仝字無仝音,你捌幾字?
同字不同音,你認識幾字?
#指指 kí-tsáinn 食指
#兩兩 nn̄g niú 2兩重
#接接 tsih-tsiap
接洽。與人商議事情。例:彼个客戶就予你去接接。Hit ê kheh-hōo tō hōo lí khì tsih-tsiap. (那個客戶就讓你去接洽。)
接待、招待。例:人客來矣,你毋緊去接接閣蹛遮坐。Lâng-kheh lâi--ah, lí m̄ kín khì tsih-tsiap koh tuà tsia tsē. (客人來了,你不快去接待,還坐在這裡。)
#延延 iân-tshiân
遲延。拖延耽擱。例:你毋通閣延延矣,火車欲開矣。Lí m̄-thang koh iân-tshiân--ah, hué-tshia beh khui--ah. (你不能再耽擱了,火車要開了。)
#食食 tsiah8-sit8食物
#成成 tsiânn sîng長成
#拍拍 phah-phik打節拍
諺語:戲館邊的豬母,袂歕簫嘛會拍拍。(
人易受周圍環境影響)。
#相相 sio-siòng
三級警戒無人客,10外个店員踮遐咧相相。
#使使 sái-sú
攏是伊佇咧亂使使。
#傷傷 siunn siong
錢開了傷傷。
#教育部閩南語認證Day101
#阿旻陪你餾
#延延到1023才考試
#資料來源教育部臺灣閩南語辭典
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅美秀集團 Amazing Show,也在其Youtube影片中提到,「把願望、遺憾,寫成最美的靠岸」 或許希望落空,或許虧欠不已,或許我們接不住最掛念的人 但期許在事情之後我們能整理好自己,也把大家都收好 跌倒後拍拍身上沾著的灰塵,只留下疼痛刻在心裡的溫度,再往前走 美秀集團2021全新專輯《多色寶山大王》首支悲戀情歌〈心悶〉 結合台語饒舌、古典管弦,穿插合成器音...
「閩南語辭典」的推薦目錄:
閩南語辭典 在 曾偉旻 Facebook 的最佳貼文
今仔日微微解封,料理已經大大進步。
#煮食18招 做一擺收藏。
Part4
#煨ue
燉煮、熬煮。以小火慢慢熬煮食物。例:煨豬跤 ue ti-kha(煨豬腳)、煨糜 ue muê(熬稀飯)
#燖tīm
將食物放入密閉的烹具裡蒸煮。例:燖補 tīm póo(燉煮補品)、燖雞 tīm-ke(燉煮雞料理)、燖鍋 tīm-ue(燉鍋)。
#燉tūn
將食物加水,用文火慢煮使爛熟。例:燉肉 tūn bah、燉補 tūn-póo。
#煎tsian
用少量的油乾煮食物。例:煎卵 tsian nn̄g(煎蛋)、煎魚仔 tsian hî-á(煎魚)。
Part3
#熗tshìng
以少量的水半蒸半煮將食物蒸熟。例:熗油飯 tshìng iû-pn̄g(蒸油飯)。
#搜tshiau
攪拌。例:煮油飯愛那熗那搜。Tsú iû-pn̄g ài ná tshìng ná tshiau. (料理油飯的時候要邊蒸邊攪
拌。)
Part2
#餾 liū
將煮過的米飯、粿、粽等食物重新蒸煮一次。例:餾凊飯 liū tshìn-pn̄g(重新蒸煮剩飯)、餾粿 liū-kué(蒸粿)。
#滷 lóo
水中加入醬油及各種香料,以小火慢慢熬煮食材。
滷肉lóo-bah
這鼎肉我滷規下晡,保證好食。Tsit tiánn bah guá lóo kui ē-poo, pó-tsìng hó tsiah8 (這鍋肉我滷了整個下午,保證好吃。)
#燙
thǹg
一種烹調方法。將材料在滾水中快煮後撈出。例:燙青菜 thǹg tshenn-tshài
#煠sah8
煠肉 sah8 bah
以白水煮。把食物放入滾水、不加其他佐料的一種烹飪法。
#烰phû
油炸,特別指食材會浮在油鍋上。例:蝦仔滒粉落去烰。Hê-á kō hún loh8-khì phû. (蝦子裹粉下去炸。)
將食物放在水中加熱煮熟。例:烰圓仔 phû înn-á(水煮湯圓)。
#糋tsìnn
炸。例:糋甜粿 tsìnn tinn-kué(炸炸年糕)、糋番薯糋 tsìnn han-tsî tsìnn(炸番薯)。
經油炸而熟的食品。例:肉糋 bah-tsìnn(炸肉)、豆乾糋 tāu-kuann-tsìnn(油炸豆腐)。
Part1
#燜būn 慢火悶煮。
燜飯būn-pn̄g
以慢火來燜將煮熟的飯
#封 hong 燜煮食材的料理方法。
例:封肉 hong-bah(燜燒肉)、苦瓜封 khóo-kue-hong(燜燒苦瓜)。
#熬gô用小火慢慢烹煮食物。
熬糖膏 gô thn̂g-ko(熬糖漿)。
#煡khit8 邊煮邊攪,把東西煮成糊狀。
例:蓮藕粉摻糖煡煡咧,真好食。Liân-ngāu-hún tsham thn̂g khit8-khit8--leh, tsin hó tsiah8. (蓮藕粉加糖煮成糊狀,很好吃。);煡甜粿 khit8 tinn-kué(製作年糕的一種方法)。
#炕khòng 用慢火久煮
炕肉飯 khòng-bah(將白飯配上一些當令的菜餚,再加上一塊用滷料燉煮過的五花肉,為臺灣常見的飯。)
例:炕白菜 khòng peh8 tshài(滷白菜)、炕塗窯 khòng thôo-iô(窯燒番薯),用土塊堆成一個小土窯,再把柴火丟到土窯中加以燃燒,放入番薯後,再把土窯推平,利用高溫餘熱把番薯燜熟,是一種民間常見窯燒番薯的方法。。
#𤉙 kûn 將食物放在水裡長時間熬煮。
例:豬跤𤉙爛爛,真好食。Ti-kha kûn nuā-nuā, tsin hó-tsiah8 (豬腳煮得爛爛的,真好吃。)
#教育部閩南語認證Day102
#阿旻陪你餾
#延延到1023才考試
#資料來源教育部臺灣閩南語辭典
閩南語辭典 在 曾偉旻 Facebook 的精選貼文
煮食十八招,今仔日教油飯料理的關鍵兩字:#熗 #搜。
#熗tshìng
以少量的水半蒸半煮將食物蒸熟。例:熗油飯 tshìng iû-pn̄g(蒸油飯)。
#搜tshiau
攪拌。例:煮油飯愛那熗那搜。Tsú iû-pn̄g ài ná tshìng ná tshiau. (料理油飯的時候要邊蒸邊攪拌。)
#教育部閩南語認證Day103
#阿旻陪你餾
#延延到1023才考試
#資料來源教育部臺灣閩南語辭典
閩南語辭典 在 美秀集團 Amazing Show Youtube 的最佳解答
「把願望、遺憾,寫成最美的靠岸」
或許希望落空,或許虧欠不已,或許我們接不住最掛念的人
但期許在事情之後我們能整理好自己,也把大家都收好
跌倒後拍拍身上沾著的灰塵,只留下疼痛刻在心裡的溫度,再往前走
美秀集團2021全新專輯《多色寶山大王》首支悲戀情歌〈心悶〉
結合台語饒舌、古典管弦,穿插合成器音色與鋼琴獨奏
器樂間交錯互補,用搖滾聲響的純粹,打造最深刻的情緒起落與堆疊
註釋:
心悶,讀音:sim-būn
指動詞思念、想念,或形容內心愁苦煩悶的狀態
而在歌曲中我們轉化它做:「帶著憂愁地思念」
(詞語解釋自教育部台灣閩南語常用辭典)
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作詞、作曲:冠佑
編曲:美秀集團、張皓棠
製作人:張皓棠
演唱:狗柏、修齊
主吉他、合聲:修齊
合成器、鋼琴:冠佑
貝斯:婷文
鼓組:鍾錡
副吉他:張皓棠
合聲編寫:張皓棠
管弦樂編寫:冠佑、張皓棠
錄音:鄭平、張皓棠
混音:張皓棠
錄音室:112F Recording Studio、B-mic Studio、騷聲工房、富貴一路
後期母帶製作:Alex Gordon from Abbey Road
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導演 Director: 奧斯丁
特別演出 Starring:韓寧、林哲熹
製片 Producer:顏桂格、李品賢
攝影師 Director of Photography: 林子堯
攝影大助 1st Assistant Camera: Sam
攝影二助 2nd Assistant Camera: 嘉祺亞
燈光師 Gaffer:林岑璋
燈光大助 Best Boy:賴威仁 Wilson
燈光組 Gaffer Crew::郭欣錡 Richard BK、林俞伶 Ling
美術指導 Art Director:李逸傑
執行美術 Production Executive:葉庭伊
美術組 Art Crew:葉芷菱、吳岳峰
造型 Stylist:小意思造型設計工作室 莉絲/怡如
化妝組 Make-up Artist:priti makeup
wawa/Jimmy/Gina/Elsa/珊珊
剪接師 Editor:鄭惠璟
調光師 Colorist:李芷璇
平面視覺設計 Graphic Design:李威 Wei Lee
標題字設計 Title Design:李威 Wei Lee
女兒演員:Emily
特別感謝:高瑋侖/正全義肢
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大愛阿明 感恩您
2021.01.01
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#草地菩薩 #正德環保站 #阿明來報喜
《草地菩薩》 歌詞用字依據 教育部臺灣閩南語常用詞辭典
一張紙的故事你敢知
伊對一欉一欉的樹仔來
一支矸仔是對佗來
地球萬年根脈流到現在
一枝草 有一點露看顧
露水滴落塗 連枝結成果
一雙跤 行千千萬萬步
世間歹路途 用心踏正路
老菩蕯 敬天地 頭犁犁
發大願 用汗水 沃福地
淨心有倚靠 雙手拍拚上好
草地菩薩慈悲做環保
閩南語辭典 在 教育部《臺灣閩南語常用詞辭典》資料庫釋出歷程- YouTube 的推薦與評價
g0v Summit 2014 議程介紹:http://summit.g0v.tw/schedule.html林佳怡| 教育部《臺灣閩南語 ... ... <看更多>
閩南語辭典 在 Re: [閒聊] Karsa:我去RNG沒帶三個律師- 看板LoL 的推薦與評價
※ 引述《z83420123 (z83420123)》之銘言:
: https://www.bilibili.com/video/BV1DU4y1M7hu
: Karsa:
: 其他的事我回答不了你們,有一件事我可以肯定,
: 我去RNG的時候沒帶三個律師,
: 一個都沒帶,三個律師我都不知道哪裡來的版本,聽著很有趣,
: 但是越傳越離譜,這一點還是得一說下的,我能走是因為已經變自由人了,我合同到了。
不懂合同這個詞也算支語嗎?
儒林外史就有的詞 教育部辭典裡也有
這有什麼好噓的
所謂支語應該是匪區淪陷之後
出現的新名詞跟我們有差異才叫支語
像影片和視頻就是最經典的例子
合同這已經幾百年的詞也叫支語
是不是以後都不能說話了
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Sent from JPTT on my HTC 2Q55100.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.203.247 (臺灣)
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