【九龍灣有feel~韓燒店】
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雖然我喜歡食韓燒,但響香港食真係怕怕,因為d油煙味好重,食物又hea,今次去呢間又唔會有呢個情況wor~
究竟概念店係甚麼分別我唔知,但可以肯定就係坐得好舒服,好有feel,而且抽氣做得好好,就算旁邊D人係咁燒都唔會一陣味
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前菜裡面我最最最鍾意就係海帶!!因為好少香港韓國餐廳會提供呢款前菜,佢爽口之餘又有少少辣味,好開胃~~
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霜降牛小排配京蔥絲 $190 肥妹指數:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
牛小排油脂豐腴又分明,上面D黑椒同鹽令牛小排燒嘅途中不斷入味,平時燒肉我一定舊舊都要加烤肉醬,但呢塊牛就咁食都好夠味而且牛肉味好出又多汁,必點之選~~
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厚切上等鹽烤牛舌 $118 肥妹指數:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
就咁睇都見到牛舌超級厚,不過燒烤嘅時間又唔係好長咋喎!厚切令牛舌更有嚼勁,我覺得再落多少少鹽同生菜一齊食都唔錯,唔會覺得佢好油,燒燒下都聞到香濃牛味,喜歡口感嘅朋友不妨try try~(但沙拉私心都係牛小排~哈哈)
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芝士溶岩飯 $96 肥妹指數:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
當我地埋頭烤肉嘅時候,店員已經好快手咁幫我地炒好個飯,難怪突然會有陣陣鐵板芝士味~新炒好即刻食D飯有微焦效果,加上咸香味十足嘅芝士,真係成盤都食得落!平時我真係唔係太喜歡食芝士,但呢個玩法又唔抗拒,而且唔會覺得邪惡到爆,好神奇!
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紅豆冰沫 $62 肥妹指數:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
呢度最好就係唔同類型嘅韓國菜都食得到,食完正餐仲可以直接食甜品~~講到正宗韓冰當然係紅豆味啦~~刨冰好綿密唔會食到塊粒冰,裡面收埋左好多麻糬增加口感,怕凍親牙齒可以一次食多幾粒麻糬~~紅豆好甜好多好蓉,食到最後都仲有好多紅豆!!除非你係要甜到世界盡頭,如果唔係我強烈建議大家唔好再落煉奶,因為紅豆已經好足夠,就咁食反而會好清新,真係解膩,如果唔係就太over啦~~
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炑八韓烤
地址:九龍灣宏照道38號企業廣場5期Megabox地下21號舖
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,正如吃泰國菜要往九龍城,喝咖啡要跑到西營盤,要吃韓國菜,必定要到尖沙咀。粗略一數,尖沙咀區內起碼有五六十間韓國餐廳,的確令人花多眼亂,精選5間不同風格的韓國餐廳,有新有舊,有本地薑亦有過江龍,未必有OPPA看但一定有最好的韓國美食。 元豐園 地址:尖沙咀寶勒巷22-24號雲龍商業大廈地下 電話:...
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#平平地食韓菜 #韓菜唔一定要燒烤既
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講起韓國菜,大家都可能諗起個貴字😂😂今次有平價韓國菜推介!個餐仲會連前菜架
由4 月 23 日開始就會陸續推出一系列優惠推廣!只要係於新世紀廣場「炑八 TASTE」購買指定以下美食,並於食代館美食廣場內用餐,就可以享用優惠價格啦
1⃣🐖泡菜豬肉飯 $38
評分: 7/10
4 月 23 日至 5 月 6 日期間供應😗大大兜!泡菜酸酸辣辣!連豬肉一齊食夠哂爽!食前撈埋紫菜同蛋醬,更添風味
2⃣🐓人蔘雞湯 $58
評分: 6/10
4 月 23 日至 5 月 6 日期間供應😛原隻雞😍😍雞控表示高興~
雞身入面釀入人蔘同白飯,好香既人蔘味🙂白飯索哂d精華~而個湯就相對淡身少少
3⃣🐇雪濃湯 $58
評分: 7/10
5 月 7 至 20 日期間供應😃牛骨熬製既雪濃湯,淡淡牛香🐄牛肉夠軟腍,富肉香,十分入味
4⃣🐙炒八爪魚飯 $38
評分: 6.5/10
5 月 7 至 20 日期間供應,韓國直送既濟州八爪魚,實淨彈牙,鹹鹹辣辣,撈飯一流
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服務: 4/5
環境: 4/5
菜式: #foodprint韓式
地區: #foodprint旺角 #foodprint東鐵綫
消費: #foodprint低消費
餐廳: #炑八 TASTE @meokbangtaste
地址: 旺角太子道西 193 號新世紀廣場 3 樓食代館
電話: 2725 6077
營業時間: 11:30-22:00
交通: 🚊港鐵旺角東站 @ 炑八
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V L O G:https://www.youtube.com/watch?v=80PzCTDQBNc
【觀塘・九龍灣】一日遊|韓國菜推介|MEGA BOX|朋友化妝室
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正如吃泰國菜要往九龍城,喝咖啡要跑到西營盤,要吃韓國菜,必定要到尖沙咀。粗略一數,尖沙咀區內起碼有五六十間韓國餐廳,的確令人花多眼亂,精選5間不同風格的韓國餐廳,有新有舊,有本地薑亦有過江龍,未必有OPPA看但一定有最好的韓國美食。
元豐園
地址:尖沙咀寶勒巷22-24號雲龍商業大廈地下
電話:2721 8730
營業時間:11am-4am
詳情: http://bit.ly/2KKpJgA
元豐園,09年才開業,但前身豐園是老字號,所以名氣十足,老闆、廚師班底、菜式等通通不變,連人氣亦一如以往,大量韓國遊客及居港韓國人捧場。老闆是韓國人,母親遠在五十年前已來港,莊園、韓國宮等地中韓國餐廳都是她創辦, 所以無需擔心口味正宗與否。
餐牌選擇多,菜式分量大,提供燒肉、鍋物、海帶湯、辣涼拌魷魚等正宗韓國菜,口味多年不變,鹹香入味,單是頭盤的泡菜陳容已有十多款,甜、鹹、鮮、脆等應有盡有。坦白說服務水準平平,侍應永遠木無表情,人氣十足但又永遠沒有人聽聽電話,想訂位仍然相當困難,但單論味道,元豐園的確值得一來。
新羅寶韓國餐廳
地址:尖沙咀彌敦道 132號美麗華商場 4字樓
電話:2375 2882
營業時間:11:30am-2:30pm, 6pm-10pm
詳情: http://bit.ly/2VO9C2J
另一間服務平平,但味道同樣出眾的老字號韓國餐廳,就是新羅寶韓國餐廳。是居港韓國人聚餐熱點,食物多選擇,餐牌非常巨型,前菜、烤肉、熱鍋、飯麵、甜品俱全。
雖然緊貼潮流,加入炸雞、卡邦尼年糕,不過最耍家始終是傳統菜,煙牛肉片、魚鰻頭、水參沙律都是城中少見的韓國菜。用料精,韓牛、用韓國種子培植但在惠州種植的有機菜。麵條亦是自家打製,調味料如辣椒粉、麵豉,全部韓國進口。味道傳統正宗。刀法仔細,明星菜牛肋骨,去盡細筋,入口軟滑。雞翼細心裁剩單骨,吃來方便。
石牆道韓國餐廳
地址:尖沙咀金巴利道 29-33號永利大廈地下及一層 20及 22號鋪
電話:2311 9878/2311 9879
營業時間:12nn-3pm、 5pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2XktVVO
石牆道主打韓國海產,是區內少有標榜韓國海產的食店。因韓籍老闆娘來自全羅南道,韓國人公認此地是海產最強的地區,因全羅南道在韓國南部,沒有重工業,水質優良,海產特別豐富,鮑魚海鰻左口魚魔鬼魚黃花魚八爪魚,全國稱冠,所以這餐廳亦以海鮮稱雄。
餐前免費供應十多款泡菜已特別,是麗水口味,醃蘿蔔、桔梗根、番薯莖、柄海鞘;菜式款式多,由烤肉、鍋物、滷豬腳到泡菜煎餅都有,過百款,細心一看,一半都是海產﹕鮟魚康魚、生蠔、八爪魚、鰻魚、黃花魚,都來自韓國。雖然用大量醬料,大鹹大辣,口味粗獷,但醬料中加入許多蝦仔、魚仔來調味,鹹辣得來又帶鮮,可以吊出海產原有的鮮甜,是韓國人獨有的海鮮滋味。
韓國來的生蠔,以芝麻葉包着,放生蒜片及青辣椒,再蘸點辣椒醋來吃,又酸又辣,卻又滿嘴蠔鮮,非常開胃。八爪魚刺身,輕灼、粗切,蘸芥末醬油,鹹鹹鮮鮮、煙煙韌韌。還有韓國人至愛的黃花魚,以檸檬、辣椒、雪梨蓉醃製兩三小時,再燒香來吃,魚肉嫩滑,魚油豐腴。
Goobne
地址:尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓
電話:2311 0001
營業時間:12nn-2am
詳情: http://bit.ly/2GsWRVX
炸雞雖然成風,但這間韓國烤雞過江龍卻是個人心頭好,標榜烤雞不經油炸,不止更健康,味道亦好,即叫即烤,雞皮香噴噴又不油膩,雞肉不會過乾。
廿多款烤雞有原味、甜辣、蜜糖、蒜香水果醬油,還有一款原味烤雞翼,香脆入味。雞翼選用淨重900至950克重的內地冰鮮三黄雞,由屠宰到來貨,不超過三天,確保新鮮。混合七種香料的醃粉醃廿四小時,撲上韓國米粉,195度高温烤烘15分鐘,極速將雞皮烤脆,又能鎖住肉汁。吃下沒有炸雞的油膩,肉質多汁軟嫩。醬汁濃淡恰好,吃完來一杯韓國真露,爽。
有提供沙律、年糕等,但除了分量大,味道坦白說不值一提,來這店,就是要吃烤雞。
李家
地址:尖沙咀金巴利道 84號地下
電話:2375 8080
營業時間:5pm-4am
詳情: http://bit.ly/2VOFST7
一手掀起韓國炸雞在香港熱潮的炸雞店,韓籍店主在首爾當了十多年廚師,開過酒吧式食肆,2011年見香港未有韓國炸雞居酒屋,碰巧外父懂炸雞,於是取來外父的秘方,與太太兩口子開一間,當年火速紅,晚市起碼排一兩小時才能入座,現時人氣已回落不少。
口味傳統,以辣椒碎、辣椒粉、韓國啤酒等醃足廿小時,蘸韓國麵粉做的炸漿,即叫即炸。雞皮超脆,連雞槌雞胸都滑嫩,滿有肉汁,雖然口味款式選擇不多,只有十多款,而且都是常見的原味、香辣等,但基本功做得好,隨便點菜也不會令人失望。
還有鳳爪(辣得要命)、燒雞等,都是分量奇大,起碼要三四人分享一碟。客人多韓國人,愈夜愈熱鬧,幸好全店都是高身椅背卡位,阻隔了不少聲音,私穩度亦高。
編輯:楊志強
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