我想回應這點其實兩個人喝香檳人數夠了一個人一次喝187ml 分兩天喝完氣泡酒和一般紅白酒相比在保存上各有優缺點一般來說如果用香檳氣泡酒塞塞住直立放 ... ... <看更多>
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一直以來都喝啤酒較多所以對紅酒、白酒、香檳...等,完全不熟最近在冰箱 ... callTM: 香檳不是也能保存蠻久的?, motonokira: 長知識,沒注意過這些, Li. ... <看更多>
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對香檳瞭解很淺。 之前大概都是看酒標覺得漂亮, 或在餐廳喝覺得好喝, 就偶爾買回家裡恆溫酒櫃放著。 因為目前家裡可喝酒的成員只有兩名, ... <看更多>
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... 給鍾的切結書上說什麼戒酒結果兩周前亮哥退DPP 他們還開直播喝香檳慶祝. ... PTT評價. 笑死這人根本信不得阿 ... Re: [問題] 香檳保存期限為何? ... <看更多>
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板上前輩好, 最近要去朋友家聚會,大家沒喝過香檳,想試試看, ... 酒和一般紅白酒相比在保存上各有優缺點一般來說如果用香檳氣泡酒塞塞住直立放冰箱. ... <看更多>
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香檳保存 不好會壞 06/24 04:55. 20 F 推WMQ: 朋友平常有在喝葡萄酒嗎?香檳在台北的話可找鈞太 06/24 07:47. 21 F →kkk3: 朋友平常有在喝葡萄酒,保存應該有概念。 ... <看更多>
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七星香檳汽水Ptt. 七星白葡萄汽泡香檳飲料750ml ... 特殊包裝工法能享受如同香檳開瓶的驚喜聲響,老少咸宜的風味商品種類: 香檳保存方法: 應避免存放 ... ... <看更多>
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像是打氣香檳蓋的威力加強版? ... 缺點是每次倒酒都會讓酒短暫的曝露在空氣之中保存效果當然不如Timeless 而且如果 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc. ) ... ... <看更多>
香檳保存ptt 在 [心得] 好事多的氣泡酒- 看板hypermall 的推薦與評價
就很帥氣的學電影開香檳的樣子用拇指推然後就. 07/02 19:03, 3 F ... 很帥氣的開香檳是可遇不可求的啊~(茶). 07/02 23:34, 14 F ... 平常都常溫保存. ... <看更多>
香檳保存ptt 在 Re: [問題] 請問香檳如何保存- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
所有的氣泡酒應該要儲存在涼爽,黑暗和無振動的環境下
長期儲存的情況下,它應該被儲存側邊橫放,但是如果你幾個月內就要喝的話影響應該不
大– 因為橫放的原因是要保持軟木塞濕潤,不然的話軟木塞乾掉會收縮.然後空氣就會
跑進去 影響味道 橫放對於氣泡酒也會幫助氣泡的維持
通常儲存一般香檳不要超過四年,Vintage不要超過10年 不過你沒有酒櫃的話 台灣這
麼熱還是不要長期儲存 所以對你應該沒有影響
最好的香檳儲存溫度是50-59華氏.(10-15攝氏)不要有忽冷忽熱的環境。冷
熱波動,和寒冷的極端跟高溫一樣有害.所以不要放在冰箱
冰箱裡面的空氣太乾,又有燈泡光,加上冰箱又很愛震動.都不好.而且冰箱剛好有其他
食物什麼香腸之類的鬼會讓酒味道變差;所以如果真的外面太熱 一定要放冰箱的話 不
要放酒在冰箱超過三個禮拜之類的
喝時候香檳最好在攝氏6-8°C飲用.建議當天要喝的時候兩三小時前再放進冰箱,不
過呢最好是將香檳放進加了水的冰桶半小時去讓香檳溫度降到6-8度.如果剛好是
Vintage且要搭配餐點飲用的話可以試試10°C. 小泡泡就會在香檳杯子形成一條連續的線
上升. 高級感大增 :-P
在台灣沒有酒櫃最好寫拼的時候不要太嗨,除非要馬上大喝一場.
你可以把它在放陰涼乾燥無光線的衣櫃理或是地下室 儲存的時候越接近地面越好.因為
地面通常溫度最低
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※ 編輯: MsQwine 來自: 92.234.49.28 (07/23 01:47)
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