3月起菜單增加新品價格只做微調整為了保持餐點品質又不想傷鉄粉荷包最終決定暫無公休日一起渡難關每天都能來吃拉麵怎樣～夠意思吧！ #鉄人麵倉 #不公休 #學生持學生證有 ... ... <看更多>
鐵人麵倉菜單 在 [食記] 北區/鉄人麵倉一中街湯頭濃郁的拉麵店 的推薦與評價
店名：鉄人麵倉地址：台中市北區育才北路18號電話：0979 564 361營業 ... 油條105元 南洋湯的基底是海鮮咖哩牛奶，湯頭比鐵人湯濃郁， 加了咖哩味和 ... ... <看更多>
鐵人麵倉菜單 在 義華路乾麵2022-精選在Instagram/IG照片/Dcard上的焦點新聞 ... 的推薦與評價
店家名稱：#鐵人麵倉#鉄人麵倉 位置：台中市北區雙十路二段11號旁空地⏰ ... 當歸鴨麵線$85 鴨肉乾麵$30 涼麵$35 五味魷魚$40 隱藏版菜單煙燻鴨腿$90. ... <看更多>
鐵人麵倉菜單 在 [食記] 北區/鉄人麵倉一中街湯頭濃郁的拉麵店- 看板TaichungBun 的推薦與評價
店名：鉄人麵倉地址：台中市北區育才北路18號電話：0979 564 361 營業 ... 油條105元 南洋湯的基底是海鮮咖哩牛奶，湯頭比鐵人湯濃郁， 加了咖哩味和 ... ... <看更多>
鐵人麵倉菜單 在 聯力Lian li的誠意之作Lancool 216，巧思滿滿的散熱猛獸! 的推薦與評價
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鐵人麵倉菜單 在 [食記]台中‧一中美食推薦‧鐵人麵倉- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：鐵人麵倉
消費時間：2015年/9月
地址：台中市北區雙十路二段11號旁空地
電話：0979-564-361
營業時間：週二至週日 17:30開賣，賣完為止
每人平均價位：45元起跳，看個人加的配料
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鐵人湯麵、南洋湯麵、胡麻拌麵、番茄拌麵、鐵人拌麵
官網：https://goo.gl/CtEZgR
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因緣際會之下，又回到了曾經熟悉的台中生活。
再次尋訪住處附近商家的時候，偶然發現了一家路邊的麵攤。
自從吃了第一次後便愛上了那獨特的味道，幾乎要變成吃一休一的忠實顧客了XD
各位觀眾，即將為各位呈現的是------
鐵‧人‧麵‧倉!!!
位在北區雙十路二段11號旁空地，後方是停車場
其實就是在頗負盛名的一中豐仁冰旁邊(非一中門口的小店，是靠近體院的老店)
營業時間是週二到週日 17:30開賣，限量100碗，賣完就收這樣
週一固定公休
看起來是三位年輕人一起創業的
這陣子開學後用餐時間經過，看到還滿多學生會來吃的。
基本上吃了幾次後發現10點之後很常就只剩乾麵，
(有幾次加班加太晚要去吃湯麵就沒了)
建議要去吃的朋友可以盡量早一點以免向隅。
接下來要來介紹可口的麵食啦!
先來看一下官網的菜單
菜單上的123每一條都一樣噢!
只是採客製化所以讓大家可以分開點，
很用心呢!
第一次去的時候老闆很親切地從頭介紹，
湯麵分成兩種湯頭，
鐵人湯頭是他們自製的海鮮口味，
跟一般拉麵用豚骨熬得不一樣；
另一種是南洋湯頭，一樣是用鐵人的湯，
但是還加了牛奶跟咖哩，會比較濃郁，
湯都會有點微辣!!!
問老闆說會不會很辣，老闆笑笑地說就要看個人功力了XD
不過因為我吃很辣倒是不用擔心哈哈!
麵條有黃麵跟拉麵可以選擇，
再來就看要不要加配料，
純湯麵是55元，裡面只有半顆糖心蛋，
對要吃正餐的人應該是不太夠的，
可以選擇加套餐或是自己選擇。
我覺得這點超棒!
因為這樣每次去都可以吃不同配料，每次都有新鮮感XD
廢話不多說趕快來看真相
第一次去的時候點了
南洋湯麵 + A套餐(炸豆腐/豬肉/大陸妹) $95
炸豆腐真的是一絕!
雖然浸過湯汁一定不夠脆，但外皮還是吃得出來有點酥，
而且魔鬼藏在裡面啊!
內餡軟嫩的口感真的令人回味無窮!
老闆說豆腐是他們自己炸的，口感跟外面的不太一樣
麵條搭配的是拉麵(是細的拉麵)
湯頭十分濃郁，帶有濃濃奶香跟咖哩味，
微辣的口感更讓人一口接一口，
豬肉感覺滿新鮮的也沒有腥味，
重點是豆腐!! 豆腐!! 兩塊真的不夠吃想再點啊!
前幾天下班後已經10點了，想說去碰碰運氣，
沒想到不只樂透沒中，連湯麵都賣完了，
還沒試過乾麵剛好今天就來吃吃看。
一口氣點了2碗
No.1 胡麻拌麵 +豆包&大陸妹 $65
胡麻拌麵用的是胡麻醬，酸酸甜甜的不會辣，
一上桌就聞到陣陣胡麻香氣，
除了本身麵條跟配料，
還多了雞肉末跟炸過的牛蒡絲，
再加上青蔥點綴。
原本滿討厭便利商店涼麵麻醬的我，
吃了一口發現層次完全不一樣啊!
不只順口，攪拌過後胡麻醬跟麵條真的很搭!
後來又跟老闆要了一點辣油加進去，
各‧位‧觀‧眾!
加了辣油之後居然更香了!
辣油的香氣混著胡麻醬直衝鼻腔真的不誇張，
超級享受(狀態呈現為中華一番般的畫面)
No.2 番茄拌麵 +豆包&大陸妹 $65
我真的很喜歡吃豆包所以兩碗都加了XD
看菜單上應該是設計給素食者吃的，
老闆介紹的時候說番茄的醬也是他們自己打的，
裡面加了一些菇類跟香椿，
好不好吃看照片就知道了，
一整個令人食指大動!
番茄的酸味跟甜味剛剛好，
不會太酸又跟恰巧地跟菇類的香味融合一體，
加上香椿的點綴，
感覺小朋友敢吃番茄的應該都會喜歡：)
昨天吃的:
南洋湯麵 + B套餐(雞肉/蝦子/紅蘿蔔)
同事吃的:
鐵人湯麵 + A套餐(豆腐/豬肉/大陸妹)
店內一景:
總評:
湯麵跟乾麵都各有千秋，
口味有別於一般牛肉麵、豚骨拉麵，
看個人喜好還能做各種搭配是最大的特色!
還有吃了幾次但是都忘記拍照，
就呈現看起來比較厲害的照片跟大家分享XD
最近剛好晚上天氣都涼涼的很適合這樣來碗熱騰騰的拉麵!
雖然是路邊攤但是美食是坐在哪吃都會覺得幸福的!
大家有經過一中附近不妨也去吃看看～
(photos all by iPhone 6)
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※ 編輯: lotus1626 (1.165.170.28), 09/19/2015 17:33
或是一中街小吃類的吃膩了又不想花大錢吃餐廳可以考慮的選項
加上他有宵夜場的優勢，我是覺得值得一吃啦(不負責任分析&推薦XD)
※ 編輯: lotus1626 (1.165.170.28), 09/20/2015 11:41:14
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