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【嘉義 阿樓師火雞肉飯】
#嘉義 可說是 #雞肉飯的故鄉
這一家阿樓師雞肉飯只賣 #晚餐 場及消夜場
可說是許多夜貓族的福音‼️
雖然距離嘉義市區有點距離
不過用餐時間依然人潮滿滿
人氣非常火紅呢！🔥
👍火雞肉片飯
雞肉片飯有大小碗之分，用料十分 #紮實
手工現切的火雞肉片鋪滿在上頭
採用 #雞腿 的部位，嘗起來軟嫩多汁🤤
淋上雞油後，油脂的香氣潤滑了口感
撒上胡椒粉後，胡椒香氣交織在口中💦
店家自製的醬油調味不會太鹹，#鹹香 鹹香的
讓人不知不覺就把整碗飯完食呢！💓
📍 地址：嘉義市東區吳鳳北路102號
⏰ 營業時間： 16:00~00:00
📷 圖片來源：
https://bit.ly/36I0tzF
Instagram ＠winnieattt
感謝網友們大方提供照片☺️
#防疫期間晚餐吃什麼
說到雞肉飯當然是嘉義的火雞肉飯居冠✨！問嘉義人哪一間火雞肉飯推薦，他們真的推薦不出來，因為每一間都會去吃都好吃(除了噴X)，吃過之後真的每一間火雞肉不同有的是雞絲有的是塊狀有的是片狀，雞油調味上也不同，每一間都好吃是真的～分不出來拉😭 阿樓師雞肉飯油脂比較多，吃起來偏濕潤，醬汁鹹中帶點點甜，一口接一口，豬血湯才15塊，豬血鮮甜又嫩！吃一餐50元銅板解決👏！嘉義物價讓人心情好💓
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📸看菜單 👉 https://reinmiso.pixnet.net/blog/post/556632729
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✨ 阿樓師火雞肉飯
☎ 05-228-2738
🌏 嘉義市東區吳鳳北路102號
🕛 16:00~00:00 (天天營業)
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分類👉#MISO吃嘉義
⭐想看更多照片快來追蹤IG➡
☑ Blog & FB 🔍 專業噗嚨共Miso吃走
☑ IG 🔍 @misotosee
#阿樓師火雞肉飯 #防疫美食
清原
前陣子滿紅的😍目前分店共有13家，各分部在新北、彰化、台中、嘉義、台南、雲林、南投、宜蘭！皆可以吃得到❤️來嘉義吃完阿樓師雞肉飯就看到清原在隔壁，我還不吃爆🤩
🌟芋見幸福 $60
滿大一碗的可以兩個人一起吃，口感很綿密，冰上面感覺有淋上芋頭汁，尤其那一球芋頭泥！超級好吃😋 其他料我覺得中規中矩，沒有太驚豔～
📌店家資訊
嘉義市東區吳鳳北路108號
10:00-10:00
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#台中美食#嘉義美食#台北美食#新北美食#宜蘭美食#台南美食#雲林美食#南投美食 #嘉義美食地圖#嘉義美食推薦#嘉義必吃#嘉義景點#嘉義東區#台中美食地圖 #嘉義東區美食#嘉義晚餐#嘉義宵夜 #嘉義小吃 #東區美食 #清原 清原芋圓 #foodies #instagood #instafoodie#food#2eat2gether #foodiegram#foodstagram#instergood#foodporn #taiwanfood
吃飽才能看這支影片～
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
上禮拜因為生病了
幾乎天天都在跑醫院 所以沒有上傳新影片
健康真的太重要了！
前幾年去過阿里山
那時候只有回台北時 順路隨便吃了一家雞肉飯
結果覺得也太好吃 就一直很想找機會好好來嘉義玩
謝謝大家給我很多的嘉義美食推薦
我把大家推薦給我的東西 整理在下面～
🍙 早餐：
蔡阿姨
珍珍海產粥、虱目魚（也是宵夜）
嘉喜油飯（要早起～很快賣完）
洛伯豆漿（香芋起司蛋餅）
峰炸蛋餅
早餐好樂
🍙 早午餐：
二樂（好多人推）
桔吉力
小自由
暖肚皮早午餐
🍙 正餐：
林聰明砂鍋魚頭（可以買冷凍的）
(這個被推到我怕我沒吃等於沒去過嘉義)
阿霞火雞肉飯
阿樓師雞肉飯（我同事叫我去吃）
和平雞肉飯
劉里長雞肉飯（雞肉飯中最多推）
莊家雞肉飯
郭家雞肉飯
大同火雞肉飯
微笑雞肉飯
(有嘉義人說除了噴水其他都好吃🤣)
(完蛋了有第二個人說嘉義人不吃噴水)
Hana廚房
好寶寶藥膳
大盛居（唐揚雞）
安南河粉
筷趣大飯店（家庭感的溫馨料理）
清風濤月 漢方蒙古鍋
黃記涼麵（聽說嘉義的涼麵加美乃滋）
慶昇小館炒飯
樂檸漢堡（我在台北吃過了🥺）
隱燃燒肉丼
鼎神麻辣鍋
燒肉觀止
安禾伍燒肉丼飯
🍙 小吃：
文化路夜市（郭家雞肉飯、豆奶攤）
國華街排骨酥
劉湯圓
大林火車站前的臭豆腐
豆豆小籠湯包
阿岸米糕
方櫃仔滷味（豬肝推推）
興加臭豆腐（豬腳也讚）
花中傳奇臭豆腐
紅樓（麻辣燙、臭豆腐）
東門市場（王家牛肉湯、米糕）
🍙 下午茶：
起風（有人說我一定會喜歡哈哈）
阿娥豆花
豆漿豆花
品安豆花（芋泥讚）
秘密客咖啡(上次去過了 我喜歡！)
咖啡漫步
霜空咖啡(這個也在我的名單上！)
小花麵包店(只開二跟五，我遇不到了😫)
兩顆蛋甜點
小口品很棒、花磚咖啡不錯
幸福山丘的甜點跟麵包
木更咖啡
Noname
弓箭手
33號咖啡店
Roji錄記咖啡
小口品咖啡
黛西的雜貨店
白日夢
芙甜
自由之丘
咱台灣人的冰（蜜地瓜）
琪琪健康舖優格
貓尾巴泡芙
🍙 飲料：
御香屋 葡萄柚綠茶、凍頂檸檬
（中正路二店人比較少）
冷凍芋（民生北路）
細鳳果茶
🍙 其它：
蓬來漢堡（也是麵包店
幸福山莊下的幸福馬場
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🍉 這次在嘉義住這邊：
嘉楠風華酒店
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📩：vvntree@gmail.com
合作請來信謝謝！目前不接任何食品及保養品。
完整版 : https://youtu.be/BCg7V1u4_BU
名稱:阿樓師雞肉飯
地址:嘉義市東區吳鳳北路102號
連絡電話:05-2282738
營業時間:7:00~01:00
★快來訂閱《食尚玩家》：https://goo.gl/qPt1tJ
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
●更多完整內容：http://goo.gl/O6vyd8
●按讚食尚玩家：https://goo.gl/oxZxBs
阿樓師 火雞肉飯-賀甲, Chiayi, Taiwan. 735 likes · 8 talking about this · 5707 were here. Local business. ... <看更多>
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阿樓師雞肉飯 在 [食記] 嘉義市阿樓師火雞肉飯- 看板Chiayi - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OVWJ0JW ]
作者: aa82328 (douglas82328) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義市 阿樓師火雞肉飯
時間: Tue Jan 17 19:49:09 2017
餐廳名稱：阿樓師火雞肉飯
消費時間：2016/6
地址：嘉義市東區吳鳳北路102號
電話：05-2282738
營業時間：16:00~00:00
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圖文好讀完整版：https://goo.gl/psJJlw
純文字貼上版：
用餐日期：2016.6.26
嘉義市的火雞肉飯造訪行程持續在進行當中，這次來到位在吳鳳北路上的阿樓師
其實在網路搜尋嘉義市火雞肉飯時，很多人對於阿樓師的評價是相當高的，但我一直沒有
機會造訪，因為阿樓師的營業時間是下午四點開始，造訪嘉義市大多都是白天，比較少晚
上會在嘉義市用餐
這次跑到秀泰影城看完電影後，直接和友人一同來阿樓師用餐，時間才下午五點多一點，
店內的客人就已經坐得滿滿的，除了內用以外的客人，外帶的客人也是相當的多，用餐過
後逛完文化路夜市在經過時，阿樓師門口排隊的人潮依舊不減，可見其生意之好
店內的用餐區座位不算少，但人真的蠻多的，店家處理火雞肉的工作人員從頭忙到尾，一
直在切雞肉
店內雖然是開放空間但用餐起來還算舒適，店內除了有風扇以外，竟然還有冷氣在吹呢
~~~
菜單~~~
店家是採取跟工作人員點餐的方式，沒有菜單，所以進到店內先找到位置在找店家點餐
結帳的部分則是飯後結，店家會到座位後看一下，馬上知道吃了多少錢，蠻厲害的
火雞肉飯($25，大)
一碗二十五元不算貴，但分量來說不算多，可以點個一大一小或是再加點碗魯肉飯，吃起
來比較剛好
網路對於阿樓師的評論都是，喜歡重口味的一定會很喜歡阿樓師，但以我這次吃起來，阿
樓師的飯確實是蠻鹹香的，稍微拌一下，一碗很快就吃光了，除了滷汁以外，還可以看到
米飯上的雞油，但我認為還不到重鹹口味，米飯的口感不錯，不要太軟有到粒粒分明的水
準。稍微提一下，店家的飯淋完滷汁後是屬於比較乾的那種，就是不會吃到最後覺得下面
的米飯因為過多的滷汁而會比較濕、比較鹹，個人是比較偏好這類型的火雞肉飯，稍微跟
大家分享一下
火雞肉的部分店家是切成比較像是丁狀的，吃起來還可以稍稍吃到火雞肉與皮之間的油脂
，口感上特別有嚼勁
皮蛋豆腐($25)
店家在點餐時，會問說要不要加蒜，當然要加蒜，皮蛋豆腐加上滿滿的蒜吃起來就是相當
過癮
店家豆腐的部分是用傳統的豆腐，而不是那種超市的盒裝豆腐，吃起來比較扎實點
地瓜葉
味噌湯($15)
是碗台式的味噌湯，口味偏甜，裡面有油豆腐、豆腐與幾根小魚乾
吃過阿樓師後，覺得並沒有和網路那樣所說的那麼重鹹，相對起來個人覺得郭家的火雞肉
飯還相對比較重口味一點
最近吃過這得多家嘉義市的火雞肉飯下來，發現我最愛的前幾名還是和平與劉里長
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※ 轉錄者: aa82328 (1.170.181.140), 01/19/2017 19:07:56
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