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#雖然說要平常心但真的很難
#我大學聯考前一天睡不著
#加油盡量放輕鬆
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雖然說要平常心但真的很難 在 范雲 FAN, Yun Facebook 的最佳解答
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#加油盡量放輕鬆
雖然說要平常心但真的很難 在 啟點文化 Youtube 的精選貼文
【線上課程】《自信表達力》~讓你不再害怕開口
從「敢表達、說清楚」到讓人「聽得進、會去做」的完整學習
課程連結:https://pse.is/RG5NC
第一講免費試聽:https://youtu.be/fAjySLoa2f8
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【7/4 開課!】《學「問」~高難度對話的望聞問切》~第19期
掌握達成共識的關鍵能力!
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【隱喻工作坊】認識自己的獨特,與潛意識做朋友~2020/05/23 開課
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【線上課程】《時間駕訓班》~
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【線上課程】《理財心裡學》~擺脫家庭影響,從心培養富體質
課程連結:https://pse.is/EPBWE
第一講免費試聽:https://youtu.be/HgrDK7pqR-0
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【線上課程】《人際斷捨離》~
讓你留下怦然心動的關係,活出輕盈自在的人生!
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【線上課程】《過好人生學》~讓你建立迎向未來的思維與能力!
課程連結:https://pse.is/H8JXH
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以下為本段內容文稿:
歡迎來到「一天聽一點」,我們每週一到週五晚上7點準時更新,透過心理學在生活裡面的應用,每天陪你進步一點點,如果你想要每天都有所進步,歡迎訂閱我們的頻道。
我邀請你想像一個情境哦,下個月你有個很重要的升遷考試,如果考過了是一個很重要的轉機,對你的未來會很有幫助;可是如果你考不過的話,之後的機會可能就大大的減少。
雖然你不想要現在就開始杞人憂天,但是如果真的失敗了,那你想想看,你會有什麼樣的感覺,這樣的沮喪會持續多久呢?
現在的問題就是,你幫自己預估一下你會沮喪的時間,如果跟你很不幸的,真的沒有考過,實際沮喪會花的時間相比,你覺得哪一個時間會比較長呢?
你覺得是自己預估的沮喪時間會比較長,也就是說,你會以為自己難過很久,但事實上沒有那麼久;還是你的預估跟實際的沮喪時間,是一樣長的?
又或者是你實際會沮喪的時間,會更長一些,也就是哦,原本你覺得你自己不會沮喪那麼久,但事實上你會沮喪很久很久?
你的選項是哪一個呢?你可以想一下哦,即使人在遭逢失敗,我們都會有在主觀感受上,受到打擊的感覺。
但事實上,一個遭逢失敗的人,並不會像自己所想的那樣,沮喪得這麼久,而且你心情平復的速度,也會比想像中快得多。
這樣的心理傾向,無論是面對考試考差的學生,還是因為車禍導致身體殘疾的人,都是一樣的。
事實上呢,當事人並不會如自己一開始所想的,會痛苦的那麼久,這樣的心理現象稱為「心理免疫系統」。
「心理免疫系統」給了我們對於面對痛苦經驗的耐受性,去補償我們負面的感受,像這種心理上的屏障,對我們面對不確定,而且無情的現實來說是很重要的。
其實不光是面對沮喪的負面情緒是這樣,其實當你面對到成功,或者是一雪前恥的經驗也是一樣的。
有這種一雪前恥念頭的人都會覺得「如果我能夠感覺雪恥,感覺一定會非常的痛快」;但事實上,當你真的揚眉吐氣之後,成就感並不會像你原本想的這麼樣的強烈。
同樣的,經過心理學的實驗告訴我們,不只是一雪前恥,包含我們在比賽當中贏得獎金、告白成功…,這些感動跟快樂的程度,其實都沒有你原本以為的這麼強烈,或者是能夠持續這麼久!
所以呢,「心理免疫系統」對我們來說,它可以說是一個調和的系統,你會難過,但不會難過這麼久;你會開心,但也不會開心的這麼誇張。
然而為什麼我們當一切都還沒發生的時候,我們都會覺得,自己經過了某些打擊,一定站不起來?
或者是自己達成了某些里程碑,人生就從此不會有任何的煩惱跟遺憾?這樣的想法,其實都是一種影響力的偏誤!
我們在事情還沒有發生之前,很容易放大它們發生之後,可能對我們造成的情緒影響,那麼我為什麼要跟你分享這個呢?
我想我們都是生命共同體,我們面對的是同樣的時局,我們面對疫情這麼不確定的狀態底下,我們常常會覺得那個黑暗似乎沒有盡頭。
甚至於如果你的產業、你的工作,受到這次的疫情很大很大的影響,你都會覺得可能經過這一次你再也爬不起來,你再也沒有辦法翻身了!
我想或許在你主觀世界裡的真實,真的是如此!可是如果我們放長時間的維度,我們放大生命的眼光,你想一切真的無法度過嗎?
或許當我們回觀人生當中的很多困境,在那個當下,你也覺得這一關一定過不了;但是你不也活到了現在,聽到了這一段分享啊!
在這我就想到我很喜歡的一句話,那就是「老天爺不會給你,超過你能力的挑戰」;然而呢,尼采也有相對應的說法,叫做「凡殺不死你的,都會讓你變得更堅強」!
我想我不會假裝我真的懂你的困境,或者懂你現在的辛苦,然而我們都在同一條船上,或許我們都不是你。
但是你必須要相信,你可以度過這一切,如同你在過往的歲月當中,所遭逢的挑戰,你不也走到了今天嗎?
所以談到這裡,我要發自內心的跟你說一聲,加油!我們一起挺過去,或許對於現在的你來說,當有人告訴你保持「平常心」,你會覺得這是一句幹話。
但事實上,如果回到人的心裡,你我都有心理的免疫力,「平常心」並不是一句幹話,也不是不痛不癢的安慰;而是你本來就有的東西,。
今天的分享能夠帶給你一些啓發與幫助,我是凱宇。
如果你喜歡我們製作的內容,除了YouTube以外,我們也有Podcast的頻道,你只要在Podcast的應用裡面搜尋「啟點文化一天聽一點」,你就可以訂閱我們。
除了訂閱我們之外,也希望你能夠分享給你身旁的朋友,並且給我們5顆星的評價,我們需要你用行為來支持我們。
然而如果你對於啟點文化的商品,或課程有興趣的話,我們近期的線上課程是【自信表達力】,這一門課程集合了我多年在表達上面的經驗和實作。
無論是一對一,還是一對眾,特別在這個時代裡面,我們可能都需要透過遠端的工具,讓別人能夠知道我們想傳遞的。
然而也因為如此,少了面對面的豐富,跟多元的訊息交流,所以他就非常考驗我們是否有足夠好的表達能力。
【自信表達力】這一門課,從推出到現在,已經受到很多朋友的歡迎,而且也有很多朋友跟我回饋,給他們很大的幫助,你加入了嗎?
希望你能夠一起加入、一起學習,也希望你在面對這個時代,能夠在人與人之間,都需要保持距離的狀況底下,把自己說清楚,讓別人能夠懂你。
詳細的課程資料,在我們的影片說明裡,都有連結,那麼今天就你聊到這邊,謝謝你的收聽,我們再會。
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雖然說要平常心但真的很難 在 4M8ER Youtube 的最佳解答
❄Day 4 of vlogmas 2019❄
影片因為檔案損壞的關係沒有準時在下午1.上傳
重新剪完終於上傳了!
今天的影片比較短一些
是我蠻固定的禮拜三日常(上學&放學跟朋友一起晃晃、吃晚餐)
不過今天看了我們都蠻期待的鋒迴路轉
只能說兇手真的很難猜!
是好看的電影 但真的不到超驚艷的那種
感覺抱著平常心去看會覺得更好看哈哈哈哈哈哈哈哈
一品言烤魚就是之前跟大家說的我們在小巨蛋附近吃到的好吃烤魚
不過好像要提前打電話去預定!
因為烤魚需要一段時間
這樣去的時候就比較不用等可以馬上吃到
我個人覺得比另外一家叫水貨的好吃🐟
雖然遠 我們還是長途跋涉去吃!
大家如果有推薦的烤魚歡迎留言告訴我
希望大家會喜歡今天的影片
陪大家度過短短的8-9分鐘❤️
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雖然說要平常心但真的很難 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
小時飲廿四味,苦到打冷顫,嘉應子得先剝去包裝候命送茶;但今天再遇,怎麼稀淡不苦,甚至有點甘?
「同一碗廿四味,有客人說以前飲苦些,現在沒那麼苦。我就覺得可能是你的人生歷練多了。」春回堂老闆林偉正說。哦,即是人到一定年紀了!
一個人,口味會變得成熟;一間老店,像這藥材鋪,涼茶賣過百年了,仍然存活,大概苦盡了;甘味自然來?掌門答曰:未敢放鬆。
沒有「墩起個款」的掌櫃,沒有踢踢撻撻算盤聲,作為香港碩果僅存的百年字號,春回堂不似預期的老氣,加之地利——位處中環登山電梯腳,賣涼茶一樣有格。中環的午飯時間,中國人、南亞裔、白人、黑人,高官名流、地盤工、闊太、OL絡繹不絕,隨手放下十元抄起涼茶,或骨碌骨碌一飲而盡,或歎咖啡般慢咽細嘗。甜花茶、廿四味、參茶,不停飲不停斟,流量大,當中廿四味,是招牌貨,日賣過千杯。林偉正說:「阿爺以前推着木頭車和阿嫲在街上賣涼茶,到可以租鋪置業都靠它。」1916年祖父林少泉入鋪,創辦「回春齋」,接着有「回春堂」和「春回堂」分號。雖是自己鋪,但到了80年代因為人手實在難找,三間藥材鋪乾脆合成一間,即成今天的春回堂。
賣了多年的廿四味,顧名思義有24種藥材,清熱解毒,夏天固然熱賣,原來秋冬一樣暢銷,因為香港人鍾情打邊爐、燒烤,厚味下肚需要解解內熱。林老闆透露,他會跟節氣而增減藥材比例,「例如近來暑天,我們水翁花、榕樹鬚的分量會多些;譬如新年後屬於春瘟容易有流感,青蒿那類藥材就會放多點。」
煲茶過程三小時,藥材必須按特性分階段下煲:「好像崗梅根、救必應等硬身藥材就早點煲;去到中段放水翁花、金錢草,最後紫蘇葉、千層紙那些比較輕清的藥材就最後放。」費心用神,一直遵循着祖父父親的做法。
「街外有的下黃連、黃柏令茶很苦,又添色素令茶有掛碗現象,讓人感覺足料濃郁。」他的廿四味天然煮成,色褐而清,潤喉回甘,但無甘草;不下黃連,怕有些人吃了會頭暈。
無認識就自強不息
47歲的林偉正對中藥瞭如指掌,以為幼承庭訓,原來是個誤會。小時候,藥材鋪是他的禁地:「因為有火爐有鍘刀,爸爸媽媽不許來玩,最多是等爸爸放工一起去食消夜。」
家有四兄弟姊妹,他是孻仔,1992年回來接手。「哥哥姐姐都做西醫,三家姐和我現在留下來幫手。」當年,年過60的父親想退休,而且在搞移民,必須到澳洲居留,恰巧他在當地讀完工商管理,「爸爸說,與其你幫人打工做生意,那你幫家裏也是一樣。」父親說退就退,完全放手,「阿爺當年交給他時,也不在場發聲。」番書仔管藥材鋪,接手的更是百年老號,壓力自然有。林家四代是中醫,太爺清朝時已行醫,年輕林偉正惟有向前人學習,好的要保留,壞的要清除。幸好當時有個老夥計叫三叔,由阿爺年代從紅褲仔訓練出身,雖然出外打拼過,退休前還是回巢坐鎮,是他第一個師傅。
他又深知自己不足,就和三家姐一起讀港大中醫課程,03年考獲中醫牌。不過,姊弟倆主力店鋪運作,只偶然替熟客開藥方;日常把脈問症都交由三位坐堂醫師。細節上,他作出適當的改革。首先,捨棄傳統玻璃杯、茶碗盛載藥茶,用即棄紙杯代替。「一次性使用可以杜絕流感、幽門螺旋菌等傳播風險。」林偉正闡釋。紙杯裝茶,今天尋常不過,但在十多年前是新鮮事。那時為免垃圾工人拿來重用播菌,他甚至特別叫夥計將紙杯鎅爛才丟棄。
親自落場便知艱辛
「做藥材鋪,工作時間長又一陣味,收工坐巴士隔籬都即刻走開。」初期他不習慣,但比較棘手還是要定好店內的制度;改革第二件要做的事,就是搬回來一部收銀機。「好搞笑,大家收銀後,錢就掉落一個竹箱,難免有人監守自盜。爸爸對很多東西都不緊張,可能阿爺交了一盤生意給他,有一定生意量,不蝕錢他就不理。」
貪婪的夥計,補錢急急送走;留下來的、新請的,客客氣氣。執藥補位,凡事親力親為,因他深信,親自落場才知利弊。
話說春回堂是一幢自置物業,祖父由木樓重建成石屎樓,現今佔用了三層:地鋪是門市,閣樓煲涼茶及做龜苓膏。
「涼茶用水喉運下來,在爸爸的年代已經有了。因為他怕夥計燙傷。」以前煲茶是燒火水的,店內有個火水缸,林偉正覺得危險,而且煙大,就改了電爐。
「以前起藥渣真是找個大笊篱,好似人家炸鹹水角一樣取藥渣上來。」某次涼茶師傅請假幾天,他做替工,撈完茶渣腰骨好似斷了一樣。於是研究出起重裝置吊一整桶茶渣,「師傅又舒服,操作時間又短了。」
除了腰力,這年輕老闆還關心夥計的腳力:一樓是替客人煮藥的地方,和地下往來要兩層樓梯,「如果每次煲好藥都用人力運送,膝蓋一定勞損。」就造了微型升降機,由地下直達一樓,方便藥包藥壺的傳送。
他又添置了一個大雪房去儲存藥物,盡量少用有硫磺的藥材,例如茨實,坊間一般都是紅皮的,皆因有硫磺;他賣的是「無磺」茨實,皮是黑的;玉竹打過硫磺會變白,但味道變酸,沒有了原來的香甜。「硫磺對神經系統有影響,有些人吃了喉嚨會受刺激。」不少藥材如沒燻過硫磺,很容易生蟲發霉,低溫就能避免。
珍貴價值流傳百年
雖然變革眾多,但百年老店最珍視的價值,林偉正一一保留。
祖父的涼茶秘方沿用至今,他只應客人要求加添參茶、感冒茶和龜苓膏。原來從前父親還經營藥材批發行「昌利成」,保存了很多藥方。林偉正研究其中變化,加上父親指點,配成自家龜苓膏,秘方是不落黃連,以免寒底人士吃完頭痛,又真的下足土伏苓,用來凝固,不像人家用魚膠粉頂替。只是土伏苓易燶底,故煉膏時,每十五分鐘就攪拌一次,極花時間和工夫。
但推出至今一直大受歡迎,平均日售200盅,人家賣50元,他賣35元,「我們有個宗旨就是價錢便宜些許,希望人人受惠。」
店子裝修,他一樣保留從前味道,裝潢稍作翻新,但百子櫃、老藥壺、水磨石磚,全皆留下。藥材在百子櫃內的安放位置,也甚考究,相同藥性的放在接近位置,以免相沖,那是古人智慧,一直沿用至今。
春回堂亦不像外面涼茶店般,設中央工場,老遠運送涼茶來,他們天天在店內鮮製,每次少量煲,煲好即賣,不像外頭的,放隔夜,流失藥性。
凡此種種,生意老實,重視人情,只因林偉正當年接手家業,爸爸向他說了一句話。「爸爸說:做涼茶藥行,唔係淨做生意,千萬!就算吃不好人也不要吃壞人。要識醫先好去醫!所以一定要賣真貨,不可以賣『流口水嘢』。」
假貨重重小心為上
那是做藥行,賣涼茶必要有的良心。年月過去,艱辛的日子大概都過去,該到收成期?林偉正倒還是不敢放棄。近年藥材世界變化甚多,假貨多,價錢飄忽,要老老實實做生意,賣正貨,原來都不易。
皇后大道西和高陞街是本港藥材批發集中地,有「藥材街」之稱。每星期林偉正至少去走一圈,跟批發商戶了解行情,「大陸有沒失收、有沒囤積居奇呢?我們經常用的就買多一些,以免起價時要配藥跟着起價。」
藥價愈來愈貴,有些藥材鋪用平價的「代用藥」:譬如用荃皮代替地骨皮。「正地骨皮即是枸杞的皮,可以清熱退燒化痰,批發價70元一斤;荃皮主要是跌打用,活血止痛,價錢不到一半。兩藥效用完全不同,後者只是食你唔死。」
又如川貝,一向昂貴。「有些人來春回堂問價即刻彈開,以為你在中環一定貴,或者字號老咬人一大啖。想不到我的是真貨,我賣川貝200元一両,早前入貨3,000元一斤;別人入280元一斤的平貝,收你80元一両你就覺得便宜。」
一般一個醫師常用藥有六七十種,由於春回堂有坐堂醫師和街外來配藥的處方,藥種比較齊全,共有約600種。很多藥材如果沒經過加工炮製,如刀刃未開,藥性不能發揮。例如益母草用薑汁、黃酒濕潤後再炒,溫經散寒;牛膝在沙裏加鹽熱炒,製後歸經入腎。林偉正承襲父親,至今仍堅持在店內製藥,保證品質。
幸好,識貨的人還是有的,看春回堂店內店外,到處是墨寶,就知名人客眾多。
「春日芝蘭茶香遠送 回天有術正藥活人」一副對聯懸在店外,出自六七十年代大笪地有名的睇相師傅黃掌源,是父親醫好了他的頑疾。店內,有董橋題的字,也有韓國領事的墨寶。而最多人看不明的要數掛在店面正前方、紅底金漆的牌匾「遵法依韓康」。
「韓康是一個古代賣藥的人,賣藥的意念就是真不二價。」林偉正解釋,由父親到自己,都跟隨韓康作風,希望做生意,頂天立地。
接手四分一世紀,他最記得當年沙士未開鋪已有人在等候,「要配報紙刊出的沙士驗方,我們忙到連飯也沒空吃,收工很晚也回不了家,同事逗都唔識笑,大家很徬徨。」那時表面上生意多了,但藥材來價如金銀花、板藍根炒到瘋癲,一入一出,賺不了多少,「我寧願正正常常過日子。」在今天的世道,有此平常心,原來不容易,非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠,大概是因這態度,才能令一家百年老店,走得更遠。
撰文:韓潔瑤 拍攝:周易安
春回堂
地址:中環閣麟街8號地下
電話:2544 3518
詳情: http://bit.ly/2LUdFFJ
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