【我家也有滷肉飯】 快速煮了一鍋肉燥, 小火慢燉肉燥的時候, 用玉子燒鍋煎個蛋捲, 小黃瓜下午事先醃好了! 20分鐘完成晚餐, 速度太快, 電鍋的白飯還需要悶咧!! 又用高湯包喇了一個紫菜湯!! 快速肉燥沒辦法煮滷蛋, 不入味, 所以改用蛋捲! 雞蛋捲加了鰹魚粉多了一些鮮味, 外皮特意的煎到金黃上色, 有點焦香氣! 肉燥我亂做的, 早上做油豆腐鑲肉剩的白蘿蔔跟黑木耳全下鍋了, 是不正宗啊! 反正好吃就好!! Tags: 電鍋滷肉不入味 20 comments 439 likes 13 shares Share this: 莎莎的手作幸福料理 About author 我是Lisa, 住在美國波士頓, 是一個愛煮飯的家庭主婦, 爲了一解"台灣美食"的鄉愁, 在廚房打造一個屬於我的味道, 一個漂洋過海的台灣味. 雖然沒有受過專業訓練廚師的訓練, 可是我一直秉持著 ”用真心料理食物, 用食物享受生活” 的心, 希望可以把這個心意藉由料理食譜把幸福分享給大家. 莎莎廚房沒有豪華又複雜的菜色, 只有簡單的幸福家常菜. 我的商城: https://sasahomecook.com/ 388320 followers 348110 likes "http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog" View all posts