初訪問のラーメンショップへ!神奈川県横浜市『ラーメンショップ高田店』に伺いました。横浜市営地下鉄ブルーライン「高田駅」から程近いお店でこじんまりと家庭的な雰囲気があります。ラーメンショップは早朝から通しで営業されているお店も多いので、夜勤明けや不規則なお仕事の方にはありがたいかもしれません。FCながらも縛りが少なく各店舗に任されいることが多いため、お店の個性がより強いのも他にはないラーメンショップの大きな魅力かもしれません。それでは今回のラーメンショップ 、早速ご覧ください!
*感染対策を徹底して撮影を行っています。
*撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
To the ramen shop for the first visit! We visited "Ramen Shop Takada" in Yokohama City, Kanagawa Prefecture. The shop is close to the Yokohama Municipal Subway Blue Line "Takata Station" and has a small and homely atmosphere. Many ramen shops are open from early morning, so it may be appreciated for those who work late at night or work irregularly. Although it is FC, there are few restrictions and it is often left to each store, so the stronger individuality of the store may be a big attraction of the ramen shop that can not be found anywhere else. Then, please have a look at this ramen shop!
* We take thorough measures against infection.
* When shooting, we give due consideration to the shop and customers around us.
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『ラーメンショップ高田店』
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78才お爺ちゃんの屋台ラーメンの朝『幸っちゃん』夜明けの銀座 【飯テロ】Old Style Ramen yatai Japanese Street Food
https://youtu.be/YHiWYvhxUI4
神回【ラーメン二郎の貴重映像】全増しが出来るまで一部始終を大公開!【ラーメン二郎 ひばりヶ丘店】ramen
https://youtu.be/mBFcdMHyaxA
神技!いつもびっくりするよ!【がんちゃん】お好み焼きの名店に感動!【飯テロ】× フラメンコロイド 広島県
https://youtu.be/8q_j5QX4-vg
消滅する屋台ラーメンの職人技【幸っちゃん】ラーメンの作り方一部始終【ramen】
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消えゆく屋台ラーメンが出来るまで!【幸っちゃん】職人技の一部始終….ramen
https://youtu.be/BDUhncb3ESQ
消滅する屋台ラーメン『幸っちゃん』職人技ドキュメンタリー虎ノ門前編/Old Style Ramen yatai docmentaly/Japanese Food Street
https://youtu.be/TU3dJWWxreA
78才お爺ちゃんの屋台ラーメン『幸っちゃん』職人技ドキュメンタリー【飯テロ】虎ノ門後編 Old Style Ramen Stall in Tokyo
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富山ブラックラーメン発祥のお店へ!JR富山駅からほど近い『西町大喜西町本店』にお邪魔しました。昭和22年創業の老舗ラーメン店で、のちに全国的に有名になるご当地ラーメン“富山ブラック”をはじめたお店です。富山ブラックとは、元々肉体労働や運動後の塩分補給とご飯と食べることを意識して作られており、醤油で塩辛く味付けられたラーメンです。その名の通り醤油と大量の黒胡椒の色味が特徴。その昔はお客がセルフで店にご飯を持ち込んでいたそうですよ。強烈な個性を放つ“富山ブラック”、始まりの味を早速頂きに参ります!
*感染対策を徹底して撮影を行っています。
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To the shop where Toyama Black Ramen originated! I visited "Nishicho Taiki Nishicho Main Store" which is close to JR Toyama Station. A long-established ramen shop founded in 1947, it started with the local ramen "Toyama Black" that later became famous nationwide. Toyama Black is a ramen that was originally made with the intention of eating with rice and salt supplementation after physical labor and exercise, and is seasoned with soy sauce. As the name suggests, it features soy sauce and a large amount of black pepper. In the olden days, customers brought rice to the store, so it seems that rice is not placed here, which is the birthplace of the tradition. "Toyama Black" that gives off a strong personality, I will come to have the taste of the beginning immediately!
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『西町大喜 西町本店』
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78才お爺ちゃんの屋台ラーメンの朝『幸っちゃん』夜明けの銀座 【飯テロ】Old Style Ramen yatai Japanese Street Food
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神回【ラーメン二郎の貴重映像】全増しが出来るまで一部始終を大公開!【ラーメン二郎 ひばりヶ丘店】ramen
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神技!いつもびっくりするよ!【がんちゃん】お好み焼きの名店に感動!【飯テロ】× フラメンコロイド 広島県
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消滅する屋台ラーメンの職人技【幸っちゃん】ラーメンの作り方一部始終【ramen】
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消滅する屋台ラーメン『幸っちゃん』職人技ドキュメンタリー虎ノ門前編/Old Style Ramen yatai docmentaly/Japanese Food Street
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