レシピあり🇰🇷
今日は「ナムルのおにぎり」
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ナムルが余っていたのでリメイクレシピ。韓国のりで巻いてあげることでなんとなく、本場っぽい。笑 韓国にナムルおにぎりはあるのかな？笑
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🙋♀️ナムルの作り置きたくさんあるよ〜🍳
🙋♂️ちょっと飽きちゃったから、アレンジしてみた🍙笑
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おにぎり食べながらDIYしても良いかもね。
クリスマス風の天板をDIYしてみました🎄(2枚目以降をcheck😉🔖)
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材料(🍙ひとつ分）レシピ担当🙋♂️
ごはん：200g
A 豆板醤：小さじ1
A 白ごま：小さじ1
A おろしにんにく：少量
B 小松菜(ざく切り)：1束
B にんじん(千切り)：1/4本
B もやし：1/4袋
B ごま油：小さじ1
B 鶏ガラ：小さじ1
B 塩：少々
大葉：2枚
糸唐辛子：おこのみ
韓国のり：1枚
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🙋♂️ナムルをつくります🙋
Bを耐熱ボウルにいれて、600W2-3分加熱する。
にんじんが柔らかくなるのが目安。
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🙋♂️混ぜごはんをつくる🙋♀️
ご飯にAを混ぜ、細かく刻んだナムルと大葉のみじん切りも一緒に混ぜ込み、おにぎりに握る。
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🙋♂️盛り付け🙋
お皿に大葉をしき、韓国海苔で巻く。
上にナムル、糸唐辛子をトッピングする。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋♂🍽️🙋♀️
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