好朋友說好掛住我的自家手工秘製❌⭕️
細佬一次過𢳂一大羹送飯俾哥哥鬧🍚🤤
趁有朋友飛英國就幫忙帶八樽止渴🇬🇧✈️
朋友話今次要鎖響房提防大羮撈飯🔐😂
#靚煮婦 #prettymom
#自家秘製XO醬
#日本乾元貝 #頂級金華火腿
#優質蝦米 #米糠油 #頂級食材製造
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,XO醬,光聽名字就知道身價,是醬料中的極品,如干邑白蘭地的XO一樣矜貴。XO醬源自香港,據說當年80年代經濟起飛,人人魚翅撈飯,就連醬料也要豪,就在馬拉盞之上加入貴價乾瑤柱、金華火腿、蝦米等材料,成為百搭醬料,任何佳餚美食只要加上XO醬立即「升呢」,無論點心、炒飯抑或在白飯上面擱下一匙XO醬,再平常...
頂級金華火腿 在 羅因生烘甜點 Facebook 的最佳解答
頂級金華火腿做月餅超級美味😋😋😋
頂級金華火腿 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
XO醬,光聽名字就知道身價,是醬料中的極品,如干邑白蘭地的XO一樣矜貴。XO醬源自香港,據說當年80年代經濟起飛,人人魚翅撈飯,就連醬料也要豪,就在馬拉盞之上加入貴價乾瑤柱、金華火腿、蝦米等材料,成為百搭醬料,任何佳餚美食只要加上XO醬立即「升呢」,無論點心、炒飯抑或在白飯上面擱下一匙XO醬,再平常的食材都變得不平凡。
不少酒店或者餐廳都有獨門XO醬配方,無分正宗或偏方,各師各法,喜歡辣的多放點辣椒,想奢華一點又可以改用頂級乾瑤柱。蘇太XO醬是近年崛起的新貴,不少經商界名人追捧。蘇太本來從事印刷業,因為嘴饞,身邊總是帶上一個私人廚師照顧三餐,更依她口味度身訂做了私伙XO醬,本是只是宴客上的配角,後來更成為蘇太用來贈給好友的手信,後來更是發展到開工場大量生產,成為今日在高級超市可購得醬料。
要稱得上是好吃的XO醬,第一要足料,乾瑤柱、金華火腿、蝦米缺一不可,要吃得到絲絲瑤柱,粒粒金華火腿,蘇太的XO醬還特別加了鹹魚,霉香馬友魚油多,鹹味鮮而不俗,連帶其他海味一同提鮮。其次,要吃得到材料的層次,坊間XO醬做法大同小異,高下之分在於師傅煮醬的功夫,水分較多的材料先下鍋,不耐煮味道重的放最後,依序大火油泡,過程中要不停攪拌,一停下手就會黏底,講究手力,亦考功架,煮太久,食材會焦燶;煮不夠,味道跑不出來,拿掐準確起鍋時間,正正是XO醬之間決勝的一仗。
採訪:李妍樺
攝影:關永浩
蘇太名醬
地址:九龍城廣場LG12A-B鋪
電話:2382 2886
頂級金華火腿 在 筑筑老師的夢幻城堡 Youtube 的最讚貼文
男女都可以做的【羞嫁美睫·美齒·美肌熱蠟】熱蠟除毛
從沒有去店家除毛過的筑筑,這次到高雄的【羞嫁美睫·美齒·美肌熱蠟】體驗熱蠟除毛!抱持著超期待的心情踏入了溫馨的個人工作室,個人工作室就設在於闆娘自家中,給筑筑很放鬆的感覺,所以筑筑完全當自己家(?)X”D
筑筑的毛其實不多也不濃密,會除毛有一個很大的原因,就是我的腿角質超級多!囧,一陣子沒除毛,我就會角質又全部長出來了!但通常筑筑都在家自己除毛,還沒有到店家給人除毛過,所以一開始有點緊張:”P還好【羞嫁美睫·美齒·美肌熱蠟】闆娘很健談又很知性(讚)因為我也很健談又知性(?),所以我們立刻進入好聊狀態!闆娘人超nice的~連腋下也主動幫筑筑做除毛/去角質的動作。所以沒有毛的人,也可以來定期做去角質喔!這是筑筑自己在家中除無法達到的效果,而且我自己在家黏,黏膠還會會殘留在腿上,要洗澡洗好久才會洗掉=3=
【羞嫁美睫·美齒·美肌熱蠟】是使用最頂級的義大利牌子RICA,質地柔和,過程完全不痛(還害筑筑有點小失望,因為自己在家黏我都會尖叫X”D),雖然不痛,但比會痛的黏得更乾淨!破除「會痛才黏毛黏的多」的迷思。
剛做完除毛的筑筑,腳超白超光滑,忍不住一直摸~秀一下筑筑的金華火腿給你們看!有沒有白泡泡幼咪咪好想來一雙啊?闆娘還特別提醒筑筑,剛除毛完,要好好地擦乳液,腳才能更光滑,也比較不容易長角質。連筑筑這麼慘的角質者都可以除到這麼白了,你們還不快來試試看嗎?!
告訴你們,【羞嫁美睫·美齒·美肌熱蠟】除毛還能除私密處喔!男生也可以做喔!!現在很流行的~【羞嫁美睫·美齒·美肌熱蠟】服務項目和資訊我都放下面給各位參考啦!
店家資訊
FB名稱:羞嫁美睫·美齒·美肌熱蠟
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IG名稱:lasholic_tw_waxing
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官方Line:@hpi7092s
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地址:高雄市新興區七賢二路39號(文賢苑)
*地址補充:大樓前免費機車格/收費汽車格
可預約時間:09:00~21:00
服務項目:
客製化美睫設計
冷光牙齒美白
義式熱蠟美肌除毛
頂級金華火腿 在 我的好事集 Youtube 的精選貼文
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鮮嫩獅子頭
材料:
雞蛋 1顆
薑絲 適量
蔥絲 適量
米酒 適量
文蛤或蛤蠣 半斤
絞肉 600克
大白菜 適量
金華火腿 適量
原味雞湯 1包
還魂干貝 3-4顆
金桂醬油 適量
棉布袋1個
作法:
1. 蔥、薑絲用米酒及少許水浸泡成蔥薑酒;金華火腿去皮,切3片;雞蛋取蛋白、打散,備用
2. 絞肉肥瘦比例為3:7,絞一次後再自己微剁;剁完後,放入攪拌盆中,加約莫20cc的金桂醬油,順同一方向攪拌,並分四次、每次加入1湯匙的蔥薑酒,攪勻後將絞肉摔打出筋性,備用
3. 文蛤或蛤蠣用滾水煮至開殼後夾出,將湯汁用棉布袋過濾除沙,先倒少許至砂鍋中,放入還魂干貝及火腿片,並將蛤蠣殼開口朝下舖於鍋底,再擺上3至4片大白菜,避免大白菜久煮沾鍋
4. 將絞肉揉成5-8顆丸子狀,來回甩二十下、塑形後裹上蛋白。於大白菜上再鋪上與肉丸數相符的蛤蠣殼(此次開口朝上),鋪妥後再將肉丸置於其上,並緩緩倒入原味雞湯及其餘的蛤蠣湯。切記勿將丸子上的蛋清沖掉,不然可能會煮出一鍋肉末湯!
5. 最後,用白菜葉完整罩住丸子,上蓋用大火煮滾,撇去浮沫後轉小火續煮兩個半小時即完成