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最近青菜有夠貴了，
那我們來吃海鮮吧🤣🤣🤣
（歪金主不在我只能吃土了啦😭😭）
蝦太太的蝦仁，
拿出來，
跟剩飯、蛋、洋蔥、紅蘿蔔🥕、冷凍毛豆、蔥花⋯
喇喇ㄟ⋯
就完成了✅。
再配上
姐自己包的黑豬肉餛飩蛋花湯。
完美的組合👍🏻👍🏻❤️
炒飯齁～
我還是喜歡加一點醬油，
香的很❤️
還需要找什麼吳柏毅嗎？！
快來去買爆蝦太太吧⋯🤣🤣
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請看置頂文
#菲比的小廚房
#蝦仁炒飯
🔥會爆餡的霸王餛飩+讓人一吃上癮的蒜泥辣醬開團🔥
🔺霸王餛飩：https://meim.ai/f4429d
🔺蒜泥辣醬：https://kunyu-food.1shop.tw/qitz1p
#本篇為2團獨立團請分開下單
#餛飩跟辣椒醬缺一不可啊
雖然東西好不好吃見仁見智
但難得這兩款我個人都非常激推
真的都神～好～吃
因為是純手工製作的關係
產能是固定的
請大家即早下單才能盡快收到喔！
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【霸王餛飩】
這個一定要買！
絕對改寫你冰箱常備品的排行榜
霸王餛飩人如其名真的有夠霸氣
近乎有半個手掌大
足足比市售餛飩大了好幾倍！
吃起來比較過癮
內餡非常紮實、飽滿
總共有2種口味
基本口味的肉餡已經很好吃了！
沒想到鮮蝦口味更讓人驚艷
蝦肉非常飽滿
而且吃起來會有回彈的口感
真的太好吃了😭
沒想到在家也能自己煮出這麼好吃的餛飩
隨時想吃都能輕鬆快速上桌
不管是做成炒手還是煮湯麵都非常適合
像煮湯的話我都是
水滾後加入幾顆餛飩
再加點油蔥、鹽巴、胡椒、小白菜
最後加點芹菜、蔥花
一定要加芹菜！千萬別省
起鍋前再打個蛋花、淋點香油
就是一碗熱騰騰的餛飩蛋花湯囉🤤
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【蒜泥辣醬】
自從吃了蒜泥辣好像什麼開關被打開
每天幾乎都想吃
加上最近天氣太熱
吃一點辣真的好開胃
拌炒、或是當沾醬都非常適合
沾什麼都好吃 超百搭！
蒜泥辣不僅是辣椒而已還有加菜脯
是外面吃不到組合啊！！！
鹹香菜脯吃起來不會死鹹 但多了份香氣
其實不用特別炒
用拌的方式就很入味了
這個可以和餛飩拌在一起變炒手
平常有吃辣的人可以直接選正常辣
像我一樣是吃辣中班等級
可以選小辣
這個辣度對我來說很剛好
可以直接入口但不會刺激
若是兩種辣度都想嘗試的人
可以在下單備註一個正常辣、一個小辣喔😉
🔺霸王餛飩
預計出貨付款完成三日後會依訂單順序，依序出貨(不含例假日)，最晚出貨日為8/30
🔺蒜泥辣
接收訂單到製作完,約5~14個工作天(不含假日)
#CookWithPenny
可以用Instagram hashtag跟我分享你做的食譜唷～
正能量的playlist 有五集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLeU_jKppqsgoceIxVAL7ogEXIMppbcod6
(上) 馬來西亞-亞庇Vlog- 看夕陽/海南雞飯/榴槤街/加雅街 Penny❤
https://www.youtube.com/watch?v=-pNYY8q5Fo8&t=30s
(下)馬來西亞 吉隆玻Vlog-天空之鏡/亞羅街/美食天堂 Penny❤
https://www.youtube.com/watch?v=8Kj_6kR2_Cc&t=5s
『廚娘系列』西湖牛肉羹，香菜控必看！Penny❤
https://www.youtube.com/watch?v=nXLMQ4GaHwg&t=4s
食材：
蛋 3-4顆
番茄 兩顆
蔥 少許
鹽巴 少許
柴魚粉/白胡椒 （依個人口味）
→諮詢Instagram: Daruma_Penny
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→Camera:
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→Video editor: Wonder Share & Imovie
THANK YOU FOR WATCHING
謝謝您的觀看
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Penny XOXO
" I do not own ANY of the soundtrack, property and rights for audio go to (band/singer name)"
傻眼! 一個人竟然吃這麼澎湃! 8種神奇妙招都在這
頂級316不鏽鋼美食鍋(附蒸籠) 新發售→https://goo.gl/X2oEC3
1. 海鮮塔
材料：
A
竹筍塊 150公克
雞肉塊 400公克
水 800㏄
薑絲 10公克
B
蛤蜊 15顆
鮮蝦 5尾
軟絲 2隻
薑絲 10公克
調味料：
米酒 20㏄
鹽 少許
作法：
1. 鍋中倒入水煮滾，放入汆燙過的雞肉塊和竹筍塊、薑絲和米酒，煮約10分鐘。
2. 蛤蜊吐砂、鮮蝦去頭部尖刺，一起放入蒸籠中；軟絲去除內臟，放入另一個蒸籠中，擺上薑絲。
3. 將作法2的蒸籠放入作法1的鍋上，蓋上鍋蓋蒸約5分鐘。
4. 取下作法3的蒸籠，於鍋中加入鹽調味即可。
2. 一鍋多菜(番茄蛋花湯+白切肉+蒸蔬菜)
材料：
A
五花肉 250公克
水 800㏄
米酒 30公克
B
南瓜 120公克
杏鮑菇 100公克
蒜末 5公克
辣椒末 5公克
鹽 少許
C
番茄(切塊) 200公克
雞蛋 2顆
蔥花 適量
鹽 適量
作法：
1. 南瓜去籽切片、杏鮑菇切片，一起放入盤中，撒上材料B的蒜末、紅辣椒末和鹽，擺入蒸籠中。
2. 鍋中倒入水煮滾，放入五花肉和米酒，煮約7分鐘。
3. 放入作法1的蒸籠，蓋上鍋蓋，蒸約5分鐘。
4. 取出蒸籠，再取出五花肉切片。
5. 原鍋滾水放入番茄塊，打入蛋花後熄火，再撒上材料C的蔥花和鹽拌勻即可。
3. 三杯雞肉鍋
材料：
A
雞肉塊 400公克
薑片 40公克
蒜仁 20公克
辣椒片 15公克
九層塔葉 15公克
B
水 適量
喜愛的火鍋料 適量
調味料：
胡麻油 2大匙
醬油膏 2大匙
米酒 100㏄
糖 1茶匙
作法：
1. 鍋中倒入麻油，放入薑片、蒜仁，炒至薑片微卷曲，放入辣椒片炒勻。
2. 放入雞肉塊，將雞肉炒至變白且表面微焦香，再加入所有調味料炒勻。
3. 放入九層塔拌勻。
4. 待三杯雞肉吃得差不多後，加入高湯或水煮滾，放入喜愛的火鍋料即可一鍋兩吃。
4. 滑蛋肉片丼
材料：
牛肉片 150公克
洋蔥 100公克
蒜末 10公克
雞蛋 2顆
白飯 1碗
調味料：
日式醬油 2大匙
水 120㏄
糖 1大匙
作法：
1. 熱鍋倒油，放入蒜末和洋蔥絲炒香，再放入肉片炒至肉色變白。
2. 加入水和醬油煮滾，再加入糖拌勻，倒入蛋液煮至蛋液凝固，撒上蔥花。
3. 將作法2倒在白飯上即可。
5.抄手麵
材料：
麵條 100公克
餛飩 10顆
蔥花 適量
調味料：
醬油 1大匙
涼開水 2茶匙
白醋 2茶匙
細糖 2茶匙
辣油 2大匙
花椒粉 1/4茶匙
作法：
1. 煮一鍋水，放入麵條拌開，煮約2分鐘後放入餛飩，煮至餛飩浮起脹大，倒除水。
2. 加入所有調味料拌勻，撒上蔥花即可。
6.蔬菜湯
材料：
綠櫛瓜片 100公克
黃櫛瓜片 50公克
洋蔥片 60公克
西芹片 50公克
番茄 150公克
水 600 ㏄
調味料：
鹽 適量
黑胡椒 適量
作法：
1. 將水煮滾，放入所有蔬菜，煮至蔬菜軟爛，再加入調味料拌勻。
2. 可搭配麵包沾食。
7.牛奶起司泡麵
材料：
泡麵 1包
青菜 50公克
熱狗 50公克
起司 1片
雞蛋 1顆
調味料：
水 200㏄
牛奶 150㏄
泡麵調味粉包 1包
作法：
1. 水煮滾後放入泡麵，再放入調味粉包、熱狗拌勻。
2. 放入青菜和牛奶煮滾，打入雞蛋，煮至蛋白變白，再蓋上起司即可。
8.炒泡麵
材料：
A
泡麵 2包
蝦仁 100公克
透抽(切圈) 80公克
水 50㏄
小豆苗 適量
B
洋蔥絲 30公克
蔥段 15公克
辣椒片 10公克
調味料：
泡麵調味包 2包
作法：
1. 煮一鍋水，放入泡麵，煮至泡麵軟後將泡麵撈出。
2. 熱鍋，倒入適量油，放入材料B炒香，再加入蝦仁、透抽圈炒勻。
3. 倒入水煮滾，加入作法1泡麵和調味料，拌炒均勻後擺上小豆苗即可。
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