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🇯🇵日本長野信州南水梨
有人稱它為日本「水梨之王」👑
南水梨的特色是甜度高
連中心部位酸味都極低
果肉雪白爽脆甜美😋水分多💦
愛吃水梨的您～一定要嘗試一下❤
南水梨（なんすいなし）
是長野縣南信農業試驗場於1973年
將「越後」與「新水」交枝改良的品種
也最為知名，常以「信州南水梨」稱呼。
☑每箱約５公斤/12-14玉
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💎長野信州南水梨原箱10顆（採預訂）
南水梨（なんすいなし）是長野縣南信農業試驗場於1973年將「越後」與「新水」交配改良來的品種，1990年命名登記，甜度高達13~15度，產量少、產期短，栽種不易，高技術栽種，至今一直都是日本極其稀貴的品種，每年日本歲末送禮都深受消費者青睞🥰
南水梨果形不規則扁圓型，紅褐色果皮，非常鮮明，很容易辨識。平均果重350-400克，最大可超過500克，雪白緊實的果肉，口感鬆脆，加上多汁和甜美風味，品質上等，被公認為最好吃的日本水梨，也稱為日本🇯🇵「梨中之王」
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山形縣屬於日本水蜜桃最後一個產區，山形水蜜桃一推出，就代表著日本所有水蜜桃的產季即將結束囉😯
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數量逐漸銳減、再不趕緊手刀 私訊小編就得等明年囉😭
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秋風起，又到了食梨季節，韓國梨價格實惠，一向都深受歡迎，但要説品質更好，一定非日本梨莫屬，這次向大家推介三款日本必食梨款，各有特色。
一. 鳥取水晶梨
這款水晶梨來自有梨之鄉稱號的鳥取，所以品質有保證，外表色澤淺黃帶青，口感爽脆帶微微沙粒，甜味清，芯帶微酸，非常有梨味，價錢約$100/4個。
二. 南水梨
南水梨大多來自長野縣，外皮褐黃色帶青，肉質爽滑鬆化無沙，而且薄皮多汁，在眾多梨之中屬甜度最高，雖梨味略淡，但因為不帶任何酸味而深受大家喜愛，有梨中之王的美譽，價錢約$90/2個。
三. 秋月梨
秋月梨是由三大赤梨：幸水、豐水和新高梨接枝培育而成，外皮褐黃色帶紅，口感與南水梨相似，爽滑多汁，而且味道香甜，偶帶微微梨酸味，平均價錢約 $35/1個。
除了要懂得品種，也要懂得如何揀選一個好梨，欄之選老闆教路，選梨一定要先觀察外皮，表面要平滑無花痕，再觀察椗位，要乾爽無蟲蛀，要是花痕多或是濕濕軟軟的，有機會是被壓壞了，口感和品質已經大不如前。最後憑外皮上的啡點判斷它的熟度，愈多啡點代表愈熟愈甜。只要緊記以上三點，買甜梨話咁易。
欄之選
地址：油麻地果欄石龍街1號
電話：9095 5479
採訪：黎芷縈
攝影：鄧廣基 陳秉謙
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