花蓮少數有品質不錯的麻辣火鍋,麻辣的湯底本身就像他的招牌一樣麻而不辣,不過平常有雜吃辣的人還是會流汗的程度,另一個湯頭選了蜆鍋,湯頭的屬於蒜味較重的味道,共有6種湯頭可選擇,也有提供多種套餐或單點制供選擇
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肉質吃起來很新鮮,沒有什麼不好玩的肉味,旁邊也可以看到肉類是現切的,綜合蔬菜盤給的種類很豐富,視覺上跟味覺上來說是相當的;另外豆皮卷建議下鍋5-10秒鐘就可以加起來了,吸滿滿湯汁的豆皮卷真的很爽也很燙🥲,芋頭丸真材實料,吃得到芋頭本人跟貢丸是一隊合得來的情侶。
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主食的部分雖然說是蔬菜麵,但謝謝完全沒有蔬菜的味道,就是好吃的拉麵,不過沒關係肉才是重點😌,店家很貼心每桌都有附自己桌的醬料,就不用跟其他人一切共用,以這樣的份量兩個人來吃非常飽,但價格就跟台北吃到的單點麻辣鍋差不多。
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💯麻不辣
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✔️濕式熟成牛翼板NT.428
✔️蓮貞豚里肌豬NT.258
✔️麻辣鴛鴦鍋/黃金蒜蜆鍋NT.358$(小)
✔️綜合菜盤NT.288$
✔️吉安飯NT.18$
✔️蔬菜麵NT.38$
✔️鈴鈴豆皮卷NT.128$
✔️大甲芋頭丸NT.128$
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🔍ig:thailovestoeat
🏠:花蓮縣吉安鄉南濱路一段503號2樓
☎️:03-8421155#3522
⏰:11:00-21:00
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「今年的跨年晚餐你想吃什麼?」我昨天就先問拍公
「天氣這麼冷,那當然是吃火鍋啦😎而且我們冰箱裡不是有南門市場蛋餃、好吃的新竹貢丸嗎?明星球員都準備好了😎👉」拍公很得意的說著
😂😂😂😂火鍋的明星球員都準備好了
今天的跨年晚餐不吃火鍋要吃什麼呢是不是?😂
「啊!還有霸味薑母鴨的鈴鈴卷!明星球員怎麼可以少了鈴鈴卷!」拍公在組一支火鍋明星隊😂
鈴鈴卷就是香港的「響鈴」
是一種港式火鍋料,台灣只有霸味薑母鴨有賣
很像豆皮可是又不太像
只要下鍋3秒內就要拿起來吃
吸了湯汁後的鈴鈴卷超!好!吃!
「齁!!!🥺」拍公吃了鈴鈴卷之後,一臉這個眼神在我肩膀嚕來嚕去
「怎樣?被燙到膩啊?😏」
「怎麼可以這麼好吃啦齁🥺」拍公內心小宇宙被鈴鈴卷引爆了🤣
還有南門市場蛋餃
是我們每次去美福超市都一定會補一盒回來家裡冷凍庫存貨的
這可以說是我們吃過蛋餃裡面前三名的
另一名是澳門骨包那家店的蛋餃,根本可以說是蛋餃界的小歐姆蕾😂
但是沒有單賣生蛋餃,只能去店裡才吃得到
再另一名是高雄汕頭泉成的蛋餃,也是超好吃
蛋餃控不能錯過這三個
但可以買回家煮火鍋、煮麵配著吃的就只有南門市場蛋餃了
明星球員當之無愧😎👉
另一位明星球員是新竹福記貢丸😂
因為我們家附近有一家涼麵店,涼麵就是一般涼麵水準
但她們的味噌蛋花貢丸湯真的超好吃
尤其是貢丸超好吃!!多汁還很Q彈
在一次我們吃到很感動的時候
我鼓起勇氣詢問:「請問可以跟妳們買生鮮的貢丸嗎?」
「可以啊,一斤130」她很快的答應嚇我們一跳😂原來真的可以單買貢丸
才發現原來她們就是用新竹的福記貢丸
所以如果有喜歡貢丸的貢丸控😂可以吃吃看
所以我們今天在信義豪宅區唱秋走跳完
就是一路秋進全聯買其他的火鍋料😂😂
益之豬梅花肉片一定要
高麗菜、青江菜、金針菇、香菇、豆腐這些火鍋隊必備球員也是不能少啊是不是
先爆香蒜末、蒜苗、香菇、兩片肉片
用一個石頭火鍋的方式炒香湯頭
再倒入史雲生豬骨高湯
還加入日本的高湯塊
這樣胡搞瞎搞也是搞出一鍋好好喝的湯頭🤤
喝起來好溫順
「齁齁齁,今天這樣的火鍋食材量抓得剛剛好!而且每一樣都好吃😋」
「真的!沒有任何一棒是廢棒,每一樣食材都明星球員來著!😎👉」我覺得今天的每一樣都超好吃😋
兩個人一起把這一鍋吃到徹底見底,完全不浪費!
「2021我們就從成為吃光光不浪費的舒服男子、舒服女子開始😂」拍公最近很愛形容自己是個舒服的男子😂到底誰會這樣說😂
既然在2020最後一天這麼認真發了兩篇文
我們剛剛一致決定!!
明天我們要他媽的廢在家一整天😤
2021就從成為一個廢廢的舒服男子、舒服女子開始🤣🤣🤣
好啦,要來去準備煮一鍋香料熱紅酒
待會倒數直播見😉💕
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