⭐️⭐️⭐️
自從看完東京大酒店之後
就開始對米其林星星很感興趣
跟 @skychens @tt.cvv 討論之後
決定一起來個摘星之旅😆
當然第一目標就是
全台唯一米其林三星餐廳✨頤宮✨
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利用app EZTABLE訂位
來這用餐需穿著正式服裝
避免拖鞋、涼鞋、短褲和背心等等
（果然有三星餐廳的風範啊😳
餐廳位在君品酒店的17樓
一進去就會看到很可愛的米其林娃娃（小時候只覺得是個輪胎😂😂
櫃檯旁邊還有一個品茶區🍵
以中式料理為主
飲品選擇結合台灣的茶文化
除了可以翻閱茶具圖譜外
還有侍茶師介紹如何品茶搭配食物
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火焰片皮鴨三吃(需2天前預訂) NT 3980/隻
第一吃和第二吃是烤鴨捲餅雙拼
會由師傅切下烤好的鴨肉和鴨皮
搭配兩種不一樣的餅皮
裡面有蔥段、小黃瓜絲和甜麵醬
超級好吃>\\\<
第三吃是鴨架粥
吃起來很綿密跟一般吃的到米粒的粥不一樣
可是我們真的太飽了😂😂
沒吃幾口就打包
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君品明蝦餃 NT 580(三入）
外皮Q彈內餡多汁
而且吃的到一整隻蝦
原本應該是三入的
因為我們有四個人
師傅直接幫我們做成4份（覺得很貼心
底下還有鑲著一片紅蘿蔔
讓整體的味道更鮮甜
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頤宮叉燒皇(需2天前預訂) NT 1680
這道原本我們以為是像燒賣之類的料理
想說怎麼還沒上
結果早就已經在吃了
是蜜汁淹過的豬肉🤣
肉質好軟嫩
表皮酥酥甜甜的
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福州蔥油餅 NT 680(三入）
這個真的大推特推👍🏻
超級好吃！！
主廚幫我們對切
裡面滿滿的蔥花還有蝦仁
而且表皮煎得很酥脆
現在邊打字邊流口水
可以為了這個再去吃一次😍😍😍
男紙吃完還學了尾花夏樹抬頭表示好吃🤣
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臘味蘿蔔糕 NT 380(六入）
這道也是大推特推👍🏻
吃得到整個蘿蔔之外還非常入味
不用沾醬光吃原味就很夠味
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炸豆腐奶 NT 380(ㄧ入）
當初點了這道是因為看到它有出現在三星的套餐裡
覺得好像很厲害就點點看了
點了兩個然後師傅幫我們對切
裡面是炸起司
配上外層甜甜的麵皮
還不錯吃蠻特別的一道
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鎮店馬拉糕 NT 360(ㄧ入）
端上來的時候濃濃的黑糖香撲鼻而來
吃起來甜甜綿綿的感覺
搭配最後上的熱茶
做這餐最好的ending😋
還有送我們一人一包茶葉
可以帶回家泡
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這次的用餐整體來說我們很滿意
能夠連續兩年奪得米其林三星獎項真的很厲害👍🏻
美中不足的是應該要多一點人來吃才對>\\<
其實我們沒點很多道
因為吃到中間就真的好飽了😂😂
畢竟前面幾道都是肉R
價錢沒有想像的貴
一個人平均NT2300左右
對米其林星星有興趣的各位真的可以找一天來摘星🌟
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附上店家資訊⬇️
📍頤宮
台北市大同區承德路一段3號17樓
☎️：10:00-22:00
02-2181-9985
02-2181-9986
0978-695-850
🈺️：
午餐 11:30-14:30
晚餐 17:30-21:30
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