【HARIO V60 珈琲王 二代 手沖咖啡機】
＃風味精彩 ＃香氣特性徹底展現
日本熱銷的v60 Coffee Maker 二代終於完成電檢
帶著全新的機身和同樣精彩的咖啡風味登陸台灣
一代就是學長非常喜歡的風味
二代承襲著一代的給水邏輯，能讓v60濾杯好好發揮香氣
做出日本和台灣比較偏好的風味層次
而這就是咖啡品牌和家電品牌的根本差異
Hario就是懂濾杯，所以v60 Coffee Maker確實特別好喝
✨關於HARIO v60 Coffee Maker 二代的優點✨
v60濾杯是日本咖啡大廠Hario最出名的設計
【香氣集中、層次鮮明】是其特徵
而這台v60手沖咖啡機就是搭配v60濾杯使用
並根據v60的沖煮條件所設計，主要有以下幾個特色
1⃣ 配合V60悶蒸的需求：
可以根據沖煮量來決定悶蒸水量的多寡
才能【讓v60香氣的特色發揮】
實測2杯份(15克豆)使用30ml水進行悶蒸，符合手沖經驗
3⃣ 符合v60的沖煮曲線
悶蒸之後先模擬小水柱少量注水
慢慢水量加大+時間增長，完全符合v60的沖煮邏輯
能沖出【層次鮮明、甜度飽滿】的好咖啡
咖啡機一定要符合手沖邏輯+精準=好喝
3⃣ 適合v60的萃取溫度
出水口設定的溫度是93度，但經過學長實測
【落入咖啡粉時大約是90度】
非常適合v60的沖煮溫度，風味足而不苦澀
4⃣ 大份量時粉水比約1:17
這台咖啡機最多可沖煮5人份
粉量大約是40g，搭配700c.c的水沖煮，濃度相當剛好
非常接近金杯理論，重點是確實相當好喝
5⃣ 支持各種錐形濾杯，穩定中求變化
學長試用了好幾種錐形濾杯，v60全系列當然沒問題
(原機附樹脂濾杯，亦可另購陶瓷v60)
花瓣濾杯→沖起來甜感特別足
客氣切子濾杯→圓潤濃郁，口感飽滿
星芒濾杯→香氣和果酸爆發
錐形02濾杯基本都能通用，口感各有不同，樂趣十足。
✅HARIO V60 咖啡王2代
沖煮介紹影片：https://youtu.be/DrcoyKzzy0E
►內容物=機身+v60耐熱樹脂+玻璃下壺+濾紙
►適用：2-5人份，最多可用40g粉沖煮約700c.c咖啡
►電壓：110v，台灣電檢合格商品，非水貨
►保固：【台灣代理商保固一年】
►底座有電熱盤功能，可以保溫咖啡
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