入れるのがポイントです。器は底が丸くなっているものを使うと、丸くかわいらしい形になりますよ♪シリンジ(針のない注射器)は100円ショップでも購入できます!お好みで色々なアレンジを楽しんでみてください。
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針なし注射器 100均 在 池田真子 / 整理収納アドバイザーの暮らし Youtube 的最佳解答
100均グッズで簡単手作り!池田真子流DIYアイデア!
クリスマスの【リース】を作ってみました!!
DIY Holiday Room Decor ! Christmas decoration !
手軽で簡単に作れて、お正月のしめ縄風にもできたり、お部屋のインテリアにぴったりです♪
是非皆さんも好みにアレンジしてみて下さい☆
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アップして頂いた画像は動画の最後で紹介させて頂くかも…♡
【今回の為の購入品○&使用した物・】
DAISO
○クリスマスアレンジピック 什器セット
クリスマスフラワー
・カラフルサテンリボン ピンクアソート
・Gクリヤー ボンド
・グルーガン
・グルースティック
Seria
・アルミ針金 φ1.0mm×12m
・フェザーモール ホワイト
・ハサミ
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2016/5/11(wed)アーティスト×女流作家
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