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How to makeDark Oden.⇒https://youtu.be/B51v8ZTDydo

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かぶら屋さんで美味しい黒おでんを頂きました！
再現編はこちら：https://youtu.be/B51v8ZTDydo

かぶら屋さんのHP:http://www.kaburaya.bz/

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アイデア具材を一緒に煮込んで旨味たっぷり！
おもてなしにもおすすめの逸品です！
香味ねぎだれをたっぷりかけてお召し上がりください♪

＜チーズいなり餃子・具材1＞
・豚ひき肉　　　　　100g
☆チーズいなり餃子の調味料
・ごま油　　　　　　 小さじ1
・おろしにんにく　　小さじ1/2
・塩こしょう　　　　少々
・油揚げ　　　　　　2枚
・ピザ用チーズ　　　30g
・細ねぎ　　　　　　4本
＜具材2＞
・うずら卵　　　　　3個
・ミニトマト　　　　3個
＜具材3＞
・ちくわ　　　　　　2本
・アスパラ　　　　　2本
＜具材4＞
・ソーセージ　　　　2本
・キャベツ　　　　　2枚
・鶏ガラスープの素　小さじ1
・水　　　　　　　　200cc
★ねぎ塩だれ
・ねぎ　　　　　　　1本
・塩　　　　　　　　小さじ1/3
・ごま油　　　　　　大さじ3
・鶏ガラスープの素　小さじ1

＜具材1＞
⑴ ボウルに豚肉、☆を加えて粘りがでるまで混ぜ、4等分にして、ピザ用チーズを真ん中に入れて丸める。
⑵ 油揚げは2等分に切り、袋状にして豚肉を入れ、細ねぎで袋を閉じる。
＜具材2＞
⑶ 竹串にうずら卵、ミニトマトを3個ずつ交互にさす。
＜具材3＞
⑷ アスパラは根元を切り落とし、下半分の皮をむき、ちくわの穴にアスパラを入れて2等分に切る。
＜具材4＞
⑸ ラップにキャベツをのせてふんわりと包み、600Wのレンジで1分加熱し、粗熱を取る。キャベツの上にウインナーをのせ、左右を折り込みながら包み、つま楊枝で止める。
⑹ ねぎは斜めに薄切りにする。ボウルに★を入れて混ぜ、ねぎ塩だれを作る。
⑺ 鍋に具材を全て入れ、鶏ガラスープの素、水を混ぜたものを入れて熱する。煮立ったらふたをして弱火で5分〜7分煮る。 たれをかけてお召し上がりください♪

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https://delishkitchen.tv/recipes/178605214360667217

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