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🇭🇰西環
炒麵🥸$6
炸腸😎$6
係香港腸粉關注組見到🤣
見到有人分享咗呢個超平粥店🤩
結果走咗過去試吓😆
由於我去到已經係下午兩點幾🥸
店員已經開始清潔中，預備收鋪😅
好彩仲有得食😁
確實真係好平🤓
炒麵OK嘅，但真係比較油🙃
炸腸老實講唔好食🙊
油炸鬼太厚，而且唔脆又粉😞
但$6一份，我又唔expect太多😂
純粹為填飽個肚係好抵嘅😆
另外衛生環境的確欠佳😅
所以去一次就夠🤪
卓記 (西環)
西環堅尼地城士美非路12K號士美非路市政大廈2樓熟食中心 @ 士美菲道熟食市場
餓了餓了～看起來也太好吃了吧！！
#港式腸粉 #香港腸粉 #腸粉
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港式腸粉創新滋味！「黑腸粉」獲港人滿分好評
https://bit.ly/3m16IVd
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#狠狠懲罰系列 《不忘石磨腸粉》
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💛聘請手足
💛參加罷工
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店舖一二先新開，係韓國街一系列韓店中，唯獨一間港式店，店名不忘好有意思，香港人唔好習慣善忘，要記得過去一年發生既事
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🥟《腸粉水餃套餐》($55)
石磨腸粉再另加自選配料，揀左豬潤同肉碎，用泰國米漿鮮磨腸粉，出黎真係又薄身又滑，豉油更添加羅漢果等更有唔同香味。餃子揀左粟米豬肉餃轉煎餃，外皮煎得勁香脆，入面餡料豐富飽滿
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店名： 不忘
地址：尖沙咀金巴利街1E號
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｜腸粉｜關注組引大圍坤記和華輝手撕雞罵戰 大角嘴小店竟好食過米芝蓮合益泰
這一年關注組盛行，例如之前提過的雞蛋仔關注組、啤酒關注組、海南雞關注組等，有很多人想找美食也會在網上搜尋一下，有不少小店經關注組介紹之後更可能由無名小店變成人氣店，所以有人說關注組內有很多打手，會在內推廣告。而今集《關注關注組》說香港腸粉關注組，看看關注組內討論得最多是甚麼呢？
香港腸粉關注組在上年12月成立，現時約有三萬九千名會員，一入到香港腸粉關注組後，便看到版主很有條理地將不同種類腸粉加上hashtag，如：豬腸粉、港式酒樓腸粉、炸兩、皺皮腸、蝦米腸，以讓谷友容易地找到心頭好，而街邊的豬腸粉就是最多人討論。此外，版主還整合谷友的推介腸粉店清單，不過在大圍區內算是頗有名氣的華輝小食及坤記腸粉卻不在這個清單內，再在Facebook內搜尋，竟然在其他關注組內看到有帖子指：在香港腸粉關注組內每次有人出帖子讚坤記腸粉，都會有一班人用難食、污糟、貴及老闆態度差去「招呼」，相反華輝小食的貼文則是平均三天就會有一個帖子在香港腸粉關注組內，而且全部都是「歌功頌德」，更說這種「偏袒」已經是專業打手級數，直指香港腸粉關注組是華輝小食的打手。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210609/KHXZJWNY3FD3VIK5OVIJBUSSOE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
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腸粉機測試—腸粉師傅實試Rasonic層層叠腸粉機 使用方便蒸氣設計有待改善
Rasonic的層層叠腸粉電蒸鍋，最近於三色台賣廣告賣得非常誇張，售價$698，除蒸煮食物更可製作腸粉及糕點，功能如何，又是否值得入手呢？所謂層層叠腸粉電蒸鍋，外形、大小、內部設計也與一般電蒸鍋非常相似，特別之處在於設有製作腸粉專用的配件；配備的特製膠刮，方便用家製作腸粉，而且可按需要單層或雙層使用，按鍵式用法也很簡單，主要是功能開關、時間及預約鍵。
我們找來近年流行的鳳鳴石磨腸粉師傅雄仔，實試這台層層叠腸粉電蒸鍋。師傅介紹家用的粉漿主要由3種粉混合，一至二人份量，分別是粘米粉約100g、生粉約6g、馬蹄粉約6g、水約250ml、食油約10ml及加上少許食鹽。由於家用版的粉漿均是以粉混合的，口感較為爽口但會略為粉粉的，而店內以石磨製作的粉漿，均是以米磨成的，口感較為滑溜。
影片:
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#吃喝玩樂在香港 #7種超經典的香港小吃
香港完全就是一個小吃吃不完的天堂～
菠蘿油、腸粉、蛋撻、老婆餅⋯⋯真是數都數不完！
究竟有哪些小吃？價錢又是如何？
味道真的和想像中的一樣嗎？
本來我是打算一次吃遍所有香港小吃的，沒想到種類太多了根本沒辦法，所以這次只吃了其中的七種～
吃撐到差點走不了路
只好將剩下的小吃留到下次拍續集了
去過香港或正在香港的朋友，也歡迎在影片底下留言推薦我其他的必吃小吃唷！
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我是卓苡瑄Jessie，伴你走過感情中所有的起伏跌宕
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🔍Press Play：卓苡瑄Jessie
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