作者a1d335 (335)
看板hypermall
標題[閒聊] 全聯的羊肉爐?
時間Sun Nov 1 09:27:30 2020
最近想買羊肉爐回來煮
看YT推薦 幾乎是一面倒推薦兩間 雅芳和台塑
實際去賣場看 雅芳還有特級的 另外有個叫森泉的超便宜
有人吃過嗎?
選哪個比較沒有加一堆骨頭或配料混充總重量的?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.79.232 (臺灣)
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→ kkkmmmsherry: 兩個都是吃湯的，肉請自行添加 11/01 09:32
固型量250g 實際肉重?※ 編輯: a1d335 (123.241.79.232 臺灣), 11/01/2020 09:36:54
推 lovemilk0222: 全聯有賣森泉的嗎？ 11/01 09:45
推 tomshiou: 去ikea買 11/01 09:53
→ kinoko: 要肉多就好市多的 11/01 11:11
推 wanjan: 去年yt好味小姐是推薦好市多和ikea 全聯的他們也有試吃影 11/01 11:53
→ wanjan: 片，可以看留言參考 11/01 11:53
推 bryanwang: 到福利站買欣欣羊肉爐。 11/01 12:28
→ hantulee: 這期好市多有特價，第一天早上就售完 11/01 12:44
推 yunpig0802: 雅芳 清燉的 11/01 12:50
推 taristocrat: 好市多的肉超多 對得起價位 11/01 15:46
推 a6321678: 上次買過雅芳，味道不差但吃久了略膩，可是肉超多 11/01 15:59
推 scott2009: 雅芳分很多種，有喝湯的有的是有料的 11/01 16:30
推 CHlLT: 上次買義美的，覺得很香很好吃 11/01 17:36
→ Kayusumi: 直接外帶霸味 11/01 19:34
推 z510: 今天就吃好市多 依然滿意 11/01 23:54
推 quiy: 雅芳有一款小杯裝……都是骨頭超不推 11/02 07:50
推 kk520you: 好市多的應該開門後就沒了吧 11/02 10:16
推 n825015: 每次買都覺得沒味道 是我們家水加太多嗎 11/02 11:09
推 v00001: 為什麼要加水? 那不是加熱就好了嗎 11/02 13:30
→ hakkiene: 羊肉爐買回來解凍 然後加一罐米酒下去 先把羊肉撈起來 11/02 16:17
→ hakkiene: 高麗菜放下去打底 煮軟撈起來 再放其他火鍋料 吃的時候 11/02 16:17
→ hakkiene: 再把羊肉跟高麗菜放回去 11/02 16:17
→ hakkiene: 這樣高麗菜的甜味會先煮再湯底 羊肉也不會一直煮太硬 11/02 16:19
推 yoonajuna: 羊肉放裡面 越煮越軟啊 11/02 19:01
→ a9564208: 私心推二結羊肉爐，宜蘭喜互惠線上購物買得到 11/02 22:24
→ a9564208: 建議加熱好一定要加水，羊肉是帶皮羊肉，骨頭少 11/02 22:24
推 linchingyen: 森泉覺得還不錯～ 至少以平價款來說 11/04 21:41
推 tomshiou: 義美超難吃又貴 11/05 12:19
推 CANHAPPY: 欣欣真的好吃，又不用放冰箱 11/06 18:02
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錵鑶羊肉爐全聯 在 [心得] 全聯美味堂紅燒羊排爐(冷藏羊肉爐- 看板hypermall 的推薦與評價
圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/23560
前兩個月天氣很冷，又常常在下雨，看到全聯美味堂有個紅燒羊排爐在特價，原價219但
只要199蠻划算的，就決定趁特價買個兩包回家煮羊肉爐吃吃。
看封面感覺很讚！丟菜下去應該也很不錯！
一包的鈉含量回到家看真是嚇死人，一盒就有接近500豪克，只要半盒攝取量就爆炸了！
脂肪的部分也是半盒就爆炸了！
另外還有些反式脂肪，是不多拉不過吃多不好。建議當成川燙食材使用就好，湯別喝多。
裡頭是密封包裝。
把兩包倒成一包，這樣煮起來比較剛好。不過從此可以看出這鍋爆油，上頭都是黃橙橙的
脂肪。
把鍋料等丟一丟就好大鍋拉！不過湯不喝只吃料。
另外也把上次吃的大豐魚丸給一起丟進去，煮起來很豐盛。
裡頭的肉不少，不過真的都蠻肥。
煮完後這樣大概可以有４～５碗的量，吃起來味道蠻濃，有點中藥的甘草甜味，燙青菜很
香也濃。
羊肉瘦肉的地方不錯吃也很入味，但是肥肉實在太多，還是我這兩盒是羊肉界的肥宅，運
氣太好。
【簡單小評】
全聯品牌的羊排爐，趁著特價買個兩盒在家吃羊肉爐，味道很濃香味也不錯，肉也不算少
，不過一個蠻大的問題是有點太肥太油了，看成份表覺得還好，實際上煮出來我還以為是
羊油鍋原來是羊排爐阿，燙個青菜、豆腐、火鍋料來吃還不錯，但湯建議完全不要喝，如
果想立志當個肥宅的話可以喝上一點！
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