關於 飛利浦氣炸鍋玉米筍 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

還記得之前影片提到的飛利浦健康氣炸鍋嗎？
來了來了！使用心得來了！
除了超級漂亮的優雅白與玫瑰金配色外觀，
這一台因為專利熱穿透氣旋，
免解凍、免預熱、免翻面，
可以大大減少烹調時間，
就連我這樣的氣炸鍋小白都能輕易上手。

今天我要挑戰的是「氣炸蒲燒秋刀魚」！
我平常根本不太會料理魚，
因為魚很容易不小心就烤老或是裝熟，
但我看大家用飛利浦這台都烤得很美，
立刻備料製作起來！

秋刀魚 2條
紅黃彩椒 各半顆
玉米筍 3.4條
秋葵 3.4條
醬油 1匙
米酒 1匙
味醂 2匙
蜂蜜 1匙
芝麻 少許
鹽.胡椒 適量

1. 秋刀魚去除內臟以後切段，
簡單用少許米酒浸過後擦乾備用。
2. 把醬油、米酒、味醂、蜂蜜混和在一起，
取一半淋在秋刀魚上醃製五到十分鐘。
3. 其餘蔬菜隨意切成喜好的大小，
鋪在氣炸鍋內，均勻撒上少許的鹽跟胡椒。
4. 將雙層架搭上後把醃製過的秋刀魚放上去，
原本的醃料均勻塗抹在魚肉朝上的這面。
5. 180度烘烤7分鐘後，
將秋刀魚另一面也抹上剩下的醬料，
讓兩面魚肉都能均勻沾上醬汁，並撒上芝麻。
6. 180度再烘烤7分鐘，即可出鍋擺盤！

這台猛哥因為底部的雙海星底盤
可以將濾出的油收集在下方，
除了減油，還可以減少油煙！
魚肉本身沒有什麼油脂，但把烤盤拿出來時，
還是能看到魚皮上滋滋冒油！
但過程中幾乎都沒有油煙，
特地假掰的找了一個日式方盤來擺盤，
沒想到整體看起來還真是有模有樣！
我以為秋刀魚吃起來會很乾柴，
但是！
我成功了！
醬汁的味道烘托了魚的鮮甜，
表皮微微的焦痕吃起來非常香，
魚肉竟然還有肉汁而且一點都不柴！
下方的蔬菜也都均勻烤熟了，
整體讓我非常滿意！我可是第一次做啊！

其實這台氣炸鍋的技巧很簡單，
設定短時間的氣炸，再依照想要的熟度重複，
沒有什麼意外我通常都用180度，
往往都能烤出讓我驚喜的顏色與口感！
希望大家都能跟我一起邁向氣炸大師之路！

這裡買 》https://reurl.cc/DZdrW6

#飛利浦健康氣炸鍋
#HD9742玫瑰金美型上市
#少煙減油科技
Philips Home Living

大家都在分享蔬菜箱，我也來分享今天收到的這家雲林 微醺農場 蔬菜箱，前天下訂今天到，挺快速的。一大箱含有8種蔬果1種辛香料，650元免運費。溫室栽植的小黃瓜生吃鮮甜脆，超好吃的❤️
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晚餐就用《氣炸橄欖油鮭魚蔬菜》把一大塊鮭魚撒鹽巴、胡椒粉後放在炸鍋最底層，鋪上小黃瓜、紅蘿蔔、玉米筍、馬鈴薯（以上切塊狀）再淋上橄欖油，灑上胡椒粉、香蒜粒、香料葉，調味料份量我是隨性，沒有比例🙈 做菜開心比較重要，不用太小心翼翼啦
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放進飛利浦氣炸鍋180度20分鐘，中途不用翻動，時間到就可以一邊追劇一邊享受超新鮮的烤鮭魚蔬菜啦，蔬菜烤過超甜，底下鮭魚多汁軟嫩，沒想到零廚藝也可以做出美味料理😂
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這次除了訂蔬菜箱也訂了海鮮箱（蒲燒鰻魚、白蝦），都是 微醺農場 經營的，可以直接私訊他們粉專訂購。海鮮之後煮了再來分享嘿🙃

ps.火神的眼淚真的太有魔力
會停不下來一直看，然後兩天就追完了.....

#歡迎跟豬飛分享你們的蔬菜箱
#疫情讓家家戶戶都有大廚了😂😂

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微醺農場
粉專：https://www.facebook.com/tipsyfarm/

話說本來我是個不會用氣炸鍋的人
一直聽別人說有奪好用、奪方便又健康...........
但是年底婚禮工作太忙，都沒有入手
最近終於用了飛利浦氣炸鍋
我馬上一試成主顧😍
突然驚覺：天哪！它也太好用了吧！

當媽媽的都希望，小孩能吃到最”自然新鮮”的食材🍎
身為職業婦女，只要能抽出時間我一定自己下廚
挑選原型食物，給小寶最好的營養
照顧全家人的健康💪

我的烹飪目標是「簡單」「快速」
飛利浦氣炸鍋就是我最好的幫手！
和一般氣炸鍋不同的地方
在於它👉🏻”不需要先預熱”
真的省時第一！

⏱它有QuickControl快捷旋鈕，
操作馬上就能上手💕
10秒就能完成溫度與時間的設定
食材+調味料準備好，就可以直接放入鍋內囉～
🌪獨家的TurboStar氣旋科技
能夠讓食材均勻上色，呈現外酥內軟的效果
(炸物超級神奇美味，又少油，太令人驚艷了！)

💁🏼‍♀️今天跟大家分享2道料理
第一道《日式唐揚炸雞🍗》
-用薑泥、醬油、米酒、少許鹽及糖醃製浸泡雞腿肉 約2小時，
-將雞肉裹上木薯粉，等待5分鐘反潮之後就可以入鍋氣炸15分鐘囉！

第二道《義式烤時蔬🥒》
-櫛瓜切片、玉米筍洗淨對折
-拌橄欖油、少許鹽、黑胡椒及義大利香料
-氣炸5分鐘就能出好菜！

上面這兩道菜超級簡單，但是超乎想像的好吃喔～
大家一定要來試試看🥰

飛利浦氣炸鍋有極智安心科技
📍主機和配件都有通過SGS安全認證
📍經過高溫空燒致癌物0揮發
📍無PFOA(全氟辛酸)、無PFOS(全氟辛烷磺酸)等致癌物
📍通過九大品管檢驗
📍有4道用電防護，不用擔心居家用電安全
所以每完成一道菜後，馬上就能緊接著出其他的菜色🥘

我常常擔心小寶維生素和青菜攝取不足
下午點心時間、或幼稚園放學
他會告訴我想吃一些香酥的小食墊墊肚子
媽媽我有時候也會偷吃步，用氣炸鍋氣炸市售薯條🍿
比起速食店販售的薯條，氣炸減油80％
濾網還能過濾過多油脂
是最棒的減脂家電！
平衡媽媽對於健康的堅持+小寶的嘴饞😚

另外，早餐也很推薦使用氣炸鍋喔！
只要把麵包或土司放入氣炸鍋3分鐘，
就能吃到有別於烤箱的口感
氣炸過後的麵包或土司，外酥內柔軟🍞
再抹上果醬或花生醬，簡直可媲美五星級早餐
大人搭配一杯黑咖啡☕或拿鐵
上班出門都元氣滿滿！

而且我很喜歡它2.5公升的容量
很適合一家兩大兩小的出餐量
外型精巧顏色高雅設計，不佔空間，怎麼擺都美
是我認證過最安心的必敗家電！

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👉12/1-12/31送氣炸鍋配件大全配！https://soocker.tw/3asvtp

氣炸鍋可樂餅 少了油炸 一樣酥脆好吃

所需材料 :馬鈴薯 3顆(約450公克) , 豬絞肉(細) 100公克 , 洋蔥 1/4顆 ,
玉米粒 100公克, 美奶滋1大匙 ,無鹽奶油10公克 , 雞蛋1顆 ,低筋麵粉 適量 ,
麵包粉 適量 .
調味料: 肉桂粉(超市有賣 ) 1/4茶匙 , 白胡椒粉 1/4茶匙 , 鹽1/2茶匙

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家常菜系列:
https://youtu.be/z3yqHiQxlhg 魚香豆腐
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜

飛利浦氣炸鍋《HD9642》→ https://goo.gl/FYV3VB

1. 廟口三明治
麵糊材料：
麵粉 60公克 flour 60g
蛋 1顆 egg 1
水 50cc water 50cc
材料：
熱狗麵包 1條 hot dog bun 1
麵包粉 適量 bread crumbs
火腿 1片 ham 1
滷蛋 1顆 stewed egg 1
美乃滋 適量 mayonnaise
蕃茄 適量 tomato
小黃瓜 適量 cucumber
作法：
1.將麵糊攪拌均勻至無顆粒狀，均勻刷上熱狗麵包，接著均勻沾上麵包粉。
2.把沾裹麵包粉的熱狗麵包放入氣炸鍋，設定180°C、15分鐘。
3.滷蛋對切、黃瓜切片，麵包內部塗上美乃滋，再依個人喜好放入火腿片、滷蛋與小黃瓜片即可。

2.夜市大雞排
材料：
雞胸肉 400公克 chicken breast 400g
地瓜粉 適量 tapioca starch
醃雞材料：
蒜泥 30公克 garlic puree 30g
醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
五香粉 1/4茶匙 5 spice powder 1/4tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 ground white pepper 1/4tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法：
1.雞胸肉對半切，再橫向從中央切一半，與醃雞材料混合抓勻，靜置醃漬約2小時。
2.將醃漬好的雞肉片均勻沾裹地瓜粉，放入氣炸鍋中，表面噴上少許油，設定
200°C、10分鐘即可。

3.蒜蓉花枝
材料：
花枝 250公克 cuttlefish 250g
鹽 適量 salt
白胡椒粉 適量 ground white pepper
醃料：
蒜泥 30公克 garlic puree 30g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp.
地瓜粉 2大匙 tapioca starch 2tbsp.
作法：
1.花枝切大塊，表面切花，與醃料抓勻醃漬約5分鐘。
2.放入氣炸鍋中，表面噴上少許油，設定200°C、15分鐘。
3.起鍋時撒上白胡椒粉與少許鹽即可。

4.煎魚
材料：
魚 2隻 fish 2
鹽 適量 salt
白胡椒粉 適量 ground white pepper
作法：
1.魚兩面均勻抹上鹽與白胡椒粉，稍微醃漬約5分鐘。
2.放入氣炸鍋，設定200°C、15分鐘即可。

5.炸玉米筍
材料：
玉米筍 150公克 baby corn 150g
蔥花 適量 scallion
辣椒丁 適量 chili pepper
白胡椒鹽 適量 white pepper with salt
作法：
1.將玉米筍放入氣炸鍋中，噴上少許油，設定200°C、10分鐘。
2.待時間完畢後，倒入蔥花、辣椒丁、白胡椒粉與少許鹽攪拌均勻即可。

6.培根筊白筍
材料：
筊白筍 160公克 wild rice shoot 160g
培根 30公克 bacon 30g
黑胡椒粉 適量 black pepper
鹽 適量 salt
作法：
1.筊白筍切滾刀、培根切碎，再將筊白筍放入氣炸鍋，倒入培根碎與黑胡椒，設定180°C、15分鐘。
2.起鍋後再撒上少許鹽即可。

7.金沙蘆筍
材料：
大蘆筍 250公克 asparagus 250g
蒜末 15公克 minced garlic
辣椒末 10公克 minced chili pepper
熟鹹鴨蛋 2顆 salted duck egg 2
作法：
1.熟鴨蛋切碎備用。
2.蘆筍將根部用削皮器將老皮削除，對半切後放入氣炸鍋，倒入辣椒末、蒜末、鹹鴨蛋碎，攪拌後噴上少許油，將氣炸鍋設定180°C、10分鐘即可。
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