Search
阿胖冷飲老闆娘推薦的朴子人氣點心：顧家麻花工作坊（原顧家雙胞胎），目前是我心中第一名雙胞胎！
一個月來，最代表生活的點心就是雙胞胎了，只有一天有睡到七小時，其他天的寫稿、採集、拍照、聽音檔，再輪迴，真心想要有個雙胞胎，來一場四手聯彈鍵盤。
顧家麻花工作坊是朴子阿胖冷飲老闆娘熱情推薦，四月採訪時，剛好顧家的老闆娘也來買飲料，因此得知這間在地30多年的人氣點心，熱騰騰的雙胞胎，外層酥酥脆脆，咬下一口濃濃麵團香，裡面軟綿綿。
現場也有販售純手工揉製的麻花，捲繞形狀後油炸定型，起鍋再灑上淡淡的白糖，甜鹹口味面面俱到，從原味、芝麻、花生、梅子、可可，到海苔、香蔥、孜然、椒麻和黑胡椒，容易選擇障礙，每一根都很意猶未盡！
題外話，這個月的小吃專欄，背後稿件如山，忙到還沒想法，大家有想要敲碗許願的嗎 😂
▪ 顧家麻花工作坊(原顧家雙胞胎)
營業時間：10:30–18:00，週一公休
地址：嘉義縣朴子市文化南路305號
備註：麻花有提供網購！
這次我們造訪 #朴子一日遊 ，
雖然朴子不像一般市區一樣那麼熱鬧，
不過我們反而很喜歡很享受其中，
在地美食我們好愛～
停車也很方便！🚗
🔺#肉皮張魯味
1700-0000
嘉義縣朴子市應菜埔35之12號
從小攤子開到變成很醒目的店面就知道他有多厲害！這個滷味真的一絕！本身的醬汁非常出色，堪稱是我們遇過最好吃，最合我們胃口的滷味！青菜那區三包50元，食材都超新鮮真的佛心到爆炸！麵體搭配醬汁真的超搭！還有61最愛的嘴邊肉，真的值得造訪一遊！
🔺#顧家麻花工作坊(原顧家雙胞胎)
1030-1800 週一休
嘉義縣朴子市文化南路305號
我們點的是雙胞胎，雙胞胎越嚼越香，當下可能不會覺得怎麼那麼驚艷，但沈澱下來慢慢品嚐，真的會越來越停不下來！
🔺#真好味小吃
1030-1930 週一休
嘉義縣朴子市中正路166號
當天真的超級多人！排隊排好長，最特別的就是他的鴨魯飯！滷肉本身的肥肉是整碗的亮點！放在嘴裡有種很特別的綿密感受，肥肉會瞬間化開！上面的鴨肉和滷肉遍佈得滿滿！醬汁也淋得很均勻，不過喜歡吃清淡口味的可能就不太適合喔！
🔺#麻糬棟
0800-2200
嘉義縣朴子市開元路188號對面第一市場 內
每顆麻糬都是手工現包，裡面包的是綠豆餡和花生，但是綠豆的部分有點鹹跟花生粉的甜味有點衝擊，非常特別，私心覺得如果只有加花生粉61一定吃爆他哈哈～不過是在地老店，現場還有賣冰和菜燕，冬瓜口味的吃起來很Ｑ彈，大家還是可以試試看喔！
🔺#賜伯肉圓
1530-2000
嘉義縣朴子市開元路162號
這個肉圓實在太好吃啦！本身的醬料鹹甜鹹甜，還有免費濃郁的柴魚湯可以喝，老闆們也很有人情味！實在大推！吃完一顆還想再吃！
🔺#阿胖冷飲
0900-1900 週二休
嘉義縣朴子市中正路119號
一年當中有限定季節販售，三月底開始賣到十二月左右，很幸運地讓我們喝到了！那裡賣了很多古早味的飲品，最特別的就是在縣市比較少見的菜燕，有很多口味，我們選的是香檳，喝起來很古早味很涼爽，一顆一顆的口感吃起來有點像寒天，老闆也很親切喔～推推！
🔺#成功食品廠(手工餅乾)
0900-2000
嘉義縣朴子市光復路25號
沒想到買餅乾的地方就是在餅乾工廠裡面，一開始會很懷疑是否走錯，不要怕！進去就對了！餅乾是用秤重的方式，每天口味不太一樣，有點類似喜餅的小餅乾，我們當天有桃酥/檸檬/原味，當中61最愛桃酥！有奶香味又很酥脆！吃了停不下來～
🔺#四腳魚羹
二三四1500-2100
六日1130-2100
週一五休息
嘉義縣朴子市光復路68號
店裡超多人，也是在地老店，四角魚其實就是青蛙羹，青蛙不是清燉那種，是外層還有一層酥皮的樣子，有點類似土魠魚羹，口感也有點像雞肉，如果敢吃的話到了朴子可以嘗試看看喔！
整趟行程最可惜的是因為時間原因，我們沒去吃到虎兒油飯～～～一大遺珠><
想看詳細的影片介紹可以到Youtube唷！嘉義朴子美食太讚拉！😉
@61aig #六一遛阿寬 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義朴子 #朴子美食 #朴子
那個肉圓和滷味我真的大大大愛！
嘉義美食真的超多的～
週六還有在地學生帶路的嘉義美食喔！
大家連假愉快！
店家資訊⬇️
🌟小巷子鬆餅
臉書粉專有公告才有營業
嘉義縣朴子市開元路496號
🌟真好味小吃
1030-1930 週一休
嘉義縣朴子市中正路166號
🌟肉皮張魯味
1700-0000
嘉義縣朴子市應菜埔35之12號
🌟顧家麻花工作坊(原顧家雙胞胎)
1030-1800 週一休
嘉義縣朴子市文化南路305號
🌟麻糬棟
0800-2200
嘉義縣朴子市開元路188號對面第一市場 內
🌟永豐春捲冰果室
0830-2230
嘉義縣朴子市第一市場59號
🌟朴子車站黑白切
0900-1400 週二休
嘉義縣朴子市市西路32號
🌟賜伯肉圓
1530-2000
嘉義縣朴子市開元路162號
🌟阿胖冷飲
0900-1900 週二休
嘉義縣朴子市中正路119號
🌟成功食品廠(手工餅乾)
0900-2000
嘉義縣朴子市光復路25號
🌟四腳魚羹
二三四1500-2100
六日1130-2100
週一五休息
嘉義縣朴子市光復路68號
🌟水哦千拌麵
專屬連結：https://lihi1.com/NJfJk
🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻，加點魚乾！」
連結：https://supr.link/WJak0
9折專屬折扣碼：616yugan
影片中出現的⬇️
小巷子鬆餅
臉書粉專有公告才有營業
嘉義縣朴子市開元路496號
真好味小吃
1030-1930 週一休
嘉義縣朴子市中正路166號
肉皮張魯味
1700-0000
嘉義縣朴子市應菜埔35之12號
顧家麻花工作坊(原顧家雙胞胎)
1030-1800 週一休
嘉義縣朴子市文化南路305號
麻糬棟
0800-2200
嘉義縣朴子市開元路188號對面第一市場 內
永豐春捲冰果室
0830-2230
嘉義縣朴子市第一市場59號
朴子車站黑白切
0900-1400 週二休
嘉義縣朴子市市西路32號
賜伯肉圓
1530-2000
嘉義縣朴子市開元路162號
阿胖冷飲
0900-1900 週二休
嘉義縣朴子市中正路119號
成功食品廠(手工餅乾)
0900-2000
嘉義縣朴子市光復路25號
四腳魚羹
二三四1500-2100
六日1130-2100
週一五休息
嘉義縣朴子市光復路68號
🎬影片重點片段
00:00精彩預告
00:20影片開頭
00:54沒開的小巷子鬆餅
01:05真好味小吃 雞魯飯35元
02:35肉皮張 價格依照自己
06:26顧家麻花 雙胞胎25元
08:21麻糬棟 麻糬25元冬瓜菜燕10元
09:44這間春捲聽說很強
09:53沒開的火車站黑白切
10:24賜伯肉圓30元
11:38阿胖冷飲 香檳口味20元
13:03成功食品廠 秤重的哦
14:08四腳魚羹50元
15:26影片結尾
其他影片⬇️
台中大坑北屯61最愛的早餐！訂單爆炸的東山鴨頭！公益10元魚丸湯！獼猴超可愛！
➡️https://youtu.be/DrkmYspZEwc
台中曾經最繁華的地方竟淪落成外勞集散地？超特別爆炸炒飯麵！推坑大家的越南河粉！超香沙嗲肉串！
➡️https://youtu.be/MqN6Ng3qJSA
南投中興新村一日遊！七十年老店排到路口的冰磚！從小吃到大的梅園和酸梅湯！
➡️https://youtu.be/f88h4xF6g_g
台中大里內新黃昏市場！30元的咖啡麵包61好愛！甘蔗雞！古早味油飯，超大罐豆漿也不遑多讓！
➡️https://youtu.be/dvbE1GHKYaY
【5家台北鐵路美食】碗粿此生摯愛！朝聖必比登牛肉麵！爆漿的胡椒餅！
➡️https://youtu.be/lfzlXhGKG_8
４家台中北區早餐終於來啦！每個評論都超過1000！10點就關門的古早味！起司與乳酪的完美結合！
➡️https://youtu.be/rt1S_0he0-I
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#嘉義朴子#肉皮張#美食重點整理
完整版 : https://youtu.be/BCg7V1u4_BU
名稱:顧家雙胞胎
地址:嘉義縣朴子市平和路16號
連絡電話:05-379-0497
營業時間:09:00-18:00(周一公休)
★快來訂閱《食尚玩家》：https://goo.gl/qPt1tJ
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
●更多完整內容：http://goo.gl/O6vyd8
●按讚食尚玩家：https://goo.gl/oxZxBs
顧家麻花工作坊, 嘉義市. 1849 likes · 16 talking about this. 顧家麻花工作坊(原顧家雙胞胎)、歡迎宅配、網購！ ... <看更多>
餐廳名稱：顧家麻花工作坊(原顧家雙胞胎) 詳細地址：嘉義縣朴子市文化南路305號電話：0919-860-181 營業時間：10:30~18:00(星期一公休) 價位：20-25 ... ... <看更多>
顧家雙胞胎 在 [食記] 嘉義‧尋找朴子古早味‧虎兒油飯- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱：虎兒油飯
消費時間：2011年7月
地址：嘉義縣朴子市平和路16號
電話：05-3798148
營業時間：12:00~24:00
大口玩仔麵旅遊美食誌
https://www.wretch.cc/blog/zine1215/6308220
https://zine1215.pixnet.net/blog/post/35405655
嘉義朴子市給我的印象總是暗藏了許多的美食，
往往在狹小的街道中發現人氣小吃，處處衝滿台灣味的料理在這裡可是挖也挖不完！
來到朴子市尤其是從「配天宮」附近開始延伸的商圈，
這裡更是嘉義縣政府「朴子魅力商圈營造計畫」的主要地帶。
「虎兒油飯」，這有趣的店名原本是第一代老闆的乳名，
美味的油飯在這裡非常受歡迎，店面目前是第二代接管。
在這裡附近常可以見到看到如左下角「朴子魅力商圈」的看板，
這就好像掛保證的金牌一樣，來朴子市必嚐的美食啦！
另外，虎兒油飯的店面不大，在地人外帶居多，
而他的地址就位於上次介紹的「顧家雙胞胎」隔壁喔！
牆壁上有許多藝人的簽名，其中還「伍佰」喔！(伍佰是嘉義蒜頭人)
隨著物價上漲，這裡的外帶油飯從25元漲到35元，
雖然價位調動，但店家食材、口味有所堅持，老饕們照樣常常光顧。
這兒的油飯與我們印象中的油飯或是米糕不太一樣，
蒸好的油飯再淋上滷汁、魯肉，其實更像是米糕的作法，
光是在這兒等外帶，香噴噴的滷肉就已經讓人不斷的流口水，
另一鍋黑溜溜的其實是滷「鴨蛋」，內行的都會加10元來上一顆。
外帶(大份)油飯40元+滷鴨蛋10元，這樣一個人的份量剛剛好，
打開便當盒、濃郁的滷汁香氣不但吸引了我，同時也吸引住了一旁的4隻小狗......
細長的糯米飯帶有極佳的口感，我喜歡他們滷汁中有油蔥酥以及蒜味的香，
肥瘦肉搭配適中，整份吃完也不會覺膩口。
另外原本以為是一般的滷蛋，嚐了之後發現這蛋黃稍大、
又香又好吃的其實是鴨蛋呢！推薦一定要加的啦！
虎兒油飯與從前嚐到的油飯都不太一樣，
糯米飯與滷汁搭配得又香又好吃，來到朴子的朋友們，記得買來品嚐看看呦！
--
吃下的才是美味，
走過的才像旅行，
看到的才叫世界，
生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳！
https://www.wretch.cc/blog/zine1215
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.37.13.63
※ zine1215:轉錄至看板 Chiayi 07/25 22:43
... <看更多>