漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題:「與天使摔跤:尋找愛迪生,重新定義自己」介紹
訪問作者:邱一新
內容簡介:
不同於以往,
這次是「有任務的旅行」,也是「科普旅行」,
於我個人更是「尋找意義的旅行」──
讓生命騰出空間接受更多體驗。
我一向視「不尋常的旅行」為救贖與重生的途徑,
過程就像與天使摔跤得到祝福一樣,
現實的困惑、愁煩、不安、自怨自艾,
甚至內心創傷都在這場旅行後霧消雲散不見了。
──邱一新
邱一新是資深媒體人、企業主管、作家,更是一名旅行家,走遍世界各地,用生命實踐自己的旅行,寫下多本膾炙人口的旅遊書經典,每一本都能帶領讀者看見關於旅行的極限與可能。
這次,他將帶我們進行一場思辨之旅,踏上尋找那些改變世界、改造心靈的人與事。從一位不尋常讀者委託的科普旅行開始,邱一新追尋那些用科學改變世界的人:愛迪生、特斯拉、福特、萊特兄弟;也追尋那些用生命改造心靈的人:梭羅、梅爾維爾、佩蒂.史密斯、阿米許人……他把這些人的心理圖景和自己的生命體驗結合,昇華成另一種「地景」,再從中找到屬於自己的「詩和遠方」。
書名《與天使摔跤》典出於《聖經.創世紀》,形容與天使近身博鬥,即便傷痕累累,卻都是祝福的歷程;或說是,上天為邱一新安排的特別洗禮。對照邱一新在這趟旅行中的各種觀察與反思,也像是一次與天使摔跤的過程,表面上看似在尋找愛迪生,但實際上卻是在重新定義自己;人生下半場,旅行帶來更多的思辨,彷彿生命所經之處,都因旅行而琢磨出更深的價值與意義,成為「路上的沉思者」。
本書亦藉由閱讀整理大量的文獻與實地的考察,平實且流暢地勾勒出愛迪生做為一個發明家的平凡與不平凡。歸納出了:創業時期、實驗室工廠時期、電力發展時期、研發中心時期、少年報童時期、童年時期、流浪電報員時期。不同時期連結了不同景點與思辨,作者自由穿越時間與空間,在人們以為愛迪生已然「過時」的當下,再度創造出一段獨特而迷人的對話空間。
理工科背景的邱一新,擁有一個邏輯井然的頭腦,以及一雙對世界充滿好奇的眼睛,更重要的是,他擁有一顆「文學之心」,讓他的旅程充滿豐富多元的風景,如同亨利.米勒所言:「旅人的目的地從來就不是地方,而是一種看待事情的新方式。」
如果你熱愛旅行,你會在這本書中看見全新的旅行模式;如果你熱愛閱讀,你翻開的將不只是一本書而已;如果你是管理者,這本書將帶給你創新的管理思維;如果你是創業者,這本書將告訴你那些成功與失敗背後的邏輯。
如果你就是你,這本書告訴你的是一個追尋自己的故事。
作者簡介:邱一新
著迷閱讀旅行,曾循《倚天屠龍記》探拜火教總壇,踏查《聖經》地點,亦曾追蹤摩西(出埃及)、達爾文(加拉巴哥群島)、黛安佛西(高山大猩猩)、海明威(老人與海)、塞凡提斯(唐吉軻德)、三毛(撒哈拉)、希臘神話(諸神誕生地)……
旅歷包括:「星空聯盟」邀請環航世界一圈半。浪遊巴塔哥尼亞高原、亞馬遜河、勘察加、西藏、貝加爾湖等地。住過南極科學研究站、北極冰旅館、波札那狩獵營等。潛過馬紹爾、楚克、帛琉及加勒比海等。
採訪經歷包括:伊拉克、柬埔寨內戰,偽裝身份相親越南新娘、偽裝身份直擊北韓、恆河火葬等。
曾任《TVBS周刊》、《食尚玩家》、《女人我最大》、《健康兩點靈》發行人暨總經理,TVBS關懷台灣文教基金會董事,以及國立台灣博物館董事、客委會築夢計劃委員、觀光局國際光點委員;目前擔任吳寶春食品公司總經理。
著有《跟著大亨去旅行》、《天方夜譚探險記》、《我是丐幫旅行家》、《總有一天要去吃》、《人生的旅行存摺》、《尋找台灣特有種旅行》、《與天使摔跤》等書。
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【勝利組鄭成功】
在我小學被迫寫作文時,我媽總叫我別每次都拿海倫凱勒和愛迪生出來吹捧,創新是很重要的。
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於是,我找上了人生勝利組鄭成功,雖然還是很老套,不過對沒在思考的小孩來講,鄭成功是很大的突破了。
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我讀過一本繪本,虱目魚的名稱之所以會這麼無厘頭,是出自於鄭成功和漁民的對話。
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鄭成功:「這好吃,什麼魚(泉州腔)?」
漁民:「矮唷?國姓爺大人正在給這種魚賜名虱目,讚!好聽!就這麼說定了!」
(虱目魚:慢著WTF?)
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那時候,我覺得鄭成功真的是個神人,意麵虱目魚蚵仔煎他都參了一腳,不只會打仗,還是美食網紅,明朝的食尚玩家。
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大約一年後,我媽叫我別再寫鄭成功了,他覺得老師應該看得很膩。
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無論如何,長大後,我才知道繪本很可能在唬爛,那些食物的命名和鄭成功可能根本無關。不過這就是成功者的好處,他說什麼都是對的,任何雞毛蒜皮小事都會被整理為他成功的因素。
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有病人說,他的某師父也曾經得了癌症,在醫院看了幾次都沒用,吃了特製的藥搭配喝特別的水後,癌症咻的變不見了。
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人在不安時,特別容易被坑,雖然這位病人也向師父買了水來喝,但他的癌症幾個月過去,沒有咻的變不見,倒是轉移了。
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師父的癌症有沒有變不見,終究是自己口中講出來的,我們很難查證這件事的真偽,說不定師父其實偷偷開手術了?說不定師父其實根本沒罹癌?
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就算師父真的單純靠神水治療好癌症,這個例子也存在著倖存者偏差(survivor bias),我們看到了一個跳出來現身說法的成功者,卻忽略背後可能有99個花大把錢買水,腫瘤卻還是漸漸長大的失敗案例。
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師父就像鄭成功,成功了說什麼都對,隨便指一隻魚說他好吃,那隻魚和他的億萬後輩們便永世不得翻身,從此叫虱目魚。
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#非醫德大師蓋瑞
#勝者為王
#虱目魚表示
#欸就說我的名字不是成功取的齁
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住在杜拜,自己已經不覺得稀奇,但看完食尚玩家的杜拜特輯,突然又對我住的地方燃起「啊~好多東西可以玩啊~」的一把火。
在大多數人眼中,阿拉伯聯合酋長國的代表就是杜拜。有棕梠島、高聳入雲的大樓、帆船飯店跟數不清的巨大百貨公司。但這個國家裡面有七個酋長國,及文化與產油於一身的Abu Dhabi,擁有愛車人的天堂- 法拉利樂園,以及絕美的清真寺Sheikh Zayed Grand Mosque。酋長國Fujairah擁有清澈的水域,是潛水最理想的地點。杜拜北邊的酋長國Sharjah 不如其他幾個酋長國那般知名,但存在著整個國家最完善的幾個博物館。
今天想跟大家分享,如果你搭阿聯酋航空,在杜拜轉機。只決定停留個一兩天,卻想在杜拜玩一玩,杜拜又那麼令人眼花撩亂,要玩什麼呢?讓我來幫你整理!
*摩登杜拜一日:
從古城市集Madinat Jumeirah開始,這裡的商品,是比一般的古城市集來得貴一些,但它擁有觀望帆船飯店最絕佳的角度,你可以在這裡吃午餐並為自己的instagram多照幾張照片。
隨後前往Dubai Mall,這裡有超過1200家世界各大品牌商店,裡頭有一個奧運規格的溜冰場,跟水族館。(想跟大家分享的是,水族館裡頭可以坐船,而且比想像中的大很多。我沒進去過之前以為,所謂的水族館就只有外頭看得到的那些,才不是!)
Dubai Mall 跟世界最高的哈里發塔是一起的,如果想俯瞰杜拜美景,可以上塔頂。建議訂票的時候訂在黃昏前,大概下午五點上去,夕陽西下,景觀之美。可以看到白天也可以看到晚上的景色。有名的杜拜水舞秀在下午六點開始,看完太陽下山,還可以從觀望台上看到塔底下的水舞漫漫。
一天行程結束之後,你可以去試試看當地的水煙。在杜拜市中心很多地方都找得到,Ewaan、Cabbana、Buhayra Lounge屬於比較高級一點的餐廳。Shakespeare and Co. 就是平常大家抽水煙、喝摩洛哥薄荷茶,聊天的地方。
*文化杜拜一日:
從Sheikh Mohammed Center for Cultural Understanding開始,這裡致力於讓外國人了解阿聯酋文化,除了有導遊帶團講解歷史蘊含豐富的Al Fahidi區域,還有出名的 Cultural breakfast 跟 Cultural lunch。坐下來吃當地的美食,並且抓緊機會快速了解阿聯酋的人是怎麼過生活的。
你知道杜拜從前是一個小漁村嗎?Dubai museum 便宜的入場費(不到一美金),讓你在短時間內,看見杜拜是如何從一個不起眼的漁村,快速成長成世界上最厲害的城市之一。七分鐘的路程,就可以找到Arabian Tea House,在這個古老的建築裡頭,你能找到最道地的阿聯酋美食。優美的阿拉伯擺飾之下,你能夠為你的手機相簿多增添幾張異國風情的照片。
Dubai Spice Souq 以及Dubai Gold Soup 杜拜香料市集以及杜拜黃金市集裡頭見證了從前杜拜進出口交易的繁華。或是到鄰近的Fish Market,嚐嚐最新鮮的海產。別忘了,杜拜以前可是漁村起家的呢!
飯後到Dubai creek golf & yacht club裡頭的QDs看遊艇、抽水煙、吃阿拉伯甜點或是喝一點小酒。
台灣人到阿聯酋是需要簽證的,但是如果你選擇搭乘阿聯酋航空,可以在官網上快速申請簽證。如果你搭阿聯酋航空,來杜拜轉機,想要出境玩一會兒的話,可以申請96小時轉機簽證。
最後,請您放鬆心情,盡情享受五星級的航空及五星級的城市帶給您的奇妙體驗。
#食尚玩家 #翻玩杜拜
我貼的網址preview不見了,食尚玩家超好看的節目在這裡 👉🏻👉🏻
http://vip.tvbs.com.tw/…/supertaste_amazingdu…/article2.html
食尚玩家大文不見了 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「與天使摔跤:尋找愛迪生,重新定義自己」介紹
訪問作者:邱一新
內容簡介:
不同於以往,
這次是「有任務的旅行」,也是「科普旅行」,
於我個人更是「尋找意義的旅行」──
讓生命騰出空間接受更多體驗。
我一向視「不尋常的旅行」為救贖與重生的途徑,
過程就像與天使摔跤得到祝福一樣,
現實的困惑、愁煩、不安、自怨自艾,
甚至內心創傷都在這場旅行後霧消雲散不見了。
──邱一新
邱一新是資深媒體人、企業主管、作家,更是一名旅行家,走遍世界各地,用生命實踐自己的旅行,寫下多本膾炙人口的旅遊書經典,每一本都能帶領讀者看見關於旅行的極限與可能。
這次,他將帶我們進行一場思辨之旅,踏上尋找那些改變世界、改造心靈的人與事。從一位不尋常讀者委託的科普旅行開始,邱一新追尋那些用科學改變世界的人:愛迪生、特斯拉、福特、萊特兄弟;也追尋那些用生命改造心靈的人:梭羅、梅爾維爾、佩蒂.史密斯、阿米許人……他把這些人的心理圖景和自己的生命體驗結合,昇華成另一種「地景」,再從中找到屬於自己的「詩和遠方」。
書名《與天使摔跤》典出於《聖經.創世紀》,形容與天使近身博鬥,即便傷痕累累,卻都是祝福的歷程;或說是,上天為邱一新安排的特別洗禮。對照邱一新在這趟旅行中的各種觀察與反思,也像是一次與天使摔跤的過程,表面上看似在尋找愛迪生,但實際上卻是在重新定義自己;人生下半場,旅行帶來更多的思辨,彷彿生命所經之處,都因旅行而琢磨出更深的價值與意義,成為「路上的沉思者」。
本書亦藉由閱讀整理大量的文獻與實地的考察,平實且流暢地勾勒出愛迪生做為一個發明家的平凡與不平凡。歸納出了:創業時期、實驗室工廠時期、電力發展時期、研發中心時期、少年報童時期、童年時期、流浪電報員時期。不同時期連結了不同景點與思辨,作者自由穿越時間與空間,在人們以為愛迪生已然「過時」的當下,再度創造出一段獨特而迷人的對話空間。
理工科背景的邱一新,擁有一個邏輯井然的頭腦,以及一雙對世界充滿好奇的眼睛,更重要的是,他擁有一顆「文學之心」,讓他的旅程充滿豐富多元的風景,如同亨利.米勒所言:「旅人的目的地從來就不是地方,而是一種看待事情的新方式。」
如果你熱愛旅行,你會在這本書中看見全新的旅行模式;如果你熱愛閱讀,你翻開的將不只是一本書而已;如果你是管理者,這本書將帶給你創新的管理思維;如果你是創業者,這本書將告訴你那些成功與失敗背後的邏輯。
如果你就是你,這本書告訴你的是一個追尋自己的故事。
作者簡介:邱一新
著迷閱讀旅行,曾循《倚天屠龍記》探拜火教總壇,踏查《聖經》地點,亦曾追蹤摩西(出埃及)、達爾文(加拉巴哥群島)、黛安佛西(高山大猩猩)、海明威(老人與海)、塞凡提斯(唐吉軻德)、三毛(撒哈拉)、希臘神話(諸神誕生地)……
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採訪經歷包括:伊拉克、柬埔寨內戰,偽裝身份相親越南新娘、偽裝身份直擊北韓、恆河火葬等。
曾任《TVBS周刊》、《食尚玩家》、《女人我最大》、《健康兩點靈》發行人暨總經理,TVBS關懷台灣文教基金會董事,以及國立台灣博物館董事、客委會築夢計劃委員、觀光局國際光點委員;目前擔任吳寶春食品公司總經理。
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食尚玩家大文不見了 在 [新聞] 莎莎請辭13年《食尚》 經紀人證實曝病況 的推薦與評價
新聞連結: https://bit.ly/3vzK4IJ
健康亮紅燈!莎莎請辭13年《食尚》經紀人證實曝病況
三立新聞網/記者林明柔/台北報導
莎莎主持外景節目《食尚玩家》前後長達13年的時間,不過今日(18)卻傳出她因身體出
狀況將離開節目,對此莎莎的經紀人也證實表示,「與製作單位經過協商後,決定暫別節
目舞台,休息一陣子,但其他工作會正常」。而電視台則說,「對此次莎莎的暫別感到十
分不捨,大家都很珍惜共事的情感和共創的成績,但仍尊重莎莎的決定並給予最大祝福」
2007年時,莎莎開始主持《食尚玩家》,雖然過程中她曾因合約關係告假,但後來節目重
新調整型態後,莎莎在去年底又被重新找回當班底,對於莎莎離開節目一事,經紀人表示
,「因爲莎莎身體需要休養調整的關係,加上合約到期了,與製作單位協調後決定暫別食
尚舞台,決定先讓莎莎休息一陣子,除了外景工作先暫停外,其他工作則正常」。
莎莎表示,覺得自己最大的改變,是成為一個很會聊天的人:「不管跟哪個年齡層我都可
以跟他大聊特聊;每次遇到鐵粉就像是老朋友好久不見一樣,每次聊天都可以聊一個小時
起跳。」因為節目關係,莎莎看了世界、看了台灣這塊美麗的土地,人生有許多回憶是跟
節目一起創造,覺得相當值得, 談到節目搭檔哈孝遠及麥克斯,莎莎表示:「他們兩個
是我的好兄弟也是好姐妹,他們也覺得我身體的狀況應該要休息一下,健康第一!」
評論:
看到這新聞才發現...好久沒看食尚玩家了
莎莎要好好休息啊~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.88.127 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TW_Entertain/M.1616055972.A.53A.html
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