去food expo掃貨都可以做善事💕 大埔振興肉丸🍡聯乘香港小童群益會👧,首次合作推出福袋做善事!! 售出福袋連同成本捐俾BGCA香港小童群益會💰 福袋每日限量80份,先買先得先做善事💓
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福袋仲要好吸引🤩 入面全部係2021年全新產品,包括 胡椒豬肚貢丸🐷、香草黑椒牛丸🐂、陳皮牛丸🐮,大埔振興既肉丸一向高質美味😋 爽彈爆汁好juicy!另外仲可以用$100買到原價$200嘅丸🤩 全數不扣成本捐去BCGC💕 唔食牛既朋友仔,振興都仲提供多款🐖豬肉丸同🐟魚丸㗎👍
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大埔振興肉丸煮法簡單,零廚藝既我都一樣整到✌😄 蒸、炒、煮、燒烤樣樣皆可👍
🔸️蒸:無須解凍,水滾蒸12分鐘
🔹️炒:無須解凍,首先水滾煮5分鐘,再於熱鑊炒4分鐘
🔸️煮:無需解凍水,水滾煮8分鐘
🔹️燒烤:需於食用1天於冷藏櫃解凍
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全新網上平台💻 - dimsum.com.hk
同樣可以買到大埔振興肉丸😚 肉丸外仲可以買到其他和牛系列 / 餃子👍👍dimsum.com.hk係一個一站式多元化點心平台,喺屋企隨時隨地都可以品嚐到不同類型既點心啦🤗
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💡大埔振興獨家和牛系列產品喺food expo & dimsum.com.hk有售🛒🛒
喺food expo scan QR code 仲可以領取$50電子消費劵(限時無限使用)
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📍大埔振興Food Expo 攤位:1B-C02 to 1B-D05
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買《富力森FURIMORI》多功能創意料理爐 按這裡 →https://lihi1.cc/P9t5n 步驟1:製作基礎肉餡 絞肉 250公克/ minced pork 250g 蔥花 10公克/scallion 10g 薑末 5公克/ginger 5g 調味料: 鹽 1/2茶匙/salt 1/2...
零添加肉丸 在 信義藍星札記 Facebook 的最佳解答
食住做善事 ~ 振興肉丸 1B-C02 - 1B-D05 ~
大家準備好去美食博覽購物路線未呀?目標係凍品,飲品,醬料,定係全部都要?
信義妹不論路線點編排都會排到去 1B-C02 - 1B-D05 振興肉丸的攤位。因為振興肉丸首次聯乘香港小童群益會賣福袋呀!有得食,又可以做善事, 何樂而不為~~
信義妹的福袋有 天椒牛肉丸,陳皮牛筋丸和香草黑椒牛丸。 愛辣的信義妹就最開心啦~~~~ 天椒牛肉丸,肉眼睇就已經睇到有辣椒啦~~ 咬落有嚼勁之餘,仲有一股辣味隨之而來。陳皮牛筋丸嚼勁依舊,肉汁鮮嫩,陳皮味香。香草黑椒牛丸爽彈絕配,香草黑椒唔會互搶大家既味道。信義妹隨咗會用丸丸配麵做宵夜外。仲會將丸丸做串燒,放入焗爐焗到外脆內軟,一咬之下,肉汁溢出,大家要小心燙到咀啊~~~
唔食牛?唔緊要,仲有豬肉丸,魚丸等等。信義妹亦都愛豬骨濃汁貢丸,香菇與豬豬的配搭,香甜美味。想睇下仲有無其他野買既話,可以到dimsum.com.hk 呀! 餃子,和牛系列都有架~~~~
大埔振興肉丸
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零添加肉丸 在 Annielittlecake Facebook 的最讚貼文
[ #買福袋做善事 ]
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買肉丸都可以做善事,何樂而不為呢?
#振興肉丸 x #香港小童群益會係Food expo(攤位 1B-C02 to 1B-D05 )賣福袋做善事!
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3款肉丸新品, 天椒牛肉、陳皮牛筋丸、香草黑椒牛丸都超級爽口彈牙,咬開juicy 有肉汁,食到停唔到口呀👍🏻
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淥一淥就食得,超級方便! 打邊爐、煮面、小食、宵夜,#百搭之選!
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如果有朋友唔食牛,振興仲有其他豬肉丸同魚丸一樣咁正架~
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除了丸類, 今次仲其他和牛系列/餃子在 dimsum.com.hk 有售**
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大埔振興肉丸
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步驟1:製作基礎肉餡
絞肉 250公克/ minced pork 250g
蔥花 10公克/scallion 10g
薑末 5公克/ginger 5g
調味料:
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
細糖 1茶匙/sugar 1tsp.
胡椒粉 1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp.
作法:
絞肉放入所有調味料,再加入蔥花和薑末拌勻即可。
步驟2:加點料變化各種口味!
1.加剝皮辣椒
材料:
剝皮辣椒 40公克/ Taiwan peeling pepper 40g
基礎肉餡 1份/filling
作法:
1.將剝皮辣椒碎放入肉餡中,攪拌均勻至肉餡黏稠扎實。
2.取約50公克的肉餡,放入烤盤中,利用模具,稍微整形成圓形即可。
2.加脆瓜
材料:
花瓜 40公克/ pickled cucumber in soy sauce 40g
基礎肉餡 1份/filling
作法:
1. 將瓜仔碎放入肉餡中,攪拌均勻至肉餡黏稠扎實即可。
2. 取約50公克的肉餡,放入烤盤中,利用模具,稍微整形成圓形即可。
3.包起司
材料:
起司 適量/cheese q.s.
基礎肉餡 1份/filling
作法:
取適量肉餡放入烤盤中,稍微在中央壓出一個小洞,擺上起司,再蓋上另外的肉餡,整形成圓形。
4.包鹹蛋黃
材料:
鹹蛋黃 適量/salted duck yolk q.s.
基礎肉餡 1份/filling
作法:
取適量肉餡放入烤盤中,稍微在中央壓出一個小洞,擺上鹹蛋黃,再蓋上另外的肉餡,整形成圓形。
作法:
1. 鍋子開中火,煎約5分鐘至油脂冒出後,用竹籤將肉丸子翻面。
2. 再煎5分鐘後再翻一次,稍微翻轉將肉丸子煎至焦香定型即可取出。
同場加映:還可以這樣應用!
1. 瓜仔肉丸子湯
將做好的瓜仔肉丸子放入蘿蔔湯中,再滾約10分鐘即可。
2. 剝皮辣椒獅子頭
將做好的剝皮辣椒丸子放入滷好的白菜中,再滾約5分鐘至入味即可。
3. 椒鹽起司丸子
將做好的起司丸子串起,搭配椒鹽沾食即可。
4. 茄汁肉丸義大利麵
將做好的鹹蛋黃肉丸放入茄汁中,滾約3分鐘至入味,再放入適量義大利麵,拌煮均勻盛出即可。
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零添加肉丸 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
「#超級美食家團團饌」這次推薦我最喜歡也最常去的台灣溫體牛專賣店,新北市「#饗牛二館」的溫體牛肉水餃、牛肉丸與可頌牛肉起司包。
其實就是直接分享台灣溫體牛肉的美味,如此複雜的組合包,是因為王瑞瑤很貪心,想把好東西一次介紹出去,也讓大家認識好吃的台灣牛肉餐廳,以及認真賣牛的店老闆余大明。
專心經營溫體牛肉的余大明,只有一家店仍有專用18度C的冷藏車每周四至五次,固定凌晨五點從台北出發到嘉義肉品市場,載回現宰半頭至一頭指定牧場的不灌水24個月閹公牛。
專車趕在下午1點前必須回頭,三點左右返抵,溫體牛肉立即進入部位分切,鮮涮,後熟,加工同時進行。
「溫體牛得來不易,每個部位都要充分運用,即使是做成冷凍水餃也要搶時間,溫體牛肉經過摔打,簡單調味,混入手切蔬菜,才能呈現鮮甜帶乳香的在地本質。」余大明說
牛肉水餃本就少見,#台灣溫體牛肉水餃,更是絕品,余大明研究水餃一年以上才敢上市,肉汁多不多?蔬菜脆不脆?要不要符合清真規範?全是他在乎的,最後以口味為上,添加了些許豬油做出洋蔥,韭黃和高麗菜三種口味。
饗牛二館的 #牛肉丸,是放在木桶中搥鬆的,除了吃火鍋以外,煮泡麵或粉絲也能加,營養均衡小孩最愛,美味關鍵仍在台灣牛的新鮮度,以及最少的添加來製作。(牛肉丸沒有單賣,只出現在組合包)
還沒上市就先團購的獨家新品 #可頌牛肉起司包,其實不是烤的是蒸的,以外觀像鹽可頌而起名。牛肉醬和起司被捲進發麵皮裡,咬下去一層層的很香又柔軟,好像包夾了牛肉乾的軟饅頭。
團購只有一周,除了我最愛的牛水餃+牛肉丸+牛肉包以外,還有只買水餃和只買牛肉包。(詳情請看訂購連結)
商品折扣很大,大到嚇我一跳,尤其是牛水餃+牛肉丸+牛肉包 #原價1300元,直接零頭不要,#團購價1000元,余大明說難得開團購,又和大姊大合作,沒賺也沒關係。
不過沒賺也不能賠,敲定團購後,宅配條件變嚴格了,紙箱大一點點都不行,所以影片中出現的宅配費有調整喔!
【饗牛二館x超級美食家團團饌】訂購連結 :
https://forms.gle/yvBUhxeB9TEb7DPe9
#自己要吃才能賣給別人吃
#台灣溫體牛肉做的水餃和肉丸
#獨家開賣的牛肉起司包
#牛肉鐵質高營養也高
#冰箱常備美食
零添加肉丸 在 Have fun with your kids Youtube 的最讚貼文
#韓國點心吃起來
#討好全家大人小孩都愛
#滿額送優格球還不快追
敲碗敲碗~麻麻我的餅餅吃完了!
上次韓國米餅團手腳太慢沒跟到嗎?
這次不能再錯過了!寶寶會森77!
本團不只有米餅、優格球、水果脆片,
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丸子飯糰超簡單,帶著大寶DIY,
午茶點心吃一波,充飽電才有好體力。
滿足一家大小的韓國點心團,手腳要快喔~
想吃的口味很快就被搶光了啦!
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媽咪的心聲我們聽見了,
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